Κατάστημα

Παραδοσιακή ποικιλία από τραγανό Μαρούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία "Great Lakes". Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μία από τις πιο διαδεδομένες, γνωστές και αξιόπιστες ποικιλίες τύπου Iceberg, δηλαδή κεφαλωτού μαρουλιού, με εξαιρετικά χαρακτηριστικά τόσο για ερασιτεχνική καλλιέργεια όσο και για μεγαλύτερης κλίμακας παραγωγή. Πρόκειται για μια μεσοπρώιμη ποικιλία, η οποία αναπτύσσεται αποκλειστικά σε δροσερά περιβάλλοντα, έτσι ώστε να μπορέσει να σχηματίσει ευμεγέθεις κεφαλές. Καλλιεργείται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 12-22 βαθμών Κελσίου, σε ανοιχτά ηλιόλουστα μέρη, σχηματίζοντας μεγάλες, στρογγυλές και συμπαγείς κεφαλές, με τραγανά, πράσινα εξωτερικά φύλλα και λευκοπράσινο, δροσερό πυρήνα. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες δεν δένει κεφαλές και έχει την τάση να πικρίζει, ωστόσο μπορεί να καλλιεργηθεί ως φυλλώδες μαρούλι. Γι' αυτό συνιστούμε η καλλιέργειά του να γίνεται μαζί με όλα τα φθινοπωρινά για όψιμη συγκομιδή. Η υφή του είναι ιδιαίτερα τραγανή και χυμώδης, ενώ η γεύση του είναι ήπια, δροσερή και ευχάριστη, καθιστώντας το ιδανικό για σαλάτες, σάντουιτς και γαρνιτούρες. Καλλιεργείται σε δροσερά έως ήπια θερμά κλίματα, προτιμώντας ηλιόλουστες θέσεις και εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία. Συνίσταται η σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και των σπόρων. Το Μαρούλι "Great Lakes" είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια τραγανή, δροσερή και ανθεκτική όψιμη ποικιλία Iceberg, η οποία συνδυάζει υψηλή ποιότητα, σταθερή παραγωγή και εξαιρετική γεύση.

Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Τραγανό Μαρούλι Iceberg, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Kinga''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μεσο-όψιμη και αναπτύσσεται σε δροσερά περιβάλλοντα, όπου και θα μπορέσει να σχηματίζει τραγανό κεφάλι. Το βάρος των κεφαλιών σε πλήρη ανάπτυξη είναι υπέροχα τραγανά, γευστικά και κυμαίνονται μεταξύ 700 - 1200 γραμμαρίων. Το φύλλωμα του συγκεκριμένου μαρουλιού είναι παχύ και ζουμερό, ενώ μπορεί να αναπτυχθεί τόσο υπαίθρια όσο και σε θερμοκήπιο. Δεν αγαπά τη ζέστη και τις ξερές περιοχές και αναπτύσσεται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-22 βαθμών Κελσίου. Η σπορά γίνεται αρχές φθινοπώρου και μεταφυτεύεται σε ύστερο χρόνο, αργότερα από τις υπόλοιπες ποικιλίες μαρουλιού για να κεφαλώσει. Η συγκομιδή γίνεται ιδανικά αρχές της άνοιξης, όπου και αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς. Έχει υψηλή ανθεκτικότητα σε χαμηλές θερμοκρασίες και μόλις ξεκινήσει η άνοιξη αρχίζει να αναπτύσσει σαρκώδη τοιχώματα και τραγανά φύλλα εσωτερικά. Το Μαρούλι ''Iceberg Kinga'' αποτελεί μια ιδανική επιλογή μαρουλιού για χειμερινή καλλιέργεια, το οποίο παράγει εξαιρετικής ποιότητας ευμεγέθη, τραγανά και υπέροχα γευστικά κεφάλια για φρέσκια κατανάλωση.

Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από Μαρούλι Ρομάνα Μίνι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Little Gem”. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα δημοφιλής ποικιλία τύπου "Mini Romaine", γνωστή για το μικρό της μέγεθος, την εξαιρετική της γεύση και τη μοναδική υφή των φύλλων της. Τα φυτά είναι συμπαγή με όρθιες κεφαλές μήκους περίπου 15-20 εκατοστών, οι οποίες φέρουν τραγανά φύλλα που συνδυάζουν γλυκιά, απαλή γεύση και δροσιστική αίσθηση. Το εσωτερικό της κεφαλής είναι πυκνό, τρυφερό και ιδιαίτερα νόστιμο, καθιστώντας την συγκεκριμένη ποικιλία ιδανική για φρέσκες σαλάτες ή γαρνιτούρες. Το Μαρούλι "Little Gem" ξεχωρίζει για τον σύντομο κύκλο ανάπτυξης, καθώς μπορεί να συγκομιστεί περίπου 55-60 ημέρες μετά τη σπορά, και είναι ιδανικό για διαδοχικές καλλιέργειες καθ’ όλη τη διάρκεια του φθινοπώρου και της άνοιξης. Προσαρμόζεται καλά τόσο σε υπαίθριες καλλιέργειες όσο και σε γλάστρες ή θερμοκήπια, απαιτώντας ηλιόλουστες θέσεις και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Παρουσιάζει, επίσης, καλή αντοχή στο ξεβλάστωμα και σε συνήθεις ασθένειες που προσβάλουν τα μαρούλια. Συνίσταται η σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και των σπόρων. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών θα πρέπει να είναι γύρω στα 20-30 εκατοστά. Καλλιεργείται σε θερμοκρασίες μεταξύ 11-23 βαθμών Κελσίου. Η ιδανικότερη περίοδος φύτευσης είναι η ύστερη φθινοπωρινή. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες υπάρχει περίπτωση να μην δέσουν κεφάλι τα φυτά ή να χαλάσουν. Γι’ αυτό, συνίσταται περισσότερο για φθινοπωρινή καλλιέργεια, αφού ξεκινήσουν οι δροσερές θερμοκρασίες που αναφέρθηκαν πιο πάνω. Το Μαρούλι ''Little Gem'' αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ένα πρακτικό, παραγωγικό και εξαιρετικά γευστικό μαρούλι σε συμπαγές μέγεθος.

Παραδοσιακή ποικιλία από Χειμερινό Μαρούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Meraviglia d’ Inverno''. Πρόκειται για μια μεσογειακή ποικιλία που ξεχωρίζει για την ανθεκτικότητά της στις χαμηλές θερμοκρασίες και την πλούσια γεύση της. Σχηματίζει μεσαίου μεγέθους, συμπαγή κεφάλια με τρυφερά, ανοιχτοπράσινα φύλλα, τα οποία διακρίνονται για την απαλή υφή και τη γλυκιά γεύση τους. Πρόκειται για ποικιλία κατάλληλη για φθινοπωρινές και χειμερινές καλλιέργειες, καθώς αντέχει στο κρύο και διατηρεί υψηλή ποιότητα φυλλώματος, ακόμη και στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Η καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας απαιτεί αφράτο, γόνιμο έδαφος με καλή αποστράγγιση και σταθερή υγρασία, ενώ η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιείται σε περίπου 60–70 ημέρες μετά τη σπορά. Είναι ιδανικό για οικιακούς, ερασιτεχνικούς λαχανόκηπους, αλλά και για επαγγελματική παραγωγή, προσφέροντας αξιόπιστη απόδοση και συνεπή ποιότητα. Δεν συνίσταται η φύτευσή του σε υψηλές θερμοκρασίες και ξηρά περιβάλλοντα. Καλλιεργείται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-20 βαθμών Κελσίου. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Τα σποράκια θα πρέπει να είναι σε ελάχιστο βάθος, όχι περισσότερο από μισό εκατοστό, πάντοτε με υγρασία στην επιφάνεια. Η απόσταση φύτευσης μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 30-35 εκατοστά, έτσι ώστε να φουντώσουν και να σχηματίσουν συμπαγή κεφάλια. Το Μαρούλι ''Meraviglia d’ Inverno'' αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για σαλάτες και ελαφριά πιάτα κατά τους χειμερινούς μήνες, συνδυάζοντας νοστιμιά, τρυφερότητα και ανθεκτικότητα.

Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από σκούρο κόκκινο σγουρό Μαρούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Rosela”. Η ποικιλία είναι πρώιμη με υψηλή ανθεκτικότητα στο φαινόμενο όπου το φυτό μεταβαίνει πρόωρα από την παραγωγή φύλλων στην παραγωγή ανθέων και σπόρων (bolting). Η πρώτη περίοδος συγκομιδής είναι 50-55 ημέρες μετά την σπορά. Η συγκεκριμένη ποικιλία διακρίνεται για το κατσαρό της φύλλωμα, για το εντυπωσιακό και ζωηρό της χρώμα, αλλά και για την υψηλή ποιότητα του φυλλώματός της. Χαρακτηρίζεται από στρογγυλό και σχετικά συμπαγές κεφάλι, με έντονα σγουρά φύλλα, τα οποία έχουν βαθύ κόκκινο έως μπορντό χρώμα στις άκρες και πιο ανοιχτό πράσινο προς την βάση τους. Η υφή των φύλλων είναι τραγανή, με ευχάριστη και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Η συγκεκριμένη ποικιλία αναπτύσσεται με ταχείς ρυθμούς και είναι κατάλληλη τόσο για υπαίθρια καλλιέργεια όσο και για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, παρουσιάζοντας καλή αντοχή σε ασθένειες. Μπορεί να καλλιεργηθεί στις αρχές της άνοιξης ή και κατά το φθινόπωρο, μόλις περάσουν οι θερμές ημέρες του καλοκαιριού. Συνίσταται η σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Το Μαρούλι ''Rosela'' είναι ιδανικό για φρέσκες σαλάτες και ιδιαίτερα δημοφιλές σε γκουρμέ πιάτα, χάρη στην εντυπωσιακή εμφάνιση και την εξαιρετική γεύση του.

Παραδοσιακή ποικιλία από Μαρούλι Χειμωνιάτικο, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Winter Density''. Η συγκεκριμένη ποικιλία συνδυάζει τα χαρακτηριστικά του μαρουλιού τύπου ''Ρομάνα'' και ''Butterhead'', προσφέροντας συμπαγή και ιδιαίτερα γευστικά φυτά σε δροσερά περιβάλλοντα. Σχηματίζει πυκνά, σκούρα πράσινα κεφάλια με τρυφερά φύλλα, τα οποία διακρίνονται για τη γλυκιά τους γεύση και την ευχάριστη υφή. Πρόκειται για ποικιλία μεσαίου ρυθμού ωρίμανσης και η συγκομιδή πραγματοποιείται περίπου 60 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Πρόκειται για ποικιλία ιδανική για φθινοπωρινές και χειμερινές καλλιέργειες, καθώς παρουσιάζει εξαιρετική αντοχή στο κρύο, διατηρώντας τα κεφάλια σφιχτά και ποιοτικά ακόμα και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Δεν συνίσταται η φύτευσή του σε υψηλές θερμοκρασίες και ξηρά περιβάλλοντα. Καλλιεργείται σε αφράτο, γόνιμο έδαφος, με καλή αποστράγγιση και σταθερή υγρασία, ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-20 βαθμών Κελσίου. Είναι κατάλληλο τόσο για οικιακούς λαχανόκηπους όσο και για επαγγελματική παραγωγή. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Τα σποράκια θα πρέπει να είναι σε ελάχιστο βάθος, όχι περισσότερο από μισό εκατοστό, πάντοτε με υγρασία στην επιφάνεια. Η απόσταση φύτευσης μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 30-40 εκατοστά, έτσι ώστε να φουντώσουν και να σχηματίσουν συμπαγές κεφάλι. Το Μαρούλι ''Winter Density'' συνδυάζει ανθεκτικότητα και νοστιμιά, προσφέροντας σταθερή παραγωγή ακόμα και τους πιο κρύους μήνες του χειμώνα.