Κατάστημα
Αγγουράκι Κοντό Παρισιού
Παραδοσιακή ποικιλία. Αγγουράκι Ντόπιο Παρισιού, εξαιρετική επιλογή για τουρσί. Τα φυτά παράγουν αρσενικά και θηλυκά άνθη. Η συγκεκριμένη ποικιλία κάνει συνεχή παραγωγή, χρειάζεται συχνά και σταθερά ποτίσματα, αλλά και συχνή συγκομιδή. Τα αγγουράκια μπορεί να πικρίζουν, γι' αυτό και προτείνουμε αυτή την ποικιλία για τουρσί μικρής αλλά και μακράς διάρκειας. Μπορεί να καλλιεργηθεί ολόκληρη την άνοιξη, το καλοκαίρι αλλά και αρχές φθινοπώρου. Έχει τη δυνατότητα να φυτευτεί στο έδαφος και να απλώσει ή να καλλιεργηθεί σε σκαλωσιά ή πλέγμα, όπου θα γίνεται και καλύτερη διαχείριση των φυτών. Παραδοσιακή ποικιλία, καρποί τραγανοί και αρωματικοί.
Αγγούρι ”Pokusa” F1
Το Αγγούρι ''Pokusa'' F1 παρουσιάζει υψηλή ανθεκτικότητα σε πολλές ασθένειες και κυρίως στο ωίδιο. Οι καρποί στο πλήρες στάδιο της ωρίμανσής τους κυμαίνονται μεταξύ 25-28 εκατοστών και αποτελούν ιδανική επιλογή για φρέσκια κατανάλωση. Το άρωμά τους είναι υπέροχο και φέρουν τραγανή υφή στο εσωτερικό τους. Το συγκεκριμένο υβρίδιο (F1) φέρει κατά κύριο λόγο θηλυκά άνθη με πλούσια καρποφορία. Συνίσταται η καλλιέργεια κυρίως σε θερμοκήπιο, ωστόσο μπορεί να αναπτυχθεί και υπαίθρια με δίχτυ σκίασης 40% ή σε ημισκιερά μέρη. Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα θα βρείτε αναλυτικές οδηγίες σποράς και χρήσιμες συμβουλές καλλιέργειας. Το Αγγούρι ''Pokusa'' F1 είναι πρώιμο και είναι ανθεκτικό στις εναλλαγές των θερμοκρασιών, αφού μπορεί να καρποφορήσει ακόμη και σε θερμοκρασίες 14-16 βαθμών Κελσίου. Ωστόσο, η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης των φυτών και των καρπών τους είναι μεταξύ 20-26 βαθμών Κελσίου. Το συγκεκριμένο Αγγούρι μπορεί να καλλιεργηθεί από την άνοιξη έως και το φθινόπωρο, ενώ χρειάζεται πλέγμα, σκαλωσιά ή φράχτη για να αναρριχηθεί.
Αρακάς ”Alexandra” Παραδοσιακός
Ο Αρακάς ''Alexandra'' είναι μια σπάνια, πρώιμη παραδοσιακή ποικιλία, ιδιαίτερα εκτιμημένη για τους νόστιμους, γλυκούς και τρυφερούς πράσινους καρπούς της. Τα φυτά έχουν μέτρια ανάπτυξη, φτάνοντας περίπου τα 60 εκ. σε ύψος και διαθέτουν αρκετά στιβαρή, αυτοστηριζόμενη ανάπτυξη, ώστε να μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς υποστήριξη. Οι λοβοί είναι πλούσιοι και περιέχουν περίπου 10 σπόρους ο καθένας. Η ποικιλία ξεχωρίζει για την ευχάριστη γλυκιά γεύση και την τρυφερότητα των σπόρων, ιδιαίτερα όταν συγκομίζονται στο σωστό στάδιο. Οι λοβοί φτάνουν σε ωριμότητα περίπου 12 ημέρες μετά την εμφάνισή τους, επομένως η τακτική παρακολούθηση και συγκομιδή είναι σημαντική για τη διατήρηση της καλύτερης ποιότητας. Τα φυτά ευδοκιμούν σε δροσερές συνθήκες και προτιμούν γόνιμα, αφράτα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Η σπορά πραγματοποιείται συνήθως από τα τέλη του χειμώνα έως την άνοιξη ή κατά το φθινόπωρο σε περιοχές με ήπιο κλίμα. Η επαρκής υγρασία κατά την ανάπτυξη συμβάλλει στη δημιουργία πλούσιας ανθοφορίας και υψηλής παραγωγής. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Για παρατεταμένη περίοδο συγκομιδής, τα φυτά κατά την ανάπτυξη και ωρίμανση των λοβών χρειάζονται επαρκές και τακτικό πότισμα, ιδιαίτερα όταν επικρατεί ξηρασία. Προτιμά ηλιόλουστη θέση και καλά καλλιεργημένο έδαφος, αργιλώδες ή αμμώδες, πλούσιο σε χούμο και οργανική ουσία, με καλή διαπερατότητα στο νερό και τον αέρα. Η καλή αποστράγγιση είναι σημαντική, καθώς η παρατεταμένη υπερβολική υγρασία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το ριζικό σύστημα. Ο Αρακάς ''Alexandra'' με την πρώιμη και ποιοτική παραγωγή, τους γλυκούς και τρυφερούς καρπούς, την αυτοστηριζόμενη ανάπτυξη και την καταλληλότητά του τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για κατάψυξη, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν εύκολη ερασιτεχνική καλλιέργεια και πλούσια, γευστική συγκομιδή.
Ηλίανθος Γίγας Καλλωπιστικός Παραδοσιακός
Ο Γίγας Καλλωπιστικός Ηλίανθος είναι μία εντυπωσιακή ποικιλία ηλίανθου, γνωστή για την εξαιρετική ανάπτυξή του και τα θεαματικά του άνθη, που τον καθιστούν ιδανικό για καλλωπιστική χρήση σε κήπους και εξωτερικούς χώρους. Πρόκειται για ετήσιο φυτό, που μπορεί να φτάσει ύψη από 2 έως και 4 μέτρα, με ισχυρό, παχύ βλαστό και μεγάλα καρδιόσχημα φύλλα. Το χαρακτηριστικό του είναι το τεράστιο άνθος, με διάμετρο που συχνά ξεπερνά τα 30 εκατοστά, συνδυάζοντας λαμπερά κίτρινα πέταλα και καφέ κέντρο γεμάτο γύρη. Σε αρκετές περιπτώσεις μπορεί να σχηματίσει παρακλάδια, τα οποία μπορείτε να αφήσετε και να φουντώσει το φυτό με πολλά κεφάλια και άνθη. Ωστόσο, εάν επιθυμείτε ένα κεντρικό και μεγάλο σε μέγεθος κεφάλι, θα πρέπει από νωρίς να κόβετε όλα τα παρακλάδια από τον κεντρικό κορμό. Ο Ηλίανθος Γίγας ανθίζει κυρίως από τα τέλη της άνοιξης έως και τον Σεπτέμβριο, προσελκύοντας επικονιαστές όπως μέλισσες και πεταλούδες, γεγονός που τον καθιστά ιδιαίτερα φιλικό προς την οικολογική ισορροπία. Συνιστάται η αρχική σπορά σε κυπελάκια και στη συνέχεια η μεταφύτευση στο έδαφος, με απόσταση φύτευσης τα 45 εκατοστά με 1 μέτρο μεταξύ των φυτών, ώστε να εξασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη. Καλλιεργείται εύκολα, όμως και με σπορά απευθείας στο έδαφος την άνοιξη, όταν έχουν σταθεροποιηθεί οι θερμοκρασίες και χρειάζεται πλήρη ηλιοφάνεια, καλό πότισμα και υποστήριξη λόγω του μεγάλου του ύψους. Παρά το επιβλητικό του μέγεθος, είναι ανθεκτικός και προσαρμόζεται καλά σε ποικίλα εδάφη, ενώ αποτελεί εξαιρετική επιλογή για φυσικούς φράκτες, καλοκαιρινές διακοσμητικές συνθέσεις και θεματικούς κήπους. Επιπλέον, οι σπόροι που παράγει, αν και είναι μεσαίου μεγέθους, είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τροφή για πτηνά ή και για ανθρώπινη κατανάλωση, ενισχύοντας τη χρηστική του αξία.
Κολοκύθα ”Marina Di Chioggia”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία κολοκύθας, ντόπια από την περιοχή Κιότζα της Ιταλίας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Marina Di Chioggia''. Τα φυτά αναπτύσσονται και απλώνουν στο έδαφος, ενώ μπορούν να καλλιεργηθούν και σε σκαλωσιές, φράχτες και πλέγματα. Οι καρποί είναι πεπλατυσμένοι, φέρουν αυλακώσεις και ακανόνιστη επιφάνεια. Εσωτερικά φέρουν κίτρινο προς ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα, είναι εύγευστοι, αρωματικοί και γλυκοί. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς τρόπους στη μαγειρική. Η ποικιλία ''Marina Di Chioggia'' αποτελεί μια ιδιαίτερη επιλογή κολοκύθας, η οποία σίγουρα ξεχωρίζει μέσα στον κήπο.
Κολοκύθα Πορτοκαλί ”Quintale”
Παραδοσιακή ποικιλία Πορτοκαλί Κολοκύθας, γνωστή με την ονομασία ''Quintale''. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε σκαλωσιά, φράχτη, πλέγμα ή και να απλώσει στο έδαφος. Οι καρποί είναι υπέροχα γευστικοί, αρωματικοί, γλυκοί και στρογγυλοί. Η επιφάνειά της είναι λεία εξωτερικά, με έντονο πορτοκαλί χρώμα και το ίδιο και εσωτερικά. Η φλούδα της είναι αρκετά πιο μαλακή από αντίστοιχες ποικιλίες και είναι πιο εύκολη στη διαχείρισή της στην μαγειρική. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μια από τις πιο εύκολες στην καλλιέργειά της, γευστική και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς και διάφορους τρόπους στη μαγειρική.
Κολοκυθάκι ”Summer Crookneck”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από κίτρινο κολοκυθάκι, γνωστό με την ονομασία ''Summer Crookneck''. Η ξεχωριστή αυτή ποικιλία αναπτύσσεται όπως τα κοινά παραδοσιακά κολοκυθάκια και φέρει επιμήκεις καρπούς, ακανόνιστους σχήματος και επιφάνειας, με γλυκιά γεύση. Μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους, όπως: στον ατμό, αχνιστό, ψητό στα κάρβουνα, μαγειρευτό σε κατσαρόλα ή φούρνο, γεμιστό αλλά και ωμό. Το κολοκυθάκι ''Summer Crookneck'' είναι μια ξεχωριστή ποικιλία που δεν περνά απαρατήρητη στον κήπο. Φέρει συνεχόμενη παραγωγή και συνιστούμε οι καρποί να γίνονται συχνά συγκομιδή για να παρατείνεται η παραγωγικότητα του φυτού. Περιορισμένη διαθεσιμότητα.
Κολοκυθάκι ”Wanda” Ξανθό
Το Ξανθό Κολοκυθάκι ''Wanda'', γνωστό και ως Courgette ή Zucchini ''Wanda'', είναι μια αποδοτική και πρώιμη παραδοσιακή ποικιλία κολοκυθιού που ξεχωρίζει για τους ομοιόμορφους, ξανθοπράσινους καρπούς της, τη λεπτή, γλυκιά γεύση, αλλά και τη συνεχή παραγωγή καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Τα φυτά είναι χαμηλής ανάπτυξης, θαμνώδη, απλώνουν και δεν αναρριχώνται, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά τόσο για καλλιέργεια σε κήπο όσο και σε μεγαλύτερες γλάστρες ή υπερυψωμένα παρτέρια. Οι καρποί έχουν κυλινδρικό σχήμα, μήκος περίπου 20 εκατοστών, λεία και λαμπερή επιφάνεια με απαλό ξανθοπράσινο χρώμα και ξεχωρίζουν για τη μαλακή, τρυφερή σάρκα και τη φρέσκια, ελαφρώς γλυκιά γεύση τους. Η συγκεκριμένη ποικιλία ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες θέσεις και γόνιμα εδάφη, πλούσια σε οργανική ουσία. Τα φυτά τοποθετούνται σε αποστάσεις περίπου 70 εκατοστών με 1 μέτρο, ώστε να έχουν χώρο να αναπτυχθούν σωστά. Η συγκομιδή αρχίζει περίπου 50–55 ημέρες μετά τη σπορά και συνεχίζεται τακτικά, κάθε λίγες ημέρες, καθώς οι καρποί αναπτύσσονται γρήγορα και είναι πιο τρυφεροί όταν συλλέγονται νέοι. Μπορούν να καταναλωθούν νωποί, τηγανητοί, ψητοί, γεμιστοί ή σε πίτες, προσφέροντας ευελιξία στη μαγειρική. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Το Κολοκυθάκι ''Wanda'' είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες και σε αρκετές κοινές ασθένειες, ενώ παράγει σταθερά και με αφθονία καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Κολοκυθάκι + Ανθός ”Da Fiore” Παραδοσιακό
Το Κολοκυθάκι για Ανθό ''Da Fiore'' είναι μια ιδιαίτερα δημοφιλής παραδοσιακή ποικιλία κολοκυθιού που καλλιεργείται κυρίως για την άφθονη παραγωγή των ανθών της, χωρίς φυσικά να υστερεί και στην παραγωγή καρπών. Η ονομασία ''Da Fiore'', που στα ιταλικά σημαίνει ''για άνθος'', αποτυπώνει τον βασικό λόγο για τον οποίο η ποικιλία αυτή κατέχει ξεχωριστή θέση στη μεσογειακή γαστρονομία και στις παραδοσιακές καλλιέργειες. Τα φυτά αναπτύσσονται ζωηρά και σχηματίζουν αρκετά συμπαγείς αλλά ιδιαίτερα παραγωγικούς θάμνους με πλούσιο φύλλωμα. Παρουσιάζουν γρήγορη ανάπτυξη κατά τους θερμούς μήνες και παράγουν συνεχώς νέα άνθη και καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ευδοκιμούν σε ηλιόλουστες θέσεις και σε γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη με επαρκή οργανική ουσία και σταθερή υγρασία. Το σημαντικότερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η πλούσια παραγωγή μεγάλων, εντυπωσιακών κίτρινων ανθών. Τα αρσενικά άνθη συλλέγονται παραδοσιακά για μαγειρική χρήση, καθώς διαθέτουν λεπτή υφή, ευχάριστο άρωμα και εξαιρετική γεύση. Οι ανθοί αποτελούν εκλεκτό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας και χρησιμοποιούνται σε γεμιστές παρασκευές, τηγανητοί σε κουρκούτι, σε ομελέτες ή σε γκουρμέ συνταγές υψηλής γαστρονομίας. Παράλληλα, τα φυτά παράγουν επιμήκεις, τρυφερούς καρπούς με λεπτή φλούδα και ανοιχτό έως μέσο πράσινο χρώμα. Η σάρκα τους είναι απαλή, ζουμερή και ευχάριστα γλυκιά, καθιστώντας τους κατάλληλους για κάθε είδους μαγειρική χρήση. Οι καρποί συγκομίζονται συνήθως όταν είναι ακόμη νεαροί και τρυφεροί, ώστε να διατηρούν την καλύτερη υφή και γεύση. Η ποικιλία παρουσιάζει υψηλή παραγωγικότητα όταν οι συγκομιδές πραγματοποιούνται συχνά. Η τακτική συλλογή των ανθών και των καρπών ενθαρρύνει τα φυτά να συνεχίζουν την ανθοφορία και την καρποφορία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, προσφέροντας συνεχή παραγωγή καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Η καλλιέργεια συνίσταται να ξεκινά με σπορά την άνοιξη, όταν οι θερμοκρασίες έχουν σταθεροποιηθεί. Τα φυτά αγαπούν τη ζέστη και απαιτούν τακτικό πότισμα χωρίς υπερβολές. Η καλή κυκλοφορία του αέρα γύρω από τα φυτά συμβάλλει στην υγιή ανάπτυξη και στη διατήρηση υψηλής παραγωγικότητας. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Το Κολοκυθάκι για Ανθό ''Da Fiore'' αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν να απολαμβάνουν τόσο νόστιμα κολοκυθάκια όσο και άφθονους, εκλεκτούς ανθούς. Συνδυάζει υψηλή παραγωγή, αυθεντικό μεσογειακό χαρακτήρα και μοναδική γαστρονομική αξία, αποτελώντας μία από τις πιο ενδιαφέρουσες παραδοσιακές ποικιλίες κολοκυθιού για τον οικιακό και επαγγελματικό λαχανόκηπο.
Κολοκυθάκι Κίτρινο ”Atena Polka” F1
Κίτρινο κολοκυθάκι, εξαιρετικά παραγωγικό, με εύγευστους καρπούς. Το φυτό είναι συμπαγές. Δεν απλώνει και αποτελεί εξαιρετική επιλογή για καλλιέργεια με συνεχόμενη παραγωγή. Η ιδανική απόσταση που συνιστούμε μεταξύ των ριζών είναι το 1 μέτρο. Εξαιρετικά ανθεκτικό υβρίδιο σε πολλές ασθένειες. Εάν αναζητείτε κολοκυθάκι που θα παράγει συνεχώς καρπούς και δεν θα απλώνει, τότε το ''Atena Polka'' F1 είναι η ιδανική επιλογή για τον κήπο σας. Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Φυτό το οποίο θα κάνει τη διαφορά στον κήπο σας.
Κολοκυθάκι Ριγωτό Νάπολης
Παραδοσιακή ποικιλία, ντόπια από την περιοχή της Νάπολης. Το κολοκυθάκι είναι ριγωτό, με επίμηκες σχήμα και κυλινδρικό. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για υπαίθρια καλλιέργεια. Συνιστούμε να κάνετε συχνά συγκομιδή, όσο ακόμη οι καρποί είναι σε πρώιμη φάση ανάπτυξης, έτσι ώστε να υπάρχει συνεχή παραγωγή. Τα φυτά μπορεί να απλώσουν, γι' αυτό και χρειάζονται τον χώρο τους. Οι καρποί είναι υπέροχα γευστικοί και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς και διάφορους τρόπους στη μαγειρική. Περιορισμένη διαθεσιμότητα.
Κουνουπίδι ”Verde Di Macerata” Πράσινο Παραδοσιακό ΒΙΟ
Το Πράσινο Παραδοσιακό Κουνουπίδι ''Verde Di Macerata'' είναι μια ξεχωριστή ιταλική ποικιλία που διακρίνεται για το ιδιαίτερο ανοιχτοπράσινο χρώμα της και την εξαιρετική ποιότητα των κεφαλών της. Πρόκειται για μια παραδοσιακή επιλογή που συνδυάζει αισθητική πρωτοτυπία και υψηλή διατροφική αξία. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι Ποικιλία BIO - Πιστοποιημένης Βιολογικής Καλλιέργειας. Τα φυτά είναι ζωηρά και σχηματίζουν συμπαγή ανάπτυξη, με φύλλα που αγκαλιάζουν και προστατεύουν τις κεφαλές κατά την ανάπτυξή τους. Παρουσιάζουν καλή προσαρμοστικότητα σε διάφορες συνθήκες καλλιέργειας, ενώ αποδίδουν ιδιαίτερα καλά σε δροσερά κλίματα και γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Η ανάπτυξή τους είναι σχετικά γρήγορη, με χρόνο συγκομιδής περίπου 90 ημέρες από τη σπορά. Οι κεφαλές είναι μεγάλες, στρογγυλές και συμπαγείς, με βάρος που είναι συνήθως γύρω στο 1 κιλό. Το χρώμα τους είναι ανοιχτό πράσινο, ομοιόμορφο και ιδιαίτερα ελκυστικό, προσδίδοντας ξεχωριστή εμφάνιση στον κήπο αλλά και στο πιάτο. Η υφή της σάρκας είναι λεπτή και ευχάριστη, ενώ η γεύση είναι ήπια, ελαφρώς γλυκιά και πιο ντελικάτη σε σύγκριση με τα λευκά κουνουπίδια. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι διατηρεί το χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα της κατά το μαγείρεμα, καθιστώντας την ιδανική για πιάτα που απαιτούν και αισθητική παρουσία. Η καλλιέργεια απαιτεί τακτικό πότισμα και καλή θρέψη για την ανάπτυξη μεγάλων και ποιοτικών κεφαλών. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Τα φυτά αναπτύσσονται ιδανικά σε αποστάσεις 1 μέτρου μεταξύ τους, σε ανοιχτό μέρος με πλήρη ηλιοφάνεια και σε δροσερές θερμοκρασίες μεταξύ 10-22 βαθμών Κελσίου. Το Κουνουπίδι ''Verde Di Macerata'' αποτελεί μια εξαιρετική παραδοσιακή ποικιλία που συνδυάζει ιδιαίτερο χρώμα, εκλεπτυσμένη γεύση και παραγωγικότητα, προσφέροντας μια ξεχωριστή επιλογή για κάθε κήπο.