Κατάστημα
Πεπόνι του Κηπουρού ”Retato Degli Ortolani” Παραδοσιακό
Παραδοσιακή ποικιλία από Πεπόνι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Πεπόνι του Κηπουρού'' ή ''Retato Degli Ortolani''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μεσοπρώιμη, το σχήμα των καρπών είναι ωοειδές, ενώ το βάρος τους μπορεί να φτάσει έως τα 2 κιλά. Η παραδοσιακή αυτή ποικιλία ξεχωρίζει για τα έντονα τροπικά αρώματά της, την υπέροχα γλυκιά γεύση της, αλλά και για τη πορτοκαλί σάρκα της. Τα φυτά είναι δυναμικά, αναπτύσσονται με γοργούς ρυθμούς και απλώνουν στο έδαφος, ωστόσο μπορούν να καλλιεργηθούν και επάνω σε σκαλωσιές, πλέγματα ή φράχτες. Προτείνουμε η καλλιέργεια να γίνεται σε φωτεινά μέρη, κάτω από δίχτυ σκίασης 40% για μεγιστοποίηση της απόδοσης των φυτών και την αποφυγή της πλήρους ηλιακής ακτινοβολίας κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Οι καρποί είναι υπέροχα αρωματικοί και φέρουν γλυκιά γεύση. Μάλιστα, είναι τόσο εντυπωσιακό το άρωμά τους, που μοσχοβολάει ολόκληρος ο κήπος όσο ωριμάζουν οι καρποί επάνω στα φυτά. Προτείνεται η σπορά κατά τους ανοιξιάτικους μήνες, αφού έχει ανέβει η θερμοκρασία τα βράδια, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Το Πεπόνι του Κηπουρού ''Retato Degli Ortolani'' ανταποκρίνεται δυναμικά στις μεταβαλλόμενες συνθήκες καλλιέργειας και αποτελεί μια εύκολη και συνάμα αξιόπιστη επιλογή παραδοσιακής ποικιλίας Πεπονιού για καλλιέργεια.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πιπεράκια ”Μπακάλικα” Πικάντικα
Τα Πιπεράκια “Μπακάλικα” είναι μια παλιά, παραδοσιακή ελληνική ποικιλία πικάντικης πιπεριάς, αγαπημένη για τη χαρακτηριστική της γεύση και το άρωμα που θυμίζει αυθεντικά προϊόντα της υπαίθρου. Οι καρποί είναι λεπτοί, μακρόστενοι, με μήκος που φτάνει τα 8–12 εκατοστά και παρουσιάζουν χρώμα πράσινο στην αρχή που μετατρέπεται σε έντονο κόκκινο καθώς ωριμάζουν. Η γεύση τους είναι ήπια καυτερή, όχι υπερβολικά πικάντικη, με ευχάριστη επίγευση που αναδεικνύει κάθε πιάτο, από τουρσιά και μεζέδες μέχρι μαγειρευτά και ψητά. Τα φυτά είναι ζωηρά, με πλούσια βλάστηση και ύψος περίπου τα 60–80 εκατοστά, προσφέροντας σταθερή και πλούσια παραγωγή καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Προτιμούν ζεστό, ηλιόλουστο περιβάλλον και καλά στραγγιζόμενα, ελαφρώς αμμοπηλώδη εδάφη. Αντέχουν ικανοποιητικά στη ζέστη και τις ξηρές συνθήκες του καλοκαιριού, ενώ ανταποκρίνονται θετικά σε τακτικά ποτίσματα και ελαφρά λίπανση. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Είναι σημαντικό τα πρώτα 2-3 λουλούδια που θα δέσουν καρπό να κοπούν, για να μπορέσει να αναπτυχθεί πρώτα το φυτό και ύστερα να εστιάσει στην καρποφορία. Τα Πιπεράκια “Μπακάλικα” αποτελούν κομμάτι της ελληνικής παράδοσης, είναι ιδανικά για τουρσί, ψήσιμο ή φρέσκια κατανάλωση, δίνοντας ένταση, χρώμα και άρωμα σε κάθε τραπέζι.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πιπεριά ”Μυτάκι Μακεδονίας” Καυτερή
