Κατάστημα
Άστρο Νανάκι Μιξ
Το Άστρο Νανάκι Μιξ, γνωστό και ως China Aster Dwarf Mix, είναι μια ετήσια καλλωπιστική ποικιλία, η οποία ξεχωρίζει για τα πλούσια, πολύχρωμα, πλήρως διπλά άνθη της σε αποχρώσεις όπως λευκό, ροζ, μωβ, λιλά, μπλε και κόκκινο. Τα φυτά παραμένουν χαμηλού αναστήματος, γύρω στα 15 εκατοστά σε ύψος, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για γλάστρες, παρτέρια, μπορντούρες και βραχόκηπους. Η ανθοφορία είναι πλούσια και παρατεταμένη, διαρκώντας από τα μέσα του καλοκαιριού έως και το τέλος του φθινοπώρου. Το Αστράκι είναι ευαίσθητο στην υπερβολική υγρασία και τον έντονο αέρα, ενώ συνιστάται η απομάκρυνση των μαραμένων λουλουδιών για την προώθηση της ανθοφορίας. Το φυτό προτιμά ηλιόλουστες, ημισκιερές θέσεις και καλά στραγγιζόμενα, πλούσια εδάφη, ενώ ωφελείται από τακτικό, αλλά μέτριο πότισμα και ελαφριά λίπανση. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Τα σποράκια θα πρέπει να είναι σε βάθος έως μισό εκατοστό, όχι περισσότερο, αλλά και σε θερμοκρασίες σταθερά άνω των 20+ βαθμών Κελσίου. Το φυτόχωμα θα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, να κρατάει μέτρια υγρασία και παράλληλα να αποστραγγίζει καλά, έτσι ώστε να επιτευχθεί η βλάστηση των σπόρων. Το Άστρο Νανάκι Μιξ χαρίζει ένα πολύχρωμο χαμηλό τοπίο από άνθη, προσφέροντας κομψότητα, πυκνότητα και ζωντάνια σε κάθε σημείο του κήπου ή της βεράντας.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Άστρο Πριγκιπέσσα ”Princess” Μιξ
Το Άστρο Πριγκιπέσσα ''Princess'' Μιξ, γνωστό και ως China Aster ''Princess'' Mix, είναι μια ιδιαίτερα εντυπωσιακή ετήσια ποικιλία, γνωστή για τα μεγάλα, σφαιρικά και πλήρως διπλά άνθη της, που θυμίζουν αυτά της Ντάλιας. Τα λουλούδια έχουν διάμετρο περίπου 8–10 εκατοστά και παρουσιάζονται σε πλούσια χρωματική ποικιλία, η οποία περιλαμβάνει αποχρώσεις του ροζ, κόκκινου, λευκού, μωβ και μπλε, καθιστώντας την ιδανική για πολύχρωμες φυτεύσεις ή ακόμη και ανθοδέσμες. Ένα από τα εντυπωσιακά της χαρακτηριστικά είναι η λεπτομέρεια στο κεντρικό σημείο των λουλουδιών που διαμορφώνεται με κίτρινο χρώμα. Τα φυτά φτάνουν σε ύψος περίπου τα 80–90 εκατοστά και διακρίνονται για τους δυνατούς, όρθιους μίσχους τους, που υποστηρίζουν άριστα τη βαρύτητα των ανθέων. Ένα κεντρικό στήριγμα σε κάθε ρίζα βοηθάει ακόμη περισσότερο τα φυτά να στηριχθούν καλύτερα. Η ανθοφορία ξεκινά από τις αρχές του καλοκαιριού και διαρκεί έως και το φθινόπωρο. Καλλιεργούνται εύκολα σε ηλιόλουστες θέσεις με καλά στραγγιζόμενα, γόνιμα εδάφη. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Τα σποράκια θα πρέπει να είναι σε βάθος έως μισό εκατοστό, όχι περισσότερο, αλλά και σε θερμοκρασίες σταθερά άνω των 20+ βαθμών Κελσίου. Το φυτόχωμα θα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, να κρατάει μέτρια υγρασία και παράλληλα να αποστραγγίζει καλά, έτσι ώστε να επιτευχθεί η βλάστηση των σπόρων. Το φυτό ευνοείται από τακτικό πότισμα, χωρίς υπερβολές και περιοδική λίπανση, ενώ η απομάκρυνση των μαραμένων λουλουδιών ενισχύει τη διαρκή παραγωγή νέων. Το Άστρο Πριγκιπέσσα ''Princess'' Μιξ αποτελεί την απόλυτη επιλογή για όσους επιθυμούν να χαρίσουν στο χώρο τους αριστοκρατική ομορφιά και πλούσια, θεαματική ανθοφορία.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Αχίλλεια Μιξ
Η Αχίλλεια Μιξ, γνωστή και ως Αγριαψιθιά, είναι ένα πολυετές και ιδιαίτερα ανθεκτικό φυτό, το οποίο ξεχωρίζει για τα σύνθετα, λεπτοκομμένα φύλλα της και τις επίπεδες ταξιανθίες της. Οι αποχρώσεις στα άνθη ποικίλουν, καλύπτοντας ένα φάσμα χρωμάτων από το λευκό έως το βαθύ κόκκινο, το λιλά, το φούξια, το πορτοκαλί και το χρυσοκίτρινο. Πρόκειται για ένα φυτό με πλούσια ιστορία και ευρεία καλλωπιστική, αλλά και βοτανολογική χρήση. Είναι εξαιρετικά ανθεκτική στο κρύο και την ξηρασία, ενώ προτιμά ηλιόλουστες θέσεις φύτευσης. Η καλλιέργειά της είναι εύκολη, απαιτώντας ελάχιστη φροντίδα. Δεν έχει αυξημένες ανάγκες σε νερό ή λίπανση και συχνά χρησιμοποιείται για τη δημιουργία φυσικών οικολογικών τοπίων, χάρη στην ικανότητά της να εξαπλώνεται μέσω ριζωμάτων και να καλύπτει εδαφικές επιφάνειες. Είναι εξαιρετικά φιλική προς την άγρια πανίδα, καθώς προσελκύει πλήθος ωφέλιμων εντόμων και επικονιαστών. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Κλαδεύεται μετά την πρώτη ανθοφορία για την ενίσχυση σχηματισμού νέων ανθών, ενώ οι ταξιανθίες μπορούν να αποξηραθούν για χρήση σε συνθέσεις. Η Αχίλλεια, με τη φυσική της κομψότητα, την ευκολία στην καλλιέργεια και την πολυμορφική της χρήση, αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν έναν βιώσιμο, χαμηλής συντήρησης και αισθητικά πλούσιο κήπο, προσφέροντας διαχρονικό χρώμα, αντοχή και παραδοσιακή αξία σε κάθε χώρο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Βαλεριάνα – Λυκοτρίβολο
Παραδοσιακή ποικιλία από Βαλεριάνα, η οποία είναι γνωστή και με τις ονομασίες Λυκοτρίβολο, Mache, Corn salad και Lamb's Lettuce. Πρόκειται για ένα ετήσιο, ψυχρόφιλο φυτό που καλλιεργείται ευρέως ως σαλατικό στις εύκρατες περιοχές της Ευρώπης και της Μεσογείου. Διακρίνεται για τα μικρά, τρυφερά, πράσινα φύλλα του, ύψους περίπου 10–20 εκατοστών, με απαλή υφή και ελαφρώς γλυκιά, καρυδάτη γεύση. Σπέρνεται συνήθως από τέλη καλοκαιριού έως το φθινόπωρο στη Μεσόγειο, αφού προτιμά δροσερό κλίμα και αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Η συγκομιδή πραγματοποιείται 6–8 εβδομάδες μετά τη σπορά, κόβοντας ολόκληρες τις ροζέτες ή φύλλο-φύλλο, διασφαλίζοντας συνεχή παραγωγή. Απαιτεί ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο χώμα, σταθερή υγρασία χωρίς υπερβολικό πότισμα και φυτεύεται σε αποστάσεις περίπου 10–15 εκατοστών μεταξύ των ριζών. Η Βαλεριάνα αγαπά τις δροσερές θερμοκρασίες, την υγρασία και συνίσταται να μην φυτεύεται σε θερμοκρασίες άνω των 20 βαθμών Κελσίου. Η σπορά συνίσταται να γίνεται απευθείας στη γη ή σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση. Η Βαλεριάνα ή αλλιώς Λυκοτρίβολο, με τη μοναδική γεύση και την υψηλή θρεπτική της αξία, αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν φρέσκες, ελαφριές και υγιεινές γαστρονομικές απολαύσεις από το φθινόπωρο έως και την άνοιξη.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Βαμμένη Γλώσσα ”Superbissima”
Σπάνια και συνάμα πανέμορφη παραδοσιακή ποικιλία λουλουδιού Salpiglossis sinuata, το οποίο είναι γνωστό με αρκετές ονομασίες, όπως: Βαμμένη Γλώσσα ''Superbissima'', Painted Tongue, Velvet Trumpet, Σαλπίγλωσση, Ζωγραφισμένη Γλώσσα. Η Βαμμένη Γλώσσα αποτελεί ένα εντυπωσιακό ετήσιο καλλωπιστικό φυτό που ξεχωρίζει για τα μοναδικά του άνθη, τα οποία θυμίζουν ζωγραφισμένους καμβάδες με τις περίτεχνες ραβδώσεις, τις σκιές και τις χρωματικές αντιθέσεις τους. Τα μεγάλα, χωνοειδή άνθη εμφανίζονται σε ποικιλία πλούσιων αποχρώσεων, οι οποίες ξεκινούν από βελούδινο κόκκινο, μωβ, μπλε, χρυσοκίτρινο έως πορτοκαλί, ενώ συχνά συναντιούνται με έντονες φλεβώσεις και μεταλλικές αντανακλάσεις στο κέντρο τους. Τα λουλούδια μοιάζουν αρκετά με αυτά της Πετούνιας. Τα φυτά αναπτύσσονται σε ύψος περίπου 40-60 εκατοστά, με κατακόρυφη αλλά συμπαγή ανάπτυξη, και πλούσιο φύλλωμα που υποστηρίζει τις πολυάριθμες ανθοφόρες κορυφές τους. Ανθίζει άφθονα από τα τέλη της άνοιξης έως και ολόκληρο το φθινόπωρο, ιδιαίτερα σε περιοχές με ήπιο κλίμα και δροσερά καλοκαίρια. Προτιμά ηλιόλουστες περιοχές κατά την άνοιξη και το φθινόπωρο, ενώ κατά τους καλοκαιρινούς μήνες συνίσταται η φύτευση σε ημισκιερές θέσεις και καλά στραγγιζόμενα, ελαφρώς όξινα έως ουδέτερα εδάφη με καλή υγρασία. Αποτελεί ιδανική επιλογή για καλλιέργεια σε παρτέρια, γλάστρες, ζαρντινιέρες και βραχόκηπους, ενώ τα εξαιρετικά διακοσμητικά άνθη του μπορούν να κοπούν και να χρησιμοποιηθούν σε φρέσκες συνθέσεις. Συνίσταται αρχικά η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση. Οι σπόροι είναι μικροί σε μέγεθος και δεν θα πρέπει να καλύπτονται με χώμα μετά τη σπορά, μόνο πιέστε τους ελαφρά στην επιφάνεια του φυτοχώματος. Είναι σημαντικό η επιφάνεια του εδάφους να μην στεγνώσει κατά τη βλάστηση, επομένως θα πρέπει να καλύπτεται με γυαλί ή μεμβράνη, σε φωτεινή θέση και όχι να είναι άμεσα εκτεθειμένη στον ήλιο. Η Βαμμένη Γλώσσα ''Superbissima'' ξεχωρίζει για τη μοναδική εμφάνιση των ανθέων της, προσδίδοντας έναν αέρα καλλιτεχνικής φινέτσας σε κάθε χώρο όπου καλλιεργείται. Η ιδιαίτερη αισθητική της την καθιστά μία από τις πιο ελκυστικές επιλογές για όσους αγαπούν τα ξεχωριστά και εντυπωσιακά λουλούδια.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Βασιλικός ”Licorice”
Ο Βασιλικός ''Licorice'', γνωστός και ως ''Legrisse'', είναι μια ιδιαίτερη και εξαιρετικά αρωματική ποικιλία βασιλικού που ξεχωρίζει τόσο για τη γεύση όσο και για την εντυπωσιακή του εμφάνιση. Πρόκειται για φυτό ζωηρής ανάπτυξης και μεγάλης ανθεκτικότητας, κατάλληλο για καλλιέργεια σε κήπο, παρτέρια, αλλά και γλάστρες, όπου αναπτύσσεται γρήγορα και δίνει πλούσιο φύλλωμα. Τα φύλλα του είναι σκούρα πράσινα, μαρμαρωμένα με μωβ αποχρώσεις, ενώ τα άνθη του έχουν χαρακτηριστικό μωβ χρώμα, προσδίδοντας στο φυτό έντονη καλλωπιστική αξία. Το άρωμά του είναι έντονο και χαρακτηριστικό, με ξεκάθαρες