Σπόροι Λαχανικών
Ρόκα Άγρια
Παραδοσιακή ποικιλία Άγριας Ρόκας, η οποία είναι γνωστή και με την ονομασία ''Wild Rocket''. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για το λεπτό, ψαλιδωτό φύλλωμά της, την πικάντικη, έντονη γεύση της και την ταχύτατη ανάπτυξή της, αποτελώντας ιδιαίτερα αγαπητή επιλογή στη μεσογειακή διατροφή, χάρη στην υψηλή διατροφική της αξία. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει σε περίπου 30-40 ημέρες μετά τη σπορά, ενώ συνίσταται τα φύλλα να κόβονται τακτικά, ενισχύοντας την συνεχόμενη παραγωγή. Συνίσταται η σπορά απευθείας στο χώμα γύρω στα τα τέλη του καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου, αλλά και κατά τις αρχές της άνοιξης. Παρότι οι σπόροι είναι μικρού μεγέθους, συνιστάται η αραιή σπορά ώστε τα φυτά να έχουν τον απαραίτητο χώρο για πλήρη και υγιή ανάπτυξη. Διαφέρει από την κοινή ρόκα τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση, καθώς διαθέτει λεπτότερα, πιο σκισμένα φύλλα και παρουσιάζει μια πιο πικάντικη, πιπεράτη και αρωματική επίγευση, χαρακτηριστικό που την καθιστά ιδανική για σαλάτες, γαρνιρίσματα, πίτσες ή σάντουιτς. Η Άγρια Ρόκα διατηρεί τη γεύση και την ποιότητά της ακόμα και όταν καλλιεργείται κατά τους θερμότερους μήνες, σε αντίθεση με την κοινή ρόκα που έχει την τάση να ανθίζει και να πικρίζει πιο γρήγορα. Η Άγρια Ρόκα αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν έντονη γεύση, ευκολία στην καλλιέργεια και υψηλή διατροφική αξία στον λαχανόκηπο, στις γλάστρες ή και ακόμη στις ζαρντινιέρες.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ρόκα Ήμερη
Παραδοσιακή ποικιλία Ήμερης Ρόκας, η οποία ξεχωρίζει για την ταχύτητα της ανάπτυξής της, αλλά και για τα ελαφρώς πεπλατυσμένα φύλλα της. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ετήσια, συναντάται κυρίως στις μεσογειακές περιοχές και αποτελεί βασικό συστατικό της υγιεινής διατροφής χάρη στη χαρακτηριστική πικάντικη και ελαφρώς πιπεράτη γεύση της. Η καλλιέργειά της είναι εύκολη, με τα πρώτα φύλλα να μπορούν να συγκομιστούν περίπου 25-30 ημέρες μετά τη σπορά, καθιστώντας την ιδανική για διαδοχικές φυτεύσεις καθ’ όλη τη διάρκεια της άνοιξης και του φθινοπώρου. Προτιμά ηλιόλουστες και ημισκιερές θέσεις, καλά στραγγιζόμενα και δροσερά εδάφη, ενώ παρουσιάζει υψηλές αντοχές στις χαμηλές θερμοκρασίες. Παράγει λευκά άνθη με μωβ γραμμώσεις, τα οποία είναι επίσης βρώσιμα και ιδιαίτερα ελκυστικά στους επικονιαστές. Συνίσταται η σπορά απευθείας στο χώμα γύρω στα τα τέλη του καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου, αλλά και κατά τις αρχές της άνοιξης. Καλλιεργείται περισσότερο μαζί με όλα τα φθινοπωρινά, έτσι ώστε να διατηρηθεί η ανάπτυξή της για αρκετούς μήνες σε θερμοκρασίες μεταξύ 12-22 βαθμών Κελσίου. Εφόσον καλλιεργηθεί σε υψηλές θερμοκρασίες, παρουσιάζει αυξημένη τάση πρόωρης ανθοφορίας, γεγονός που ενδέχεται να επηρεάσει την ποιότητα και την τρυφερότητα των φύλλων. Συνιστάται αραιή φύτευση για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη των φυτών και η διατήρηση της τρυφερότητας των φύλλων. Η τακτική συγκομιδή των φύλλων δυναμώνει την ρίζα και παρατείνει τον σχηματισμό φυλλωμάτων. Η Ήμερη Ρόκα συνδυάζει ευκολία στην καλλιέργεια, υψηλή διατροφική αξία και εκλεπτυσμένη γεύση, αποτελώντας ελκυστική επιλογή για κάθε σύγχρονο λαχανόκηπο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ρόκα Μεγαλόφυλλη
