Απήγανος

Price range: €1.99 through €18.99
Παραδοσιακή ποικιλία από Απήγανο, ο οποίος είναι γνωστός και ως Common Rue ή Herb of Grace. Ο Απήγανος είναι ένας αρωματικός, πολυετής και ξυλώδης στη βάση θάμνος, ενώ είναι γνωστός για τις ιδιότητές του ως φυσικό απωθητικό για έντομα, γάτες ή και ακόμη σκύλους. Κατάγεται από τη Μεσόγειο και είναι διαδεδομένος σε όλη την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή, με μακραίωνη ιστορία χρήσης σε διάφορες πολιτιστικές παραδόσεις. Το ύψος του κυμαίνεται μεταξύ 30-100 εκατοστών, με διακλαδισμένους βλαστούς και πράσινα, πτεροσχιδή φύλλα που φέρουν έντονο, χαρακτηριστικό άρωμα, το οποίο αποθαρρύνει έντομα και ζώα. Τα μικρά κίτρινα άνθη του εμφανίζονται το καλοκαίρι και δίνουν τη θέση τους σε μικρούς καρπούς που περιέχουν σπόρους. Ο Απήγανος ευδοκιμεί σε φτωχά, πετρώδη, καλά στραγγιζόμενα εδάφη και αγαπά τις ηλιόλουστες θέσεις, ενώ είναι εξαιρετικά ανθεκτικός στην ξηρασία και την υψηλή θερμοκρασία, γεγονός που τον καθιστά ιδανικό για μεσογειακούς κήπους και ξηροθερμικές φυτεύσεις. Καλλιεργείται κυρίως ως καλλωπιστικό, φαρμακευτικό και απωθητικό φυτό, ενώ μερικοί βοτανολόγοι τον χρησιμοποιούν σε ομοιοπαθητικά παρασκευάσματα ή φυσικές φόρμουλες. Παρότι σπάνια χρησιμοποιείται στη μαγειρική λόγω της πικρής του γεύσης, σε ορισμένες παραδόσεις (π.χ. ιταλική, αιθιοπική) εντοπίζεται σε μικρές ποσότητες σε λικέρ ή καρυκεύματα. Ο Απήγανος αποτελεί ένα φυτό με βαθιά πολιτισμική ρίζα, ισχυρή ταυτότητα και ξεχωριστή αισθητική παρουσία στον κήπο.
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

Πιπεριά Καυτερή ”Georgia Flame”

Price range: €1.99 through €8.99
Παραδοσιακή ποικιλία καυτερής πιπεριάς, ντόπια από την χώρα της Γεωργίας, από την οποία έχει πάρει και την ονομασία της. Η καυστικότητά της είναι ήπια σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες που διαθέτουμε και κυμαίνεται μεταξύ 1.000 - 1.500 SHUs στην κλίμακα Scoville. Το φυτό μπορεί να φτάσει το ένα μέτρο σε ύψος και θέλει στηρίγματα για να αντέξουν το βάρος των καρπών. Φέρει πλούσια καρποφορία καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού αλλά και όλο το φθινόπωρο. Οι καρποί μόλις ωριμάσουν παίρνουν έντονο κόκκινο χρώμα. Η συγκεκριμένη ποικιλία αποτελεί εξαιρετική επιλογή και μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια, σε σαλάτες, σάλτσες, τουρσιά, ψητή αλλά μπορεί και να αποξηραθεί.
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος

Φασολάκι ”Goldmarie” Κίτρινο Πλατύ Σκαλωτό

Price range: €2.99 through €15.99
Παραδοσιακή ποικιλία από κίτρινο πλατύ αναρριχώμενο Φασολάκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Goldmarie”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μεσοπρώιμης παραγωγής και υψηλής απόδοσης, με τα φυτά να φτάνουν σε ύψος τα 3 μέτρα. Οι λοβοί είναι επίπεδοι, κίτρινοι, μήκους 20-25 εκατοστών και πλάτους 2-3 εκατοστών. Η συγκομιδή είναι άφθονη και εκτεταμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασίες μεταξύ 22-29 βαθμών Κελσίου. Οι καρποί είναι χωρίς ίνες, με ιδιαίτερα τρυφερή υφή και γλυκιά, απαλή γεύση, ιδανική για φρέσκια - νωπή κατανάλωση, μαγείρεμα ή κατάψυξη. Τα φυτά παρουσιάζουν ζωηρή αναρριχητική ανάπτυξη και χρειάζονται στιβαρά καλάμια ή πλέγμα για να αναπτυχθούν. Η σπορά μπορεί να γίνει δυο φορές μέσα στον χρόνο. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (Μάρτιο έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (Αύγουστο έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι συνίσταται να φυτευτούν 3-4 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Τα φυτά συνίσταται να φυτευτούν σε ανοιχτό μέρος, όχι δηλαδή κάτω από δέντρα ή δίπλα σε τοίχους, έτσι ώστε να αναπτυχθούν πλήρως και να αποδώσουν το μέγιστο της παραγωγής τους. Το Κίτρινο Πλατύ Φασολάκι ''Goldmarie'' αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν πλούσια σοδειά, εντυπωσιακή εμφάνιση, πανέμορφα λουλούδια και εξαιρετική γεύση σε μία μόνο ποικιλία αναρριχώμενου φασολιού.
Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος