Κατάστημα
Ντομάτα ”Big Rainbow”
Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία Ντομάτας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Big Rainbow”. Πρόκειται για μια εντυπωσιακή ποικιλία που ξεχωρίζει για το μεγάλο της μέγεθος, τα ζωηρά της χρώματα και τη μοναδική της γεύση. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα και χρειάζονται στηρίγματα, αφού ξεπερνούν τα 2 μέτρα σε ύψος. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για την πλούσια παραγωγή της, τους υπέροχα αρωματικούς, αλλά και ακανόνιστους καρπούς της, ενώ το βάρος τους κυμαίνεται μεταξύ 250-900 γραμμαρίων. Οι καρποί φέρουν σαρκώδη υφή και ήπια, γλυκιά γεύση, χωρίς σχεδόν καθόλου οξύτητα. Εξωτερικά παρουσιάζει εντυπωσιακές αποχρώσεις του ροζ, κόκκινου, κίτρινου και του πορτοκαλί, ενώ στο εσωτερικό διατηρείται η ίδια πολυχρωμία, δημιουργώντας ένα μαρμαροειδές, πολύχρωμο αποτέλεσμα. Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις και καλά στραγγιζόμενο, πλούσιο σε οργανική ουσία έδαφος. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέσης διάρκειας, περίπου 80-90 ημέρες από την μεταφύτευση. Παρά την ευαισθησία της στην υπερβολική υγρασία ή τις ασθένειες, η "Big Rainbow" ανταμείβει με καρπούς μοναδικής ποιότητας και αισθητικής. Συνίστανται για φρέσκια – νωπή κατανάλωση, σε σαλάτες, αλλά και για οποιαδήποτε άλλη χρήση. Προτείνουμε να αφήσετε 2-3 κεντρικούς κορμούς επάνω στη ρίζα, αφού έτσι αναπτύσσεται καλύτερα η συγκεκριμένη ποικιλία, γεμίζει με καρπούς και φουντώνει. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Οι ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξης των φυτών είναι μεταξύ 22 – 29 βαθμών Κελσίου. Η Ντομάτα ''Big Rainbow'' δεν είναι μόνο γευστικά απολαυστική αλλά και οπτικά ελκυστική. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των παλιών ποικιλιών και όσους αναζητούν κάτι ξεχωριστό στον λαχανόκηπο τους.
Ντομάτα ”Black Beauty” Μαύρη Παραδοσιακή
Η Ντομάτα ''Black Beauty'' είναι μια εντυπωσιακή, παραδοσιακή ποικιλία αναρριχώμενης ανάπτυξης, ιδιαίτερα γνωστή για τους εξαιρετικά σκούρους καρπούς και την πλούσια γευστική της ποιότητα. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα και ζωηρά, γι’ αυτό χρειάζονται κατάλληλη στήριξη καθώς αναπτύσσονται και γεμίζουν με καρπούς. Οι καρποί είναι μεγάλοι, πεπλατυσμένοι και ελαφρώς αυλακωτοί, με βάρος περίπου 150–300 γρ. Κατά την ωρίμανση αποκτούν ένα εντυπωσιακό πολύ σκούρο μαύρο έως μαύρο-ινδίγκο χρώμα, ιδιαίτερα στις πλευρές που δέχονται περισσότερο ηλιακό φως, ενώ στο εσωτερικό διαθέτουν πυκνή και έντονα κόκκινη σάρκα. Είναι πλούσια, γλυκιά και σύνθετη, με γεμάτο γευστικό χαρακτήρα και χαρακτηριστικές γήινες και ελαφρώς αλμυρές νότες. Για καλύτερη ανάπτυξη και παραγωγή, τα φυτά χρειάζονται ηλιόλουστη θέση, γόνιμο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος και σταθερή στήριξη. Η έντονη έκθεση στον ήλιο συμβάλλει επίσης στην ανάπτυξη του χαρακτηριστικού σκούρου χρωματισμού των καρπών, ο οποίος συνδέεται με την παρουσία ανθοκυανινών στη φλούδα. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Καθώς αναπτύσσονται τα φυτά, συνιστάται η αφαίρεση των πλευρικών βλαστών για καλύτερο αερισμό και πιο ελεγχόμενη ανάπτυξη του φυτού. Η Ντομάτα ''Black Beauty'' αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια εντυπωσιακή μαύρη παραδοσιακή ποικιλία, με μεγάλους πεπλατυσμένους καρπούς, βαθύ μαύρο χρώμα, έντονα κόκκινη σάρκα και πλούσια, γλυκιά και σύνθετη γεύση. Η ξεχωριστή εμφάνιση και ο ιδιαίτερος γευστικός χαρακτήρας της την κάνουν ιδιαίτερα ελκυστική για κάθε ερασιτέχνη καλλιεργητή.
Ντομάτα ”Brandywine Pink” Ροζ Παραδοσιακή
Η Ντομάτα ''Brandywine Pink'' είναι μία από τις πιο φημισμένες και ιστορικές παραδοσιακές ποικιλίες. Θεωρείται από πολλούς η ποικιλία που όρισε το πρότυπο για τη γνήσια γεύση παλιάς ντομάτας. Πρόκειται για μια σταθερή ποικιλία που συνεχίζει να καλλιεργείται για τη μοναδική της ποιότητα και την εντυπωσιακή γεύση της. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα, με ζωηρή ανάπτυξη και χαρακτηριστικά μεγάλα, «πατατόφυλλα» φύλλα, που διακρίνονται από το λείο περίγραμμα και την απαλή υφή. Η ποικιλία απαιτεί καλή στήριξη και επαρκή κυκλοφορία αέρα, ιδιαίτερα γιατί παράγει μεγάλο αριθμό καρπών, γεγονός που επηρεάζει την ισορροπία του φυτού. Προτιμά πλούσιο, βαθύ έδαφος και ήλιο, με σταθερή υγρασία για να αποφεύγεται το σκίσιμο των καρπών. Οι καρποί είναι πολυάριθμοι, ενώ σε ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας μπορούν να φτάσουν σε μέγεθος τα 350–700 γραμμάρια. Το χρώμα τους είναι απαλό ροζ, ενώ η υφή της φλούδας βελούδινη. Η σάρκα είναι ιδιαίτερα πυκνή, ζουμερή, με μικρούς σπόρους και λεπτές θαλάμες. Η γεύση της θεωρείται από τις κορυφαίες παγκοσμίως. Η ''Brandywine Pink'' προσφέρει μια ιδανική ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας, με βαθύ, κρεμώδες σώμα και ένταση στο στόμα που θυμίζει φρούτο. Λόγω της εξαιρετικής γεύσης και υφής της, είναι ιδανική για σαλάτες, σάντουιτς, ντοματοσαλάτες με ελαιόλαδο, αλλά και για γκουρμέ πιάτα που απαιτούν μέγιστη ποιότητα πρώτης ύλης. Η ποικιλία είναι μεσοπρώιμη, ενώ τα φυτά είναι μέτριας ανθεκτικότητας. Αποτελεί ιδανική επιλογή για καλλιέργεια σε θερμοκρασίες μεταξύ 24-28 βαθμών Κελσίου, σε μέρη με άπλετο φως. Η αναμονή ανταμείβεται πλήρως από την ποιότητα των καρπών. Η παραγωγή διαφέρει από φυτό σε φυτό, το ίδιο και οι καρποί, οι οποίοι είναι ακανόνιστου σχήματος, αλλά η αξία κάθε καρπού αντισταθμίζει την ποσότητα. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Ντομάτα ''Brandywine'' Ροζ είναι μια από τις πιο ξεχωριστές ποικιλίες, σύμβολο αυθεντικής γεύσης και ποιότητας. Αποτελεί ιδανική επιλογή για απαιτητικούς καλλιεργητές και λάτρεις των παλιών ποικιλιών που αναζητούν την τέλεια ροζ ντομάτα με πλούσιο άρωμα και μοναδική γευστική εμπειρία.
Ντομάτα ”Bulgarian Triumph”
Η Ντομάτα ''Bulgarian Triumph'' είναι μια εντυπωσιακή παραδοσιακή ποικιλία από τη Βουλγαρία, ιδιαίτερα αγαπητή για την ανθεκτικότητα, την παραγωγικότητα και τη σταθερή ποιότητα των καρπών της. Πρόκειται για μια ποικιλία που αναπτύχθηκε για να προσαρμόζεται σε ποικίλες κλιματικές συνθήκες της Ευρώπης, συνδυάζοντας γευστική υπεροχή με αξιοπιστία στην καλλιέργεια. Είναι δημοφιλής τόσο σε μικρούς κήπους όσο και σε επαγγελματικές καλλιέργειες, λόγω της σταθερής απόδοσης και της υγιούς ανάπτυξής της. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα, πρώιμης ωρίμανσης, με ζωηρή ανάπτυξη και πλούσιο, σχετικά συμπαγές φύλλωμα που προσφέρει καλή προστασία στους καρπούς από τον ήλιο. Εμφανίζουν υψηλή αντοχή σε κοινές ασθένειες και καλή συμπεριφορά σε θερμά καλοκαίρια. Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στο σκάσιμο των καρπών, ενώ η ανθοφορία της είναι άφθονη και συνεχής, εξασφαλίζοντας σταθερή παραγωγή μέχρι και αργά στο φθινόπωρο. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλοί έως ελαφρώς πεπλατυσμένοι, με βάρος συνήθως που κυμαίνεται μεταξύ 120–180 γραμμαρίων. Το χρώμα τους είναι ένα καθαρό, βαθύ κόκκινο, ενώ η φλούδα τους είναι λεία και ανθεκτική. Η σάρκα είναι πυκνή, με ελάχιστο νερό, γεγονός που τους προσδίδει εξαιρετική δομή για κοπή. Η ποικιλία διακρίνεται για την αξιόλογη ομοιομορφία των καρπών, κάτι που την καθιστά ιδανική τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για μαγείρεμα. Θεωρείται εξαιρετική επιλογή για σαλάτες, ωμές παρασκευές, αλλά και για μαγειρική, με ιδιαίτερη έμφαση σε σάλτσες και κονσερβοποίηση. Η πυκνή σάρκα της επιτρέπει επίσης πολύ καλή συμπεριφορά στο βράσιμο και στο ψήσιμο χωρίς να διαλύεται. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Ντομάτα ''Bulgarian Triumph'' συνδυάζει παραγωγή, υγεία φυτού και γεύση, χαρακτηριστικά που την έχουν κάνει αγαπημένη επιλογή σε συλλέκτες και καλλιεργητές παραδοσιακών ποικιλιών διεθνώς.
Ντομάτα ”Faworyt” Ροζ Παραδοσιακή
Παραδοσιακή ποικιλία Ροζ Ντομάτας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Faworyt”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μεσο-όψιμης καλλιέργειας (110-120 ημέρες), τύπου beefsteak, ιδιαίτερα αγαπητή για τη νοστιμιά και τη φυσική της εμφάνιση. Παράγει μεγαλόκαρπους, ροζ προς κόκκινους, ελαφρώς πεπλατυσμένους καρπούς με χαρακτηριστικές νευρώσεις και ξεχωριστό φύλλωμα. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα, συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να παράγουν καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, γι' αυτό και χρειάζονται στηρίγματα. Οι καρποί είναι ακανόνιστου μεγέθους, οι οποίοι ξεκινούν από 150 γραμμάρια, ενώ υπό ιδανικές συνθήκες μπορεί να φτάσουν ακόμη και τα 400-500 γραμμάρια. Η σάρκα τους είναι πυκνή, ζουμερή, με ελάχιστους σπόρους και χαμηλή οξύτητα, γεγονός που χαρίζει μια γλυκιά και πλούσια γεύση, ιδανική τόσο για σαλάτες όσο και για χρήση σε χειροποίητες σάλτσες και παραδοσιακές συνταγές. Λόγω της λεπτής της φλούδας, δεν συνίσταται για μακρά αποθήκευση ή εμπορική μεταφορά, αλλά αποτελεί ιδανική επιλογή για άμεση κατανάλωση. Σε ύστερη φάση συνίσταται καλό κλάδεμα για σωστό αερισμό και καλύτερη καρπόδεση. Οι ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξής της είναι μεταξύ 20-27 βαθμών Κελσίου. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η Ντομάτα ''Faworyt'' είναι μια ποικιλία που απευθύνεται κυρίως σε ερασιτέχνες καλλιεργητές, παραδοσιακούς λαχανόκηπους και συλλέκτες που δίνουν έμφαση στη γεύση, την ποιότητα και τη φυσικότητα, ενώ αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της κλασικής ντομάτας εποχής, γεμάτη με πλούσια αρώματα και εύγευστη σάρκα.
Ντομάτα ”Get Stuffed”
Ιδιαίτερα σπάνια παραδοσιακή ποικιλία πανέμορφης ντομάτας, με ονομασία ''Get Stuffed''. Το φυτό είναι αναρριχώμενο και χρειάζεται στηρίγματα. Παράγει πλούσιους καρπούς σε τσαμπιά, με πανέμορφα χρώματα εξωτερικά, τα οποία ξεκινούν από κίτρινο, πορτοκαλί και φτάνουν στο έντονο κόκκινο στο πλήρες στάδιο της ωρίμανσής τους, με κίτρινες και χρυσαφένιες λεπτομέρειες, σαν ρίγες. Οι καρποί έχουν χοντρά τοιχώματα που αντέχουν στο ψήσιμο στο φούρνο και τη σχάρα και έχουν μια κλασική γλυκιά γεύση ντομάτας. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για γεμιστά. Ανθεκτική σε αρκετές ασθένειες, ιδιαίτερα στο ωίδιο. Περιορισμένη διαθεσιμότητα.
Ντομάτα ”Herodes” Καρδιά του Ταύρου Παραδοσιακή
Παραδοσιακή ποικιλία Ντομάτας Καρδιά του Ταύρου, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Herodes” ή ''Ηρώδης''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μεσοπρώιμης καλλιέργειας, αναρριχώμενη και χρειάζεται στηρίγματα. Πρόκειται για μια εντυπωσιακή παραδοσιακή ποικιλία, γνωστή για τους μεγάλους, σαρκώδεις καρπούς της σε σχήμα καρδιάς, που αποπνέουν νοσταλγία παλιάς εποχής και χαρακτηρίζονται από εξαιρετική γεύση. Οι καρποί φέρουν βάρος γύρω στα 250 γραμμάρια, ενώ σε περιπτώσεις μπορεί να κυμαίνονται και μεταξύ 300-600 γραμμαρίων. Διαθέτουν λεπτή φλούδα, έντονο ροζέ προς κόκκινο χρώμα και εξαιρετικά πλούσια σάρκα με ελάχιστους σπόρους, κάνοντάς την ιδανική για φρέσκια κατανάλωση, σαλάτες ή ακόμα και για σάλτσες υψηλής ποιότητας. Το φυτό είναι μεγαλόκαρπο, ζωηρό και αναρριχώμενο, με συνεχή παραγωγή κατά την καλλιεργητική περίοδο, ιδιαίτερα όταν έχει την κατάλληλη περιποίηση. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για τη χαμηλή οξύτητα και τη γλυκιά, γεμάτη γεύση της, ενώ αποδίδει πολύ καλά σε ήπια κλίματα με καλή ηλιοφάνεια και εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία. Αν και είναι λιγότερο ανθεκτική σε σύγχρονες ασθένειες σε σχέση με τα υβρίδια, ανταμείβει με εξαιρετική ποιότητα και παραγωγή υψηλής αξίας για όσους την καλλιεργούν με μεράκι. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η Ντομάτα Καρδιά του Ταύρου ''Herodes'' αποτελεί ιδανική επιλογή για παραδοσιακούς κήπους, ερασιτέχνες καλλιεργητές, γευσιγνώστες, αλλά και για αγρότες μικρής κλίμακας που αναζητούν κάτι αυθεντικό και ξεχωριστό στην καλλιέργεια της ντομάτας.
Ντομάτα ”Jantar”
Παραδοσιακή ποικιλία κίτρινης Ντομάτας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Jantar”. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για τους ευμεγέθεις και ακανόνιστους καρπούς της, οι οποίοι μπορούν να φτάσουν σε βάρος ακόμη και τα 450-600 γραμμάρια. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα και χρειάζονται στηρίγματα, αφού ξεπερνούν τα 2 μέτρα σε ύψος. Οι καρποί είναι ελαφρώς επίπεδοι, σαρκώδεις, μεγάλοι σε μέγεθος, ιδιαίτερα γευστικοί και υπέροχα αρωματικοί. Συνίστανται για φρέσκια - νωπή κατανάλωση. Τα φυτά σχηματίζουν καρπούς τόσο σε τσαμπιά όσο και μεμονωμένα καθώς αναπτύσσονται και φουντώνουν. Προτείνουμε να αφήσετε 1 έως 3 κεντρικούς κορμούς, με σκοπό την καλύτερη διαχείριση των φυτών. Η συγκεκριμένη ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί και υπαίθρια και σε θερμοκήπια. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών είναι το 1 μέτρο. Οι ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξης των φυτών είναι μεταξύ 22 - 29 βαθμών Κελσίου. Η Ντομάτα ''Jantar'' ξεχωρίζει με τα υπέροχα αρώματά της και τους καρπούς της μέσα στον κήπο, οι οποίοι ξεκινούν ως πράσινοι, στη συνέχεια κιτρινίζουν, ενώ παράλληλα φέρουν πορτοκαλί αποχρώσεις στο πλήρες στάδιο της ωρίμανσής τους.
Ντομάτα ”Lucid Gem”
Πανέμορφη, ελκυστική, σπάνια ποικιλία, με πλούσια παραγωγή και.... αμέτρητα χρώματα στο ίδιο φυτό! Εάν υπάρχει ποικιλία ντομάτας που να συνδυάζει τα χρώματα κόκκινο, κίτρινο, πορτοκάλι, ροζ, μαύρο και πόσες ακόμη αποχρώσεις, τότε η "Lucid Gem" παίρνει τα ηνία! Πρόκειται για μια ντομάτα στολίδι του κήπου που δεν περνά απαρατήρητη. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι αναρριχώμενη, με πλούσια παραγωγή και οι καρποί της έχουν γλυκιά και φρουτώδη γεύση. Είναι σαρκώδης ντομάτα, με λίγους σπόρους, ενώ η διατηρησιμότητα της είναι υψηλή. Υψηλή σε ανθοκυανίνη, οι καρποί της είναι μεγέθους μεταξύ 120 και 150 γραμμαρίων. Το φυτό είναι ζωηρό με μεγάλη ανάπτυξη, κανονικό φύλλωμα και υψηλή ανθεκτικότητα στις θερμές ημέρες του καλοκαιριού κάτω από δίχτυ προστασίας 40% από την ακτινοβολία του ήλιου. Περιορισμένη διαθεσιμότητα.
Ντομάτα ”Malinowy Rodeo” Γίγας Χαμηλή
Παραδοσιακή ποικιλία Ροζ Χαμηλής Ντομάτας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Malinowy Rodeo”. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για την κοντή της ανάπτυξη σαν θαμνάκι και για τους ευμεγέθεις, γλυκούς, εύγευστους, αλλά και υπέροχα αρωματικούς καρπούς. Τα φυτά είναι χαμηλής ανάπτυξης, φτάνουν γύρω στο 1,5 μέτρο σε ύψος και χρειάζονται ένα κεντρικό στήριγμα. Προαιρετικά, κατά την ανάπτυξή τους, μπορείτε να τοποθετήσετε μερικά στηρίγματα ακόμη περιμετρικά, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών, αλλά και των καρπών. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι αυτοκλαδευόμενη και συνίσταται να κόψετε μόνο τα πρώτα 2-4 βλαστάρια του κεντρικού κορμού, για την καλύτερη διαμόρφωση των φυτών. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα παραγωγικά, οι καρποί φέρουν σχήμα καρδιάς, είναι ακανόνιστου μεγέθους και μπορούν να φτάσουν τα 500-650 γραμμάρια σε βάρος. Το χρώμα των καρπών, μόλις ωριμάσουν, γίνεται έντονο ροζ, ενώ η σάρκα είναι πλούσια, συνεκτική, αρωματική και ιδιαίτερα γευστική. Δεν φέρει υψηλή διατηρησιμότητα, φέρει όμως πολύ λεπτή φλούδα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιτραπέζια για νωπή / φρέσκια κατανάλωση, σε σαλάτες, σάλτσες και με οποιοδήποτε άλλο στη μαγειρική. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι σαρκώδης, με λεπτή φλούδα, ελάχιστους σπόρους, χωρίς ίνες εσωτερικά και αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για ερασιτεχνική καλλιέργεια. Η συγκεκριμένη ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί και υπαίθρια και σε θερμοκήπια. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών είναι τα 70 εκατοστά με 1 μέτρο. Οι ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξης των φυτών είναι μεταξύ 23 – 29 βαθμών Κελσίου. Η Ντομάτα ''Malinowy Rodeo'' είναι ιδιαίτερα αγαπητή για την ισορροπία της ανάμεσα σε γλυκύτητα και αρώματα, προσφέροντας μια αυθεντική γεύση παλιάς εποχής.
Ντομάτα ”Malinowy” Βαρσοβίας
Παραδοσιακή ποικιλία ντομάτας από τη Πολωνία και συγκεκριμένα ντόπια από τη Βαρσοβία. Είναι γνωστή με την ονομασία "Malinowy Warsawski", ενώ είναι εξαιρετικά αρωματική και παραγωγική. Το φυτό γίνεται αναρριχώμενο και ο καρπός έχει έντονο ροζ χρώμα στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης του. Δεν αγαπά την πλήρη έκθεση στον ήλιο, γι'αυτό όπως και στα περισσότερα λαχανικά είναι απαραίτητη η σίτα σκίασης 40% (όχι παραπάνω) κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, έτσι ώστε τα φυτά να μην καίγονται και να εστιάζουν στην πλούσια παραγωγή. Μπορείτε να βρείτε αναλυτικές οδηγίες σποράς και συμβουλές καλλιέργειας στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα. Η εξαιρετική αυτή ποικιλία έχει υπέροχο άρωμα και ξεχωρίζει μέσα στον κήπο. Περιορισμένη διαθεσιμότητα.
Ντομάτα ”Matina”
Παραδοσιακή ποικιλία κόκκινης Ντομάτας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Matina”. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει ως πρώιμη, είναι παραγωγική και αναπτύσσει καρπούς μικρού προς μεσαίου μεγέθους. Οι ντομάτες σχηματίζονται σε τσαμπιά και φέρουν έντονα κόκκινα χρώματα. Πρόκειται για μια εξαιρετικά εύγευστη ποικιλία, με υπέροχα αρώματα και γλυκιά γεύση. Προτείνεται κυρίως για φρέσκια κατανάλωση. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα, γι’ αυτό θέλουν στιβαρά στηρίγματα. Προορίζεται τόσο για υπαίθρια καλλιέργεια, όσο και για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η Ντομάτα ''Matina'' μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στη μαγειρική και διακρίνεται ως μια εξαιρετική επιλογή, με πλούσια γεύση, γλύκα και άρωμα.