Φασόλι ”Nugetka” για Ξερό Καθιστό
€2.99 – €7.99Price range: €2.99 through €7.99
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από χαμηλό φασόλι, ιδανικό για ξερό, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Nugetka”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πρώιμης καλλιέργειας, υψηλής παραγωγής και φτάνει σε ύψος περίπου τα 35-40 εκατοστά. Οι λοβοί φέρουν μήκος μεταξύ 13-17 εκατοστών. Τα φυτά φέρουν ζωηρούς ρυθμούς ανάπτυξης και παράγουν λοβούς μεσαίου μεγέθους, οι οποίοι είναι γεμάτοι με στρογγυλά ή ελαφρώς πεπλατυσμένα φασόλια. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι εξαιρετικής ποιότητας και διακρίνεται για τη βουτυρένια υφή, αλλά και την πλούσια γεύση της όταν μαγειρευτεί. Καλλιεργείται κυρίως για τους σπόρους του και όχι για τους λοβούς του. Η ποικιλία αυτή είναι ιδανική για φρέσκια συγκομιδή, αλλά και για αποξήρανση και αποθήκευση. Τα φασόλια μπορούν να μαγειρευτούν, να γίνουν στιφάδο, να κονσερβοποιηθούν ή και να καταψυχθούν. Είναι εύκολη στην καλλιέργεια, ανθεκτική σε αρκετές ασθένειες και προτιμά ηλιόλουστες θέσεις και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Μπορεί να καλλιεργηθεί δυο φορές τον χρόνο. Τα φυτά είναι παραγωγικά και η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (τέλη Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου). Η συγκομιδή των νωπών σπόρων γίνεται σε 70 ημέρες, ενώ για αποξήρανση χρειάζονται περίπου 100 ημέρες. Προτείνουμε να γίνεται σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Το Φασόλι ”Nugetka” αποτελεί εξαιρετική επιλογή για σούπες, φασολάδες και παραδοσιακές συνταγές.
Ονομασία Ποικιλίας: Φασόλι ”Nugetka” για Ξερό Καθιστό, Shell Bean ”Nugetka” Χαμηλή – Κοντή Ποικιλία
Παραδοσιακή Ποικιλία (heirloom)
Καθιστό – Χαμηλό Φασολάκι
Φτάνει τα 50 εκατοστά σε ύψος, ιδανικά χρειάζεται ένα κοντό στήριγμα
Μήνες Σποράς: τέλη Μαρτίου, Απρίλιος, Μάιος, Ιούνιος, τέλη Αυγούστου, αρχές Σεπτεμβρίου
Σπορά σε κυπελλάκια και μεταφύτευση ή απευθείας στο χώμα
Βλάστηση σπόρων: 7-18 ημέρες
Ενδεικτική θερμοκρασία ανάπτυξης: 15-27 °C
Απόσταση φύτευσης μιας ρίζας από την άλλη: 35 εκατοστά
Επιστημονική Ονομασία: Phaseolus vulgaris
Για Οδηγίες Σποράς δείτε το άρθρο
Για Οδηγίες Καλλιέργειας δείτε το άρθρο