Η Πιπεριά “Μυτάκι Μακεδονίας” είναι μια παραδοσιακή ελληνική ποικιλία καυτερής πιπεριάς, γνωστή για τους μυτερούς καρπούς της και τη χαρακτηριστική της πικάντικη γεύση. Πολλές φορές συναντάται και με την ονομασία ''Μυτερό Μακεδονίας''. Οι καρποί έχουν μήκος περίπου 10–15 εκατοστά, είναι λεπτόφλουδοι, με ξανθό πράσινο χρώμα και αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα κατά την πλήρη ωρίμανση. Η γεύση τους είναι καυτερή, χωρίς να γίνεται υπερβολικά έντονη, ενώ το άρωμά τους είναι ευχάριστο και πλούσιο, καθιστώντας τους ιδανικούς για τουρσί, ψήσιμο, μαγείρεμα ή αποξήρανση. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα παραγωγικά και ζωηρά, με ύψος που φτάνει τα 60–80 εκατοστά και αναπτύσσονται καλύτερα με ένα κεντρικό στήριγμα. Προσαρμόζονται εύκολα σε ποικιλία εδαφικών συνθηκών, προτιμώντας ωστόσο τα ελαφρώς, καλά στραγγιζόμενα, πλούσια σε οργανική ουσία εδάφη και περιοχές με πλήρη ηλιοφάνεια. Παρουσιάζουν καλή αντοχή στη ζέστη και στις ξηροθερμικές συνθήκες, χαρακτηριστικό που τις καθιστά ιδανικές για την καλλιέργεια σε περιοχές της ελληνικής υπαίθρου. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η ποικιλία “Μυτάκι Μακεδονίας” ξεχωρίζει όχι μόνο για τη γεύση και την εμφάνισή της, αλλά και για την αυθεντικότητα και την παράδοση που φέρει, ενώ παράλληλα μπορεί να καλλιεργηθεί με μεγάλη ευκολία σε όλη τη Μεσόγειο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραντίτσιο Άσπρο Σικορέ
Παραδοσιακή ποικιλία από Ραντίτσιο Άσπρο Σικορέ, το οποίο αποτελεί μια από τις δημοφιλέστερες ποικιλίες Ραντίτσιο και είναι γνωστό με πολλές ονομασίες σε ολόκληρο τον κόσμο. Το Ραντίτσιο αναπτύσσεται ιδανικά κατά τους δροσερούς μήνες της άνοιξης και του φθινοπώρου, ενώ μπορεί να καλλιεργηθεί και το καλοκαίρι σε πιο δροσερές τοποθεσίες. Συνήθως φυτέυεται μαζί με τα χειμερινά και παρουσιάζει υψηλή ανθεκτικότητα κατά τους χειμερινούς μήνες. Η ιδανική θερμοκρασία ανάπυξης είναι μεταξύ 14-20 βαθμών Κελσίου, όπου και αναπτύσσεται με πολύ γοργούς ρυθμούς. Κατά τις δροσερές ημέρες τα φύλλα γίνονται τραγανά και διατηρούν υψηλά επίπεδα γλυκύτητας, ενώ συνήθως είναι τραγανό και γλυκόπικρο γευστικά. Η ρίζα του Ραντίτσιο όσο παραμένει στο χώμα θα βγάζει συνεχώς νέα φύλλα, επομένως μπορεί να γίνεται συγκομιδή ανά τακτικά διαστήματα για αρκετά χρόνια. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική, μπορεί να κεφαλώσει και να σχηματίσει μεγάλο, ζουμερό και τραγανό κεφάλι. Πρόκειται για μια από τις καλύτερες ποικιλίες από Ραντίτσιο, με πανέμορφα χρώματα, τα οποία φέρουν αποχρώσεις του πράσινου αρχικά στα φυτά, με λευκή καρδιά στα κεφάλια που σχηματίζει. Μπορεί να γίνεται κατανάλωση μόνο των φύλλων, χωρίς να αναμένετε τον σχηματισμό κεφαλιού στο εσωτερικό των φυτών. Παρουσιάζει υψηλή διατηρησιμότητα μετά τη συγκομιδή στην συντήρηση του ψυγείου. Χρησιμοποιείται κυρίως σε φρέσκιες σαλάτες, ενώ αποτελεί ιδανική πρόταση για καθημερινή κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ρεπάνι Μαύρο ”Murzynka”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Μαύρο Ρεπάνι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Murzynka''. Η συγκεκριμένη ποικιλία παράγει στρογγυλά κεφάλια μεγάλου μεγέθους, τα οποία στο εσωτερικό τους είναι λευκά. Τα Ρεπάνια αναπτύσσονται σε δροσερό περιβάλλον με αρκετή υγρασία. Το Μαύρο Ρεπάνι είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε διάφορες συνθήκες καλλιέργειας και στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Μπορεί να καλλιεργηθεί την άνοιξη, αλλά και το φθινόπωρο. Η σπορά μπορεί να γίνει ιδανικά σε κυπελλάκια και ύστερα να γίνει μεταφύτευση στη γη. Μπορεί, όμως, να γίνει σπορά και απευθείας στη γη και σε ύστερη