Σπόροι Λαχανικών
Καλαμπόκι ”Tuxana” Άσπρο Γλυκό
Το Καλαμπόκι “Tuxana’’ είναι μια εξαιρετική λευκή ποικιλία γλυκού καλαμποκιού, γνωστή για τη βαθιά γλυκύτητά της και την ανώτερη ποιότητα των λοβών της. Η συγκεκριμένη ποικιλία φτάνει σε ύψος 1,5 έως 2 μέτρα και παράγει κατά μέσο όρο δύο καλοσχηματισμένους λοβούς μήκους 18–20 εκατοστών, με 16 έως 18 σειρές κυρίως λευκών, τρυφερών και ιδιαίτερα γλυκών σπόρων. Οι λοβοί είναι ομοιόμορφοι, γεμάτοι και παρουσιάζουν εξαιρετική ποιότητα, ενώ η γλυκύτητα και η υφή των σπόρων τους κατατάσσουν την ποικιλία στις κορυφαίες λευκές επιλογές για φρέσκια κατανάλωση. Η ποικιλία “Tuxana’’ δημιουργήθηκε πρόσφατα από τον Jonathan Spero στο νότιο Όρεγκον, στο πλαίσιο ενός μακροχρόνιου προγράμματος βελτίωσης που στοχεύει στην ανάπτυξη ποικιλιών ανοιχτής επικονίασης (open-pollinated) γλυκών Καλαμποκιών. Το “Tuxana’’ βρίσκεται ακόμη σε διαδικασία σταθεροποίησης, όμως ήδη αποτελεί μια από τις πιο υποσχόμενες λευκές ποικιλίες, καθώς συνδυάζει την παραδοσιακή καθαρή γεύση με τη σύγχρονη γενετική επιλεκτική βελτίωση. Τα ψηλά, ζωηρά φυτά φημίζονται για τη δύναμη και την παραγωγικότητά τους, ενώ παράλληλα φέρουν σταθερή απόδοση και ανθεκτικότητα. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων και ύστερα άμεση μεταφύτευση, μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Τα παρακλάδια που μπορεί να ξεπροβάλλουν χαμηλά στον κορμό συνίσταται να κόβονται για να εστιάσει την ενέργεια του το φυτό στον κεντρικό κορμό και να δέσει καρπούς. Το Λευκό Γλυκό Καλαμπόκι “Tuxana’’ με την ισχυρή αγροβιολογική του κληρονομιά και την ποιοτική υπεροχή των λοβών του, αποτελεί μια εξαιρετική λευκή ποικιλία γλυκού καλαμποκιού που συνδυάζει παράδοση, καινοτομία και εξαιρετική γεύση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Καλαμπόκι ”Volcano”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από πολύχρωμο Καλαμπόκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Volcano''. Η συγκεκριμένη ποικιλία δεν είναι γλυκιά στη γεύση της και δεν φέρει εμπορική αξία. Χρησιμοποιείται κυρίως για καλλωπιστικούς σκοπούς ή και στην κατασκευή χειροποίητων κοσμημάτων. Τα φυτά είναι πρώιμης ανάπτυξης, ενώ τα χρώματα που ξεχωρίζουν είναι το κόκκινο και το μαύρο. Φτάνουν γύρω στα 2 μέτρα σε ύψος και αγαπούν τα ανοιχτά μέρη για καλλιέργεια με πλήρη ηλιοφάνεια. Δηλαδή, δεν συνίσταται η ανάπτυξή τους σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Είναι σχετικά εύκολη η καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα και πλήρη ηλιοφάνεια, ενώ επάνω σε κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 λοβούς. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) ή απευθείας στη γη ή σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα και αραιά (περίπου 60-80 εκατοστά μεταξύ των ριζών), μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Τα παρακλάδια που μπορεί να βγάζει από τον κορμό συνίσταται να κόβονται για να εστιάσει την ενέργεια του το φυτό στον κεντρικό κορμό και να δέσει καρπό. Το Καλαμπόκι ''Volcano'' αποτελεί μια εντυπωσιακή ποικιλία και σίγουρα απευθύνεται σε συλλέκτες, αλλά και σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιών.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Καλαμπόκι ”Zlota Karlowa” Γλυκό
Παραδοσιακή ποικιλία από Γλυκό Καλαμπόκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Zlota Karlowa”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πρώιμη και νάνα στην ανάπτυξή της, αφού τα φυτά κυμαίνονται σε ύψος μεταξύ 70-90 εκατοστών. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει σε 90 περίπου ημέρες από την σπορά. Η καλλιέργεια των φυτών γίνεται σε ανοιχτά μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Δεν συνίσταται η ανάπτυξή τους σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Κάθε φυτό παράγει 2 κίτρινους γλυκούς λοβούς, με υπέροχη γεύση και άρωμα. Η συγκεκριμένη ποικιλία μπορεί να καταναλωθεί νωπή ως ''καλαμπόκι γάλακτος'' σε πρώιμη φάση ανάπτυξης των καρπών, αλλά και βραστή, ψητή ή ακόμη να αποθηκευτεί και στην κατάψυξη. Είναι εύκολη στην καλλιέργειά της, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα και έκθεση σε μέρος με πλήρη ηλιοφάνεια. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελλάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα και αραιά (περίπου 35-70 εκατοστά μεταξύ των ριζών), μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Τα παρακλάδια που μπορεί να βγάζει κάτω στον κορμό συνίσταται να κόβονται για να εστιάσει την ενέργεια του το φυτό στον κεντρικό κορμό και να δέσει καρπό. Το Γλυκό Καλαμπόκι ”Zlota Karlowa” ξεχωρίζει ως χαμηλή ποικιλία μέσα στον κήπο, με υπέροχα γλυκούς και εύγευστους λοβούς.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Καλαμπόκι Άσπρο Γίγας
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Άσπρο Καλαμπόκι Γίγας, το οποίο ξεχωρίζει για τους ευμεγέθεις λευκούς και πεπλατυσμένους σπόρους του. Η συγκεκριμένη ποικιλία δεν είναι γλυκιά στη γεύση της και δεν φέρει εμπορική αξία. Χρησιμοποιείται κυρίως για καλλωπιστικούς σκοπούς. Τα φυτά είναι πρώιμης ανάπτυξης, ενώ φτάνουν τα 2+ μέτρα σε ύψος και αγαπούν τα ανοιχτά μέρη για καλλιέργεια με πλήρη ηλιοφάνεια. Δηλαδή, δεν συνίσταται η ανάπτυξή τους σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Είναι σχετικά εύκολη η καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα και πλήρη ηλιοφάνεια, ενώ επάνω σε κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 λοβούς. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) ή απευθείας στη γη ή σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα και αραιά (περίπου 70-80 εκατοστά μεταξύ των ριζών), μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Τα παρακλάδια που μπορεί να βγάζει από τον κορμό συνίσταται να κόβονται για να εστιάσει την ενέργεια του το φυτό στον κεντρικό κορμό και να δέσει καρπό. Το Καλαμπόκι Άσπρο Γίγας αποτελεί μια εντυπωσιακή ποικιλία και σίγουρα απευθύνεται σε συλλέκτες, αλλά και σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιών.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 15
Καλαμπόκι Κίτρινο Γίγας Μεσσηνίας
