Παντζάρια

Το Παντζάρι Γίγας ''Mars'' F1 είναι μια εξαιρετικά ανθεκτική και παραγωγική ποικιλία υβριδίου, το οποίο ξεχωρίζει για τους ευμεγέθεις καρπούς του. Τα κεφάλια που σχηματίζει η συγκεκριμένη ποικιλία φέρουν βαθύ κόκκινο χρώμα, είναι εύγευστα, γλυκά, τραγανά και υπέροχα αρωματικά. Τα φυτά είναι εύρωστα, με δυναμική ανάπτυξη και αγαπούν ιδιαίτερα τα δροσερά περιβάλλοντα. Τα κεφάλια παρουσιάζουν υψηλή διατηρησιμότητα μετά τη συγκομιδή τους. Το συγκεκριμένο υβρίδιο προορίζεται τόσο για φθινοπωρινή καλλιέργεια, όσο και για ανοιξιάτικη. Εάν γίνει σπορά τέλη καλοκαιριού με αρχές της άνοιξης, τότε τα φυτά θα ξεχειμωνιάσουν, αφού είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα και η συγκομιδή μπορεί να γίνει τέλη του χειμώνα ή και κατά την άνοιξη. Συνίσταται αραιή φύτευση ή σπορά και σε ύστερη φάση αραίωση, με σκοπό τα φυτά να έχουν το χώρο τους για να μπορέσουν να αναπτύξουν μεγάλα σε μέγεθος κεφάλια. Προτιμάται η καλλιέργεια σε ανοιχτά και φωτεινά μέρη, είτε υπαίθρια είτε σε θερμοκήπιο με αφράτο χώμα. Το Παντζάρι Γίγας ''Mars'' F1 είναι ένα μεσοπρώιμο υβρίδιο, 110-115 ημερών, πολύ παραγωγικό και ποιοτικό και ξεχωρίζει μέσα στον κήπο.

Παραδοσιακή ποικιλία από Πλατύ Παντζάρι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Crosby Egyptian” ή αλλιώς ''Παντζάρι Αιγύπτου''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε ολόκληρο τον κόσμο και εύκολη στην καλλιέργειά της. Η σπορά μπορεί να γίνει την άνοιξη, αλλά και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου. Τα κεφάλια που σχηματίζει είναι πεπλατυσμένα προς στρογγυλά, με έντονο κοκκινωπό χρώμα σάρκας, τα οποία φέρουν μεγάλη σε διάρκεια αποθηκευτική ικανότητα. Παράλληλα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς τρόπους στη μαγειρική, αφού είναι γλυκά σε γεύση και υπέροχα αρωματικά. Συνίσταται αραιή σπορά, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να αναπτύξουν μεγάλα σε μέγεθος κεφάλια. Καλλιεργείται κυρίως υπαίθρια, αγαπά το αφράτο χώμα και τα ηλιόλουστα μέρη. Το Παντζάρι ”Crosby Egyptian” αποτελεί μια πρώιμη παραδοσιακή ποικιλία και είναι μια από τις πιο γνωστές ποικιλίες παντζαριού που υπάρχουν.