Κατάστημα
Ηλίανθος Νάνος ”Teddy Bear”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Ηλίανθο Νανάκι, ο οποίος είναι γνωστός με την ονομασία ''Teddy Bear''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μια από τις ομορφότερες και πιο δημοφιλείς χαμηλές ποικιλίες ηλίανθου. Τα φυτά είναι χαμηλής ανάπτυξης, με λεπτό κεντρικό κορμό, από τον οποίον ξεπροβάλλουν πολλά κεφάλια, πέραν του κεντρικού. Μπορείτε να κρατήσετε μόνο το κεντρικό κεφάλι, κόβοντας όλα τα υπόλοιπα παρακλάδια ή να αφήσετε τα φυτά να αναπτυχθούν πλήρως και να φουντώσουν μαζί με όλα τα γύρω γύρω άνθη. Τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια και να διακοσμήσουν κήπους, φράχτες, βραχόκηπους, ακόμη και γλάστρες. Συνιστούμε η σπορά να γίνεται σε κυπελλάκια και ύστερα να γίνεται μεταφύτευση. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών συνιστούμε να είναι μεταξύ 30-45 εκατοστών. Η εντυπωσιακή αυτή ποικιλία είναι εύκολη στη διαχείρισή της, αγαπά τα ζεστά μέρη και μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν παντού, αφού το μόνο που επιζητά είναι ο ήλιος και το συχνό πότισμα. Ο Ηλίανθος ''Teddy Bear'' ξεχωρίζει μέσα στον κήπο, καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο και τα άνθη του είναι πανέμορφα.
Ηλίανθος Νάνος Γλάστρας ”Da Vaso”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Ηλίανθο Νάνο Γλάστρας, ο οποίος είναι γνωστός με την ονομασία ''Da Vaso'' ή ''Pot Dwarf Sunflower''. Η συγκεκριμένη ποικιλία μπορεί να καλλιεργθεί και σε κήπους, βραχόκηπους, γλάστρες, παρτέρια ή ακόμη και ζαρντινιέρες. Πρόκειται για μια χαμηλής ανάπτυξης, διακοσμητική ποικιλία ηλίανθου, ειδικά επιλεγμένη για φύτευση σε μικρούς εξωτερικούς χώρους, όπως μπαλκόνια και αυλές με πλήρη ηλιοφάνεια. Το φυτό χαρακτηρίζεται από συμπαγή, θαμνώδη μορφή και φτάνει σε ύψος περίπου τα 30 με 50 εκατοστά, διατηρώντας όμως όλα τα χαρακτηριστικά του κλασικού ηλίανθου. Δηλαδή, μεγάλα χρυσοκίτρινα άνθη με σκούρο καφέ ή μαύρο κέντρο, που ακολουθούν την πορεία του ήλιου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ανθίζει από τα τέλη της άνοιξης έως και το φθινόπωρο, προσφέροντας ζωντάνια και χρώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις φύτευσης και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, ενώ είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην ξηρασία μετά το στάδιο της μεταφύτευσης. Η εντυπωσιακή αυτή ποικιλία διακρίνεται για την ευκολία στην καλλιέργεια και την προσαρμοστικότητά της, καθώς μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν οπουδήποτε, αρκεί να διαθέτει άφθονο φως και τακτικό πότισμα. Συνιστάται η αρχική σπορά σε κυπελάκια και στη συνέχεια η μεταφύτευση στο έδαφος, με απόσταση φύτευσης τα 30 - 40 εκατοστά μεταξύ των φυτών, ώστε να εξασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη και ο επαρκής αερισμός. Σε γλάστρες συνίσταται η φύτευση αποκλειστικά μιας ρίζας. Εκτός από τον διακοσμητικό του χαρακτήρα, προσελκύει μέλισσες και ωφέλιμα έντομα, ενισχύοντας τη βιοποικιλότητα σε αστικούς ή περιορισμένους χώρους. Ο Ηλίανθος "Da Vaso" είναι ιδανικός για όσους θέλουν να απολαύσουν την ομορφιά του κλασικού ηλίανθου σε μικρή κλίμακα, χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις φροντίδας, αλλά με μέγιστη αισθητική απόδοση.