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Κίτρινο Καλαμπόκι Γίγας, το οποίο αποτελεί Ντόπια ποικιλία από την Μεσσηνία και συναντάται σε πολλές περιοχές της Πελοποννήσου. Ξεχωρίζει για το μεγάλο μέγεθος των λοβών της και καλλιεργείται κυρίως από συλλέκτες. Τα φυτά ξεπερνούν τα 2 μέτρα σε ύψος, ενώ παράλληλα διακρίνονται για την ευρωστία και τη στιβαρότητά τους. Η συγκεκριμένη ποικιλία δεν είναι γλυκιά, δεν φέρει εμπορική αξία και θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για ζώα, να αλεθεί ή για διακοσμητικούς σκοπούς. Καλλιεργείται αποκλειστικά σε ανοιχτά μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Δεν συνίσταται η ανάπτυξή του σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Καλλιεργείται με μεγάλη ευκολία, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα και πλήρη ηλιοφάνεια, ενώ επάνω σε κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 ευμεγέθεις λοβούς. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο), σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα και αραιά (1 μέτρο μεταξύ των ριζών), μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Εάν καθυστερήσει η παραπάνω διαδικασία, τα φυτά μπορεί να αποτύχουν στην μεταφύτευση. Μπορεί να γίνει και σπορά άμεσα στη γη, στο μέρος που επρόκειτο να αναπτυχθούν. Το Κίτρινο Καλαμπόκι Μεσσηνίας αποτελεί μια εντυπωσιακή ποικιλία και σίγουρα απευθύνεται σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιών.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Καρότο ”Amsterdam Forcing”
Παραδοσιακή ποικιλία από Καρότο, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Amsterdam Forcing'' και καλλιεργείται εκτενώς σε ολόκληρη την Ευρώπη. Η δημοφιλής αυτή ποικιλία αγαπά τα δροσερά περιβάλλοντα, την υγρασία και το αφράτο χώμα που αποστραγγίζει καλά. Μπορεί να καλλιεργηθεί την άνοιξη αλλά και το φθινόπωρο. Η σπορά μπορεί να γίνει απευθείας στη γη και σε ύστερη φάση να γίνει αραίωση. Μπορεί, όμως, να γίνει σπορά και σε κυπελλάκια αραιά και ύστερα να γίνει μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών συνιστούμε να είναι μεταξύ 5-15 εκατοστών. Τα τελευταία χρόνια εμείς ακολουθούμε την δεύτερη επιλογή, ειδικά από σπάνιες ποικιλίες οι οποίες φέρουν λίγα σπόρια, γιατί κάνουμε καλύτερη διαχείριση των φυτών και του χώρου, δεν πετάμε ρίζες, κρατάμε περισσότερα φυτά και τα καρότα αναπτύσσονται ομοιόμορφα. Μπορεί η συγκεκριμένη πρακτική να είναι χρονοβόρα, ωστόσο το αποτέλεσμα έρχεται να δικαιώσει τον κόπο μας. Η διαδικασία της μεταφύτευσης συνίσταται να γίνεται σε δροσερές ημέρες και αφού έχει δύσει ο ήλιος, με άμεσο πότισμα. Οι υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να καταστρέψουν ένα τέτοιο εγχείρημα. Το Καρότο ''Amsterdam Forcing'' αποτελεί μια ανθεκτική ποικιλία, η οποία παράγει ακανόνιστους καρπούς με ουδέτερη προς γλυκιά γεύση, τραγανή υφή και υπέροχο άρωμα. Τα Καρότα της συγκεκριμένης ποικιλίας φέρουν υψηλή διατηρησιμότητα μετά την συγκομιδή, στην συντήρηση του ψυγείου.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Καρότο ”Atomic Red” Κόκκινο Παραδοσιακό
Το Κόκκινο Καρότο ''Atomic Red'' είναι μια εντυπωσιακή και ξεχωριστή ποικιλία, γνωστή για το έντονο κόκκινο χρώμα της και τη γλυκιά, πλούσια γεύση της. Αποτελεί μια παλιά ποικιλία με ρίζες στην Ανατολή, όπου καλλιεργούνταν για αιώνες πριν επικρατήσουν τα πορτοκαλί καρότα, ενώ σήμερα επανέρχεται δυναμικά λόγω της διατροφικής και αισθητικής της αξίας. Τα φυτά είναι ζωηρά, με όρθια ανάπτυξη και πλούσιο φύλλωμα που στηρίζει την καλή ανάπτυξη των ριζών. Προτιμούν δροσερές συνθήκες καλλιέργειας και γόνιμα, βαθιά και καλά κατεργασμένα εδάφη, ώστε οι ρίζες να αναπτύσσονται ομοιόμορφα και χωρίς παραμορφώσεις. Είναι σχετικά εύκολα στην καλλιέργεια και κατάλληλα τόσο για υπαίθριους λαχανόκηπους όσο και για πιο οργανωμένες καλλιέργειες. Οι ρίζες είναι επιμήκεις, λείες και ομοιόμορφες, με χαρακτηριστικό βαθύ κόκκινο έως κοκκινοπορτοκαλί χρώμα. Το μήκος τους μπορεί να φτάσει τα 20 έως 25 εκατοστά, ενώ η σάρκα τους είναι τραγανή και ζουμερή. Το έντονο κόκκινο χρώμα οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η γεύση τους είναι γλυκιά και απαλή, με πλούσιο άρωμα, καθιστώντας τα ιδανικά για κατανάλωση νωπά, σε σαλάτες, αλλά και μαγειρεμένα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι το κόκκινο χρώμα της γίνεται ακόμη πιο έντονο μετά το μαγείρεμα, προσδίδοντας μοναδική εμφάνιση στα πιάτα. Η καλλιέργεια απαιτεί τακτικό πότισμα και αποφυγή συμπαγών εδαφών, ενώ η σωστή απόσταση μεταξύ των φυτών συμβάλλει στην ανάπτυξη μεγάλων και καλοσχηματισμένων ριζών. Η συγκομιδή γίνεται όταν οι ρίζες αποκτήσουν το επιθυμητό μέγεθος και έντονο χρώμα. Η σπορά του συγκεκριμένου καρότου συνίσταται να γίνεται απευθείας σε αφράτο και καλοδουλεμένο χώμα, στο σημείο όπου θα ακολουθήσει και η συγκομιδή. Οι σπόροι τοποθετούνται αυστηρά μισό εκατοστό κάτω από την επιφάνεια, με απόσταση περίπου 7 – 10 εκατοστών μεταξύ κάθε ρίζας, ενώ η συνεχής υγρασία είναι απαραίτητη για την ομαλή βλάστηση και ανάπτυξη. Μπορεί, όμως, να γίνει σπορά και σε κυπελάκια και μόλις αναπτυχθούν τα φυτά στα 5 εκατοστά σε ύψος, να γίνουν μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Το Κόκκινο Καρότο ''Atomic Red'' συνδυάζει υψηλή διατροφική ποιότητα και εντυπωσιακή εμφάνιση, αποτελώντας μια μοναδική επιλογή για όσους επιθυμούν να διαφοροποιήσουν τον κήπο τους με μια ξεχωριστή και γευστική ποικιλία.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Καρότο ”Black Nebula” Μαύρο Παραδοσιακό
Το Καρότο ''Black Nebula'' είναι μία εντυπωσιακή και ιδιαίτερα ξεχωριστή ποικιλία καρότου, που ξεφεύγει από τη συνηθισμένη πορτοκαλί εμφάνιση. Οι ρίζες της χαρακτηρίζονται από το πολύ σκούρο, σχεδόν μαύρο-μωβ χρώμα τους, προσφέροντας μία εντυπωσιακή παρουσία τόσο στον κήπο. Αποτελεί ενδιαφέρουσα επιλογή για όσους αγαπούν τις ασυνήθιστες και χρωματιστές παραδοσιακές ποικιλίες. Τα φυτά αναπτύσσουν πλούσιο πράσινο φύλλωμα, ενώ κάτω από το έδαφος σχηματίζουν επιμήκεις ρίζες με βαθύ μαύρο έως σκούρο μωβ εξωτερικό χρώμα. Η έντονη απόχρωση οφείλεται κυρίως στην υψηλή συγκέντρωση φυσικών χρωστικών ουσιών, ιδιαίτερα ανθοκυανινών. Όταν οι ρίζες κόβονται, το εσωτερικό τους παρουσιάζει επίσης βαθιές μωβ-κόκκινες αποχρώσεις, δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό οπτικό αποτέλεσμα. Οι ρίζες μπορούν να καταναλωθούν ωμές ή μαγειρεμένες, σε σαλάτες, χυμούς, σούπες, ψητά λαχανικά και διάφορες παρασκευές. Το χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα τους μπορεί να προσδώσει έντονη φυσική απόχρωση στα πιάτα, ενώ το καρότο μπορεί να αξιοποιηθεί και σε χυμούς ή smoothies για έναν ιδιαίτερο χρωματικό συνδυασμό. Η σπορά του συγκεκριμένου καρότου συνίσταται να γίνεται απευθείας σε αφράτο και καλοδουλεμένο χώμα, στο σημείο όπου θα ακολουθήσει και η συγκομιδή. Οι σπόροι τοποθετούνται αυστηρά μισό εκατοστό κάτω από την επιφάνεια, με απόσταση περίπου 7 – 10 εκατοστών μεταξύ κάθε ρίζας, ενώ η συνεχής υγρασία είναι απαραίτητη για την ομαλή βλάστηση και ανάπτυξη. Μπορεί, όμως, να γίνει σπορά και σε κυπελάκια και μόλις αναπτυχθούν τα φυτά στα 5 εκατοστά σε ύψος, να γίνουν μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η σταθερή υγρασία κατά τη βλάστηση είναι σημαντική για ομοιόμορφο φύτρωμα, ενώ η αποφυγή υπερβολικά πετρώδους ή συμπιεσμένου εδάφους βοηθά τις ρίζες να αναπτυχθούν σωστά και να αποκτήσουν το χαρακτηριστικό σχήμα τους. Το Καρότο ''Black Nebula'' είναι μία εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να προσθέσουν στον κήπο τους ένα πραγματικά ασυνήθιστο λαχανικό. Οι σκούρες μαύρο-μωβ ρίζες, οι φυσικές ανθοκυανίνες, η δυνατότητα κατανάλωσης ως ωμό ή μαγειρεμένο και η εντυπωσιακή εμφάνισή του το καθιστούν μία ιδιαίτερη ποικιλία τόσο για καλλιέργεια όσο και για δημιουργική χρήση στην κουζίνα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Καρότο ”Carvora” F1
Το Καρότο ''Carvora'' F1 είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά και εύρωστα που διαθέτουμε. Πρόκειται για υβριδική ποικιλία πρώιμης καλλιέργειας, η οποία ξεχωρίζει για την υψηλή της απόδοση και την εξαιρετική ποιότητα των ριζών που σχηματίζει. Η κύρια περίοδος της συγκομιδής διαρκεί περίπου 85 ημέρες, ωστόσο η πρώτη συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει ήδη από τις 55 ημέρες μετά τη σπορά, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για γρήγορη παραγωγή. Οι ρίζες έχουν μήκος 18–20 εκατοστά, κυλινδρικό, ευμέγεθες σχήμα με αμβλύ άκρο και αποκτούν νωρίς το χαρακτηριστικό πορτοκαλί τους χρώμα, τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά. Η σάρκα είναι τραγανή, γλυκιά και αρωματική, προσφέροντας εξαιρετική γεύση και υφή. Το Καρότο ''Carvora'' F1 ξεχωρίζει για την αξιοπιστία του, αφού είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για υψηλής ποιότητας συγκομιδή, χάρη στην ομοιομορφία, το ελκυστικό χρώμα και τη στιβαρότητα των καρπών του. Το φυτό αναπτύσσει πλούσιο φύλλωμα που διευκολύνει τη συγκομιδή και ευδοκιμεί καλύτερα σε αφράτα, καλά στραγγιζόμενα και γόνιμα εδάφη με συνεχή υγρασία. Η σπορά του συγκεκριμένου καρότου συνίσταται να γίνεται απευθείας σε αφράτο και καλοδουλεμένο χώμα, στο σημείο όπου θα ακολουθήσει και η συγκομιδή. Οι σπόροι τοποθετούνται αυστηρά μισό εκατοστό κάτω από την επιφάνεια, με απόσταση περίπου 10 εκατοστών μεταξύ κάθε ρίζας, ενώ η συνεχής υγρασία είναι απαραίτητη για την ομαλή βλάστηση και ανάπτυξη. Η μεταφύτευση δεν συνιστάται, καθώς το φυτό ευδοκιμεί καλύτερα όταν παραμένει στη φυσική του θέση. Οι ιδανικοί μήνες σποράς είναι από τον Μάρτιο έως τον Μάιο και από τον Αύγουστο έως και τις αρχές Οκτωβρίου, εξασφαλίζοντας υγιή φυτά και πλούσια συγκομιδή. Το Καρότο ''Carvora'' F1 αποτελεί μια ποικιλία που συνδυάζει ταχύτατη ανάπτυξη, υψηλή παραγωγικότητα, άριστη ποιότητα και εξαιρετική γεύση σε κάθε ρίζα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Καρότο ”Champion” F1
Το Καρότο ''Champion'' F1 είναι ένα υβρίδιο μεσοόψιμης ωρίμανσης και υψηλής απόδοσης, το οποίο φημίζεται για την ανθεκτικότητά του στην αλτερναρίωση (μύκητας alternariosis), αλλά και την εξαιρετική ποιότητα της παραγωγής του. Οι καρποί είναι ευμεγέθεις, φέρουν ομοιόμορφο σχήμα, ενώ οι ρίζες φτάνουν σε μήκος τα 20 εκατοστά, με λεία επιφάνεια, καλαίσθητο σχήμα, έντονο πορτοκαλί χρώμα, λεπτό πυρήνα και γλυκιά, ευχάριστη γεύση. Πρόκειται για μια εξαιρετικά εύρωστη ποικιλία, με την παραγωγή να διακρίνεται από ποιότητα, μέγεθος, υπέροχο άρωμα και φρουτώδη γλυκιά γεύση. Η περίοδος ωρίμανσης μέχρι την συγκομιδή διαρκεί περίπου 115–120 ημέρες. Το Καρότο ''Champion'' F1 είναι ιδανικό τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για αποθήκευση. Τα φύλλα του είναι πλούσια, υγιή και ιδιαίτερα χρήσιμα, καθώς μπορούν να καταναλωθούν σε σαλάτες, σούπες ή να αποξηρανθούν για τσάι (αφέψημα). Πρόκειται για ποικιλία που ευδοκιμεί σε γόνιμα, αφράτα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη και απαιτεί σταθερή υγρασία για ομοιόμορφη ανάπτυξη. Η σπορά του συγκεκριμένου καρότου συνίσταται να γίνεται απευθείας σε αφράτο και καλοδουλεμένο χώμα, στο σημείο όπου θα ακολουθήσει και η συγκομιδή. Οι σπόροι τοποθετούνται αυστηρά μισό εκατοστό κάτω από την επιφάνεια, με απόσταση περίπου 10 εκατοστών μεταξύ κάθε ρίζας, ενώ η συνεχής υγρασία είναι απαραίτητη για την ομαλή βλάστηση και ανάπτυξη. Η μεταφύτευση δεν συνιστάται, καθώς το φυτό ευδοκιμεί καλύτερα όταν παραμένει στη φυσική του θέση. Οι ιδανικοί μήνες σποράς είναι από τον Μάρτιο έως τον Μάιο και από τον Αύγουστο έως και τις αρχές Οκτωβρίου, εξασφαλίζοντας υγιή φυτά και πλούσια συγκομιδή. Το Καρότο ''Champion'' F1 αποτελεί μια αξιόπιστη και αποδοτική επιλογή για κάθε κήπο, συνδυάζοντας εξαιρετική γεύση, πλούσια παραγωγή και πολλαπλές δυνατότητες χρήσης.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Καρότο ”Gniff”
Το Καρότο “Gniff” είναι μια ιδιαίτερη και παραδοσιακή ποικιλία καρότου, με καταγωγή από το Τιτσίνο (Ticino) της Ελβετίας, γνωστή για την εντυπωσιακή εμφάνιση και την εξαιρετική της καταλληλότητα για αποθήκευση. Πρόκειται για αργής ανάπτυξης ποικιλία, που καλλιεργείται κυρίως για φθινοπωρινή και χειμερινή συγκομιδή, προσφέροντας σταθερή ποιότητα και καλή διατηρησιμότητα. Οι ρίζες του ξεχωρίζουν χάρη στο βαθύ μωβ εξωτερικό τους χρώμα, το οποίο δημιουργεί έντονη αντίθεση με το ελαφρώς κιτρινωπό εσωτερικό. Αυτή η διχρωμία το καθιστά εξαιρετικά ελκυστικό τόσο στον κήπο όσο και στην κουζίνα. Κατά το μαγείρεμα, το μωβ χρώμα της φλούδας τείνει να χάνει μέρος της έντασής του, ωστόσο το καρότο διατηρεί τη γεύση και τη δομή του. Η γεύση του είναι ήπια και ευχάριστη, κατάλληλη τόσο για ωμή κατανάλωση όσο και για μαγείρεμα ή χρήση σε σούπες και πουρέδες. Χάρη στη σφιχτή του σάρκα και την καλή του αντοχή, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για μακροχρόνια αποθήκευση σε δροσερό και ξηρό χώρο, όπως κελάρι ή αποθήκη. Καλλιεργητικά, το “Gniff” προτιμά καλά στραγγιζόμενα εδάφη, καθώς εμφανίζει ευαισθησία σε πολύ υγρές συνθήκες, οι οποίες μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την ανάπτυξη και την ποιότητα της ρίζας. Αναπτύσσεται καλύτερα σε μέτριας σύστασης εδάφη και απαιτεί υπομονή, λόγω του πιο αργού ρυθμού ανάπτυξής του (περίπου 130 ημέρες), ανταμείβοντας όμως τον καλλιεργητή με καρότα υψηλής αισθητικής και παραδοσιακού χαρακτήρα. Η σπορά του συγκεκριμένου καρότου συνίσταται να γίνεται απευθείας σε αφράτο και καλοδουλεμένο χώμα, στο σημείο όπου θα ακολουθήσει και η συγκομιδή. Οι σπόροι τοποθετούνται αυστηρά μισό εκατοστό κάτω από την επιφάνεια, με απόσταση περίπου 7 – 10 εκατοστών μεταξύ κάθε ρίζας, ενώ η συνεχής υγρασία είναι απαραίτητη για την ομαλή βλάστηση και ανάπτυξη. Μπορεί, όμως, να γίνει σπορά και σε κυπελάκια και μόλις αναπτυχθούν τα φυτά στα 5 εκατοστά σε ύψος, να γίνουν μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Το Καρότο “Gniff” αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους αγαπούν τις παλιές, παραδοσιακές ποικιλίες, αναζητούν ξεχωριστή εμφάνιση στον κήπο και δίνουν έμφαση στην αποθήκευση και την αυθεντική γεύση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Καρότο ”Jaune Du Doubs”
Το Καρότο “Jaune du Doubs” είναι μια παλιά, παραδοσιακή ποικιλία καρότου με καταγωγή από την περιοχή Doubs της ανατολικής Γαλλίας, όπου καλλιεργείται εδώ και γενιές. Πρόκειται για μια αυθεντική τοπική ποικιλία, συνδεδεμένη με την αγροτική παράδοση της περιοχής και εκτιμώμενη για τη σταθερή ποιότητα και την αντοχή της στον χρόνο. Οι ρίζες του είναι μακριές, κωνικές και έντονα κίτρινες, με χαρακτηριστικό πρασινωπό “ώμο” στο πάνω μέρος, στοιχείο τυπικό των παλαιών ποικιλιών. Η σάρκα είναι συμπαγής και ομοιόμορφη, προσφέροντας ευχάριστη υφή και ήπια, ελαφρώς γλυκιά γεύση, που το καθιστά κατάλληλο τόσο για ωμή κατανάλωση όσο και για μαγείρεμα. Η συγκεκριμένη ποικιλία χαρακτηρίζεται από αργό ρυθμό ανάπτυξης, γι’ αυτό και συνίσταται η όσο το δυνατόν πιο πρώιμη σπορά, ώστε τα φυτά να εκμεταλλευτούν πλήρως τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αναπτύσσεται καλύτερα σε βαθιά, καλοδουλεμένα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, τα οποία επιτρέπουν τη σωστή επιμήκυνση των ριζών. Ένα από τα μεγάλα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η εξαιρετική ικανότητα αποθήκευσης. Τα καρότα διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια ποιότητας, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για χειμερινή κατανάλωση. Η σπορά του συγκεκριμένου καρότου συνίσταται να γίνεται απευθείας σε αφράτο και καλοδουλεμένο χώμα, στο σημείο όπου θα ακολουθήσει και η συγκομιδή. Οι σπόροι τοποθετούνται αυστηρά μισό εκατοστό κάτω από την επιφάνεια, με απόσταση περίπου 7 – 10 εκατοστών μεταξύ κάθε ρίζας, ενώ η συνεχής υγρασία είναι απαραίτητη για την ομαλή βλάστηση και ανάπτυξη. Μπορεί, όμως, να γίνει σπορά και σε κυπελάκια και μόλις αναπτυχθούν τα φυτά στα 5 εκατοστά σε ύψος, να γίνουν μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Το Καρότο “Jaune du Doubs” αποτελεί ιδανική επιλογή για καλλιεργητές και συλλέκτες που αναζητούν παραδοσιακές ποικιλίες, με αυθεντικό χαρακτήρα, καλή αποθήκευση και ξεχωριστή εμφάνιση, εμπλουτίζοντας τον λαχανόκηπο με ιστορία και γεύση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος