Κατάστημα
Πιπεριά ”Habanero” Κόκκινη Καυτερή
Παραδοσιακή ποικιλία από Κόκκινη Καυτερή Πιπεριά, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Habanero''. Στο κατάστημά μας διαθέτουμε, επίσης, την αντίστοιχη σε πορτοκαλί χρώμα. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σε ολόκληρο τον κόσμο. Η καυστικότητά της είναι πολύ υψηλή και κυμαίνεται γύρω στις 300.000 SHUs στην κλίμακα Scoville. Η συγκεκριμένη ποικιλία αγαπά τα θερμά κλίματα, γι' αυτό μην βιαστείτε με την σπορά. Η ιδανική περίοδος σποράς της είναι περί τα μέσα Μαρτίου και ύστερα, μόλις οι θερμοκρασίες αρχίζουν να ανεβαίνουν τη νύχτα. Το φυτό χρειάζεται ένα κεντρικό στήριγμα, φέρει πλούσια παραγωγή και φουντώνει σαν θαμνάκι. Οι καρποί φέρουν τροπική, καπνιστή και φρουτώδη γεύση, παράλληλα με την καυστικότητά τους. Ενδείκνυται τόσο για υπαίθρια καλλιέργεια όσο και για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Συνίσταται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών υπολογίζεται γύρω στο 1 μέτρο. Η Κόκκινη Πιπεριά ''Habanero'' απευθύνεται κυρίως στους λάτρεις των καυτερών ποικιλιών, αλλά και σε όσους καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες.
Πιπεριά ”Hungarian Yellow Wax” Καυτερή
Παραδοσιακή ποικιλία καυτερής πιπεριάς, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Hungarian Yellow Wax''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε ολόκληρο τον κόσμο. Θα μπορούσαμε να την παρομοιάσουμε με την ποικιλία ''Κατσίκα'' ή την ''Sweet Banana'' που διαθέτουμε στο κατάστημά μας, αλλά σε καυτερή εκδοχή. Η καυστικότητά της κυμαίνεται μεταξύ 1000 - 1500 SHUs στην κλίμακα Scoville, με τον μέσο όρο να είναι συνήθως στους 7.000 SHUs. Τα φυτά αναπτύσσονται δυναμικά, φτάνουν σε ύψος τα 50 εκατοστά με 1 μέτρο συνήθως και χρειάζονται ένα κεντρικό στήριγμα. Κάθε στάδιο της καρποφορίας συνοδεύεται και από ένα ξεχωριστό χρώμα, ξεκινώντας από το πράσινο και συνεχίζοντας σε λαχανί, ξανθό, κίτρινο, πορτοκαλί αλλά και κόκκινο στο πλήρες στάδιο της ωρίμανσής της. Το φυτό φέρει πλούσια παραγωγή, ενώ οι καρποί έχουν υπέροχα χρώματα, αρώματα και γεύση. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η πιπεριά αγαπά τα θερμά περιβάλλοντα, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξής της είναι μεταξύ 22-30 βαθμών Κελσίου. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 60 εκατοστά - 1 μέτρο, ούτως ώστε τα φυτά να φουντώσουν και να αποδώσουν στο μέγιστο. Είναι πολύ σημαντικό τα πρώτα 2-3 λουλούδια που θα δέσουν καρπό να κοπούν, για να μπορέσει να αναπτυχθεί πρώτα το φυτό και ύστερα να εστιάσει στην καρποφορία. Η Καυτερή Πιπεριά ''Hungarian Yellow Wax'' ξεχωρίζει για την παραγωγικότητά της, για τη γεύση της, αλλά και για το υπέροχο φρουτώδες άρωμα των καρπών της.
Πιπεριά ”Italian Pepperoncini” Καυτερή
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία πικάντικης πιπεριάς από τη Νότιο Ιταλία, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Italian Pepperoncini''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Ιταλική κουλτούρα, αλλά και στη γαστρονομία της. Η καυστικότητά της είναι σχετικά χαμηλή και κυμαίνεται μεταξύ 100 - 500 SHUs στην κλίμακα Scoville. Παρουσιάζει πλούσια καρποφορία καθ' όλη τη διάρκεια ανάπτυξης των φυτών, με συνεχή παραγωγή. Οι καρποί μπορούν να χρησιμοποιηθούν και να καταναλωθούν όσο είναι πράσινοι ή μόλις ωριμάσουν πλήρως και λάβουν βαθύ κόκκινο χρώμα. Μπορούν, επίσης, να αποξηραθούν. Τα φυτά αναπτύσσονται γύρω στο 1 μέτρο σε ύψος και γι’ αυτό είναι σημαντικό να έχουν στηρίγματα. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η πιπεριά αγαπά τα θερμά περιβάλλοντα, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξής της είναι μεταξύ 22-30 βαθμών Κελσίου. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 60-80 εκατοστά, ούτως ώστε τα φυτά να φουντώσουν και να αποδώσουν στο μέγιστο. Είναι πολύ σημαντικό τα πρώτα 2-3 λουλούδια που θα δέσουν καρπό να κοπούν, για να μπορέσει να αναπτυχθεί πρώτα το φυτό και ύστερα να εστιάσει στην καρποφορία. Η Καυτερή Πιπεριά ''Italian Pepperoncini'' ξεχωρίζει με την πλούσια παραγωγή της, αλλά και με τους εύγευστους, πικάντικους και καπνιστούς σε άρωμα καρπούς της.
Πιπεριά Γλυκιά ”Chocolate”
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία Γλυκιάς Πιπεριάς, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Chocolate'', την οποία και έλαβε λόγω του ότι φέρει τα χρώματα της σοκολάτας. Η συγκεκριμένη ποικιλία διακρίνεται για τα πανέμορφα χρώματα της, τα οποία φέρουν αποχρώσεις του καφέ, πορτοκαλί και κόκκινου. Η σκουρόχρωμη αυτή ποικιλία είναι υπέροχα αρωματική, γλυκιά, γευστική και τραγανή. Τα φυτά αναπτύσσονται έως το 1,5 μέτρο σε ύψος και γι' αυτό είναι σημαντικό να έχουν στηρίγματα. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η πιπεριά αγαπά τα θερμά περιβάλλοντα, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξής της είναι μεταξύ 22-30 βαθμών Κελσίου. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στο 1 μέτρο, ούτως ώστε τα φυτά να φουντώσουν και να αποδώσουν στο μέγιστο. Είναι πολύ σημαντικό τα πρώτα 2-3 λουλούδια που θα δέσουν καρπό να κοπούν, για να μπορέσει να αναπτυχθεί πρώτα το φυτό και ύστερα να εστιάσει στην καρποφορία. Η Γλυκιά Πιπεριά ''Chocolate'' αποτελεί ένα στολίδι τόσο για τον κήπο όσο και για την μαγειρική, φέρει εντυπωσιακά χρώματα και υπέροχα αρώματα.
Πιπεριά Πολύχρωμη ”Iko Iko”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία πολύχρωμης Πιπεριάς, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Ικο Ικο''. Η συγκεκριμένη ποικιλία εντυπωσιάζει με τα χρώματά της, αφού σε ένα μόνο φυτό οι καρποί είναι σαν να φέρουν χρώματα από πολλές και διαφορετικές ποικιλίες μαζί. Τα φυτά είναι μεσαίας ανάπτυξης και χρειάζονται ένα κεντρικό στήριγμα. Οι καρποί είναι υπέροχα γλυκοί, αρωματικοί και ανήκουν στην κατηγορία της πιπεριάς φλάσκας, λόγω του σχήματός τους. Ανάλογα το στάδιο ωρίμανσης των καρπών, τα χρώματά τους μπορεί να είναι μωβ, βιολετί, λευκό, λαχανί, κίτρινο, κρεμ, πορτοκαλί, ακόμη και κόκκινο. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η πιπεριά αγαπά τα θερμά περιβάλλοντα, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξής της είναι μεταξύ 22-30 βαθμών Κελσίου. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 70 εκατοστά, ούτως ώστε τα φυτά να φουντώσουν και να αποδώσουν στο μέγιστο. Είναι πολύ σημαντικό τα πρώτα 2-3 λουλούδια που θα δέσουν καρπό να κοπούν, για να μπορέσει να αναπτυχθεί πρώτα το φυτό και ύστερα να εστιάσει στην καρποφορία. Η Πολύχρωμη Πιπεριά ''Ικο Ικο'' εντυπωσιάζει με τα χρώματά της, την γεύση και τα αρώματα που φέρει και σίγουρα ξεχωρίζει μέσα στον κήπο.
Ραβέντι ”Ever Red”
Παραδοσιακή ποικιλία από κόκκινο Ραβέντι ή Rhubarb, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Ever Red''. Η συγκεκριμένη ποικιλία διακρίνεται για τα τρυφερά και εύγευστα βλαστάρια του. Τα φυτά είναι πολυετή και ξεχωρίζουν για τους μεγάλους σε μέγεθος, ζωηρούς και βρώσιμους μίσχους του. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ωστόσο δεν ενδείκνυνται για κατανάλωση. Τα κοτσάνια είναι το βρώσιμο μέρος του φυτού. Αυτά είναι σαρκώδη και επιμήκη, με χρώματα που κυμαίνονται από ανοιχτό πράσινο έως βαθύ κόκκινο. Χρησιμοποιείται νωπό, σε πίτες, τάρτες, σαλάτες, μαρμελάδες, σάλτσες και smoothies. Το Ραβέντι είναι ένα ανθεκτικό, πολυετές φυτό, με διάρκεια ζωής τα 8-15 χρόνια. Κατά τους χειμερινούς μήνες αδρανοποιείται, ενώ την άνοιξη αναπτύσσει νέα βλαστάρια. Τα φυτά προτιμούν τα δροσερά και εύκρατα κλίματα, με ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξης μεταξύ 10-22 βαθμών Κελσίου. Ανέχεται ελαφρείς παγετούς, αλλά μπορεί να υποστεί ζημιά από την υπερβολική ζέστη. Γι' αυτό είναι προτιμότερο να φυτεύεται σε ημισκιερά, αλλά φωτεινά, μέρη. Εάν στην περιοχή που θέλετε να το καλλιεργήσετε, οι θερμοκρασίες δεν ξεπερνούν τους 30 βαθμούς Κελσίου, τότε μπορεί να καλλιεργηθεί σε πλήρη ηλιοφάνεια. Προτιμά το γόνιμο έδαφος, εμπλουτισμένο με τύρφη και χούμο. Η σπορά γίνεται από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών είναι τα 60-90 εκατοστά. Το Ραβέντι ''Ever Red'' ξεχωρίζει για την γεύση του, θυμίζοντας τάρτα, η οποία συχνά περιγράφεται ως συνδυασμός λεμονιού και μήλου, με ελαφρώς ξινή και πικάντικη γεύση. Όταν μαγειρεύεται αναπτύσσει μια γλυκιά και ελαφρώς φρουτώδη γεύση.
Ραβέντι ”Victoria”
Παραδοσιακή ποικιλία από Ραβέντι ή Rhubarb, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Victoria''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πρώιμης ανάπτυξης και διακρίνεται για τα τρυφερά και εύγευστα βλαστάρια / κοτσάνια του. Τα φυτά είναι πολυετή και ξεχωρίζουν για τους μεγάλους σε μέγεθος, ζωηρούς και βρώσιμους μίσχους του. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ωστόσο δεν ενδείκνυνται για κατανάλωση. Τα κοτσάνια είναι το βρώσιμο μέρος του φυτού. Αυτά είναι σαρκώδη και επιμήκη, με χρώματα που κυμαίνονται από ανοιχτό πράσινο έως βαθύ κόκκινο. Το Ραβέντι είναι ένα ανθεκτικό, πολυετές φυτό, με διάρκεια ζωής τα 8-15 χρόνια. Κατά τους χειμερινούς μήνες αδρανοποιείται, ενώ την άνοιξη αναπτύσσει νέα βλαστάρια. Τα φυτά προτιμούν τα δροσερά και εύκρατα κλίματα, με ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξης μεταξύ 10-22 βαθμών Κελσίου. Ανέχεται ελαφρείς παγετούς, αλλά μπορεί να υποστεί ζημιά από την υπερβολική ζέστη. Γι' αυτό είναι προτιμότερο να φυτεύεται σε ημισκιερά, αλλά φωτεινά, μέρη. Εάν στην περιοχή που θέλετε να το καλλιεργήσετε, οι θερμοκρασίες δεν ξεπερνούν τους 30 βαθμούς Κελσίου, τότε μπορεί να καλλιεργηθεί σε πλήρη ηλιοφάνεια. Προτιμά το γόνιμο έδαφος, εμπλουτισμένο με τύρφη και χούμο. Η σπορά γίνεται από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών είναι τα 60-90 εκατοστά. Το Ραβέντι ''Victoria'' ξεχωρίζει για την γεύση του, θυμίζοντας τάρτα, η οποία συχνά περιγράφεται ως συνδυασμός λεμονιού και μήλου, με ελαφρώς ξινή και πικάντικη γεύση. Όταν μαγειρεύεται αναπτύσσει μια γλυκιά και ελαφρώς φρουτώδη γεύση. Χρησιμοποιείται νωπό, σε πίτες, σαλάτες, μαρμελάδες, σάλτσες και smoothies.
Σπανάκι ”Malabar Red” Αναρριχώμενο
Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από Αναρριχώμενο Σπανάκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Malabar Red''. Η συγκεκριμένη ποικιλία φέρει κόκκινα στελέχη και πράσινα φύλλα. Αναπτύσσεται ιδανικά σε θερμότερα κλίματα, ενώ η σπορά του γίνεται την άνοιξη και το καλοκαίρι. Σε τροπικά κλίματα αναπτύσσεται ως πολυετές φυτό. Δεν αγαπά την πλήρη έκθεση στον ήλιο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, επομένως είναι σημαντικό να φυτευτεί σε ιδιαίτερα φωτεινό και ημισκιερό μέρος με πρωινό ήλιο. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι σκαλωτή και χρειάζεται φράχτη, σκαλωσιά ή πλέγμα για να αναπτυχθεί και να φουντώσει. Το Σπανάκι ''Malabar Red'' είναι πολύ πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά από το κοινό σπανάκι, ενώ μπορεί να καταναλωθεί ωμό, στον ατμό ή και βραστό. Παρουσιάζει συνεχή παραγωγή για πολλούς μήνες, αναπτύσσοντας νέα βλαστάρια και φύλλα. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης έως και τα τέλη του καλοκαιριού. Προτείνεται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα 2-3 φύλλα. Η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 20-25 βαθμών Κελσίου. Το Αναρριχώμενο Σπανάκι ''Malabar Red'' ξεχωρίζει μέσα στον κήπο, φέρει πλούσια συνεχόμενη παραγωγή και μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς τρόπους στη μαγειρική.
Στρελίτσια ”Πουλί του Παραδείσου” Πορτοκαλί
Παραδοσιακή ποικιλία από Πορτοκαλί Στρελίτσια ή Στρελίτζια, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Πουλί του Παραδείσου” ή ''Bird of Paradise''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πολυετής, με πανέμορφο καταπράσινο και ζωηρό φύλλωμα. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά, κυρίως σε ξηρά περιβάλλοντα με υψηλές θερμοκρασίες. Ευδοκιμούν μεταξύ 20-32 βαθμών Κελσίου, ωστόσο διατηρούνται ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες κοντά στους 0 βαθμούς κατά τους χειμερινούς μήνες. Μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε εξωτερικούς, όσο και σε εσωτερικούς χώρους, απευθείας στη γη ή σε γλάστρες και ζαρντινιέρες. Τα φυτά αγαπούν τα φωτεινά μέρη και τον Νότιο προσανατολισμό. Συνίσταται αρχικά η σπορά σε κυπελάκια, σε θερμοκρασίες σταθερά άνω των 22 βαθμών Κελσίου και ύστερα μεταφύτευση. Η βλάστηση των σπόρων μπορεί να διαρκέσει 2-3 μήνες. Το φυτόχωμα θα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, να φέρει υγρασία και να αποστραγγίζει καλά, έως ότου επιτευχθεί η βλάστηση των σπόρων. Τα φυτά έχουν αργή ανάπτυξη, ενώ θα πρέπει να αναπτυχθούν αρκετά σε μέγεθος για να ξεκινήσουν να ανθίζουν, διεργασία η οποία μπορεί να διαρκέσει μερικά χρόνια. Η Στρελίτσια, γνωστή και ως ''Πουλί του Παραδείσου'' αποτελεί ένα από τα πιο εντυπωσιακά λουλούδια σε ολόκληρο τον κόσμο, αφού η ανθοφορία των φυτών δεν περνά απαρατήρητη και κερδίζει όλα τα βλέμματα.
Φασολάκι ”Tendergreen” Καθιστό
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από χαμηλό Φασόλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Tendergreen''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκο φασολάκι, αφού προορίζεται κυρίως για νωπή κατανάλωση. Επιπλέον, αποτελεί ένα ιδιαίτερο διαμάντι για καλλιεργητές και συλλέκτες σπάνιων ποικιλιών, εξαιτίας των πανέμορφων χρωμάτων και στιγμάτων που φέρουν οι σπόροι. Τα φυτά είναι πρώιμης καλλιέργειας και δεν χρειάζονται στηρίγματα, αφού αναπτύσσονται ως καθιστά φασολάκια. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως αρχές Μαίου) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (μέσα Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 30 εκατοστά, τα φυτά αναπτύσσονται στα 30-35 εκατοστά σε ύψος, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 22-28 βαθμών Κελσίου. Το Καθιστό Φασολάκι ''Tendergreen'' φέρει υπέροχη γλυκιά γεύση, χωρίς ίνες και ιδιαίτερα μεγάλη παραγωγή. Μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς τρόπους στη μαγειρική, ενώ οι σπόροι του ξεχωρίζουν με τις υπέροχες αποχρώσεις του καφέ και μπεζ χρώματος.
Φασολάκι Καναρίνι ”Serpedor” Καθιστό
Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από κίτρινο καθιστό Φασολάκι Καναρίνι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Serpedor”. Η συγκεκριμένη ποικιλία διακρίνεται για τα χαμηλά σε ανάπτυξη φυτά της, τα οποία φουντώνουν σαν θαμνάκια, γεμίζουν λουλούδια και στη συνέχεια φορτώνουν με καρπούς. Οι καρποί ξεχωρίζουν για το ζωηρό κίτρινο χρώμα τους, αλλά και για τους ευθύγραμμους, λεπτούς λοβούς, οι οποίοι είναι ιδανικοί για φρέσκια / νωπή κατανάλωση. Παράλληλα, μπορούν να αποθηκευτούν και στην κατάψυξη. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στον ιό του κίτρινου μωσαϊκού της φασολιάς (Bean mosaic virus). Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει σε 60-70 ημέρες μετά την βλάστηση των σπόρων. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα παραγωγικά και γεμίζουν καρπούς, οι οποίοι είναι χωρίς ίνες και κλωστές. Οι λοβοί του έχουν μήκος περίπου 13–15 εκατοστά, είναι τρυφεροί και παρουσιάζουν εξαιρετική γευστική ποιότητα. Οι σπόροι της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι άσπροι και ξεχωρίζουν από την αντίστοιχη ποικιλία που διαθέτουμε, η οποία φέρει μαύρους σπόρους. Οι καρποί του ξεκινούν ως πράσινοι και καθώς ωριμάζουν γίνονται ολοένα και πιο κίτρινοι. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, σε ανοιχτά μέρη με ηλιοφάνεια. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25-30 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 22-28 βαθμών Κελσίου. Τα φυτά φτάνουν σε ύψος τα 40-45 εκατοστά. Προαιρετικά, εάν έχετε κοντά στηρίγματα ή καλάμια, μπορείτε να βοηθήσετε τα φυτά να στηριχθούν. Το Κίτρινο Φασολάκι Καναρίνι ''Serpedor'' παρουσιάζει υψηλή ανθεκτικότητα σε ασθένειες και εξαιρετική απόδοση, ακόμα και σε απαιτητικές συνθήκες, ενώ αποτελεί ιδανική επιλογή για μικρούς κήπους ή καλλιέργεια σε σειρές.
Φασολάκι Κίτρινο ”Monte Gusto” Σκαλωτό
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από κίτρινο αναρριχώμενο Φασολάκι Τσαούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Monte Gusto”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκια κατανάλωση, ενώ ξεχωρίζει για το μήκος των καρπών της. Τα φυτά είναι εύρωστα, με πανέμορφους καρπούς κίτρινου χρώματος, οι οποίοι είναι στρογγυλοί και υπέροχα γευστικοί, χωρίς ίνες και κλωστές. Η πρώιμη αυτή ποικιλία παρουσιάζει ανθεκτικότητα στον ιό του μωσαϊκού και φέρει συνεχόμενη παραγωγή. Πρόκειται για μια από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες από κίτρινο φασολάκι τσαούλι που έχουμε καλλιεργήσει. Τα φασολάκια φτάνουν σε μήκος τα 25 εκατοστά, ενώ είναι έτοιμα σε μόλις 60 ημέρες μετά την σπορά. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (τέλη Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι συνίσταται να φυτευτούν 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το κίτρινο Φασολάκι ''Monte Gusto'' εντυπωσιάζει μέσα στον κήπο και ξεχωρίζει για την πλούσια και γλυκιά γεύση του.