Ιπομέα ”Carnivale Di Venezia” Παραδοσιακή BIO
Η Ιπομέα ''Carnivale Di Venezia'', γνωστή επίσης ως Πρωινή Δόξα, Πρωινή Χαρά, Ιπόμοια και Χωνάκι, είναι ένα ιδιαίτερα εντυπωσιακό αναρριχώμενο καλλωπιστικό φυτό, γνωστό για την πλούσια ανθοφορία και τα μοναδικά δίχρωμα άνθη του. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για φράχτες, πέργκολες, κάγκελα, τοίχους και άλλες κατασκευές όπου μπορεί να αναρριχηθεί και να δημιουργήσει ένα πλούσιο, ανθισμένο κατακόρυφο σύνολο. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι Ποικιλία BIO – Πιστοποιημένης Βιολογικής Καλλιέργειας. Τα φυτά σχηματίζουν γρήγορη και ζωηρή ανάπτυξη και μπορούν να φτάσουν περίπου τα 2 μέτρα σε ύψος, όταν διαθέτουν κατάλληλη στήριξη. Οι βλαστοί περιβάλλονται από χαρακτηριστικά καρδιόσχημα φύλλα, τα οποία δημιουργούν πυκνή πράσινη βλάστηση και προσφέρουν ένα όμορφο φόντο για τα πολύχρωμα άνθη. Τα άνθη έχουν χαρακτηριστικό χωνοειδές σχήμα και παράγονται σε μεγάλη αφθονία. Η βασική απόχρωσή τους είναι λευκή, ενώ πάνω στα πέταλα εμφανίζονται εντυπωσιακές ραβδώσεις σε ροζ ή μπλε, δημιουργώντας ένα μοναδικό και πολύχρωμο σχέδιο. Κάθε άνθος μοιάζει σαν να έχει ζωγραφιστεί με πινελιές διαφορετικού χρώματος, προσδίδοντας στην ποικιλία έναν ιδιαίτερα χαρούμενο και εξωτικό χαρακτήρα. Η ανθοφορία της Ιπομέας είναι ιδιαίτερα πλούσια κατά τους θερμούς μήνες. Τα άνθη ανοίγουν κυρίως τις πρωινές ώρες, χαρίζοντας ένα εντυπωσιακό θέαμα στον κήπο, ενώ αργότερα μέσα στην ημέρα μπορεί να κλείνουν. Η διαδοχική παραγωγή νέων ανθών εξασφαλίζει μία συνεχή παρουσία χρώματος κατά τη διάρκεια της ανθοφόρου περιόδου. Η Ιπομέα αγαπά τη ζέστη, το άπλετο φως και τις ηλιόλουστες θέσεις. Προτιμά γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη και τακτικό πότισμα κατά την περίοδο έντονης ανάπτυξης, χωρίς όμως να παραμένει το έδαφος μόνιμα υπερβολικά υγρό. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια από τα μέσα της άνοιξης και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Ιπομέα ''Carnivale Di Venezia'' αποτελεί μία εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να δημιουργήσουν έναν εντυπωσιακό κατακόρυφο ανθόκηπο. Η ζωηρή αναρριχώμενη ανάπτυξη έως 2 μέτρα, τα καρδιόσχημα φύλλα και η αφθονία λευκών χωνοειδών ανθέων με ροζ ή μπλε ραβδώσεις δημιουργούν ένα μοναδικό, πολύχρωμο αποτέλεσμα, ιδανικό για πέργκολες, φράχτες, κάγκελα και άλλες κατακόρυφες επιφάνειες.
Ιπομέα Μπλε ”Heavenly Blue”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Μπλε Ιπομέα, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Heavenly Blue''. Η Ιπομέα είναι γνωστή και με τις εξής ονομασίες: Πρωινή Δόξα, Πρωινή Χαρά, Ιπόμοια, Χωνάκι. Η συγκεκριμένη ποικιλία παράγει πανέμορφα μπλε - γαλάζια άνθη, τα οποία φέρουν μπλε αποχρώσεις, με κίτρινο πυρήνα στο εσωτερικό τους. Συνίσταται η σπορά να γίνεται σε κυπελλάκια καθ' όλη τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού και σε ύστερη φάση η μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι μεταξύ 30-45 εκατοστών. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα και σκαρφαλώνουν επάνω σε σκαλωσιές, φράχτες ή πλέγματα και μπορούν να ξεπεράσουν τα 3 μέτρα. Τα λουλούδια της συγκεκριμένης ποικιλίας ανθίζουν ολόκληρο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, με συνεχόμενη παραγωγή. Η Ιπομέα μπορεί να καλλιεργηθεί σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια ή σε ημισκιερά μέρη. Τα λουλούδια ανθίζουν κατά τις πρωινές ώρες, εξού και η ονομασία τους ''Πρωινή Δόξα'', προσφέροντας πληθώρα άνθεων και χρωμάτων. Μπορούν να καλλιεργηθούν και σε μεγάλες γλάστρες με σκαλωσιά για να αναπτυχθούν. Η Ιπομέα ''Heavenly Blue'' αποτελεί μια εντυπωσιακή ποικιλία, με πανέμορφα άνθη, η οποία εντυπωσιάζει.
Ιπομέα Πολύχρωμη Μιξ
Η Ιπομέα Πολύχρωμη Μιξ, γνωστή και ως Morning Glory, Πρωινή Δόξα, Πρωινή Χαρά, Ιπόμοια ή Χωνάκι, είναι ένα ιδιαίτερα εντυπωσιακό, αναρριχώμενο ετήσιο φυτό, φημισμένο για τα μεγάλα, χωνοειδή άνθη του, τα οποία ανοίγουν νωρίς το πρωί με την ανατολή του ήλιου. Η συγκεκριμένη ποικιλία προσφέρει ένα φαντασμαγορικό μείγμα χρωμάτων, όπως μπλε, μωβ, φούξια, ροζ, λευκό και δίχρωμες αποχρώσεις, προσδίδοντας έντονη ζωντάνια σε φράχτες, πέργκολες, σκαλωσιές, κιγκλιδώματα και κάθετους κήπους. Η Ιπομέα έχει ταχεία ανάπτυξη, φτάνοντας τα 2–3 μέτρα σε ύψος, με πυκνό φύλλωμα σε καρδιοειδές σχήμα και πλούσια καθημερινή ανθοφορία καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο. Προτιμά ηλιόλουστες θέσεις, μέτρια, καλά στραγγιζόμενα εδάφη, και ήπιες έως θερμές θερμοκρασίες ανάπτυξης μεταξύ 18–30 βαθμών Κελσίου. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια από τα μέσα της άνοιξης και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η μεταφύτευση γίνεται σε αποστάσεις μεταξύ 20–35 εκατοστών, ενώ τα φυτά είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και δεν απαιτούν τακτικό πότισμα. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες μπορούν να καλλιεργηθούν και σε ημισκιερά μέρη. Η Ιπομέα αποτελεί δημοφιλή επιλογή για φυσική σκίαση, αισθητική κάλυψη και κάθετο χρωματισμό, ενώ η καθημερινή, άνθισή της συμβολίζει τη φρεσκάδα και την ανανέωση, κάνοντάς την ξεχωριστή σε κάθε κήπο ή μπαλκόνι.
Καλαμπόκι ”Chapalote” Παραδοσιακό
Το Καλαμπόκι ''Chapalote'' είναι μια αρχαία, παραδοσιακή ποικιλία που καλλιεργείται εδώ και αιώνες στις περιοχές της Βόρειας και Κεντρικής Αμερικής, θεωρούμενη μία από τις παλαιότερες ποικιλίες καλαμποκιού που διατηρούνται μέχρι σήμερα. Ανήκει στην κατηγορία του σκληρόκαρπου καλαμποκιού και ξεχωρίζει για τους μακρείς, λεπτούς λοβούς του, οι οποίοι φέρουν λαμπερούς, καστανοχάλκινους έως βαθύ κεχριμπαρένιους σπόρους, που θυμίζουν χάντρες από γυαλί. Οι καρποί του έχουν πυκνή, σκληρή υφή και πλούσια, γεμάτη γεύση, καθιστώντας το ιδανικό για παραδοσιακές χρήσεις όπως tostadas, pinole, αλεύρι καλαμποκιού ή για το καλαμποκίσιο ποτό atole. Τα φυτά είναι εύρωστα, ψηλά και δυνατά, φτάνοντας συχνά τα 2,5 μέτρα σε ύψος, με ανθεκτικούς βλαστούς και μεγάλα πράσινα φύλλα. Πρόκειται για ποικιλία ανθεκτική στην ξηρασία και στις υψηλές θερμοκρασίες, γεγονός που την καθιστά ιδανική για θερμά, ηλιόλουστα κλίματα και φυσικές, παραδοσιακές καλλιέργειες χωρίς έντονη άρδευση. Αναπτύσσεται καλύτερα σε καλά στραγγιζόμενα, γόνιμα εδάφη και χρειάζεται πλήρη ηλιοφάνεια για να ωριμάσει σωστά, συνήθως μετά από 100–120 ημέρες από τη σπορά. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων και ύστερα άμεση μεταφύτευση, μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Το Καλαμπόκι ''Chapalote'' δεν αποτελεί μια κοινή ποικιλία, είναι κομμάτι της πολιτιστικής και αγροτικής κληρονομιάς της Λατινικής Αμερικής. Με τη μοναδική του αισθητική, τη βαθιά, φυσική γεύση και την προσαρμοστικότητά του, αποτελεί ιδανική επιλογή για συλλέκτες σπάνιων ποικιλιών, βιοκαλλιεργητές και λάτρεις της παραδοσιακής γεωργίας που επιθυμούν να καλλιεργήσουν κάτι αυθεντικό και ιστορικά πολύτιμο.
Καλαμπόκι ”Golden Bantam” Χρυσό Γλυκό Γίγας Παραδοσιακό
Το Καλαμπόκι ''Golden Bantam'' είναι μια παραδοσιακή, χρυσή ποικιλία γλυκού καλαμποκιού, διάσημη για την πλούσια, φυσική της γεύση και την απαλή, βουτυράτη υφή των σπόρων της. Η συγκεκριμένη ποικιλία σε πολλούς από τους λοβούς φέρει 12 σειρές σπόρων, γεγονός που της χαρίζει μεγαλύτερη παραγωγή και ομοιόμορφη εμφάνιση. Τα φυτά είναι εύρωστα, ζωηρά και ισχυρά, ύψους περίπου 2,5 μέτρων, με σταθερή απόδοση και καλή ανθεκτικότητα στις μεταβολές του καιρού. Οι λοβοί έχουν μήκος περίπου 20 εκατοστά, είναι γεμάτοι με λαμπερούς, χρυσοκίτρινους σπόρους που ξεχωρίζουν για τη γλυκύτητα και το έντονο άρωμά τους. Είναι απαραίτητη η καλλιέργεια των φυτών σε ανοιχτό μέρος με πλήρη ηλιοφάνεια, όχι δηλαδή σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Η καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι ιδιαίτερα εύκολη, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα, ενώ το κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 ευμεγέθεις λοβούς. Τα παρακλάδια που μπορεί να ξεπροβάλλουν χαμηλά στον κορμό συνίσταται να κόβονται για να εστιάσει την ενέργεια του το φυτό στον κεντρικό κορμό και να δέσει καρπούς. Η συγκεκριμένη ποικιλία ωριμάζει γύρω στις 85-95 ημέρες και είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση όσο και για μαγείρεμα ως βραστή, ψητή ή μπορεί να συντηρηθεί και στην κατάψυξη. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων και ύστερα άμεση μεταφύτευση, μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Το Καλαμπόκι ''Golden Bantam'' θεωρείται σύμβολο αγροτικής παράδοσης και συνεχίζει μέχρι σήμερα να καλλιεργείται ευρέως για τη φυσική της νοστιμιά και την αξιόπιστη παραγωγή της.
Καλαμπόκι ”Golden Early” Γλυκό Γίγας Παραδοσιακό
Το Καλαμπόκι ''Golden Early'' είναι μια παραδοσιακή ποικιλία γλυκού καλαμποκιού που ξεχωρίζει για την πρωιμότητά του, την πλούσια γεύση και τους εντυπωσιακούς, χρυσοκίτρινους σπόρους του. Τα φυτά είναι ζωηρά και ισχυρά, φτάνοντας σε ύψος περίπου τα 2,5 μέτρα, με καλή αντοχή σε ποικίλες εδαφικές και κλιματικές συνθήκες. Παράγει ομοιόμορφους, μεγάλους καρπούς μήκους 18–22 εκατοστών, γεμάτους σφιχτά δεμένους, λαμπερούς σπόρους με γλυκιά, γεμάτη γεύση και ευχάριστο άρωμα. Ωριμάζει σχετικά νωρίς, συνήθως σε 80 ημέρες από τη σπορά, καθιστώντας το ιδανικό για περιοχές με μικρότερη καλλιεργητική περίοδο ή για διαδοχικές φυτεύσεις μέσα στο καλοκαίρι. Η συγκεκριμένη ποικιλία αγαπά τα γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη και τις ηλιόλουστες θέσεις, ενώ απαιτεί τακτικό πότισμα κατά την περίοδο ανάπτυξης των καρπών για να επιτευχθεί η μέγιστη γλυκύτητα και τρυφερότητα των σπόρων. Πρόκειται για ποικιλία ιδιαίτερα δημοφιλή σε ερασιτεχνικές καλλιέργειες, ιδανική τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για βράσιμο ή ψήσιμο. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων και ύστερα άμεση μεταφύτευση, μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Το Καλαμπόκι ''Golden Early'' διακρίνεται για την φυσική του νοστιμιά, αποτελώντας μια αυθεντική παλιά επιλογή για κάθε ερασιτεχνικό κήπο, συνδυάζοντας μέγεθος, γεύση και αξιοπιστία.
Καλαμπόκι ”Longa” F1 Γλυκό Γίγας
Το Γλυκό Καλαμπόκι Γίγας ''Longa'' F1 είναι ένα από τα μεγαλύτερα σε μέγεθος γλυκά καλαμπόκια που διαθέτουμε. Ξεχωρίζει για τους ευμεγέθεις και επιμήκεις λοβούς του, οι οποίοι διακρίνονται για την γλυκιά τους γεύση. Το συγκεκριμένο υβρίδιο (F1) είναι ιδιαίτερα παραγωγικό, ανθεκτικό σε ασθένειες και ξεχωρίζει με τις υψηλές του αποδόσεις. Τα φυτά είναι εύρωστα, με δυναμική ανάπτυξη, ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες περιβάλλοντος. Φτάνουν σε ύψος τα 2 μέτρα, παράγουν συνήθως 2 λοβούς, ενώ η συγκομιδή γίνεται περίπου σε 100 ημέρες μετά την σπορά. Ο Κάθε λοβός σχηματίζει κίτρινους και εξαιρετικά γλυκούς καρπούς, μήκους 20–25 εκατοστών και βάρους μεταξύ 250–320 γραμμαρίων. Αποτελεί ιδανική επιλογή για φρέσκια, νωπή, κατανάλωση. Η καλλιέργεια των φυτών γίνεται σε ανοιχτά μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια και με τακτικό πότισμα. Δεν συνίσταται η ανάπτυξή τους σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελλάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και ύστερα μεταφύτευση στη γη (άμεσα, χωρίς τα φυτά να ξεπεράσουν τα 5 εκατοστά σε ύψος). Το Γλυκό Καλαμπόκι Γίγας ''Longa'' F1 ξεχωρίζει για την ποιότητά του, για τους μεγάλους σε μέγεθος λοβούς του, αλλά και για την υπέροχη γλυκιά γεύση και άρωμα που φέρουν οι καρποί του.
Καλαμπόκι ”Papa’s White” Χαμηλό
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από άσπρο Καλαμπόκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Papa's White”. Η συγκεκριμένη ποικιλία δεν είναι γλυκιά στη γεύση της και δεν φέρει εμπορική αξία. Χρησιμοποιείται κυρίως για καλλωπιστικούς σκοπούς. Τα φυτά είναι πολύ πρώιμα και κοντά σε ύψος, αφού φτάνουν γύρω στο 1 μέτρο σε ύψος και αγαπούν τα ανοιχτά μέρη για καλλιέργεια με πλήρη ηλιοφάνεια. Δηλαδή, δεν συνίσταται η ανάπτυξή τους σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Είναι σχετικά εύκολη η καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας, αφού το μόνο που επιζητά είναι τακτικό πότισμα και πλήρη ηλιοφάνεια, ενώ επάνω σε κάθε φυτό σχηματίζει συνήθως 1-2 λοβούς. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) ή απευθείας στη γη ή σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα και αραιά (περίπου 40-60 εκατοστά μεταξύ των ριζών), μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Τα παρακλάδια που μπορεί να βγάζει από τον κορμό χαμηλά συνίσταται να κόβονται για να εστιάσει την ενέργεια του το φυτό στον κεντρικό κορμό και να δέσει καρπό. Το Καλαμπόκι ”Papa's White” αποτελεί μια εντυπωσιακή ποικιλία και σίγουρα απευθύνεται σε συλλέκτες, αλλά και σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες καλαμποκιών.
Καλαμπόκι ”Paraguayan Chipa”
Το Καλαμπόκι ''Paraguayan Chipa'' είναι μια παραδοσιακή ποικιλία, γνωστή για τη στενή σύνδεσή της με την παρασκευή του chipa, ενός παραδοσιακού τυροψωμιού της Παραγουάης. Πρόκειται για έναν σκληρόκαρπο τύπο καλαμποκιού (flint corn), με σφιχτούς, πυκνούς και ανθεκτικούς σπόρους, με έντονο κίτρινο χρώμα, προσφέροντας πλούσια, γλυκιά γεύση και σταθερή υφή στο αλεύρι. Οι καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, καθιστώντας το ιδανικό για άλεσμα σε αλεύρι για τυρόψωμο, καλαμποκίσιο ψωμί, κουλουράκια, πίτες ή παραδοσιακά επιδόρπια. Τα φυτά είναι εύρωστα, με δυναμική ανάπτυξη, ύψος που φτάνει τα 3 μέτρα, ανθεκτικούς βλαστούς και μεγάλα πράσινα φύλλα που προστατεύουν τους λοβούς από τον ήλιο και τις ακραίες καιρικές συνθήκες. Πρόκειται για ποικιλία ανθεκτική σε ξηρασία και σε φτωχά εδάφη, ενώ επιζητά πλήρη ηλιοφάνεια και τακτικό πότισμα. Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε όψιμη φάση, ύστερα από 120 ημέρες, όταν οι λοβοί έχουν αποκτήσει πλήρη ανάπτυξη και σκούρο κίτρινο χρωματισμό. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων και ύστερα άμεση μεταφύτευση, μόλις τα φυτά αναπτυχθούν στα 5-6 εκατοστά σε ύψος. Το Καλαμπόκι ''Paraguayan Chipa'' αποτελεί ζωντανό κομμάτι της αγροτικής και γαστρονομικής παράδοσης της Παραγουάης, συνδυάζοντας ισχυρή προσαρμοστικότητα, πλούσια γεύση και υψηλή θρεπτική αξία. Αποτελεί ιδανική επιλογή για βιοκαλλιεργητές, συλλέκτες παραδοσιακών ποικιλιών και όσους επιθυμούν να διατηρήσουν την κληρονομιά των παραδοσιακών ποικιλιών.
Καλαμπόκι ”Ramondia” F1 Γλυκό Δίχρωμο
Σπάνιο Γλυκό Καλαμπόκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Ramondia'' F1 και ξεχωρίζει για την διχρωμία που φέρουν οι καρποί του. Το συγκεκριμένο υβρίδιο (F1) είναι ιδιαίτερα παραγωγικό, ανθεκτικό σε ασθένειες και ξεχωρίζει για τις υψηλές του αποδόσεις. Τα φυτά είναι εύρωστα, με δυναμική ανάπτυξη, ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες καλλιέργειας. Φτάνουν το 1,80 μ. σε ύψος, παράγουν συνήθως 2 μεγάλους σε μέγεθος λοβούς, ενώ η συγκομιδή γίνεται γύρω στις 95 ημέρες μετά την σπορά. Ο Κάθε λοβός σχηματίζει εξαιρετικά γλυκούς καρπούς, οι οποίοι ξεχωρίζουν για τη διχρωμία τους (75% κίτρινοι σπόροι, 25% λευκοί σπόροι). Οι λοβοί φέρουν μήκος 18–23 εκατοστά και το βάρος τους κυμαίνεται μεταξύ 240-310 γραμμαρίων, ενώ παράλληλα αποτελεί ιδανική επιλογή για φρέσκια, νωπή, κατανάλωση. Η καλλιέργεια των φυτών γίνεται σε ανοιχτά μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια και με τακτικό πότισμα. Δεν συνίσταται η ανάπτυξή τους σε σκιερά ή ημισκιερά μέρη και σε μέρη κάτω από δέντρα. Η σπορά συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) απευθείας στη γη ή σε κυπελλάκια για καλύτερη διαχείριση των φυτών και ύστερα μεταφύτευση στη γη (άμεσα, χωρίς τα φυτά να ξεπεράσουν τα 5 εκατοστά σε ύψος). Το Γλυκό Καλαμπόκι ''Ramondia'' F1 απευθύνεται κυρίως σε όσους αναζητούν σπάνια καλαμπόκια, ενώ η γλυκιά του γεύση και το άρωμά του, το καθιστούν ιδανική επιλογή για φρέσκια κατανάλωση, ως νωπό, ψητό ή βραστό.