Λάπατο Γίγας Άγριο
Price range: €1.79 through €11.99
Σέλινο Ροζ ''Peppermint Stick''
Price range: €2.79 through €6.99
Μαρούλι Ρομάνα Κόκκινη
Price range: €1.49 through €30.99
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Μαρούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Κόκκινη Ρομάνα” ή ”Red Romaine Cos”. Η συγκεκριμένη ποικιλία φέρει ορθόκλαδη ανάπτυξη, όπως η κλασική ποικιλία Ρομάνα, ωστόσο με πιο σκούρα χρώματα στα φύλλα της. Η Κόκκινη Ρομάνα αναπτύσσεται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-23 βαθμών Κελσίου, όπου το φύλλωμά της θα είναι σκούρο και θα φέρει έντονες αποχρώσεις του κόκκινου χρώματος, ενώ εάν καλλιεργηθεί σε πιο ζεστές θερμοκρασίες, το φύλλωμά της θα φέρει πιο ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις του κόκκινου, με αρκετό πράσινο. Μπορεί να καλλιεργηθεί στις αρχές της άνοιξης ή και κατά το φθινόπωρο, μόλις περάσουν οι θερμές ημέρες του καλοκαιριού. Το συγκεκριμένο Μαρούλι αγαπά τις χαμηλές θερμοκρασίες και τα δροσερά και υγρά περιβάλλοντα για να αναπτυχθεί, έτσι ώστε να γίνει τραγανό με σαρκώδη τοιχώματα. Μπορεί να καλλιεργηθεί και να κεφαλώσει ή μπορείτε να κόβετε συχνά φύλλα από τον κεντρικό κορμό και αυτό θα βγάζει συνεχώς νέα βλαστάρια. Συνίσταται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η ποικιλία Μαρουλιού ”Κόκκινη Ρομάνα” αποτελεί μια ιδιαίτερη ποικιλία, η οποία ξεχωρίζει μέσα στον κήπο για την τραγανή της υφή, τη γλυκιά γεύση και τα ζουμερά κεφάλια που σχηματίζει. Πρόκειται για μια εξαιρετικά ανθεκτική ποικιλία σε ασθένειες, με υπέροχους χρωματισμούς στα φύλλα.
Περιγραφή
Ονομασία Ποικιλίας: Μαρούλι Ρομάνα Κόκκινη, Μαρούλι Lettuce ”Red Romaine Cos”
Παραδοσιακή Ποικιλία (heirloom)
Μήνες Σποράς: Μάρτιος, Απρίλιος, Μάιος, Αύγουστος, Σεπτέμβριος, Οκτώβριος, Νοέμβριος
Σπορά σε κυπελλάκια
Βλάστηση σπόρων: 7-18 ημέρες
Ενδεικτική θερμοκρασία ανάπτυξης: 10-23 °C
Απόσταση φύτευσης μιας ρίζας από την άλλη: 20-30 εκατοστά
Επιστημονική Ονομασία: Lactuca sativa
Οδηγίες Σποράς
Για Οδηγίες Σποράς δείτε το άρθρο
Οδηγίες Καλλιέργειας
Για Οδηγίες Καλλιέργειας δείτε το άρθρο
Οδηγίες Αποθήκευσης Σπόρων
Μπορείτε να φυλάξετε τους σπόρους για μελλοντική χρήση μέσα στη συσκευασία που σας τους στέλνουμε. Μακριά από το φως και την υγρασία, ιδανικά σε κάποιο δροσερό και ξηρό μέρος, για παράδειγμα, ένα συρτάρι στο οποίο δεν θα έχετε μεγάλες αυξομειώσεις της θερμοκρασίας μέσα στο έτος. Με κάθε χρόνο που περνά, τα σποράκια χάνουν ένα μικρό ποσοστό φυτρωτικότητας.
