Κατάστημα

Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία Κολοκύθας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Uchiki Kuri''. Η ελκυστική αυτή ποικιλία έχει τις ρίζες της από την Ασία, ενώ παράγει μικρού - μεσαίου μεγέθους καρπούς, οι οποίοι συνήθως ζυγίζουν μεταξύ 1,5-3 κιλών. Εξωτερικά, φέρει έντονο πορτοκαλί χρώμα στην επιφάνεια, ενώ εσωτερικά οι καρποί είναι πορτοκαλοκίτρινοι, με μαλακή και τρυφερή σάρκα. Η γεύση της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι γλυκιά, υπέροχα αρωματική και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στη μαγειρική. Η Κολοκύθα ''Uchiki Kuri'' μπορεί να καλλιεργηθεί σε σκαλωσιά, φράχτη, πλέγμα ή και να απλώσει στο έδαφος. Συνίσταται η καλλιέργεια των φυτών σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια και σπορά αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η συγκεκριμένη ποικιλία φέρει καλή διατηρησιμότητα για μερικούς μήνες μετά τη συγκομιδή. Η σπάνια αυτή ποικιλία ξεχωρίζει μέσα στον κήπο και αποτελεί μια ιδιαίτερη εμπειρία καλλιέργειας, ειδικά για όσους αναζητούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες.