Λάχανο ”Violaceo di Verona” Παραδοσιακό

Price range: €2.79 through €17.49
Το Λάχανο ''Violaceo di Verona'' είναι μια εξαιρετική παραδοσιακή ποικιλία από την περιοχή της Βερόνας, γνωστή για την εντυπωσιακή της εμφάνιση και τη μοναδική της γεύση. Πρόκειται για ένα χειμερινό λάχανο, μεσο-όψιμο, με μεγάλου μεγέθους, σφιχτά κεφάλια που παρουσιάζουν βαθύ πράσινο χρώμα με έντονες μωβ ανταύγειες, προσδίδοντας παράλληλα εξαιρετική διακοσμητική και γαστρονομική αξία. Οι κεφαλές είναι μεσαίου προς μεγάλου μεγέθους, με τραγανή, τρυφερή σάρκα και πλούσια γλυκιά γεύση. Η συγκεκριμένη ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική όπως τα κοινά λάχανα ή το σγουρό λάχανο Σαβοΐας. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στο ψύχος, αναπτύσσονται σε δροσερά κλίματα και προσαρμόζονται εύκολα σε ποικίλα εδαφικά περιβάλλοντα, προτιμώντας εύφορα, βαθιά και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Παρουσιάζουν καλή αντοχή σε ασθένειες και προσφέρουν σταθερή παραγωγή κατά τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες. Εκτός από τη γευστική του αξία, αποτελεί και αισθητικό στολίδι για τον κήπο, χάρη στα έντονα χρώματά του που παραμένουν ζωηρά ακόμη και μετά τη συγκομιδή. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η σπορά ξεκινά από τον Ιούλιο και εκτείνεται καθ' όλη τη διάρκεια του φθινοπώρου. Καλλιεργείται σε ανοιχτά μέρη με πλήρη έκθεση στον ήλιο. Το Λάχανο ''Violaceo di Verona'' αποτελεί μια εξαιρετική παραδοσιακή ποικιλία, η οποία συνδυάζει ποιότητα, ανθεκτικότητα και μοναδική εμφάνιση, αποτελώντας αγαπημένη επιλογή για ερασιτέχνες καλλιεργητές.
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

Μαρούλι ”Great Lakes”

Price range: €1.29 through €17.99
Παραδοσιακή ποικιλία από τραγανό Μαρούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία "Great Lakes". Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μία από τις πιο διαδεδομένες, γνωστές και αξιόπιστες ποικιλίες τύπου Iceberg, δηλαδή κεφαλωτού μαρουλιού, με εξαιρετικά χαρακτηριστικά τόσο για ερασιτεχνική καλλιέργεια όσο και για μεγαλύτερης κλίμακας παραγωγή. Πρόκειται για μια μεσοπρώιμη ποικιλία, η οποία αναπτύσσεται αποκλειστικά σε δροσερά περιβάλλοντα, έτσι ώστε να μπορέσει να σχηματίσει ευμεγέθεις κεφαλές. Καλλιεργείται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 12-22 βαθμών Κελσίου, σε ανοιχτά ηλιόλουστα μέρη, σχηματίζοντας μεγάλες, στρογγυλές και συμπαγείς κεφαλές, με τραγανά, πράσινα εξωτερικά φύλλα και λευκοπράσινο, δροσερό πυρήνα. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες δεν δένει κεφαλές και έχει την τάση να πικρίζει, ωστόσο μπορεί να καλλιεργηθεί ως φυλλώδες μαρούλι. Γι' αυτό συνιστούμε η καλλιέργειά του να γίνεται μαζί με όλα τα φθινοπωρινά για όψιμη συγκομιδή. Η υφή του είναι ιδιαίτερα τραγανή και χυμώδης, ενώ η γεύση του είναι ήπια, δροσερή και ευχάριστη, καθιστώντας το ιδανικό για σαλάτες, σάντουιτς και γαρνιτούρες. Καλλιεργείται σε δροσερά έως ήπια θερμά κλίματα, προτιμώντας ηλιόλουστες θέσεις και εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία. Συνίσταται η σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και των σπόρων. Το Μαρούλι "Great Lakes" είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια τραγανή, δροσερή και ανθεκτική όψιμη ποικιλία Iceberg, η οποία συνδυάζει υψηλή ποιότητα, σταθερή παραγωγή και εξαιρετική γεύση.
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

Μαρούλι Ίσιο Γάλακτος

Price range: €1.29 through €17.99
Παραδοσιακή ποικιλία πράσινου ίσιου μαρουλιού από την περιοχή της Πιερίας. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μαλακή και γλυκιά, εξού και η ονομασία της που την χαρακτηρίζει ως μαρούλι γάλακτος. Αγαπά τη δροσιά και την υγρασία, γι' αυτό και συνίσταται η σπορά της κατά τον Σεπτέμβριο. Εάν αφεθεί και μεγαλώσει, σχηματίζει κεφάλι αλλά προτιμάται να κόβεται σε πρώιμη φάση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες αλλά και να καταναλωθεί φύλλο - φύλλο ως συνοδευτικό σε πιάτα και σε σάντουιτς.
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

Παπαρούνα ”Victory Giant” Γίγας Μιξ

Price range: €1.99 through €6.99
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Παπαρούνα Γίγας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Victory Giant'' ή ''Iceland Victory Giants''. Πρόκειται για μία από τις πιο εντυπωσιακές ποικιλίες του είδους, ιδανική για καλλωπιστική χρήση, αλλά και για συλλογή σπόρων από συλλέκτες. Φτάνει σε ύψος τα 90 έως 120 εκατοστά, με δυνατό, όρθιο στέλεχος και εντυπωσιακά άνθη διαμέτρου έως και 12–15 εκατοστών. Τα λουλούδια είναι ευμεγέθη και συχνά φέρουν λεπτές διαβαθμίσεις χρωμάτων, τα οποία ξεκινούν από λευκό και ροζ έως βαθύ λιλά, πορφυρό ή μωβ. Τα φύλλα είναι βαθυπράσινα, ελαφρώς κυματιστά και λοβωτά, προσθέτοντας όγκο και υφή στη συνολική εμφάνιση του φυτού. Η σπορά γίνεται απευθείας στο έδαφος σε καλά στραγγιζόμενο, ελαφρύ και μέτριας σύστασης χώμα ή σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, σε ηλιόλουστη ή ελαφρώς σκιασμένη θέση. Η καλύτερη περίοδος σποράς είναι νωρίς την άνοιξη ή τέλη φθινοπώρου σε περιοχές με ήπιο χειμώνα, καθώς οι σπόροι χρειάζονται ψυχρές νύχτες για καλή βλάστηση. Η παπαρούνα αυτή προτιμά θερμοκρασίες ανάπτυξης μεταξύ 12–25 βαθμών Κελσίου και δεν αγαπά την έντονη καλοκαιρινή ζέστη, καθώς ενδέχεται να επιταχυνθεί η ανθοφορία εις βάρος του μεγέθους, των χρωμάτων, αλλά και της διάρκειάς της. Η συγκεκριμένη παπαρούνα ανθίζει σε 60–75 ημέρες μετά τη σπορά, δημιουργώντας ένα δυνατό αισθητικό αποτύπωμα στον κήπο. Μετά την ανθοφορία, τα διακοσμητικά στρογγυλά καψύλια που παραμένουν είναι ιδανικά για ξηρές ανθοδετικές συνθέσεις. Εκτός από την εντυπωσιακή παρουσία της σε παρτέρια ή φράχτες, είναι επίσης ελκυστική για επικονιαστές όπως μέλισσες και πεταλούδες. Η Παπαρούνα ''Victory Giant'' χαρίζει στον κήπο μια αίσθηση νοσταλγίας και φυσικής ρομαντικότητας, αποτελώντας ιδανική επιλογή για παραδοσιακού ύφους, εξοχικές ή ερασιτεχνικές φυτεύσεις που αναδεικνύουν την αυθεντική ομορφιά της φύσης.
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

Σέλινο Χρυσό ”Pascal”

Price range: €1.69 through €6.99
Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από Χρυσό Σέλινο, γνωστό με την ονομασία ''Pascal''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι γνωστή και ως ''Ξανθό Σέλινο'' ή ''Κίτρινο Σέλινο''. Τα φυτά αναπτύσσονται ως ψηλά, με πλούσιο φύλλωμα και σαρκώδη βλαστάρια. Η καρδιά των φυτών φέρει έντονο κίτρινο χρώμα, γι' αυτό και η συγκεκριμένη ποικιλία χαρακτηρίζεται ως ''Χρυσό Σέλινο'', το οποίο είναι υπέροχα αρωματικό και τραγανό. Η ιδανική περίοδος σποράς του Σέλινου είναι η άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι, με σπορά αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα αραιά μεταφύτευση. Η απόσταση μεταξύ των ριζών κατά τη διαδικασία της μεταφύτευσης συνιστούμε να είναι μεταξύ 10-25 εκατοστών, ενώ τα φυτά αναπτύσσονται σε μέγεθος και φουντώνουν. Το Σέλινο ''Pascal'' καλλιεργείται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-25 βαθμών Κελσίου και αγαπά την υγρασία. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει από το φθινόπωρο και συνεχίζεται καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα αλλά και της άνοιξης. Τα φυτά μπορούν να μεταφυτευτούν σε ημισκιερά μέρη, αλλά και σε πλήρη έκθεση στον ήλιο, είτε υπαίθρια είτε σε θερμοκήπια. Η σπάνια αυτή ποικιλία αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για κάθε κήπο, μεταφυτεύεται μαζί με τα φθινοπωρινά φυτά και ξεχωρίζει ανάμεσα στα υπόλοιπα λαχανικά.
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

Σελινόριζα ”Albin”

Price range: €1.69 through €37.99
Παραδοσιακή ποικιλία Σελινόριζας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Albin''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μεσοπρώιμη και εξαιρετικά ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες, αλλά και σε δύσκολες συνθήκες καλλιέργειας. Οι ρίζες των φυτών σχηματίζουν μεγάλου μεγέθους κεφαλές, οι οποίες είναι στρογγυλές και ομοιόμορφες. Η σάρκα της ποικιλίας ''Albin'' είναι λευκή και παραμένει λευκή εάν μπει στην κατάψυξη ή μαγειρευτεί. Τα φυτά είναι εύρωστα, με πλούσιο τραγανό φύλλωμα. Η σπορά γίνεται την άνοιξη σε σπορείο, με μεταφύτευση μόλις τα φυτά αποκτήσουν 4–5 αληθινά φύλλα, σε καλά προετοιμασμένο, πλούσιο χώμα, με επαρκή υγρασία αλλά και καλή αποστράγγιση. Η μεταφύτευση γίνεται συνήθως προς τα τέλη του καλοκαιριού και ολόκληρο το φθινόπωρο, μαζί με όλα τα υπόλοιπα χειμερινά. Η συγκομιδή πραγματοποιείται περίπου 120–150 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, όταν η ρίζα φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος. Εκτός από τη χρήση της σε σούπες, πουρέδες και μαγειρευτά, η σελινόριζα μπορεί να καταναλωθεί και ωμή, προσδίδοντας έντονο άρωμα και γευστικό χαρακτήρα σε σαλάτες. Η Σελινόριζα είναι ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα, κατά τον οποίο η ανάπτυξή της αδρανοποιείται και μόλις ανέβουν οι θερμοκρασίες συνεχίζει να αναπτύσσεται. Καλλιεργείται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-25 βαθμών Κελσίου. Η Σελινόριζα ''Albin'' αποτελεί μια κορυφαία επιλογή για ερασιτέχνες παραγωγούς που αναζητούν σταθερότητα, υψηλής ποιότητας ρίζα και εξαιρετικές επιδόσεις σε κάθε στάδιο της καλλιέργειας.
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος