Ραπανάκι ”Sparkler”

Παραδοσιακή ποικιλία από δίχρωμο στρογγυλό Ραπανάκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Sparkler”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πρώιμη και διακρίνεται για τους γοργούς ρυθμούς ανάπτυξής της. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται σε μόλις 25-30 ημέρες μετά την βλάστηση των σπόρων. Μπορεί να καλλιεργηθεί καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-22 βαθμών Κελσίου. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες δεν αποτελούν απειλή, ωστόσο η βλάστηση και η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνονται. Συνίσταται η καλλιέργεια σε ανοιχτά μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Για την καλύτερη ανάπτυξη των φυτών συνιστούμε να γίνεται η καλλιέργεια το φθινόπωρο και την άνοιξη. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο υπαίθρια όσο και σε θερμοκήπιο. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδιαίτερα αξιόπιστη, γνωστή για την απαλή και δροσερή γεύση της. Ξεχωρίζει για την διχρωμία της επιφάνειάς της, με το πάνω μέρος της κεφαλής να καλύπτεται από λαμπερό κόκκινο χρώμα, ενώ το κάτω είναι λευκό. Η σάρκα του είναι λευκή, τραγανή και ιδιαίτερα ζουμερή, προσφέροντας μια πικάντικη και ισορροπημένη γεύση. Η συγκεκριμένη ποικιλία ευδοκιμεί σε δροσερό κλίμα, επιζητά ηλιόλουστη θέση και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Προτείνεται συνεχόμενη σπορά κάθε λίγες εβδομάδες για ασταμάτητη παραγωγή. Η σπορά μπορεί να γίνει απευθείας στη γη και σε ύστερη φάση να γίνει αραίωση, εάν αυτό χρειαστεί. Μπορεί, όμως, να γίνει σπορά και σε κυπελάκια και ύστερα να γίνει μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών είναι γύρω στα 5-10 εκατοστά, έτσι ώστε τα φυτά να αναπτυχθούν πλήρως και να σχηματίσουν ευμεγέθεις καρπούς. Το Ραπανάκι ”Sparkler” αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν να συνδυάσουν γεύση, ταχύτητα παραγωγής και ελκυστική εμφάνιση στο τραπέζι τους.