νότες γλυκόριζας (licorice), που το καθιστούν μοναδικό ανάμεσα στις ποικιλίες βασιλικού. Η γεύση του είναι πλούσια, βαθιά και επίμονη, ιδανική για ιδιαίτερες γαστρονομικές εφαρμογές. Ο Βασιλικός ''Licorice'' χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, όχι μόνο σε αλμυρά πιάτα, αλλά και στη ζαχαροπλαστική. Τα αρωματικά του φύλλα αξιοποιούνται συχνά σε επιδόρπια, γλυκά, σιρόπια, αφεψήματα και αρωματικά ποτά, όπου η γλυκιά και πικάντικη αίσθηση της γλυκόριζας αναδεικνύεται μοναδικά. Παράλληλα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και φρέσκος σε σαλάτες ή ως αρωματικό συστατικό σε δημιουργικές συνταγές. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Πρόκειται για μια πολύ στιβαρή και προσαρμοστική ποικιλία, που ανταποκρίνεται καλά σε ζεστά κλίματα και συνεχείς κοπές, καθώς η συγκομιδή των φύλλων ενισχύει τη διακλάδωση και την παραγωγή νέας τρυφερής βλάστησης. Ο Βασιλικός ''Licorice'' αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια ξεχωριστή, αρωματική και πολυχρηστική ποικιλία βασιλικού με έντονη προσωπικότητα και γαστρονομικό ενδιαφέρον.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Βασιλικός ”Mrihani”
Ο Βασιλικός ''Mrihani'' είναι μια ιδιαίτερη, σπάνια και αρωματική ποικιλία βασιλικού με έντονο βοτανικό και παραδοσιακό χαρακτήρα, που ξεχωρίζει τόσο για τη γεύση όσο και για την εμφάνισή του. Πρόκειται για έναν αρχαίο τύπο βασιλικού με καταγωγή από τη Ζανζιβάρη, όπου καλλιεργείται εδώ και αιώνες ως βασικό αρωματικό φυτό στην τοπική κουζίνα και παράδοση. Το φυτό έχει συμπαγή και καλοσχηματισμένη ανάπτυξη, φτάνοντας περίπου τα 30 εκατοστά σε ύψος, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο τόσο για καλλιέργεια στο έδαφος όσο και σε γλάστρες. Παράγει εντυπωσιακά μοβ άνθη, τα οποία προσελκύουν επικονιαστές και προσδίδουν ιδιαίτερη διακοσμητική αξία στον κήπο ή στο μπαλκόνι. Τα φύλλα του είναι πράσινα, κυματοειδή και έντονα οδοντωτά, με χαρακτηριστική υφή και έντονη εμφάνιση. Το άρωμά τους είναι πλούσιο και ξεχωριστό, με γλυκές νότες γλυκάνισου, που θυμίζουν έντονα τον ταϊλανδέζικο βασιλικό. Η γεύση του είναι αρωματική, γεμάτη και ελαφρώς πικάντικη, ιδανική για όσους αναζητούν κάτι διαφορετικό από τον κλασικό βασιλικό. Ο Βασιλικός ''Mrihani'' χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, τόσο φρέσκος όσο και αποξηραμένος. Ταιριάζει εξαιρετικά σε πιάτα με ρύζι, λαχανικά, όσπρια, ψάρι, κοτόπουλο, αλλά και σε ασιατικές ή αφρικανικές συνταγές, ενώ προσφέρει μοναδικό άρωμα σε σάλτσες και μαρινάδες. Καλλιεργητικά, προτιμά ζεστές θερμοκρασίες, ηλιόλουστες θέσεις και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Είναι εύκολος στην καλλιέργεια και ανταποκρίνεται πολύ καλά στο συχνό κλάδεμα, το οποίο ενισχύει τη θαμνώδη ανάπτυξη και την παραγωγή νέων, τρυφερών φύλλων. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Ο Βασιλικός ''Mrihani'' αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για καλλιεργητές και συλλέκτες παραδοσιακών ποικιλιών, αλλά και για όσους επιθυμούν έναν βασιλικό με μοναδικό άρωμα, έντονη προσωπικότητα και ιστορική αξία.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Βασιλικός ”New Guinea”
Ο Βασιλικός ''New Guinea'' αποτελεί μια εξαιρετικά σπάνια και αρχαία ποικιλία, με ιδιαίτερη βοτανική και γαστρονομική αξία. Πρόκειται για έναν εντυπωσιακό βασιλικό που ξεχωρίζει τόσο για την εμφάνισή του όσο και για το μοναδικό του άρωμα, αποτελώντας ιδανική επιλογή για συλλέκτες παραδοσιακών ποικιλιών και λάτρεις των ιδιαίτερων αρωματικών φυτών. Το φυτό αναπτύσσεται ζωηρά και φέρει φύλλα με έντονη μωβ απόχρωση ή μωβ νεύρωση, τα οποία συνοδεύονται από εντυπωσιακά μωβ άνθη. Η χρωματική αυτή αντίθεση τον καθιστά ιδιαίτερα διακοσμητικό, κατάλληλο τόσο για τον λαχανόκηπο όσο και για γλάστρες ή παρτέρια. Η ανάπτυξή του είναι ισορροπημένη και σχηματίζει πυκνό, καλοδομημένο φυτό. Αρωματικά, διακρίνεται για την πικάντικη και σύνθετη γεύση του, που θυμίζει συνδυασμό γλυκόριζας και μέντας. Το άρωμά του είναι έντονο αλλά ευχάριστο, ιδανικό για χρήση στη μαγειρική, τόσο φρέσκο όσο και αποξηραμένο. Ταιριάζει εξαιρετικά σε ασιατικές συνταγές, σάλτσες, πιάτα με ρύζι, λαχανικά ή ψάρι, αλλά και ως αρωματικό στοιχείο σε σαλάτες. Η ποικιλία αυτή έχει τις ρίζες της στη Νέα Γουινέα, από όπου και κατάγεται, ενώ θεωρείται αρχαία και σπάνια. Η καλλιέργειά της συμβάλλει στη διατήρηση της φυτικής βιοποικιλότητας και στην ανάδειξη παραδοσιακών ποικιλιών με ξεχωριστό χαρακτήρα. Προτιμά ζεστό κλίμα, καλή αποστράγγιση και ηλιόλουστες θέσεις, ενώ ανταποκρίνεται πολύ καλά σε τακτική συγκομιδή των φύλλων, η οποία ενισχύει τη συνεχή ανάπτυξή της. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Ο Βασιλικός ''New Guinea'' είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία που συνδυάζει σπάνια ομορφιά, έντονο άρωμα και γαστρονομική πρωτοτυπία, προσφέροντας μια μοναδική καλλιεργητική εμπειρία.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Βασιλικός ”Rubin” Μωβ
Ο Βασιλικός ''Rubin'' είναι μια εντυπωσιακή μωβ ποικιλία που ξεχωρίζει τόσο για την καλλωπιστική της αξία όσο και για το έντονο άρωμά της. Πρόκειται για φυτό ζωηρής ανάπτυξης, με πλούσια βλάστηση και μεγάλα, στρογγυλεμένα φύλλα βαθύ μωβ χρώματος, τα οποία μπορούν να φτάσουν ακόμη και τα 8 εκατοστά σε μήκος. Η παρουσία του στον κήπο ή στη γλάστρα προσφέρει έντονη χρωματική αντίθεση και ιδιαίτερη αισθητική. Τα φύλλα του είναι εξαιρετικά αρωματικά και πλούσια σε αιθέρια έλαια, με γεύση έντονη, αλλά ισορροπημένη. Χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική, τόσο φρέσκα όσο και αποξηραμένα, ενώ θεωρούνται ιδανικά για την παρασκευή αρωματικών ξυδιών, τα οποία αποκτούν χαρακτηριστικό μωβ χρώμα και ξεχωριστό άρωμα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες, ζυμαρικά, σάλτσες και πιάτα που απαιτούν ιδιαίτερο γευστικό χαρακτήρα. Καλλιεργητικά, ο Βασιλικός ''Rubin'' προτιμά ήπιες συνθήκες και δεν αγαπά την πλήρη έκθεση στον έντονο καλοκαιρινό ήλιο ούτε τις ακραίες θερμοκρασίες. Αναπτύσσεται καλύτερα σε φωτεινά σημεία με ελαφριά σκίαση, σε γόνιμο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος, με τακτικά, αλλά όχι υπερβολικά ποτίσματα. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Ο Βασιλικός ''Rubin'' με σωστή φροντίδα και συχνή συγκομιδή φύλλων, προσφέρει συνεχή παραγωγή και παραμένει υγιής και ζωηρός καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Βασιλικός ”Shiso” Πράσινος Παραδοσιακός
Ο Βασιλικός ''Shiso'' Πράσινος είναι ένα ιδιαίτερα αρωματικό και ιστορικό φυτό της ασιατικής κουζίνας, γνωστό επίσης ως Πράσινο Σίσο ή Πράσινη Περίλλα. Αν και συχνά αναφέρεται ως βασιλικός λόγω της αρωματικής του φύσης και της χρήσης του στη μαγειρική, βοτανικά ανήκει σε διαφορετικό είδος από τον κοινό βασιλικό. Πρόκειται για μια παραδοσιακή ποικιλία που καλλιεργείται εδώ και αιώνες στην Ιαπωνία, την Κορέα και την Κίνα, όπου θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα αρωματικά και φυλλώδη λαχανικά. Τα φυτά αναπτύσσονται γρήγορα και σχηματίζουν πλούσιους, διακλαδισμένους θάμνους με ύψος που συνήθως κυμαίνεται από 50 έως 100 εκατοστά. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πλατιά, ελαφρώς οδοντωτά στις άκρες και έχουν έντονο πράσινο χρώμα. Η υφή τους είναι τρυφερή, ενώ το άρωμά τους είναι ιδιαίτερα σύνθετο, συνδυάζοντας νότες βασιλικού, δυόσμου, γλυκάνισου, κύμινου και εσπεριδοειδών. Κατά την ανθοφορία παράγονται μικρά λευκά άνθη, τα οποία προσελκύουν μέλισσες και άλλα ωφέλιμα έντομα. Στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας καλλιεργείται ως ετήσιο φυτό, καθώς δεν αντέχει τον παγετό. Τα φυτά αγαπούν τις ηλιόλουστες έως ημισκιερές θέσεις και αναπτύσσονται καλύτερα σε γόνιμα, αφράτα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη με επαρκή υγρασία. Παρουσιάζουν γρήγορη ανάπτυξη κατά τους θερμούς μήνες της άνοιξης και του καλοκαιριού και μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στον λαχανόκηπο όσο και σε γλάστρες ή ζαρντινιέρες. Η τακτική συγκομιδή των φύλλων ενθαρρύνει τη συνεχή παραγωγή νέας βλάστησης. Τα φύλλα του ''Shiso'' αποτελούν βασικό συστατικό της ιαπωνικής και κορεατικής κουζίνας. Χρησιμοποιούνται νωπά σε σαλάτες, σούσι, σασίμι, νουντλς και πιάτα με ρύζι, ενώ μπορούν επίσης να προστεθούν σε σούπες, σάλτσες, τουρσιά ή να καταναλωθούν ως αρωματικό συνοδευτικό. Η ιδιαίτερη γεύση τους προσδίδει φρεσκάδα και πολυπλοκότητα σε πολλές συνταγές. Εκτός από τη γαστρονομική του αξία, το Πράσινο Σίσο εκτιμάται και για τις παραδοσιακές του χρήσεις στην ασιατική βοτανοθεραπεία. Τα φύλλα και οι σπόροι του χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες σε αφεψήματα και φυσικά παρασκευάσματα, ενώ θεωρείται φυτό με σημαντική θρεπτική αξία χάρη στην περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά και αρωματικές ενώσεις. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Ο Βασιλικός ''Shiso'' αποτελεί μία εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα ξεχωριστό αρωματικό φυτό με πλούσια ιστορία, μοναδικό άρωμα και μεγάλη γαστρονομική αξία. Τα όμορφα πράσινα φύλλα, η έντονη ανάπτυξη και η ιδιαίτερη γεύση του τον καθιστούν ένα πραγματικό κόσμημα για κάθε κήπο αρωματικών φυτών και έναν αναντικατάστατο σύμμαχο για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Βασιλικός Αγιορείτικος
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Βασιλικό, ο οποίος είναι γνωστός ως ''Αγιορείτικος'' στην Ελλάδα και ως ''Holy Basil'' ή ''Sacred Basil'' στο εξωτερικό. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι αρκετά δυσεύρετη, καθώς πολλές φορές ο Αγιορείτικος Βασιλικός της αγοράς τυχαίνει να μην είναι ο γνήσιος Αγιορείτικος, αλλά κάποια άλλη ποικιλία Βασιλικού. Ο γνήσιος Αγιορείτικος Βασιλικός έχει μικρότερους σπόρους από κοινές ποικιλίες, οι οποίοι είναι καφετί χρώματος και τα φυτά φέρουν λουλούδια ανοιχτού ροζ και άσπρου χρώματος. Η επιστημονική του ονομασία είναι ''Ocimum sanctum''. Το ύψος των φυτών μπορεί να ξεπεράσει τα 70 εκατοστά. Τα φυτά διακρίνονται για την ευρωστία τους, αφού φέρουν πλούσια και στιβαρή ανάπτυξη, με πληθώρα φύλλων και λουλουδιών. Ο Αγιορείτικος Βασιλικός προτιμά τα θερμά περιβάλλοντα, στα οποία αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς, σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια και θερμοκρασίες έως τους 30 βαθμούς Κελσίου. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες χρειάζεται συχνό πότισμα, ενώ αγαπά τα ημισκιερά μέρη για να μην καεί στις υψηλές θερμοκρασίες και την ηλιακή ακτινοβολία του Ιουνίου, Ιουλίου και Αυγούστου. Ιδανική περίοδος σποράς και καλλιέργειας είναι κατά τους μήνες της άνοιξης, μόλις οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας αρχίσουν να ανεβαίνουν. Συνίσταται το συχνό κλάδεμα, για να ανανεώνεται το φυτό συνεχώς με νέους βλαστούς.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Βασιλικός Βιολετί Ιταλίας
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Βιολετί Βασιλικό, ο οποίος καλλιεργείται εκτενώς και είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Ιταλία. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι υπέροχα αρωματική και αγαπά αρκετά τα ημισκιερά μέρη με υψηλά ποσοστά υγρασίας, στα οποία και αναπτύσσεται καλύτερα. Όσο πιο εκτεθειμένη στον ήλιο είναι, τόσο περισσότερο τα φύλλα θα γίνονται πιο πράσινα. Αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς, ενώ η ιδανική περίοδος σποράς και καλλιέργειας είναι κατά τους μήνες της άνοιξης, μόλις οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας αρχίσουν να ανεβαίνουν. Τα φύλλα είναι μετρίου μεγέθους, ενώ το φύλλωμα των φυτών είναι πλούσιο και φουντώνει ολοένα και περισσότερο όσο αναπτύσσονται τα φυτά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην μαγειρική και ως φρέσκος σε σαλάτες, ενώ παράλληλα μπορεί και να αποξηραθεί. Συνίσταται το συχνό κλάδεμα, για να ανανεώνεται το φυτό συνεχώς με νέους βλαστούς. Συνήθως καλλιεργείται ως ετήσιο αρωματικό φυτό, ωστόσο σε ορισμένα γεωγραφικά μέρη, στα οποία οι χειμώνες είναι ήπιοι, μπορεί να αναπτυχθεί ως πολυετές φυτό.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος