Αγγουράκι ”Alpaka” F1
Price range: €2.29 through €20.99
Το Αγγουράκι “Alpaka” F1 είναι ένα αυτογονιμοποιούμενο, πρώιμο και ταχύρρυθμο υβρίδιο που ξεχωρίζει για την αξιοπιστία και την εξαιρετική προσαρμοστικότητά του σε διαφορετικά συστήματα καλλιέργειας. Χάρη στην ικανότητά του να αυτογονιμοποιείται, προσφέρει σταθερή παραγωγή ακόμη και σε συνθήκες περιορισμένης παρουσίας εντόμων, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για υπαίθριες καλλιέργειες, θερμοκήπια και καλλιέργειες υπό κάλυψη. Η συνολική του συμπεριφορά το κατατάσσει ανάμεσα στα πιο αποδοτικά υβρίδια για ποιοτική και συνεχή παραγωγή. Η ποικιλία “Alpaka” F1 παρουσιάζει υψηλή ανθεκτικότητα στο ωίδιο και στον ιό του μωσαϊκού του αγγουριού, δύο από τις πιο συνηθισμένες και συχνά καταστροφικές ασθένειες των αγγουριών. Η ανθεκτικότητα αυτή μειώνει σημαντικά τις ανάγκες για φυτοπροστατευτικές παρεμβάσεις και συμβάλλει σε υγιέστερα φυτά, που αποδίδουν περισσότερους και καλύτερους καρπούς. Η ταχύτατη ανάπτυξή του εξασφαλίζει γρήγορη έναρξη παραγωγής, στοιχείο πολύτιμο για κάθε καλλιεργητή. Οι καρποί είναι ομοιόμορφοι, σταθερού μεγέθους και εμφανίζονται σε πυκνές συστάδες. Ένα μεγάλο ποσοστό της παραγωγής αποτελείται από μικρού μεγέθους αγγουράκια, ιδανικά για τουρσί και ζύμωση. Η σάρκα τους είναι συνεκτική και τραγανή, με μικρό σποροθάλαμο, ενώ η γεύση τους θεωρείται ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη, χάρη στο ευχάριστο άρωμα και την πλήρη απουσία πικράδας. Οι καρποί διατηρούνται άριστα χωρίς να παραμορφώνονται ή να υπερωριμάζουν. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Το Αγγουράκι “Alpaka” F1 είναι εξαιρετικό τόσο για νωπή κατανάλωση, όσο και για τουρσί, διατηρώντας την υφή και το άρωμά του ακόμη και μετά την επεξεργασία. Η ευελιξία του, η παραγωγικότητά του και η εξαιρετική ποιότητα των καρπών το καθιστούν μία από τις καλύτερες επιλογές για όσους αναζητούν ένα υβρίδιο υψηλών επιδόσεων, ιδιαίτερα ανθεκτικό και αξιόπιστο σε κάθε καλλιεργητικό περιβάλλον.
Ονομασία Ποικιλίας: Αγγουράκι ”Alpaka” F1, Cucumber ”Alpaka” F1
Υβρίδιο F1 (Hybrid F1) – Παρθενοκαρπική ποικιλία
Μπορεί να καλλιεργηθεί σε σκαλωσιά, πλέγμα και φράχτη ή ως απλωτό στο έδαφος
Μήνες Σποράς: Μάρτιος, Απρίλιος, Μάιος, Ιούνιος, Ιούλιος, Αύγουστος
Σπορά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση
Βλάστηση σπόρων: 7-18 ημέρες
Ενδεικτική θερμοκρασία ανάπτυξης: 19-28 °C
Απόσταση φύτευσης μιας ρίζας από την άλλη: 45 – 70 εκατοστά
Επιστημονική Ονομασία: Cucumis sativus
Για Οδηγίες Σποράς δείτε το άρθρο
Για Οδηγίες Καλλιέργειας δείτε το άρθρο
Σχετικά προϊόντα
Καλαμπόκι ”Golden Bantam” Χρυσό Γλυκό Γίγας Παραδοσιακό
Το Καλαμπόκι ''Golden Bantam'' είναι μια παραδοσιακή, χρυσή ποικιλία γλυκού καλαμποκιού, διάσημη για την πλούσια, φυσική της γεύση και την απαλή, βουτυράτη υφή των σπόρων της. Η συγκεκριμένη ποικιλία σε πολλούς από τους λοβούς φέρει 12 σειρές σπόρων, γεγονός που της χαρίζει μεγαλύτερη παραγωγή και ομοιόμορφη εμφάνιση. Τα φυτά είναι εύρωστα, ζωηρά και ισχυρά, ύψους περίπου 2,5 μέτρων, με σταθερή απόδοση και καλή ανθεκτικότητα στις μεταβολές του καιρού. Οι λοβοί έχουν μήκος περίπου 20 εκατοστά, είναι γεμάτοι με λαμπερούς, χρυσοκίτρινους σπόρους που ξεχωρίζουν για τη γλυκύτητα και το έντονο άρωμά τους. Είναι απαραίτητη η καλλιέργεια των φυτών σε ανοιχτό μέρος με πλήρη ηλιοφάνεια, όχι δηλαδή σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Η καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι ιδιαίτερα εύκολη, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα, ενώ το κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 ευμεγέθεις λοβούς. Τα παρακλάδια που μπορεί να ξεπροβάλλουν χαμηλά στον κορμό συνίσταται να κόβονται για να εστιάσει την ενέργεια του το φυτό στον κεντρικό κορμό και να δέσει καρπούς. Η συγκεκριμένη ποικιλία ωριμάζει γύρω στις 85-95 ημέρες και είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση όσο και για μαγείρεμα ως βραστή, ψητή ή μπορεί να συντηρηθεί και στην κατάψυξη. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων και ύστερα άμεση μεταφύτευση, μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Το Καλαμπόκι ''Golden Bantam'' θεωρείται σύμβολο αγροτικής παράδοσης και συνεχίζει μέχρι σήμερα να καλλιεργείται ευρέως για τη φυσική της νοστιμιά και την αξιόπιστη παραγωγή της.
Καλαμπόκι Κίτρινο Γίγας Μεσσηνίας
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Κίτρινο Καλαμπόκι Γίγας, το οποίο αποτελεί Ντόπια ποικιλία από την Μεσσηνία και συναντάται σε πολλές περιοχές της Πελοποννήσου. Ξεχωρίζει για το μεγάλο μέγεθος των λοβών της και καλλιεργείται κυρίως από συλλέκτες. Τα φυτά ξεπερνούν τα 2 μέτρα σε ύψος, ενώ παράλληλα διακρίνονται για την ευρωστία και τη στιβαρότητά τους. Η συγκεκριμένη ποικιλία δεν είναι γλυκιά, δεν φέρει εμπορική αξία και θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για ζώα, να αλεθεί ή για διακοσμητικούς σκοπούς. Καλλιεργείται αποκλειστικά σε ανοιχτά μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Δεν συνίσταται η ανάπτυξή του σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Καλλιεργείται με μεγάλη ευκολία, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα και πλήρη ηλιοφάνεια, ενώ επάνω σε κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 ευμεγέθεις λοβούς. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο), σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα και αραιά (1 μέτρο μεταξύ των ριζών), μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Εάν καθυστερήσει η παραπάνω διαδικασία, τα φυτά μπορεί να αποτύχουν στην μεταφύτευση. Μπορεί να γίνει και σπορά άμεσα στη γη, στο μέρος που επρόκειτο να αναπτυχθούν. Το Κίτρινο Καλαμπόκι Μεσσηνίας αποτελεί μια εντυπωσιακή ποικιλία και σίγουρα απευθύνεται σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιών.
Κολοκύθα ”Turbante” Παραδοσιακή
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία κολοκύθας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Turbante'', ''Turban Pumpkin'' ή ''Κολοκύθα Τουρμπάνι''. Πρόκειται για μια εντυπωσιακή και ασυνήθιστη ποικιλία κολοκύθας που ξεχωρίζει για το ιδιαίτερο σχήμα της, το οποίο θυμίζει τουρμπάνι. Έχει πλούσια παραγωγή, φέρει ιδιαίτερο σχήμα, είναι αρκετά σπάνια και σίγουρα ξεχωρίζει στον κήπο. Αποτελεί ετήσιο φυτό με έρποντες βλαστούς που μπορεί να ξεπεράσουν τα 2–3 μέτρα σε μήκος, φέρνοντας μεγάλα, παλαμοειδή φύλλα και κίτρινα άνθη. Οι καρποί της είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους (συνήθως 1–5 κιλά) και παρουσιάζουν εντυπωσιακή χρωματική ποικιλία με αποχρώσεις πράσινου, πορτοκαλί, κόκκινου και λευκού. Εκτός από τον έντονα διακοσμητικό τους χαρακτήρα, οι καρποί είναι βρώσιμοι, με σάρκα κιτρινωπή έως πορτοκαλί, μέτριας γλυκύτητας, κατάλληλη για σούπες, πουρέδες, ενώ μπορεί να μαγειρευτεί όπως και τα γεμιστά στον φούρνο. Αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστες θέσεις, σε γόνιμα εδάφη και με τακτικό πότισμα κατά την περίοδο ανάπτυξης. Είναι προτιμότερο να καλλιεργηθεί σε σκαλωσιές, πλέγματα ή φράχτες, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και των καρπών. Ωριμάζει περίπου σε 90–100 ημέρες μετά τη σπορά, ενώ μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετούς μήνες σε δροσερό και ξηρό μέρος. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Κολοκύθα ''Turbante'' αποτελεί εξαιρετική επιλογή τόσο για καλλιέργεια σε λαχανόκηπους όσο και για χρήση σε φθινοπωρινές διακοσμήσεις, συνδυάζοντας μοναδική εμφάνιση και πρακτική αξία.
Λάχανο Γάλακτος Παραδοσιακό
Το Λάχανο Γάλακτος Παραδοσιακό είναι μια παλιά ποικιλία που ξεχωρίζει για τη λεπτή, τρυφερή υφή και τη γλυκιά, ήπια γεύση του, χαρακτηριστικά που το καθιστούν ιδιαίτερα αγαπητό στις τοπικές κουζίνες και παραδοσιακές συνταγές. Οι κεφαλές του είναι μικρού έως μεσαίου μεγέθους, με απαλά, ανοιχτοπράσινα φύλλα που γυαλίζουν ελαφρώς. Η σάρκα του είναι γλυκιά, ζουμερή και ελαστική, ιδανική τόσο για ωμή κατανάλωση όσο και για μαγείρεμα. Τα φυτά είναι ισχυρά, ανθεκτικά και παραγωγικά, με μετρίου ύψους ανάπτυξη και καλή προσαρμοστικότητα σε διάφορους τύπους εδάφους, αρκεί να είναι εύφορα και πλούσια σε οργανική ουσία. Ευδοκιμούν καλύτερα σε δροσερές έως μέτριες θερμοκρασίες, ενώ αντέχουν πολύ καλά το ψύχος, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για φθινοπωρινή και χειμερινή καλλιέργεια. Ο κύκλος ανάπτυξης διαρκεί περίπου 80–100 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, προσφέροντας σταθερή και ποιοτική παραγωγή. Σε θερμοκρασίες άνω των 20 βαθμών Κελσίου δεν σχηματίζει συμπαγή κεφάλια και τείνει να ωριμάζει γρήγορα, γι’ αυτό και προτείνεται αποκλειστικά για φθινοπωρινή και χειμερινή καλλιέργεια. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Το Παραδοσιακό Λάχανο Γάλακτος αποτελεί αγαπημένη ποικιλία για την απαλότητα και τη φυσική του γλύκα, που ενισχύονται ακόμη περισσότερο με τα πρώτα κρύα του χειμώνα.
Μελιτζάνα Κόκκινη ”Μπουρκίνα Φάσο”
Παραδοσιακή ποικιλία κόκκινης μελιτζάνας, ντόπια από την περιοχή της Μπουρκίνα Φάσο της Δυτικής Αφρικής, από την οποία έχει πάρει και την ονομασία της. Εξαιρετικά σπάνια ποικιλία, γνωστή και ως ''Du Burkina Faso'', πλούσια παραγωγή με ιδιαίτερα έντονο κόκκινο χρώμα. Αναπτύσσεται όπως οι περισσότερες κοινές μελιτζάνες, ενώ παράλληλα θέλει στηρίγματα γιατί μπορεί να ξεπεράσει το 1,5 μέτρο σε ύψος. Οι καρποί έχουν ραβδώσεις στο σχήμα τους, φέρουν έντονο άρωμα και έχουν μια ελάχιστα πικρή επίγευση. Συνίσταται να κόβονται νωρίς για να δίνει περισσότερη παραγωγή το φυτό. Η συγκεκριμένη μελιτζάνα μπορεί να φυτευτεί και ως διακοσμητική γιατί με τέτοιους υπέροχους καρπούς σίγουρα δεν περνάει απαρατήρητη σε κάθε κήπο!
Πιπεριά ”Black Cardinal” Γλυκιά
Η Πιπεριά “Black Cardinal” είναι μια εντυπωσιακή και ιδιαίτερα γλυκιά ποικιλία, γνωστή για το βαθύ, σχεδόν μαύρο προς πορφυρό χρώμα των καρπών της, το οποίο χαρίζει στο φυτό μοναδική αισθητική αξία στον κήπο. Τα φυτά έχουν συμπαγή, όρθια ανάπτυξη, φτάνοντας περίπου τα 70 εκατοστά και παράγουν άφθονους μικρομεσαίους καρπούς που αρχικά εμφανίζονται σε έντονο σκούρο μαύρο χρώμα, ενώ καθώς ωριμάζουν, μετατρέπονται σε βαθύ βυσσινί προς κόκκινο. Οι καρποί είναι γλυκοί, με ήπια, ευχάριστη γεύση και τραγανή υφή, ιδανικοί για νωπή κατανάλωση, σαλάτες, γαρνιτούρες, ψητά ή για χρήση ως διακοσμητικό στοιχείο σε γαστρονομικές δημιουργίες. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι θερμόφιλη και αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστες θέσεις, σε γόνιμα εδάφη και με τακτικό πότισμα, χωρίς υπερβολές. Διακρίνεται για την καλή αντοχή σε ασθένειες, την εύκολη καλλιέργεια και τη συνεχή παραγωγή καρπών καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου. Ωριμάζει συνήθως σε 70–80 ημέρες από τη μεταφύτευση, προσφέροντας σταθερές αποδόσεις και πλούσιο χρωματικό ενδιαφέρον. Το χρώμα των καρπών της παραμένει σταθερά έντονο μαύρο τόσο κατά την ανάπτυξη όσο και στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης, χαρίζοντας στο φυτό ξεχωριστή, εξωτική εμφάνιση. Για να απολαύσετε τη μέγιστη ποιότητα, μην βιαστείτε να τους συλλέξετε, αφού η συγκεκριμένη πιπεριά είναι έτοιμη όταν τα τοιχώματά της γίνουν χοντρά, σαρκώδη και δεν υποχωρούν εύκολα στο πάτημα του δαχτύλου. Αν κοπεί πρόωρα, η γεύση της μπορεί να είναι ελαφρώς πικρή. Όμως, όταν ωριμάσει σωστά, μεταμορφώνεται σε μια εξαιρετικά γλυκιά, αρωματική πιπεριά, με πλούσια σάρκα και υπέροχη υφή που την κάνει ιδανική για κάθε μαγειρική χρήση. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Πιπεριά “Black Cardinal” αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια πιπεριά που να συνδυάζει γεύση και εντυπωσιακή εμφάνιση.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 10
Πιπεριά Ποντιακός Ντολμάς
Παραδοσιακή ποικιλία που έχει τις ρίζες της από τον Πόντο. Το άρωμα και η γεύση της είναι φανταστικά και μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια σε σαλάτα, να γίνει γεμιστή, τουρσί ή και να συντηρηθεί στην κατάψυξη. Θέλει στηρίγματα καθώς το φυτό αναπτύσσεται και μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα.
Ο καρπός έχει το σχήμα φλάσκας πιπεριάς με ελαφριά τοιχώματα και το χρώμα της είναι έντονο ζωηρό πράσινο προς λαχανί. Η συγκεκριμένη ποικιλία φέρει υπέροχα μεθυστικό άρωμα και πολύ λεπτή φλούδα και είναι ιδανική για γεμιστά στο φούρνο.
Είναι μια αρκετά σπάνια ποικιλία που πρέπει να δοκιμάσετε.
Φασόλι ”Magpie” Καρακάξα Καθιστό
Εξαιρετικά Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από χαμηλό Φασόλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Magpie” ή ''Καρακάξα''. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για τη μοναδική εμφάνιση των σπόρων και την αξιόπιστη καλλιεργητική της συμπεριφορά. Ανήκει στην κατηγορία των χαμηλών ή καθιστών φασολιών, με συμπαγή ανάπτυξη που δεν απαιτεί στηρίγματα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για μικρούς σε έκταση κήπους, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις. Οι λοβοί είναι ευθύγραμμοι, μεγάλου μήκους και με βαθύ πράσινο χρώμα, ενώ όταν ωριμάσουν, περιέχουν υπέροχα διακοσμητικούς σπόρους σε μαύρο και λευκό χρωματικό συνδυασμό, χαρακτηριστικό που θυμίζει το πουλί «καρακάξα» (magpie), από όπου και πήρε το όνομά του. Οι σπόροι αυτοί καταναλώνονται ως ξερό φασόλι και έχουν πλούσια, γήινη γεύση, ιδανική για σούπες και παραδοσιακά πιάτα. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα παραγωγικά, με καλή ανθεκτικότητα σε συνήθεις ασθένειες και εξαιρετική προσαρμοστικότητα σε διάφορα εδάφη και κλίματα. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 40 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 22-29 βαθμών Κελσίου. Το Φασόλι ''Magpie'' αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους είναι συλλέκτες, ενώ παράλληλα αναζητούν μια ξεχωριστή, λειτουργική και αισθητικά ενδιαφέρουσα ποικιλία ξηρού φασολιού με ιστορική αξία.