Σχετικά προϊόντα
Καλαμπόκι ”Golden Bantam” Χρυσό Γλυκό Γίγας Παραδοσιακό
Το Καλαμπόκι ''Golden Bantam'' είναι μια παραδοσιακή, χρυσή ποικιλία γλυκού καλαμποκιού, διάσημη για την πλούσια, φυσική της γεύση και την απαλή, βουτυράτη υφή των σπόρων της. Η συγκεκριμένη ποικιλία σε πολλούς από τους λοβούς φέρει 12 σειρές σπόρων, γεγονός που της χαρίζει μεγαλύτερη παραγωγή και ομοιόμορφη εμφάνιση. Τα φυτά είναι εύρωστα, ζωηρά και ισχυρά, ύψους περίπου 2,5 μέτρων, με σταθερή απόδοση και καλή ανθεκτικότητα στις μεταβολές του καιρού. Οι λοβοί έχουν μήκος περίπου 20 εκατοστά, είναι γεμάτοι με λαμπερούς, χρυσοκίτρινους σπόρους που ξεχωρίζουν για τη γλυκύτητα και το έντονο άρωμά τους. Είναι απαραίτητη η καλλιέργεια των φυτών σε ανοιχτό μέρος με πλήρη ηλιοφάνεια, όχι δηλαδή σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Η καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι ιδιαίτερα εύκολη, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα, ενώ το κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 ευμεγέθεις λοβούς. Τα παρακλάδια που μπορεί να ξεπροβάλλουν χαμηλά στον κορμό συνίσταται να κόβονται για να εστιάσει την ενέργεια του το φυτό στον κεντρικό κορμό και να δέσει καρπούς. Η συγκεκριμένη ποικιλία ωριμάζει γύρω στις 85-95 ημέρες και είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση όσο και για μαγείρεμα ως βραστή, ψητή ή μπορεί να συντηρηθεί και στην κατάψυξη. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων και ύστερα άμεση μεταφύτευση, μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Το Καλαμπόκι ''Golden Bantam'' θεωρείται σύμβολο αγροτικής παράδοσης και συνεχίζει μέχρι σήμερα να καλλιεργείται ευρέως για τη φυσική της νοστιμιά και την αξιόπιστη παραγωγή της.
Καλαμπόκι Κίτρινο Γίγας Μεσσηνίας
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Κίτρινο Καλαμπόκι Γίγας, το οποίο αποτελεί Ντόπια ποικιλία από την Μεσσηνία και συναντάται σε πολλές περιοχές της Πελοποννήσου. Ξεχωρίζει για το μεγάλο μέγεθος των λοβών της και καλλιεργείται κυρίως από συλλέκτες. Τα φυτά ξεπερνούν τα 2 μέτρα σε ύψος, ενώ παράλληλα διακρίνονται για την ευρωστία και τη στιβαρότητά τους. Η συγκεκριμένη ποικιλία δεν είναι γλυκιά, δεν φέρει εμπορική αξία και θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για ζώα, να αλεθεί ή για διακοσμητικούς σκοπούς. Καλλιεργείται αποκλειστικά σε ανοιχτά μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Δεν συνίσταται η ανάπτυξή του σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Καλλιεργείται με μεγάλη ευκολία, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα και πλήρη ηλιοφάνεια, ενώ επάνω σε κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 ευμεγέθεις λοβούς. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο), σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα και αραιά (1 μέτρο μεταξύ των ριζών), μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Εάν καθυστερήσει η παραπάνω διαδικασία, τα φυτά μπορεί να αποτύχουν στην μεταφύτευση. Μπορεί να γίνει και σπορά άμεσα στη γη, στο μέρος που επρόκειτο να αναπτυχθούν. Το Κίτρινο Καλαμπόκι Μεσσηνίας αποτελεί μια εντυπωσιακή ποικιλία και σίγουρα απευθύνεται σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιών.
Καρπούζι ”Janosik” Κίτρινο
Το Καρπούζι ''Janosik'' είναι μια εντυπωσιακή ποικιλία με κατακίτρινη, λαμπερή σάρκα, η οποία ξεχωρίζει τόσο για την εμφάνισή της όσο και για τη γλυκιά γεύση της. Πρόκειται για ποικιλία που έχει κερδίσει τη φήμη της χάρη στη γλυκύτητα, το άρωμα και την εξαιρετικά δροσιστική υφή των καρπών της. Το συγκεκριμένο καρπούζι είναι προσαρμοσμένο σε ψυχρότερα κλίματα συγκριτικά με άλλες ποικιλίες καρπουζιού, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για περιοχές με σύντομα καλοκαίρια όσο και για υψηλότερες θερμοκρασίες. Οι καρποί έχουν στρογγυλό έως ελαφρώς οβάλ σχήμα, με βάρος που κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 1 και 3 κιλών, αν και υπό ιδανικές συνθήκες μπορούν να αναπτυχθούν και περισσότερο. Η εξωτερική φλούδα είναι λεία, λεπτή και πράσινη, συχνά με διακριτικές σκούρες λωρίδες. Παρά τη λεπτή επιδερμίδα, οι καρποί παρουσιάζουν σχετικά ικανοποιητική ανθεκτικότητα στη μεταφορά και στους χειρισμούς. Η σάρκα είναι πυκνή, ζουμερή και έντονα κίτρινη, με ελάχιστους σπόρους. Η γεύση του θεωρείται ιδιαίτερα γλυκιά, με νότες που θυμίζουν τροπικά φρούτα, όπως μάνγκο και ανανά. Η τραγανή υφή του το κατατάσσει ανάμεσα στις πιο αγαπητές κίτρινες ποικιλίες. Όσον αφορά την καλλιέργεια, είναι πρώιμο έως μεσοπρώιμο, με ανθεκτικότητα στο ψύχος που ξεπερνά πολλές άλλες ποικιλίες καρπουζιού. Οι φυτοτεχνικές του απαιτήσεις είναι μέτριες, χρειάζεται ηλιόλουστη θέση, καλά στραγγιζόμενο έδαφος και σταθερό πότισμα. Η παραγωγή είναι πλούσια και σταθερή, με φυτά ζωηρά και υγιή. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Το Καρπούζι ''Janosik'' είναι μια μοναδική, ανθεκτική και εξαιρετικά νόστιμη ποικιλία, ιδανική για όσους θέλουν ένα κίτρινο καρπούζι υψηλής ποιότητας, μικρομεσαίου μεγέθους, με υπέροχη γεύση, έντονο χρώμα και αξιόπιστη παραγωγή.
Μελιτζάνα Κόκκινη ”Μπουρκίνα Φάσο”
Παραδοσιακή ποικιλία κόκκινης μελιτζάνας, ντόπια από την περιοχή της Μπουρκίνα Φάσο της Δυτικής Αφρικής, από την οποία έχει πάρει και την ονομασία της. Εξαιρετικά σπάνια ποικιλία, γνωστή και ως ''Du Burkina Faso'', πλούσια παραγωγή με ιδιαίτερα έντονο κόκκινο χρώμα. Αναπτύσσεται όπως οι περισσότερες κοινές μελιτζάνες, ενώ παράλληλα θέλει στηρίγματα γιατί μπορεί να ξεπεράσει το 1,5 μέτρο σε ύψος. Οι καρποί έχουν ραβδώσεις στο σχήμα τους, φέρουν έντονο άρωμα και έχουν μια ελάχιστα πικρή επίγευση. Συνίσταται να κόβονται νωρίς για να δίνει περισσότερη παραγωγή το φυτό. Η συγκεκριμένη μελιτζάνα μπορεί να φυτευτεί και ως διακοσμητική γιατί με τέτοιους υπέροχους καρπούς σίγουρα δεν περνάει απαρατήρητη σε κάθε κήπο!
Ντομάτα ”Big Rainbow”
Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία Ντομάτας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Big Rainbow”. Πρόκειται για μια εντυπωσιακή ποικιλία που ξεχωρίζει για το μεγάλο της μέγεθος, τα ζωηρά της χρώματα και τη μοναδική της γεύση. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα και χρειάζονται στηρίγματα, αφού ξεπερνούν τα 2 μέτρα σε ύψος. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για την πλούσια παραγωγή της, τους υπέροχα αρωματικούς, αλλά και ακανόνιστους καρπούς της, ενώ το βάρος τους κυμαίνεται μεταξύ 250-900 γραμμαρίων. Οι καρποί φέρουν σαρκώδη υφή και ήπια, γλυκιά γεύση, χωρίς σχεδόν καθόλου οξύτητα. Εξωτερικά παρουσιάζει εντυπωσιακές αποχρώσεις του ροζ, κόκκινου, κίτρινου και του πορτοκαλί, ενώ στο εσωτερικό διατηρείται η ίδια πολυχρωμία, δημιουργώντας ένα μαρμαροειδές, πολύχρωμο αποτέλεσμα. Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις και καλά στραγγιζόμενο, πλούσιο σε οργανική ουσία έδαφος. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέσης διάρκειας, περίπου 80-90 ημέρες από την μεταφύτευση. Παρά την ευαισθησία της στην υπερβολική υγρασία ή τις ασθένειες, η "Big Rainbow" ανταμείβει με καρπούς μοναδικής ποιότητας και αισθητικής. Συνίστανται για φρέσκια – νωπή κατανάλωση, σε σαλάτες, αλλά και για οποιαδήποτε άλλη χρήση. Προτείνουμε να αφήσετε 2-3 κεντρικούς κορμούς επάνω στη ρίζα, αφού έτσι αναπτύσσεται καλύτερα η συγκεκριμένη ποικιλία, γεμίζει με καρπούς και φουντώνει. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Οι ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξης των φυτών είναι μεταξύ 22 – 29 βαθμών Κελσίου. Η Ντομάτα ''Big Rainbow'' δεν είναι μόνο γευστικά απολαυστική αλλά και οπτικά ελκυστική. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των παλιών ποικιλιών και όσους αναζητούν κάτι ξεχωριστό στον λαχανόκηπο τους.
Πιπεριά Καυτερή Ιεράπετρας
Ελληνική παραδοσιακή ποικιλία καυτερής πιπεριάς από την Ιεράπετρα της Κρήτης. Το φυτό κάνει πλούσια παραγωγή, ο καρπός είναι πικάντικος και αποτελεί εξαιρετική επιλογή για τη σχάρα ή οποιοδήποτε φαγητό σας αρέσει καυτερό. Ακόμη, μπορεί να γίνει τουρσί σε βάζα.
Συνήθως η συγκομιδή γίνεται όσο είναι ακόμη ξανθός ο καρπός, ενώ εάν μείνει παραπάνω στο φυτό θα αρχίσει να παίρνει ένα πορτοκαλί χρώμα έως ότου γίνει κόκκινη η πιπεριά. Η ντόπια αυτή ποικιλία από την Κρήτη αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν και αγαπούν να καλλιεργούν καυτερές πιπεριές στον κήπο τους.
Πιπεριά Ποντιακός Ντολμάς
Παραδοσιακή ποικιλία που έχει τις ρίζες της από τον Πόντο. Το άρωμα και η γεύση της είναι φανταστικά και μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια σε σαλάτα, να γίνει γεμιστή, τουρσί ή και να συντηρηθεί στην κατάψυξη. Θέλει στηρίγματα καθώς το φυτό αναπτύσσεται και μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα.
Ο καρπός έχει το σχήμα φλάσκας πιπεριάς με ελαφριά τοιχώματα και το χρώμα της είναι έντονο ζωηρό πράσινο προς λαχανί. Η συγκεκριμένη ποικιλία φέρει υπέροχα μεθυστικό άρωμα και πολύ λεπτή φλούδα και είναι ιδανική για γεμιστά στο φούρνο.
Είναι μια αρκετά σπάνια ποικιλία που πρέπει να δοκιμάσετε.
Φασόλι ”Magpie” Καρακάξα Καθιστό
Εξαιρετικά Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από χαμηλό Φασόλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Magpie” ή ''Καρακάξα''. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για τη μοναδική εμφάνιση των σπόρων και την αξιόπιστη καλλιεργητική της συμπεριφορά. Ανήκει στην κατηγορία των χαμηλών ή καθιστών φασολιών, με συμπαγή ανάπτυξη που δεν απαιτεί στηρίγματα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για μικρούς σε έκταση κήπους, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις. Οι λοβοί είναι ευθύγραμμοι, μεγάλου μήκους και με βαθύ πράσινο χρώμα, ενώ όταν ωριμάσουν, περιέχουν υπέροχα διακοσμητικούς σπόρους σε μαύρο και λευκό χρωματικό συνδυασμό, χαρακτηριστικό που θυμίζει το πουλί «καρακάξα» (magpie), από όπου και πήρε το όνομά του. Οι σπόροι αυτοί καταναλώνονται ως ξερό φασόλι και έχουν πλούσια, γήινη γεύση, ιδανική για σούπες και παραδοσιακά πιάτα. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα παραγωγικά, με καλή ανθεκτικότητα σε συνήθεις ασθένειες και εξαιρετική προσαρμοστικότητα σε διάφορα εδάφη και κλίματα. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 40 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 22-29 βαθμών Κελσίου. Το Φασόλι ''Magpie'' αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους είναι συλλέκτες, ενώ παράλληλα αναζητούν μια ξεχωριστή, λειτουργική και αισθητικά ενδιαφέρουσα ποικιλία ξηρού φασολιού με ιστορική αξία.