φάση να γίνει αραίωση. Προσοχή, η απόσταση μεταξύ των ριζών συνιστούμε να είναι μεταξύ 20-30 εκατοστών για να μπορέσουν να αναπτύξουν μεγάλο σε μέγεθος κεφάλι. Συνίσταται η καλλιέργεια σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Η ποικιλία ''Murzynka'' παράγει κεφάλια, τα οποία ζυγίζουν μεταξύ 250–400 γραμμαρίων. Η σάρκα τους είναι λευκή, ζουμερή, με ελαφρά πικάντικη γεύση και φέρουν υψηλή διατηρησιμότητα μετά τη συγκομιδή. Η ιδανική περίοδος καλλιέργειας είναι μαζί με όλα τα φθινοπωρινά, αφού η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει το φθινόπωρο έως τα τέλη της άνοιξης. Εάν καλλιεργηθεί στις αρχές της άνοιξης, θα πρέπει να δοθεί προσοχή στις θερμοκρασίες, αφού η συγκεκριμένη ποικιλία αναπτύσσεται μεταξύ 10-24 βαθμών Κελσίου.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ρεπάνι Μαύρο Γίγας ”Runder Schwarzer Winter”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Μαύρο Ρεπάνι Γίγας, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Runder Schwarzer Winter''. Η συγκεκριμένη ποικιλία παράγει στρογγυλά κεφάλια μεγάλου μεγέθους, τα οποία στο εσωτερικό τους είναι λευκά. Τα Ρεπάνια αναπτύσσονται σε δροσερό περιβάλλον με αρκετή υγρασία. Το Μαύρο Ρεπάνι Γίγας είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε δύσκολες συνθήκες καλλιέργειας και στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Μπορεί να καλλιεργηθεί μαζί με όλα τα φθινοπωρινά. Η σπορά μπορεί να γίνει ιδανικά σε κυπελλάκια και ύστερα να γίνει μεταφύτευση στη γη. Μπορεί, όμως, να γίνει σπορά και απευθείας στη γη και σε ύστερη φάση να γίνει αραίωση, αλλά δεν το συνιστούμε. Προσοχή, η απόσταση μεταξύ των ριζών συνιστούμε να είναι μεταξύ 25-35 εκατοστών για να μπορέσουν να αναπτύξουν μεγάλο σε μέγεθος κεφάλι. Συνίσταται η καλλιέργεια σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Η ποικιλία ''Runder Schwarzer Winter'' παράγει κεφάλια, τα οποία ζυγίζουν πάνω από 500 γραμμάρια μόλις φτάσουν στο πλήρες στάδιο της ωρίμανσής τους, κατά την άνοιξη. Η σάρκα τους είναι λευκή, ζουμερή, με ελαφρά πικάντικη γεύση και φέρουν υψηλή διατηρησιμότητα μετά τη συγκομιδή. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει το φθινόπωρο έως τα τέλη της άνοιξης, όπου τα κεφάλια θα έχουν αναπτυχθεί σε μέγεθος. Εάν καλλιεργηθεί στις αρχές της άνοιξης, θα πρέπει να δοθεί προσοχή στις θερμοκρασίες, αφού η συγκεκριμένη ποικιλία αναπτύσσεται μεταξύ 10-22 βαθμών Κελσίου. Το συγκεκριμένο Ρεπάνι ξεχωρίζει μέσα στον κήπο για το μέγεθός του, την γεύση του και αποτελεί μια ιδιαίτερη εμπειρία καλλιέργειας, κυρίως για όσους αναζητούν σπάνιες ποικιλίες.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σκορδόπρασο
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Σκορδόπρασο, το οποίο είναι γνωστό και με τις ονομασίες Σχοινόσκορδο, Κινέζικο Σχοινόπρασο και Σκορδόπρασο Άγριο. Το Σκορδόπρασο είναι μια εξαιρετικά ανθεκτική αιωνόβια ποικιλία, η οποία επιβιώνει σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ αναπτύσσεται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-30 βαθμών Κελσίου. Πολλές φορές συναντάται και ως άγριο, το οποίο φυτρώνει σε κάμπους, πεδιάδες και βουνά. Μπορεί να καλλιεργηθεί απευθείας στη γη, αλλά και σε κυπελλάκια, γλάστρες, ζαρντινιέρες. Οι μίσχοι χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, τεμαχίζονται σε κύβους και είναι ιδανικοί για ψάρια, πατάτες, σούπες, σαλάτες, αυγά, σάλτσες και άλλα πιάτα. Η γεύση του συνδυάζει πράσο, κρεμμυδάκι φρέσκο και σκόρδο. Καλλιεργείται ιδανικά σε δροσερό περιβάλλον, ενώ σε ηλιόλουστες θέσεις παρουσιάζει καλύτερη ανάπτυξη και παραγωγή. Κάθε χρόνο ανθίζει, ρίχνει σπόρο και πολλαπλασιάζεται από μόνο του πολύ εύκολα. Πρόκειται για μια ιδιαίτερη ποικιλία, η οποία είναι ιδανική για καθημερινή κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Contender” Τσαούλι Καθιστό
Παραδοσιακή ποικιλία από πράσινο καθιστό Φασολάκι Τσαούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Contender”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μία από τις πιο γνωστές και αξιόπιστες ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, ιδιαίτερα αγαπητή για την ταχύτητα παραγωγής, την υψηλή απόδοση, αλλά και την ευχάριστη γεύση του. Πρόκειται για πρώιμη ποικιλία, με τα πρώτα φασολάκια να ωριμάζουν σε περίπου 45-55 ημέρες από τη σπορά, γεγονός που την καθιστά ιδανική για συνεχόμενες φυτεύσεις μέσα στη σεζόν. Παράγει καρπούς μέτριου μήκους, στρογγυλωπούς, σαρκώδεις, χωρίς ίνες και κλωστές, με πράσινο χρώμα και ελαφρώς κυματοειδή μορφή, οι οποίοι διατηρούνται τρυφεροί για μεγάλο διάστημα στο φυτό. Οι καρποί είναι κατάλληλοι για φρέσκια - νωπή κατανάλωση, μαγείρεμα ή και αποθήκευση στην κατάψυξη, ενώ παράλληλα φέρει εξαιρετική γεύση και υφή. Τα φυτά είναι ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες και αρκετές ασθένειες, ενώ αναπτύσσονται καλά σε ηλιόλουστες θέσεις με καλά στραγγιζόμενο, γόνιμο έδαφος. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και των φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25-40 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 20-29 βαθμών Κελσίου. Το καθιστό Φασολάκι ''Contender'' αποτελεί ιδανική επιλογή για τον οικογενειακό λαχανόκηπο λόγω της αξιοπιστίας του, της εξαιρετικής ποιότητας των καρπών, αλλά και της ευκολίας στην καλλιέργεια.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Helda” Σκαλωτό
Παραδοσιακή ποικιλία από πράσινο πλατύ αναρριχώμενο Φασολάκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Helda”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι εξαιρετικά παραγωγική και δημοφιλής, ευρέως γνωστή για τη σταθερή της απόδοση και την εξαιρετική ποιότητα των λοβών της. Παράγει ευμεγέθεις, μακριούς, πλατείς, τρυφερούς λοβούς, χωρίς ίνες και κλωστές, οι οποίοι διατηρούν τη λεία υφή και τη γεύση τους ακόμα και όταν φτάσουν σε μεγαλύτερο μέγεθος. Οι λοβοί φτάνουν σε μήκος τα 25-28 εκατοστά, διατηρώντας το χαρακτηριστικό τους επίπεδο σχήμα και τη λεία υφή, γεγονός που τους καθιστά ιδανικούς για νωπή κατανάλωση, μαγειρική σε ποικιλία συνταγών ή αποθήκευση στην κατάψυξη χωρίς απώλεια ποιότητας. Η συγκομιδή είναι άφθονη και εκτεταμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασίες μεταξύ 20-29 βαθμών Κελσίου. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες και η απευθείας ηλιακή ακτινοβολία των καλοκαιρινών μηνών περιορίζουν τον όγκο και το διάστημα συγκομιδής. Τα φυτά παρουσιάζουν ζωηρή αναρριχητική ανάπτυξη και χρειάζονται στιβαρά καλάμια ή πλέγμα για να μεγαλώσουν. Η σπορά μπορεί να γίνει δυο φορές μέσα στον χρόνο. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (Μάρτιο έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (Αύγουστο έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι συνίσταται να φυτευτούν 3-4 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το αναρριχώμενο φασολάκι ''Helda'' ξεχωρίζει για την ανθεκτικότητά του στις ασθένειες και την εξαιρετική προσαρμοστικότητά του σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες, χαρακτηριστικά που το καθιστούν ιδιαίτερα δημοφιλές τόσο στους ερασιτέχνες λάτρεις της κηπουρικής όσο και στους επαγγελματίες καλλιεργητές που αναζητούν σίγουρη και αποδοτική παραγωγή.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Limka” Σκαλωτό
Παραδοσιακή ποικιλία από πράσινο πλατύ αναρριχώμενο Φασολάκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Limka”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πρώιμη, γνωστή για την παρατεταμένη και πλούσια παραγωγή της καθώς και για την υψηλή ποιότητα των λοβών της. Παράγει ευμεγέθεις, μακριούς, πεπλατυσμένους, τρυφερούς λοβούς, χωρίς ίνες και κλωστές, οι οποίοι διατηρούν τη λεία υφή και τη γεύση τους ακόμα και όταν φτάσουν σε μεγαλύτερο μέγεθος. Οι λοβοί φτάνουν σε μήκος τα 18-24 εκατοστά, διατηρώντας το χαρακτηριστικό τους επίπεδο σχήμα και τη λεία υφή, γεγονός που τους καθιστά ιδανικούς για νωπή κατανάλωση, μαγειρική σε ποικιλία συνταγών ή αποθήκευση στην κατάψυξη χωρίς απώλεια ποιότητας. Η συγκομιδή είναι άφθονη και εκτεταμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασίες μεταξύ 20-29 βαθμών Κελσίου. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες και η απευθείας ηλιακή ακτινοβολία των καλοκαιρινών μηνών περιορίζουν τον όγκο και το διάστημα συγκομιδής. Τα φυτά παρουσιάζουν ζωηρή αναρριχητική ανάπτυξη και χρειάζονται στιβαρά καλάμια ή πλέγμα για να μεγαλώσουν. Η σπορά μπορεί να γίνει δυο φορές μέσα στον χρόνο. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (Μάρτιο έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (Αύγουστο έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι συνίσταται να φυτευτούν 3-4 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το αναρριχώμενο φασολάκι ''Limka'' συνδυάζει εξαιρετική εμφάνιση, πλούσια γεύση και αξιόπιστη απόδοση, αποτελώντας ελκυστική και δοκιμασμένη επιλογή τόσο για τον ερασιτεχνικό λαχανόκηπο όσο και για επαγγελματικές, παραγωγικές καλλιέργειες.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Mantra” Σκαλωτό
Παραδοσιακή ποικιλία από πράσινο αναρριχώμενο Φασολάκι Τσαούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Mantra”. Πρόκειται για ένα από τα πιο παραγωγικά και εύρωστα Φασολάκια που διαθέτουμε. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για τη ζωηρότητα της ανάπτυξής της, αλλά και για την υψηλή ποιότητα της παραγωγής. Τα φυτά αναπτύσσονται σε μεγάλο ύψος και απαιτούν στήριξη (καλάμια ή πλέγμα), ενώ είναι γνωστά για τη μακρά και συνεχόμενη καρποφορία τους. Παράγουν στρογγυλούς, μακρόστενους λοβούς πράσινου χρώματος, μήκους 18–20 εκατοστών, χωρίς ίνες και κλωστές, με ιδιαίτερα τρυφερή σάρκα, ιδανικούς τόσο για νωπή / φρέσκια κατανάλωση όσο και για κατάψυξη ή μαγείρεμα. Είναι ανθεκτικό σε αρκετές κοινές ασθένειες των φασολιών, όπως ο περονόσπορος και η ανθράκωση, γεγονός που μειώνει την ανάγκη για φυτοπροστασία και ενισχύει την αξιοπιστία της καλλιέργειας. Προτιμά καλά στραγγιζόμενα, ηλιόλουστα εδάφη και απαιτεί τακτικό πότισμα, ειδικά κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση. Η συγκομιδή είναι άφθονη και εκτεταμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασίες μεταξύ 18-28 βαθμών Κελσίου. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες και η απευθείας ηλιακή ακτινοβολία των καλοκαιρινών μηνών περιορίζουν τον όγκο και το διάστημα συγκομιδής. Η σπορά μπορεί να γίνει δυο φορές μέσα στον χρόνο. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (Μάρτιο έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (Αύγουστο έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι συνίσταται να φυτευτούν 3-4 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Η συγκομιδή ξεκινά συνήθως 60–65 ημέρες μετά τη σπορά, ενώ οι λοβοί συγκομίζονται σταδιακά, κάθε 2–3 ημέρες, για να διατηρηθεί η ποιότητα και η διάρκεια παραγωγής. Το αναρριχώμενο Φασολάκι ''Mantra'' είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες που διαθέτουμε, καθώς συνδυάζει υψηλή γευστική αξία, παραγωγικότητα και αξιοπιστία.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Ζαργάνα Χρυσούπολης” Παραδοσιακό Σκαλωτό
Το Φασολάκι ''Ζαργάνα Χρυσούπολης'' είναι μια ελληνική παραδοσιακή, αναρριχώμενη ποικιλία, με καταγωγή από την περιοχή της Χρυσούπολης. Τα φυτά είναι ζωηρά, έντονα αναρριχώμενα (σκαλωτά) και απαιτούν στήριξη με καλάμια, δίχτυ ή πέργκολα. Η ανάπτυξή τους είναι δυναμική και μπορούν να φτάσουν σε σημαντικό ύψος, προσφέροντας πλούσια βλάστηση και συνεχή ανθοφορία. Η καλλιέργειά τους ενδείκνυται για υπαίθριους λαχανόκηπους, σε φωτεινά μέρη, όπου έχουν χώρο να αναπτυχθούν πλήρως. Οι λοβοί είναι μακριοί και λεπτοί, έχουν τρυφερή υφή όταν συγκομίζονται στο κατάλληλο στάδιο και οι καρποί διακρίνονται για την απουσία ινών, γεγονός που τους καθιστά ιδιαίτερα ευχάριστους στο μαγείρεμα. Η γεύση του είναι πλούσια και αυθεντική, ιδανική για παραδοσιακά ελληνικά φαγητά, όπως φασολάκια λαδερά, αλλά και για ελαφριές καλοκαιρινές συνταγές. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί ελαφρώς ζεματισμένο ή μαγειρεμένο στον ατμό, διατηρώντας τη φυσική του γλυκύτητα και το άρωμά του. Η ποικιλία προτιμά ηλιόλουστες θέσεις και γόνιμα εδάφη. Τα φυτά είναι δυναμικά σε ανάπτυξη, εύρωστα, ιδιαίτερα παραγωγικά και φουντώνουν με καρπούς, οι οποίοι είναι χωρίς ίνες και κλωστές. Μπορούν να αποθηκευτούν και στην κατάψυξη. Η σπορά μπορεί να γίνει δυο φορές μέσα στον χρόνο. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (Μάρτιο έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (Αύγουστο έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι συνίσταται να φυτευτούν 3-4 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 20-29 βαθμών Κελσίου. Τα φυτά συνίσταται να φυτευτούν σε ανοιχτό μέρος, όχι δηλαδή κάτω από δέντρα ή δίπλα σε τοίχους, έτσι ώστε να αναπτυχθούν πλήρως και να αποδώσουν το μέγιστο της παραγωγής τους. Απαιτεί τακτικό πότισμα κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της καρπόδεσης. Η συνεχής συγκομιδή ενισχύει την παραγωγή νέων λοβών. Το Φασολάκι ''Ζαργάνα Χρυσούπολης'' αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν να καλλιεργήσουν μια γνήσια ελληνική παραδοσιακή ποικιλία με υψηλή παραγωγή.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος