Ντοματίνι ”Awesome Emma”

Το Ντοματίνι ”Awesome Emma” είναι μια πρόσφατη, εντυπωσιακή ποικιλία, η οποία ξεχωρίζει για τον ιδιαίτερο συνδυασμό εμφάνισης, γεύσης και υψηλής παραγωγικότητας. Τα φυτά χαρακτηρίζονται από ζωηρή ανάπτυξη και σταθερή καρποφορία, προσφέροντας πληθώρα μικρών καρπών καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η ανθεκτικότητα και η προσαρμοστικότητα της ποικιλίας την καθιστούν κατάλληλη για κήπους, θερμοκήπια αλλά και καλλιέργεια σε μεγάλες γλάστρες. Οι καρποί έχουν διάμετρο 2 έως 3 εκατοστά και παρουσιάζουν μια μοναδική, ελκυστική εμφάνιση, λαμπερό κίτρινο χρώμα, διακοσμημένο με πινελιές σκούρου μπλε και μαύρου, αποτέλεσμα της παραγωγής ανθοκυανών στην επιφάνεια του καρπού. Η σάρκα τους είναι ζουμερή, ενώ η γεύση τους είναι εξαιρετικά πλούσια και πολύπλοκη, γλυκιά, φρουτώδης, αλλά ταυτόχρονα με πικάντικες νύξεις που σπάνια συναντώνται σε άλλες ποικιλίες από ντοματίνι. Η ιδιαιτερότητα αυτή κάνει τους καρπούς ιδανικούς για φρέσκια κατανάλωση, για σαλάτες, γκουρμέ πιάτα, αλλά και για εντυπωσιακά ντεκόρ. Η ποικιλία προέρχεται από την περιοχή Graz της Αυστρίας και αναπτύχθηκε πρόσφατα από τους Josef Obermoser και Ulli Klein, οι οποίοι κατάφεραν να τη σταθεροποιήσουν μέσα από προσεκτική επιλογή. Το Ντοματίνι ”Awesome Emma” είναι αποτέλεσμα διασταύρωσης των ποικιλιών ”Stripes of Yore” και ”Bianca”, συνδυάζοντας τα χρώματα, τα αρώματα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των γονεϊκών της γραμμών. Το αποτέλεσμα είναι μια ποικιλία που εντυπωσιάζει τόσο αισθητικά όσο και γευστικά. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Πολυπαραγωγική, εύκολη στην καλλιέργεια και εξαιρετικά νόστιμη, η ”Awesome Emma” αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τις ιδιαίτερες ποικιλίες από ντοματίνι και αναζητούν κάτι πραγματικά ξεχωριστό στον κήπο ή το τραπέζι τους.