Σπόροι Λαχανικών
Ραβέντι ”Ever Red”
Παραδοσιακή ποικιλία από κόκκινο Ραβέντι ή Rhubarb, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Ever Red''. Η συγκεκριμένη ποικιλία διακρίνεται για τα τρυφερά και εύγευστα βλαστάρια του. Τα φυτά είναι πολυετή και ξεχωρίζουν για τους μεγάλους σε μέγεθος, ζωηρούς και βρώσιμους μίσχους του. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ωστόσο δεν ενδείκνυνται για κατανάλωση. Τα κοτσάνια είναι το βρώσιμο μέρος του φυτού. Αυτά είναι σαρκώδη και επιμήκη, με χρώματα που κυμαίνονται από ανοιχτό πράσινο έως βαθύ κόκκινο. Χρησιμοποιείται νωπό, σε πίτες, τάρτες, σαλάτες, μαρμελάδες, σάλτσες και smoothies. Το Ραβέντι είναι ένα ανθεκτικό, πολυετές φυτό, με διάρκεια ζωής τα 8-15 χρόνια. Κατά τους χειμερινούς μήνες αδρανοποιείται, ενώ την άνοιξη αναπτύσσει νέα βλαστάρια. Τα φυτά προτιμούν τα δροσερά και εύκρατα κλίματα, με ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξης μεταξύ 10-22 βαθμών Κελσίου. Ανέχεται ελαφρείς παγετούς, αλλά μπορεί να υποστεί ζημιά από την υπερβολική ζέστη. Γι' αυτό είναι προτιμότερο να φυτεύεται σε ημισκιερά, αλλά φωτεινά, μέρη. Εάν στην περιοχή που θέλετε να το καλλιεργήσετε, οι θερμοκρασίες δεν ξεπερνούν τους 30 βαθμούς Κελσίου, τότε μπορεί να καλλιεργηθεί σε πλήρη ηλιοφάνεια. Προτιμά το γόνιμο έδαφος, εμπλουτισμένο με τύρφη και χούμο. Η σπορά γίνεται από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών είναι τα 60-90 εκατοστά. Το Ραβέντι ''Ever Red'' ξεχωρίζει για την γεύση του, θυμίζοντας τάρτα, η οποία συχνά περιγράφεται ως συνδυασμός λεμονιού και μήλου, με ελαφρώς ξινή και πικάντικη γεύση. Όταν μαγειρεύεται αναπτύσσει μια γλυκιά και ελαφρώς φρουτώδη γεύση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραβέντι ”Victoria”
Παραδοσιακή ποικιλία από Ραβέντι ή Rhubarb, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Victoria''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πρώιμης ανάπτυξης και διακρίνεται για τα τρυφερά και εύγευστα βλαστάρια / κοτσάνια του. Τα φυτά είναι πολυετή και ξεχωρίζουν για τους μεγάλους σε μέγεθος, ζωηρούς και βρώσιμους μίσχους του. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ωστόσο δεν ενδείκνυνται για κατανάλωση. Τα κοτσάνια είναι το βρώσιμο μέρος του φυτού. Αυτά είναι σαρκώδη και επιμήκη, με χρώματα που κυμαίνονται από ανοιχτό πράσινο έως βαθύ κόκκινο. Το Ραβέντι είναι ένα ανθεκτικό, πολυετές φυτό, με διάρκεια ζωής τα 8-15 χρόνια. Κατά τους χειμερινούς μήνες αδρανοποιείται, ενώ την άνοιξη αναπτύσσει νέα βλαστάρια. Τα φυτά προτιμούν τα δροσερά και εύκρατα κλίματα, με ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξης μεταξύ 10-22 βαθμών Κελσίου. Ανέχεται ελαφρείς παγετούς, αλλά μπορεί να υποστεί ζημιά από την υπερβολική ζέστη. Γι' αυτό είναι προτιμότερο να φυτεύεται σε ημισκιερά, αλλά φωτεινά, μέρη. Εάν στην περιοχή που θέλετε να το καλλιεργήσετε, οι θερμοκρασίες δεν ξεπερνούν τους 30 βαθμούς Κελσίου, τότε μπορεί να καλλιεργηθεί σε πλήρη ηλιοφάνεια. Προτιμά το γόνιμο έδαφος, εμπλουτισμένο με τύρφη και χούμο. Η σπορά γίνεται από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών είναι τα 60-90 εκατοστά. Το Ραβέντι ''Victoria'' ξεχωρίζει για την γεύση του, θυμίζοντας τάρτα, η οποία συχνά περιγράφεται ως συνδυασμός λεμονιού και μήλου, με ελαφρώς ξινή και πικάντικη γεύση. Όταν μαγειρεύεται αναπτύσσει μια γλυκιά και ελαφρώς φρουτώδη γεύση. Χρησιμοποιείται νωπό, σε πίτες, σαλάτες, μαρμελάδες, σάλτσες και smoothies.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραδίκι Ήμερο
Παραδοσιακή ποικιλία από Ραδίκι Ήμερο, γνωστό και με τις εξής ονομασίες: ''Sword Chicory'' και ''Spadona da Taglio''. Η συγκεκριμένη ποικιλία φέρει ορθά στελέχη με ίσια φύλλα, πράσινου χρώματος, με λεπτό κορμό και γλυκιά γεύση. Πρόκειται για πολυετές φυτό, πολύ γρήγορο στην ανάπτυξή του και μόλις γίνει η μεταφύτευση χρειάζεται μόλις 30 ημέρες για την πρώτη συγκομιδή. Συνίσταται να κόβονται τα φύλλα αρκετά τακτικά, αφού η ρίζα μπορεί να παράγει συνεχώς νέα στελέχη. Παράλληλα, μπορείτε να κάνετε συνεχή σπορά, τακτικά ανά 3 εβδομάδες για να έχετε συνεχώς νέα φυτά. Τα φυτά είναι πολυετή, η ρίζα τους δεν χάνεται κατά τον χειμώνα, ενώ κατά την άνοιξη της επόμενης χρονιάς, τα φυτά ξεκινούν να φουντώνουν με γοργούς ρυθμούς. Ιδανικές περίοδοι συγκομιδής και ταχείας ανάπτυξης των φυτών είναι κατά τους μήνες που υπάρχει υψηλή υγρασία και οι θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ 12-20 βαθμών Κελσίου. Τα φύλλα από το Ήμερο Ραδίκι είναι λεία στην επιφάνειά τους, χωρίς αυλακώσεις. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι αρκετά σπάνια, με γλυκιά γεύση και αποτελεί ιδανική πρόταση για καθημερινή κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραδίκι Κόκκινο ”Red Stem Dandelion”
Παραδοσιακή ποικιλία από Κόκκινο Ραδίκι, γνωστό με την ονομασία ''Red Stem Dandelion'', ενώ συχνά αναφέρεται και ως ''Ιταλικό Ραδίκι''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πολυετής, παρουσιάζει εξαιρετική ανθεκτικότητα σε δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας, φέρει ορθά ψαλιδωτά φύλλα με στελέχη σκούρου κόκκινου χρώματος. Αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς, ακόμη και ανάμεσα σε άλλα χόρτα, αγριόχορτα ή φυτά. Αγαπά την υγρασία και τις θερμοκρασίες μεταξύ 15-25 βαθμών Κελσίου, ωστόσο μπορεί να καλλιεργηθεί ολόκληρο τον χρόνο. Η ρίζα του φυτού μπορεί να παραμείνει στο έδαφος και θα παράγει συνεχώς νέους βλαστούς, αφού είναι πολυετές φυτό. Γι' αυτό και μπορεί να γίνεται συγκομιδή αρκετές φορές μέσα στο χρόνο. Τα φυτά φουντώνουν, κυρίως κατά την άνοιξη και το φθινόπωρο, ενώ προτιμούν τα ηλιόλουστα μέρη. Καταναλώνεται συνήθως ως φρέσκο σε σαλάτες ή βραστό ή ακόμη μπορεί να σοταριστεί. Το Ραδίκι ''Red Stem Dandelion'' φέρει γλυκόπικρη γεύση, συνίσταται για συχνή συγκομιδή και αποτελεί ιδανική πρόταση για καθημερινή κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραδίκι Κόκκινο Άγριο
Το Άγριο Κόκκινο Ραδίκι αποτελεί ένα φυτό με έντονα χαρακτηριστικά που το ξεχωρίζουν τόσο στη γεύση όσο και στην εμφάνιση από αντίστοιχες ποικιλίες Ραδικιού. Τα φύλλα του είναι οδοντωτά, συχνά με έντονο κόκκινο χρώμα στις φλέβες, που μπορούν να δημιουργούν όμορφες αντιθέσεις με το πιο πράσινο των υπόλοιπων τμημάτων. Όταν τα φυτά είναι νέα και τρυφερά, έχουν πιο απαλή γεύση, ενώ καθώς ωριμάζουν γίνονται πιο πικρά. Αυτό το αίσθημα της πικράδας είναι χαρακτηριστικό του φυτού και εκτιμάται σε πολλά παραδοσιακά πιάτα. Το φυτό αναπτύσσεται ικανοποιητικά σε περιοχές με καλό φως, αλλά όχι υπερβολική ζέστη, με μέτρια ως αρκετά υγρά εδάφη και ευνοείται στα καλά στραγγιζόμενα εδάφη, τα οποία διατηρούν κάποια υγρασία, χωρίς να σαπίζουν οι ρίζες. Όλα τα μέρη του φυτού, φύλλα, άνθη και ρίζες είναι αξιοποιήσιμα. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται σε σαλάτες ή μαγειρευτά, τα άνθη για γαρνιτούρα ή τσάι (αφέψημα), ενώ η ρίζα παραδοσιακά έχει χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του καφέ.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραδίκι Ντόπιο Καταλονίας
Παραδοσιακή ποικιλία από Ραδίκι, Ντόπιο από την περιοχή της Καταλονίας και γνωστό με την ονομασία ''Catalogna Frastagliata''. Η συγκεκριμένη ποικιλία ραδικιού είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη Νότια Ευρώπη και καλλιεργείται για την τραγανή και γλυκιά της γεύση. Το φύλλωμά της είναι ορθό και ψαλιδωτό, ενώ τα φυτά είναι ψηλά. Το κεντρικό στέλεχος κάθε φυτού είναι άσπρο, τραγανό και γλυκό. Μόλις αναπτυχθεί σε μεγάλο μέγεθος το φυτό, το κεντρικό στέλεχος φουντώνει και αναπτύσσεται και αυτό, παράλληλα με την ανάπτυξη του φυτού. Μπορεί να γίνεται συχνή συγκομιδή των φύλλων ή μια φορά μόλις αναπτυχθεί αρκετά. Η ρίζα μπορεί να παραμείνει στο χώμα, αφού από αυτήν θα ξεπροβάλλουν νέα στελέχη συνεχώς. Τα φυτά είναι πολυετή, η ρίζα τους δεν χάνεται κατά τον χειμώνα, ενώ κατά την άνοιξη της επόμενης χρονιάς, τα φυτά ξεκινούν να φουντώνουν με γοργούς ρυθμούς. Ιδανικές περίοδοι συγκομιδής και ταχείας ανάπτυξης των φυτών είναι κατά τους μήνες που υπάρχει υψηλή υγρασία και οι θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ 12-20 βαθμών Κελσίου. Ιδανικά κατά το φθινόπωρο και την άνοιξη. Το Ραδίκι Καταλονίας είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία, με γλυκιά γεύση και αποτελεί ιδανική πρόταση για καθημερινή κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραδίκι Ταραξάκο ”Πικραλίδα”
Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από Ραδίκι, γνωστό με την ονομασία ''Πικραλίδα'' ή ''Ταραξάκο''. Συνήθως συναντάται ως αυτοφυές σε χωράφια. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πολυετής, παρουσιάζει εξαιρετική ανθεκτικότητα σε δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας, ανεξάρτητα από την ποιότητα του εδάφους. Η Πικραλίδα αντέχει στον παγετό, τα κρύα περιβάλλοντα και αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς, ακόμη και ανάμεσα σε άλλα χόρτα, αγριόχορτα ή φυτά. Αγαπά την υγρασία και τις θερμοκρασίες μεταξύ 15-25 βαθμών Κελσίου, ωστόσο μπορεί να καλλιεργηθεί ολόκληρο τον χρόνο. Η ρίζα του φυτού μπορεί να παραμείνει στο έδαφος και θα παράγει συνεχώς νέους βλαστούς, αφού είναι πολυετές φυτό. Γι' αυτό και μπορεί να γίνεται συγκομιδή αρκετές φορές μέσα στο χρόνο. Τα φυτά φουντώνουν, κυρίως κατά την άνοιξη και το φθινόπωρο, ενώ προτιμούν τα ηλιόλουστα μέρη. Η Πικραλίδα καταναλώνεται ως φρέσκια, ωμή και μπορεί να γίνει ανάμιξη σε σαλάτα με διάφορα λαχανικά, ξηρούς καρπούς, εσπεριδοειδή και βινγκρέτ. Ακόμη, μπορεί να γίνει βραστή ή να σοταριστεί με ελαιόλαδο, σκόρδο και υπόλοιπες ποικιλίες χόρτων. Οι Πικραλίδες είναι απολύτως ασφαλείς για κατανάλωση και συγκεκριμένα όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των ριζών, των φύλλων και των λουλουδιών, αφού είναι βρώσιμα. Η συγκεκριμένη ποικιλία αποτελεί ένα εξαιρετικής ποιότητας έδεσμα, αφού συγκεντρώνει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και πολύτιμα ιχνοστοιχεία για τον οργανισμό. Η Πικραλίδα έχει πολλές μαγειρικές και φαρμακευτικές χρήσεις.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραδίκι του Κάμπου Κόκκινο
Παραδοσιακή ποικιλία από Άγριο Ραδίκι, γνωστό και ως ''Ραδίκι του Κάμπου Κόκκινο''. Η συγκεκριμένη ποικιλία ραδικιού φέρει πράσινο φύλλωμα με κόκκινα κεντρικά στελέχη. Πρόκειται για ιδιαίτερα παραγωγική ποικιλία, αφού η κάθε ρίζα αναπτύσσει αρκετά φύλλα γύρω από τον κεντρικό κορμό. Τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν παράλληλα και με άλλα χόρτα. Τα Ραδίκια του Κάμπου είναι πολυετή, η ρίζα τους δεν χάνεται κατά τον χειμώνα, ενώ κατά την άνοιξη της επόμενης χρονιάς, τα φυτά ξεκινούν να φουντώνουν με γοργούς ρυθμούς. Η συγκομιδή μπορεί να γίνεται ανά τακτικά διαστήματα, κόβοντας το φύλλωμα των φυτών ή μόλις αναπτυχθούν αρκετά, μπορούν να κοπούν ως ολόκληρα κάτω στη ρίζα. Προσοχή όμως, η ρίζα μπορεί να παραμένει στο χώμα, αφού από αυτήν θα ξεπροβάλλουν νέα στελέχη συνεχώς, γεγονός που σηματοδοτεί ότι η συγκομιδή γίνεται συχνά μέσα στο έτος. Ιδανικές περίοδοι συγκομιδής και ταχείας ανάπτυξης των φυτών είναι κατά τους μήνες που υπάρχει υψηλή υγρασία και οι θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ 15-22 βαθμών Κελσίου. Ιδανικά κατά το φθινόπωρο και την άνοιξη. Το Κόκκινο Ραδίκι του Κάμπου είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία, με αρκετά γλυκιά γεύση και αποτελεί ιδανική πρόταση για καθημερινή κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραδίκι του Κάμπου Πράσινο
Παραδοσιακή ποικιλία από Άγριο Ραδίκι, γνωστό και ως ''Ραδίκι του Κάμπου Πράσινο''. Η συγκεκριμένη ποικιλία ραδικιού φέρει πράσινο φύλλωμα με άσπρα κεντρικά στελέχη. Πρόκειται για ιδιαίτερα παραγωγική ποικιλία, αφού η κάθε ρίζα αναπτύσσει αρκετά φύλλα περιμετρικά της. Τα φυτά παραμένουν χαμηλά στο έδαφος, ενώ μπορούν να καλλιεργηθούν παράλληλα και με άλλα χόρτα. Τα Ραδίκια του Κάμπου είναι πολυετή, η ρίζα τους δεν χάνεται κατά τον χειμώνα, ενώ κατά την άνοιξη της επόμενης χρονιάς, τα φυτά ξεκινούν να φουντώνουν με γοργούς ρυθμούς. Η συγκομιδή μπορεί να γίνεται ανά τακτικά διαστήματα, κόβοντας το φύλλωμα των φυτών ή μόλις αναπτυχθούν αρκετά, μπορούν να κοπούν ως ολόκληρα κάτω στη ρίζα. Προσοχή όμως, η ρίζα μπορεί να παραμένει στο χώμα, αφού από αυτήν θα ξεπροβάλλουν νέα στελέχη συνεχώς, γεγονός που σηματοδοτεί ότι η συγκομιδή γίνεται συχνά μέσα στο έτος. Ιδανικές περίοδοι συγκομιδής και ταχείας ανάπτυξης των φυτών είναι κατά τους μήνες που υπάρχει υψηλή υγρασία και οι θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ 15-20 βαθμών Κελσίου. Ιδανικά κατά το φθινόπωρο και την άνοιξη. Το Πράσινο Ραδίκι του Κάμπου είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία, με αρκετά πικρή γεύση και αποτελεί ιδανική πρόταση για καθημερινή κατανάλωση, αφού αποτελεί πολύτιμη πηγή θρεπτικών στοιχείων για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραντίτσιο Άσπρο Σικορέ
Παραδοσιακή ποικιλία από Ραντίτσιο Άσπρο Σικορέ, το οποίο αποτελεί μια από τις δημοφιλέστερες ποικιλίες Ραντίτσιο και είναι γνωστό με πολλές ονομασίες σε ολόκληρο τον κόσμο. Το Ραντίτσιο αναπτύσσεται ιδανικά κατά τους δροσερούς μήνες της άνοιξης και του φθινοπώρου, ενώ μπορεί να καλλιεργηθεί και το καλοκαίρι σε πιο δροσερές τοποθεσίες. Συνήθως φυτέυεται μαζί με τα χειμερινά και παρουσιάζει υψηλή ανθεκτικότητα κατά τους χειμερινούς μήνες. Η ιδανική θερμοκρασία ανάπυξης είναι μεταξύ 14-20 βαθμών Κελσίου, όπου και αναπτύσσεται με πολύ γοργούς ρυθμούς. Κατά τις δροσερές ημέρες τα φύλλα γίνονται τραγανά και διατηρούν υψηλά επίπεδα γλυκύτητας, ενώ συνήθως είναι τραγανό και γλυκόπικρο γευστικά. Η ρίζα του Ραντίτσιο όσο παραμένει στο χώμα θα βγάζει συνεχώς νέα φύλλα, επομένως μπορεί να γίνεται συγκομιδή ανά τακτικά διαστήματα για αρκετά χρόνια. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική, μπορεί να κεφαλώσει και να σχηματίσει μεγάλο, ζουμερό και τραγανό κεφάλι. Πρόκειται για μια από τις καλύτερες ποικιλίες από Ραντίτσιο, με πανέμορφα χρώματα, τα οποία φέρουν αποχρώσεις του πράσινου αρχικά στα φυτά, με λευκή καρδιά στα κεφάλια που σχηματίζει. Μπορεί να γίνεται κατανάλωση μόνο των φύλλων, χωρίς να αναμένετε τον σχηματισμό κεφαλιού στο εσωτερικό των φυτών. Παρουσιάζει υψηλή διατηρησιμότητα μετά τη συγκομιδή στην συντήρηση του ψυγείου. Χρησιμοποιείται κυρίως σε φρέσκιες σαλάτες, ενώ αποτελεί ιδανική πρόταση για καθημερινή κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραντίτσιο Κόκκινο Στρογγυλό
Παραδοσιακή ποικιλία από Ραντίτσιο Κόκκινο Στρογγυλό, το οποίο είναι γνωστό με αρκετές ονομασίες, όπως Κιχώριο ή Βελγικό Αντίδι, μεταξύ άλλων. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σε ολόκληρο τον κόσμο και γνωστή με την ονομασία ''Palla Rossa''. Το Ραντίτσιο αναπτύσσεται ιδανικά κατά τους δροσερούς μήνες της άνοιξης και του φθινοπώρου, ενώ μπορεί να καλλιεργηθεί και το καλοκαίρι σε πιο δροσερές τοποθεσίες. Συνήθως φυτέυεται μαζί με τα χειμερινά και παρουσιάζει υψηλή ανθεκτικότητα κατά τους χειμερινούς μήνες. Η ιδανική θερμοκρασία ανάπυξης είναι μεταξύ 14-20 βαθμών Κελσίου, όπου και αναπτύσσεται με πολύ γοργούς ρυθμούς. Κατά τις δροσερές ημέρες τα φύλλα γίνονται τραγανά και διατηρούν υψηλά επίπεδα γλυκύτητας, ενώ συνήθως είναι τραγανό και γλυκόπικρο γευστικά. Η ρίζα του Ραντίτσιο όσο παραμένει στο χώμα θα βγάζει συνεχώς νέα φύλλα, επομένως μπορεί να γίνεται συγκομιδή ανά τακτικά διαστήματα για αρκετά χρόνια. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική, μπορεί να κεφαλώσει και να σχηματίσει μεγάλο, ζουμερό και τραγανό κεφάλι. Πρόκειται για μια από τις καλύτερες ποικιλίες από Ραντίτσιο, με πανέμορφα χρώματα, τα οποία φέρουν έντονο κόκκινο προς μωβ χρώμα, με άσπρες λεπτομέρειες. Χρησιμοποιείται κυρίως σε φρέσκιες σαλάτες, ενώ αποτελεί ιδανική πρόταση για καθημερινή κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραντίτσιο Πολύχρωμο ”Chioggia”
Παραδοσιακή ποικιλία από Ραντίτσιο, Ντόπιο από την περιοχή Κιότζα της Ιταλίας. Η συγκεκριμένη ποικιλία από Ραντίτσιο γίνεται σπορά κατά το φθινόπωρο αλλά και την άνοιξη, χρειάζεται καλής ποιότητας χώμα καθώς φέρει στιβαρές ρίζες κάτω από την επιφάνεια του εδάφους και ύστερα σχηματίζει φύλλα. Εάν παραμείνουν τα φύλλα στον κορμό, μπορεί να σχηματιστεί καρδία στο εσωτερικό, σαν κεφάλι. Μπορεί να γίνεται συγκομιδή πολλές φορές, όσο παραμένει η ρίζα στο έδαφος υγιής. Δηλαδή, μπορεί να γίνεται συχνά συγκομιδή των φύλλων, όπως κάνουμε στα φυλλώδη μαρούλια και αυτά θα συνεχίζουν να αναπτύσσουν νέα. Καλλιεργείται κυρίως μαζί με τα φθινοπωρινά, καθώς αγαπάει τις δροσερές θερμοκρασίες και τα υγρά περιβάλλοντα. Η γεύση του είναι γλυκόπικρη και αποτελεί εξαιρετική επιλογή σε συνδυασμό λαχανικών σε σαλάτα.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 150+