Αγγουράκι Κοντό Παρισιού
Price range: €1.29 through €19.99
Αγγουράκι Κοντό για Τουρσί
Price range: €0.99 through €16.99
Αγγουράκι Κοντό Ρωσίας
Price range: €0.99 through €18.99
Παραδοσιακή ποικιλία, ντόπια από τη Ρωσία, γνωστό και ως αγγουράκι ”Russian Pickling”. Eξαιρετική επιλογή για τουρσί. Τα φυτά παράγουν αρσενικά και θηλυκά άνθη. Μπορεί να καλλιεργηθεί απλωτά στο έδαφος, αλλά και σε σκαλωσιές ή πλέγματα. Αναπτύσσεται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 17-25 βαθμών Κελσίου και η σπορά γίνεται την άνοιξη. Η συγκεκριμένη ποικιλία κάνει συνεχή παραγωγή, χρειάζεται συχνά και σταθερά ποτίσματα, αλλά και συχνή συγκομιδή. Τα αγγουράκια μπορεί να πικρίζουν, γι’ αυτό και προτείνουμε αυτή την ποικιλία για τουρσί μικρής αλλά και μακράς διάρκειας.
Περιγραφή
Ονομασία Ποικιλίας: Αγγουράκι Ντόπιο Ρωσίας, Cucumber ”Russian Pickling”
Παραδοσιακή Ποικιλία (heirloom)
Αναρριχώμενη – Σκαλωτή ποικιλία, καλλιεργείται και στο έδαφος
Μήνες Σποράς: Μάρτιος, Απρίλιος, Μάιος, Ιούνιος, Ιούλιος, Αύγουστος, Σεπτέμβριος
Σπορά σε κυπελλάκια
Βλάστηση σπόρων: 8-17 ημέρες
Ενδεικτική θερμοκρασία ανάπτυξης: 17-26 °C
Απόσταση φύτευσης μιας ρίζας από την άλλη: 30 εκατοστά
Επιστημονική Ονομασία: Cucumis sativus
Οδηγίες Σποράς
Για Οδηγίες Σποράς δείτε το άρθρο
Οδηγίες Καλλιέργειας
Για Οδηγίες Καλλιέργειας δείτε το άρθρο
Οδηγίες Αποθήκευσης Σπόρων
Μπορείτε να φυλάξετε τους σπόρους για μελλοντική χρήση μέσα στη συσκευασία που σας τους στέλνουμε. Μακριά από το φως και την υγρασία, ιδανικά σε κάποιο δροσερό και ξηρό μέρος, για παράδειγμα, ένα συρτάρι στο οποίο δεν θα έχετε μεγάλες αυξομειώσεις της θερμοκρασίας μέσα στο έτος. Με κάθε χρόνο που περνά, τα σποράκια χάνουν ένα μικρό ποσοστό φυτρωτικότητας.
Σχετικά προϊόντα
Καλαμπόκι ”Cherokee White Eagle” Γίγας
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από καλλωπιστικό πολύχρωμο Καλαμπόκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Cherokee White Eagle''. Η συγκεκριμένη ποικιλία συσχετίζεται με την φυλή Cherokee της Αμερικής, από την οποία έχει πάρει και την ονομασία της. Καλλιεργείται κυρίως για διακοσμητικούς σκοπούς ή με σκοπό να αλεθεί, αφού δεν είναι γλυκιά σε γεύση και δεν φέρει εμπορική αξία. Η συγκεκριμένη πολύχρωμη ποικιλία φέρει γιγαντιαίους λοβούς και επιζητά αραιό φύτεμα, καθώς τα φυτά μπορεί να φτάσουν τα 3+ μέτρα σε ύψος. Η ποικιλία είναι όψιμη και χρειάζεται περίπου 100-120 μέρες για να φτάσει στο πλήρες στάδιο ωρίμανσής της. Τα φυτά αγαπούν τα ανοιχτά μέρη για καλλιέργεια με πλήρη ηλιοφάνεια. Δηλαδή, δεν συνίσταται η ανάπτυξή τους σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Είναι εύκολη η καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα και πλήρη ηλιοφάνεια, ενώ επάνω σε κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 2 λοβούς. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο), σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Το Καλαμπόκι Γίγας ''Cherokee White Eagle'' φέρει πανέμορφα χρώματα, αποτελεί μια εντυπωσιακή ποικιλία και σίγουρα απευθύνεται σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιών.
Καλαμπόκι ”Golden Bantam” Χρυσό Γλυκό Γίγας Παραδοσιακό
Το Καλαμπόκι ''Golden Bantam'' είναι μια παραδοσιακή, χρυσή ποικιλία γλυκού καλαμποκιού, διάσημη για την πλούσια, φυσική της γεύση και την απαλή, βουτυράτη υφή των σπόρων της. Η συγκεκριμένη ποικιλία σε πολλούς από τους λοβούς φέρει 12 σειρές σπόρων, γεγονός που της χαρίζει μεγαλύτερη παραγωγή και ομοιόμορφη εμφάνιση. Τα φυτά είναι εύρωστα, ζωηρά και ισχυρά, ύψους περίπου 2,5 μέτρων, με σταθερή απόδοση και καλή ανθεκτικότητα στις μεταβολές του καιρού. Οι λοβοί έχουν μήκος περίπου 20 εκατοστά, είναι γεμάτοι με λαμπερούς, χρυσοκίτρινους σπόρους που ξεχωρίζουν για τη γλυκύτητα και το έντονο άρωμά τους. Είναι απαραίτητη η καλλιέργεια των φυτών σε ανοιχτό μέρος με πλήρη ηλιοφάνεια, όχι δηλαδή σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Η καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι ιδιαίτερα εύκολη, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα, ενώ το κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 ευμεγέθεις λοβούς. Τα παρακλάδια που μπορεί να ξεπροβάλλουν χαμηλά στον κορμό συνίσταται να κόβονται για να εστιάσει την ενέργεια του το φυτό στον κεντρικό κορμό και να δέσει καρπούς. Η συγκεκριμένη ποικιλία ωριμάζει γύρω στις 85-95 ημέρες και είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση όσο και για μαγείρεμα ως βραστή, ψητή ή μπορεί να συντηρηθεί και στην κατάψυξη. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων και ύστερα άμεση μεταφύτευση, μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Το Καλαμπόκι ''Golden Bantam'' θεωρείται σύμβολο αγροτικής παράδοσης και συνεχίζει μέχρι σήμερα να καλλιεργείται ευρέως για τη φυσική της νοστιμιά και την αξιόπιστη παραγωγή της.
Καλαμπόκι Κίτρινο Γίγας Μεσσηνίας
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Κίτρινο Καλαμπόκι Γίγας, το οποίο αποτελεί Ντόπια ποικιλία από την Μεσσηνία και συναντάται σε πολλές περιοχές της Πελοποννήσου. Ξεχωρίζει για το μεγάλο μέγεθος των λοβών της και καλλιεργείται κυρίως από συλλέκτες. Τα φυτά ξεπερνούν τα 2 μέτρα σε ύψος, ενώ παράλληλα διακρίνονται για την ευρωστία και τη στιβαρότητά τους. Η συγκεκριμένη ποικιλία δεν είναι γλυκιά, δεν φέρει εμπορική αξία και θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για ζώα, να αλεθεί ή για διακοσμητικούς σκοπούς. Καλλιεργείται αποκλειστικά σε ανοιχτά μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Δεν συνίσταται η ανάπτυξή του σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Καλλιεργείται με μεγάλη ευκολία, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα και πλήρη ηλιοφάνεια, ενώ επάνω σε κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 ευμεγέθεις λοβούς. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο), σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα και αραιά (1 μέτρο μεταξύ των ριζών), μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Εάν καθυστερήσει η παραπάνω διαδικασία, τα φυτά μπορεί να αποτύχουν στην μεταφύτευση. Μπορεί να γίνει και σπορά άμεσα στη γη, στο μέρος που επρόκειτο να αναπτυχθούν. Το Κίτρινο Καλαμπόκι Μεσσηνίας αποτελεί μια εντυπωσιακή ποικιλία και σίγουρα απευθύνεται σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιών.
Κολοκύθα ”Turbante”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία κολοκύθας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Turbante'', ''Turban Pumpkin'' ή ''Κολοκύθα Τουρμπάνι''. Πρόκειται για μια εντυπωσιακή και ασυνήθιστη ποικιλία κολοκύθας που ξεχωρίζει για το ιδιαίτερο σχήμα της, το οποίο θυμίζει τουρμπάνι. Έχει πλούσια παραγωγή, φέρει ιδιαίτερο σχήμα, είναι αρκετά σπάνια και σίγουρα ξεχωρίζει στον κήπο. Αποτελεί ετήσιο φυτό με έρποντες βλαστούς που μπορεί να ξεπεράσουν τα 2–3 μέτρα σε μήκος, φέρνοντας μεγάλα, παλαμοειδή φύλλα και κίτρινα άνθη. Οι καρποί της είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους (συνήθως 1–5 κιλά) και παρουσιάζουν εντυπωσιακή χρωματική ποικιλία με αποχρώσεις πράσινου, πορτοκαλί, κόκκινου και λευκού. Εκτός από τον έντονα διακοσμητικό τους χαρακτήρα, οι καρποί είναι βρώσιμοι, με σάρκα κιτρινωπή έως πορτοκαλί, μέτριας γλυκύτητας, κατάλληλη για σούπες, πουρέδες, ενώ μπορεί να μαγειρευτεί όπως και τα γεμιστά στον φούρνο. Αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστες θέσεις, σε γόνιμα εδάφη και με τακτικό πότισμα κατά την περίοδο ανάπτυξης. Είναι προτιμότερο να καλλιεργηθεί σε σκαλωσιές, πλέγματα ή φράχτες, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και των καρπών. Ωριμάζει περίπου σε 90–100 ημέρες μετά τη σπορά, ενώ μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετούς μήνες σε δροσερό και ξηρό μέρος. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Κολοκύθα ''Turbante'' αποτελεί εξαιρετική επιλογή τόσο για καλλιέργεια σε λαχανόκηπους όσο και για χρήση σε φθινοπωρινές διακοσμήσεις, συνδυάζοντας μοναδική εμφάνιση και πρακτική αξία.
Λάχανο Γάλακτος Παραδοσιακό
Το Λάχανο Γάλακτος Παραδοσιακό είναι μια παλιά ποικιλία που ξεχωρίζει για τη λεπτή, τρυφερή υφή και τη γλυκιά, ήπια γεύση του, χαρακτηριστικά που το καθιστούν ιδιαίτερα αγαπητό στις τοπικές κουζίνες και παραδοσιακές συνταγές. Οι κεφαλές του είναι μικρού έως μεσαίου μεγέθους, με απαλά, ανοιχτοπράσινα φύλλα που γυαλίζουν ελαφρώς. Η σάρκα του είναι γλυκιά, ζουμερή και ελαστική, ιδανική τόσο για ωμή κατανάλωση όσο και για μαγείρεμα. Τα φυτά είναι ισχυρά, ανθεκτικά και παραγωγικά, με μετρίου ύψους ανάπτυξη και καλή προσαρμοστικότητα σε διάφορους τύπους εδάφους, αρκεί να είναι εύφορα και πλούσια σε οργανική ουσία. Ευδοκιμούν καλύτερα σε δροσερές έως μέτριες θερμοκρασίες, ενώ αντέχουν πολύ καλά το ψύχος, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για φθινοπωρινή και χειμερινή καλλιέργεια. Ο κύκλος ανάπτυξης διαρκεί περίπου 80–100 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, προσφέροντας σταθερή και ποιοτική παραγωγή. Σε θερμοκρασίες άνω των 20 βαθμών Κελσίου δεν σχηματίζει συμπαγή κεφάλια και τείνει να ωριμάζει γρήγορα, γι’ αυτό και προτείνεται αποκλειστικά για φθινοπωρινή και χειμερινή καλλιέργεια. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Το Παραδοσιακό Λάχανο Γάλακτος αποτελεί αγαπημένη ποικιλία για την απαλότητα και τη φυσική του γλύκα, που ενισχύονται ακόμη περισσότερο με τα πρώτα κρύα του χειμώνα.
Πεπόνι ”Φελάτο” Παραδοσιακό
Το Πεπόνι ''Φελάτο'', γνωστό και ως Melon ''Hale’s Best'', είναι μια παλιά, παραδοσιακή ποικιλία πεπονιού, που ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση, το έντονο άρωμα και τη σταθερή του απόδοση. Πρόκειται για πρώιμη ποικιλία, ιδιαίτερα εύρωστη και παραγωγική, με στρογγυλούς έως ελαφρώς ωοειδείς καρπούς, οι οποίοι έχουν μέσο βάρος γύρω στο 1 με 2 κιλά. Η φλούδα τους είναι τραχιά, δικτυωτή, με απαλό μπεζ χρώμα που σκουραίνει όσο ωριμάζει, ενώ η σάρκα είναι συνεκτική, πορτοκαλορόδινη, ζουμερή, με έντονη, μελένια γεύση και πλούσιο, γλυκό άρωμα. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδανική για υπαίθρια καλλιέργεια, ενώ τα φυτά είναι ισχυρής και ζωηρής ανάπτυξης, με πλούσιο φύλλωμα που προστατεύει τους καρπούς από την απευθείας ηλιακή ακτινοβολία. Οι καρποί ωριμάζουν σε διάστημα 75 περίπου ημερών, ενώ η συγκομιδή γίνεται όταν η φλούδα αποκτήσει το χαρακτηριστικό ανοιχτό μπεζ χρώμα και το άρωμα του καρπού γίνεται ολοένα και πιο έντονο. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Το Πεπόνι ''Φελάτο'' ξεχωρίζει για τα έντονα τροπικά αρώματά του, την υπέροχα γλυκιά γεύση του, αλλά και για την πορτοκαλί σάρκα του.
Πιπεριά Πορτοκαλί ”Yummy”
Παραδοσιακή γλυκιά πορτοκαλί ποικιλία με εξαιρετικό άρωμα και πλούσια παραγωγή. Το φυτό γίνεται ψηλό σε μέγεθος, θέλει στηρίγματα γιατί γεμίζει καρπούς, οι οποίοι έχουν αρχικά πράσινο χρώμα. Καθώς ωριμάζουν γίνονται κίτρινοι και ύστερα πορτοκαλί στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης τους. Είναι μια υπέροχη επιλογή για χρώμα, γεύση και άρωμα στο τραπέζι καθώς συνδυάζεται με διάφορα φαγητά, σαλάτες, μπορεί να γίνει τουρσί αλλά και να σερβιριστεί και σε γκουρμέ πιάτα. Η συγκεκριμένη ποικιλία αποτελεί ένα πανέμορφο στολίδι για τον κήπο σας που σίγουρα θα ξεχωρίζει!
Ρόκα Ήμερη
Παραδοσιακή ποικιλία Ήμερης Ρόκας, η οποία ξεχωρίζει για την ταχύτητα της ανάπτυξής της, αλλά και για τα ελαφρώς πεπλατυσμένα φύλλα της. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ετήσια, συναντάται κυρίως στις μεσογειακές περιοχές και αποτελεί βασικό συστατικό της υγιεινής διατροφής χάρη στη χαρακτηριστική πικάντικη και ελαφρώς πιπεράτη γεύση της. Η καλλιέργειά της είναι εύκολη, με τα πρώτα φύλλα να μπορούν να συγκομιστούν περίπου 25-30 ημέρες μετά τη σπορά, καθιστώντας την ιδανική για διαδοχικές φυτεύσεις καθ’ όλη τη διάρκεια της άνοιξης και του φθινοπώρου. Προτιμά ηλιόλουστες και ημισκιερές θέσεις, καλά στραγγιζόμενα και δροσερά εδάφη, ενώ παρουσιάζει υψηλές αντοχές στις χαμηλές θερμοκρασίες. Παράγει λευκά άνθη με μωβ γραμμώσεις, τα οποία είναι επίσης βρώσιμα και ιδιαίτερα ελκυστικά στους επικονιαστές. Συνίσταται η σπορά απευθείας στο χώμα γύρω στα τα τέλη του καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου, αλλά και κατά τις αρχές της άνοιξης. Καλλιεργείται περισσότερο μαζί με όλα τα φθινοπωρινά, έτσι ώστε να διατηρηθεί η ανάπτυξή της για αρκετούς μήνες σε θερμοκρασίες μεταξύ 12-22 βαθμών Κελσίου. Εφόσον καλλιεργηθεί σε υψηλές θερμοκρασίες, παρουσιάζει αυξημένη τάση πρόωρης ανθοφορίας, γεγονός που ενδέχεται να επηρεάσει την ποιότητα και την τρυφερότητα των φύλλων. Συνιστάται αραιή φύτευση για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη των φυτών και η διατήρηση της τρυφερότητας των φύλλων. Η τακτική συγκομιδή των φύλλων δυναμώνει την ρίζα και παρατείνει τον σχηματισμό φυλλωμάτων. Η Ήμερη Ρόκα συνδυάζει ευκολία στην καλλιέργεια, υψηλή διατροφική αξία και εκλεπτυσμένη γεύση, αποτελώντας ελκυστική επιλογή για κάθε σύγχρονο λαχανόκηπο.