Μαρούλι ''Aficion'' Φουντωτό
Price range: €1.99 through €15.99
Μαρούλι ''Iceberg'' Κόκκινο
Price range: €1.99 through €7.29
Μαρούλι ”Derel”
Price range: €2.29 through €6.29
Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από δίχρωμο τραγανό Μαρούλι, τύπου Iceberg, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Derel”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μεσοπρώιμη, ξεχωρίζει για την εξαιρετική της ποιότητα, την υψηλή εμπορική της αξία, τη μοναδική της γεύση, αλλά και το εντυπωσιακό χρώμα της. Τα φυτά διακρίνονται για τις κοκκινωπές αποχρώσεις τους εξωτερικά, ενώ στο εσωτερικό τους φέρουν ανοιχτά πράσινα χρώματα. Τα κεφάλια είναι ευμεγέθη και μπορούν να φτάσουν έως και τα 600 γραμμάρια σε βάρος. Η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα για τα τραγανά, γλυκά και πολύ νόστιμα φύλλα της. Διακρίνεται για την υψηλή διατηρησιμότητά της μετά τη συγκομιδή, κρατώντας τη φρεσκάδα και την ποιότητά της για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε περίπου 65 έως 75 ημέρες μετά την μεταφύτευση σε δροσερά περιβάλλοντα. Συνίσταται η καλλιέργειά της μαζί με όλα τα φθινοπωρινά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξής της είναι μεταξύ 10-22 βαθμών Κελσίου. Πρόκειται για ένα πυκνό, σφιχτό μαρούλι με χαρακτηριστικό σχήμα κεφαλής, στρογγυλό και συμμετρικό, που φτάνει σε μεγάλο μέγεθος όταν αναπτυχθεί πλήρως. Τα φύλλα του είναι τραγανά και σαρκώδη, με εξαιρετική φρεσκάδα και υφή. Καλλιεργείται εύκολα σε ανοιχτό χωράφι ή θερμοκήπιο και έχει πολύ καλή μετασυλλεκτική συμπεριφορά, διατηρώντας την ποιότητά του για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή. Συνίσταται η σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και των σπόρων. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών είναι τα 25-35 εκατοστά. Το Μαρούλι ”Derel” συνδυάζει υψηλή παραγωγικότητα, ελκυστική εμφάνιση και εξαιρετική γεύση, αποτελώντας ιδανική επιλογή για κάθε κήπο.
Περιγραφή
Ονομασία Ποικιλίας: Μαρούλι ”Derel”, Μαρούλι Δίχρωμο Iceberg ”Derel”
Παραδοσιακή Ποικιλία (heirloom)
Μήνες Σποράς: Αύγουστος, Σεπτέμβριος, Οκτώβριος, Νοέμβριος, Φεβρουάριος, Μάρτιος, Απρίλιος
Σπορά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση
Βλάστηση σπόρων: 7-20 ημέρες
Ενδεικτική θερμοκρασία ανάπτυξης: 9-22 °C
Απόσταση φύτευσης μιας ρίζας από την άλλη: 25-35 εκατοστά
Επιστημονική Ονομασία: Lactuca sativa L.
Οδηγίες Σποράς
Για Οδηγίες Σποράς δείτε το άρθρο
Οδηγίες Καλλιέργειας
Για Οδηγίες Καλλιέργειας δείτε το άρθρο
Οδηγίες Αποθήκευσης Σπόρων
Μπορείτε να φυλάξετε τους σπόρους για μελλοντική χρήση μέσα στη συσκευασία που σας τους στέλνουμε. Μακριά από το φως και την υγρασία, ιδανικά σε κάποιο δροσερό και ξηρό μέρος, για παράδειγμα, ένα συρτάρι στο οποίο δεν θα έχετε μεγάλες αυξομειώσεις της θερμοκρασίας μέσα στο έτος. Με κάθε χρόνο που περνά, τα σποράκια χάνουν ένα μικρό ποσοστό φυτρωτικότητας.
Σχετικά προϊόντα
Αγγουράκι Κνωσού Παραδοσιακό
Παραδοσιακή ποικιλία από Αγγουράκι, ντόπια από την περιοχή της Κνωσού στην Κρήτη. Η συγκεκριμένη ποικιλία αναπτύσσει καρπούς μεσαίου μεγέθους με λεία επιφάνεια και φλούδα. Τα φυτά συνίσταται να καλλιεργηθούν επάνω σε σκαλωσιές, πλέγματα ή φράχτες, για την καλύτερη διαχείρισή τους, αλλά και ώστε οι καρποί να μην ακουμπάνε στο έδαφος. Τα αρσενικά άνθη υπερτερουν κατά πολύ των θηλυκών επάνω στα φυτά. Προορίζεται κυρίως για ερασιτεχνική καλλιέργεια και για συλλέκτες παραδοσιακών ποικιλιών, αφού τα φυτά δεν παρουσιάζουν μεγάλη παραγωγή και δένουν λίγους καρπούς. Η παραδοσιακή αυτή ποικιλία δεν προορίζεται για επαγγελματική χρήση. Για μεγαλύτερη απόδοση, ευρωστία φυτών και ανθεκτικότητα, συνιστούμε αντίστοιχες ποικιλίες υβριδίων, για μεγαλύτερη αξιοπιστία στην καλλιέργεια. Οι καρποί φέρουν εξωτερική λεία πράσινη επιφάνεια, ενώ εσωτερικά είναι γλυκοί, τραγανοί και υπέροχα αρωματικοί. Συνίσταται η συχνή συγκομιδή των καρπών σε πρώιμο στάδιο για να παρατείνεται η καρποφορία των φυτών, αλλά και για να αποφευχθεί η ανάπτυξη σπόρων στο εσωτερικό τους. Η σπορά συνίσταται να γίνεται περί τα μέσα της άνοιξης, ιδανικά από τα τέλη Μαρτίου και ύστερα, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων, αφού είναι ευαίσθητα στις ψυχρές θερμοκρασίες. Είναι ιδανικό για υπαίθρια καλλιέργεια, κάτω από σίτα σκίασης 40% ή σε ημισκιερά, αλλά φωτεινά μέρη κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Το Παραδοσιακό Αγγουράκι Κνωσού είναι μια αυθεντική επιλογή για συλλέκτες και ερασιτέχνες καλλιεργητές που εκτιμούν τη γεύση, την ιστορία και την καλλιεργητική αξία των ντόπιων ποικιλιών.
Καλαμπόκι ”Cherokee White Eagle” Γίγας
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από καλλωπιστικό πολύχρωμο Καλαμπόκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Cherokee White Eagle''. Η συγκεκριμένη ποικιλία συσχετίζεται με την φυλή Cherokee της Αμερικής, από την οποία έχει πάρει και την ονομασία της. Καλλιεργείται κυρίως για διακοσμητικούς σκοπούς ή με σκοπό να αλεθεί, αφού δεν είναι γλυκιά σε γεύση και δεν φέρει εμπορική αξία. Η συγκεκριμένη πολύχρωμη ποικιλία φέρει γιγαντιαίους λοβούς και επιζητά αραιό φύτεμα, καθώς τα φυτά μπορεί να φτάσουν τα 3+ μέτρα σε ύψος. Η ποικιλία είναι όψιμη και χρειάζεται περίπου 100-120 μέρες για να φτάσει στο πλήρες στάδιο ωρίμανσής της. Τα φυτά αγαπούν τα ανοιχτά μέρη για καλλιέργεια με πλήρη ηλιοφάνεια. Δηλαδή, δεν συνίσταται η ανάπτυξή τους σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Είναι εύκολη η καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα και πλήρη ηλιοφάνεια, ενώ επάνω σε κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 2 λοβούς. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο), σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Το Καλαμπόκι Γίγας ''Cherokee White Eagle'' φέρει πανέμορφα χρώματα, αποτελεί μια εντυπωσιακή ποικιλία και σίγουρα απευθύνεται σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιών.
Ντομάτα ”Malinowy Rodeo” Γίγας Χαμηλή
Παραδοσιακή ποικιλία Ροζ Χαμηλής Ντομάτας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Malinowy Rodeo”. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για την κοντή της ανάπτυξη σαν θαμνάκι και για τους ευμεγέθεις, γλυκούς, εύγευστους, αλλά και υπέροχα αρωματικούς καρπούς. Τα φυτά είναι χαμηλής ανάπτυξης, φτάνουν γύρω στο 1,5 μέτρο σε ύψος και χρειάζονται ένα κεντρικό στήριγμα. Προαιρετικά, κατά την ανάπτυξή τους, μπορείτε να τοποθετήσετε μερικά στηρίγματα ακόμη περιμετρικά, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών, αλλά και των καρπών. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι αυτοκλαδευόμενη και συνίσταται να κόψετε μόνο τα πρώτα 2-4 βλαστάρια του κεντρικού κορμού, για την καλύτερη διαμόρφωση των φυτών. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα παραγωγικά, οι καρποί φέρουν σχήμα καρδιάς, είναι ακανόνιστου μεγέθους και μπορούν να φτάσουν τα 500-650 γραμμάρια σε βάρος. Το χρώμα των καρπών, μόλις ωριμάσουν, γίνεται έντονο ροζ, ενώ η σάρκα είναι πλούσια, συνεκτική, αρωματική και ιδιαίτερα γευστική. Δεν φέρει υψηλή διατηρησιμότητα, φέρει όμως πολύ λεπτή φλούδα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιτραπέζια για νωπή / φρέσκια κατανάλωση, σε σαλάτες, σάλτσες και με οποιοδήποτε άλλο στη μαγειρική. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι σαρκώδης, με λεπτή φλούδα, ελάχιστους σπόρους, χωρίς ίνες εσωτερικά και αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για ερασιτεχνική καλλιέργεια. Η συγκεκριμένη ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί και υπαίθρια και σε θερμοκήπια. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών είναι τα 70 εκατοστά με 1 μέτρο. Οι ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξης των φυτών είναι μεταξύ 23 – 29 βαθμών Κελσίου. Η Ντομάτα ''Malinowy Rodeo'' είναι ιδιαίτερα αγαπητή για την ισορροπία της ανάμεσα σε γλυκύτητα και αρώματα, προσφέροντας μια αυθεντική γεύση παλιάς εποχής.
Ντομάτα Πορτοκαλί ”Dr Wyche’s”
Επιτραπέζια ζουμερή ποικιλία, σαρκώδης, γλυκιά και υπέροχα αρωματική. Φρούτα ακανόνιστου σχήματος που κυμαίνονται μεταξύ 250 - 900 γραμμαρίων. Η παραδοσιακή αυτή ποικιλία έχει τις ρίζες της από την Οκλαχόμα και συγκεκριμένα από την οικογένεια του Dr. John Wyche, που την καλλιεργούσαν για πολλά χρόνια. Η ιστορία αναφέρει ότι την καλλιεργούσαν με κοπριά που έπαιρναν από τον ζωολογικό κήπο (ή τσίρκο) με ονομασία Cole Brothers Circus, στο οποίο ο Wyche ήταν συνιδιοκτήτης. Ο ίδιος την ονόμαζε ''Hot Yellow'', ωστόσο αφού απεβίωσε το 1985 της έδωσαν το όνομά του, προς τιμή του. Αναπτύσσεται ως πράσινη, παίρνει κίτρινο χρώμα μόλις αρχίσει να ωριμάζει και γίνεται πορτοκαλί στο πλήρες στάδιο της ωρίμανσής της.
Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για το τραπέζι, κομμένη σε φέτες, για το ψωμί ή και για σαλάτα.
Φέρει πλούσια τροπικά αρώματα και συγκαταλέγεται στις πιο γευστικές ντομάτες που υπάρχουν. Περιορισμένη διαθεσιμότητα.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 15
Πιπεριά Καυτερή Ιεράπετρας
Ελληνική παραδοσιακή ποικιλία καυτερής πιπεριάς από την Ιεράπετρα της Κρήτης. Το φυτό κάνει πλούσια παραγωγή, ο καρπός είναι πικάντικος και αποτελεί εξαιρετική επιλογή για τη σχάρα ή οποιοδήποτε φαγητό σας αρέσει καυτερό. Ακόμη, μπορεί να γίνει τουρσί σε βάζα.
Συνήθως η συγκομιδή γίνεται όσο είναι ακόμη ξανθός ο καρπός, ενώ εάν μείνει παραπάνω στο φυτό θα αρχίσει να παίρνει ένα πορτοκαλί χρώμα έως ότου γίνει κόκκινη η πιπεριά. Η ντόπια αυτή ποικιλία από την Κρήτη αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν και αγαπούν να καλλιεργούν καυτερές πιπεριές στον κήπο τους.
Πιπεριά Πορτοκαλί ”Yummy”
Παραδοσιακή γλυκιά πορτοκαλί ποικιλία με εξαιρετικό άρωμα και πλούσια παραγωγή. Το φυτό γίνεται ψηλό σε μέγεθος, θέλει στηρίγματα γιατί γεμίζει καρπούς, οι οποίοι έχουν αρχικά πράσινο χρώμα. Καθώς ωριμάζουν γίνονται κίτρινοι και ύστερα πορτοκαλί στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης τους. Είναι μια υπέροχη επιλογή για χρώμα, γεύση και άρωμα στο τραπέζι καθώς συνδυάζεται με διάφορα φαγητά, σαλάτες, μπορεί να γίνει τουρσί αλλά και να σερβιριστεί και σε γκουρμέ πιάτα. Η συγκεκριμένη ποικιλία αποτελεί ένα πανέμορφο στολίδι για τον κήπο σας που σίγουρα θα ξεχωρίζει!
Φασολάκι Καναρίνι ”Supernano Giallo” Καθιστό
Παραδοσιακή ποικιλία από κίτρινο καθιστό Φασολάκι Καναρίνι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Supernano Giallo”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκια κατανάλωση, ενώ ξεχωρίζει για τους τρυφερούς, γλυκούς και πεπλατυσμένους κίτρινους καρπούς της. Τα φυτά είναι χαμηλά σε ανάπτυξη, εύρωστα, ιδιαίτερα παραγωγικά και φουντώνουν σαν θαμνάκια γεμάτα καρπούς, οι οποίοι είναι χωρίς ίνες και κλωστές. Οι σπόροι της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι μαύροι, ενώ οι καρποί του ξεκινούν ως πράσινοι και καθώς ωριμάζουν γίνονται ολοένα και πιο κίτρινοι. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25-30 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 22-28 βαθμών Κελσίου. Τα φυτά φτάνουν σε ύψος τα 40-45 εκατοστά. Προαιρετικά, εάν έχετε κοντά στηρίγματα ή καλάμια, μπορείτε να βοηθήσετε τα φυτά να στηριχθούν. Το Φασολάκι Καναρίνι ''Supernano Giallo'' διακρίνεται για την υψηλή παραγωγή του, ενώ οι κίτρινοι καρποί του είναι τρυφεροί, χωρίς ίνες και υπέροχα γευστικοί.
Φασόλι ”Magpie” Καρακάξα Καθιστό
Εξαιρετικά Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από χαμηλό Φασόλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Magpie” ή ''Καρακάξα''. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για τη μοναδική εμφάνιση των σπόρων και την αξιόπιστη καλλιεργητική της συμπεριφορά. Ανήκει στην κατηγορία των χαμηλών ή καθιστών φασολιών, με συμπαγή ανάπτυξη που δεν απαιτεί στηρίγματα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για μικρούς σε έκταση κήπους, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις. Οι λοβοί είναι ευθύγραμμοι, μεγάλου μήκους και με βαθύ πράσινο χρώμα, ενώ όταν ωριμάσουν, περιέχουν υπέροχα διακοσμητικούς σπόρους σε μαύρο και λευκό χρωματικό συνδυασμό, χαρακτηριστικό που θυμίζει το πουλί «καρακάξα» (magpie), από όπου και πήρε το όνομά του. Οι σπόροι αυτοί καταναλώνονται ως ξερό φασόλι και έχουν πλούσια, γήινη γεύση, ιδανική για σούπες και παραδοσιακά πιάτα. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα παραγωγικά, με καλή ανθεκτικότητα σε συνήθεις ασθένειες και εξαιρετική προσαρμοστικότητα σε διάφορα εδάφη και κλίματα. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 40 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 22-29 βαθμών Κελσίου. Το Φασόλι ''Magpie'' αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους είναι συλλέκτες, ενώ παράλληλα αναζητούν μια ξεχωριστή, λειτουργική και αισθητικά ενδιαφέρουσα ποικιλία ξηρού φασολιού με ιστορική αξία.