Παραδοσιακή ποικιλία Μεγλόφυλλης Ρόκας, η οποία είναι γνωστή για το ευμεγέθες φύλλωμά της. Πρόκειται για μια καλλιεργούμενη ποικιλία ήμερης ρόκας που ξεχωρίζει για την απαλή υφή, το πλατύ φύλλωμα και τη χαρακτηριστική γεύση της. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι αρκετά γρήγορη σε ανάπτυξη, ενώ η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει σε μόλις 35-40 ημέρες μετά τη σπορά. Είναι ιδανική για διαδοχικές φυτεύσεις καθ’ όλη τη διάρκεια της άνοιξης και του φθινοπώρου. Παρουσιάζει λιγότερη τάση πρόωρης ανθοφορίας σε σχέση με άλλες ποικιλίες ρόκας, γεγονός που επιτρέπει παρατεταμένη συγκομιδή τρυφερών φύλλων με έντονο άρωμα και εξαιρετική γεύση. Καλλιεργείται εύκολα τόσο σε υπαίθριους λαχανόκηπους όσο και σε γλάστρες ή παρτέρια, αρκεί να τοποθετηθεί σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος και να αποφεύγεται η έκθεση σε παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε πρόωρη ανθοφορία και μείωση της γευστικής ποιότητας. Τα φρέσκα φύλλα της χρησιμοποιούνται ευρέως σε σαλάτες, σάντουιτς, πίτσες και άλλα πιάτα, προσθέτοντας άρωμα, φρεσκάδα και διατροφική αξία. Καλλιεργείται περισσότερο μαζί με όλα τα φθινοπωρινά, έτσι ώστε να διατηρηθεί η ανάπτυξή της για αρκετούς μήνες σε θερμοκρασίες μεταξύ 12-23 βαθμών Κελσίου. Συνιστάται αραιή φύτευση για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη των φυτών και η διατήρηση της τρυφερότητας των φύλλων. Η Μεγαλόφυλλη Ρόκα αποτελεί εξαιρετική επιλογή για καλλιεργητές και λάτρεις της γεύσης που αναζητούν πλούσια παραγωγή, εντυπωσιακό φύλλωμα και έντονο άρωμα, προσφέροντας έναν ιδανικό συνδυασμό αισθητικής και γαστρονομικής απόλαυσης.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σέλερι Γίγας ”D’ Elne”
Παραδοσιακή ποικιλία από Σέλερι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''D' Elne''. Το Σέλερι είναι συγγενικό είδος του Σέλινου, φέρει παρόμοια χαρακτηριστικά και αναπτύσσεται ως ορθόκλαδο. Τα φυτά φέρουν πλούσιο φύλλωμα, το οποίο είναι πυκνό, τραγανό και υπέροχα αρωματικό. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδιαίτερα παραγωγική, αγαπάει την υγρασία και φέρει σκούρα πράσινα φύλλα, τα οποία είναι εξαιρετικά τρυφερά. Το Σέλερι ''D' Elne'' αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς και παρουσιάζει ιδιαίτερα ανεπτυγμένη ικανότητα επαναβλάστησης. Συνίσταται η σπορά σε κυπελλάκια κατά την άνοιξη και ολόκληρο το καλοκαίρι και ύστερα μεταφύτευση ρίζα ρίζα, με την ιδανική απόσταση των φυτών να είναι μεταξύ 10-20 εκατοστών. Τα φυτά θα ξεκινήσουν να φουντώνουν από το φθινόπωρο και θα παράγουν μεγάλου μεγέθους τραγανά και υπέροχα αρωματικά φύλλα κατά τη διάρκεια ολόκληρου του φθινοπώρου, του χειμώνα, αλλά και της άνοιξης. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ημισκιερά μέρη, αλλά και σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Το Σέλερι ''D' Elne'' ξεχωρίζει για το μέγεθός του, αλλά και για τα υπέροχα αρωματικά και εύγευστα φύλλα του. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική με πολλούς και διάφορους τρόπους.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σέλερι Ψηλό ”Utah”
Παραδοσιακή ποικιλία από ψηλό Σέλερι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Utah'' και αποτελεί μια από τις καλύτερες ποικιλίες από Σέλερι που υπάρχουν. Τα φυτά φέρουν πλούσιο φύλλωμα, το οποίο είναι πυκνό, τραγανό, υπέροχα αρωματικό και αναπτύσσουν τραγανό πυρήνα, χωρίς ίνες. Τα κοτσάνια των φυτών είναι φαρδιά, χονδρά και ζουμερά. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδιαίτερα παραγωγική, αγαπάει την υγρασία και φέρει σκούρα πράσινα φύλλα, τα οποία είναι εξαιρετικά τρυφερά. Το Σέλερι ''Utah'' αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς και παρουσιάζει ιδιαίτερα ανεπτυγμένη ικανότητα επαναβλάστησης. Συνίσταται η σπορά σε κυπελλάκια κατά την άνοιξη και ολόκληρο το καλοκαίρι και ύστερα μεταφύτευση ρίζα ρίζα, με την ιδανική απόσταση των φυτών να είναι μεταξύ 10-25 εκατοστών. Τα φυτά θα ξεκινήσουν να φουντώνουν από το φθινόπωρο και θα παράγουν μεγάλου μεγέθους τραγανά και υπέροχα αρωματικά φύλλα κατά τη διάρκεια ολόκληρου του φθινοπώρου, του χειμώνα, αλλά και της άνοιξης. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ημισκιερά μέρη, αλλά και σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Το Σέλερι Ψηλό ''Utah'' ξεχωρίζει για το μέγεθός του, αλλά και για τα υπέροχα αρωματικά και εύγευστα φύλλα του. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φρέσκο και στη μαγειρική με πολλούς και διάφορους τρόπους.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σέλινο Κόκκινο ”Red Stalk”
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Κόκκινο Σέλινο ορθόκλαδο, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Red Stalk”. Τα φυτά της συγκεκριμένης ποικιλίας αναπτύσσονται ως ψηλά (ορθόκλαδα), με πλούσιο φύλλωμα, τραγανά βλαστάρια και υπέροχο άρωμα. Η καρδιά των φυτών φέρει έντονο κοκκινωπό χρώμα, γι’ αυτό και η συγκεκριμένη ποικιλία χαρακτηρίζεται ως ”Κόκκινο Σέλινο”. Η ιδανική περίοδος σποράς του Σέλινου είναι η άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι, με σπορά αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση. Η απόσταση μεταξύ των ριζών κατά τη διαδικασία της μεταφύτευσης συνιστούμε να είναι μεταξύ 10-25 εκατοστών, ενώ τα φυτά αναπτύσσονται αρκετά σε ύψος. Το Σέλινο ”Red Stalk” καλλιεργείται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-25 βαθμών Κελσίου και αγαπά την υγρασία. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει από το φθινόπωρο και συνεχίζεται καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα αλλά και της άνοιξης. Τα φυτά μπορούν να μεταφυτευτούν σε ημισκιερά μέρη, αλλά και σε πλήρη έκθεση στον ήλιο (άνοιξη και φθινόπωρο), είτε υπαίθρια είτε σε θερμοκήπια. Η σπάνια αυτή ποικιλία αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για κάθε κήπο, μεταφυτεύεται μαζί με τα φθινοπωρινά φυτά και ξεχωρίζει ανάμεσα στα υπόλοιπα λαχανικά. Το Κόκκινο Σέλινο ''Red Stalk'' αποτελεί μια ελκυστική προσθήκη για κάθε κήπο, με πανέμορφα χρώματα, τα οποία διατηρούνται ακόμη και μετά το μαγείρεμά τους.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σέλινο Ροζ ”Peppermint Stick”
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Ροζ Σέλινο, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Peppermint Stick”. Τα φυτά της συγκεκριμένης ποικιλίας αναπτύσσονται ως ορθόκλαδα, με πλούσιο φύλλωμα και σαρκώδη βλαστάρια. Η καρδιά των φυτών φέρει έντονο ροζ προς κοκκινωπό χρώμα, γι’ αυτό και η συγκεκριμένη ποικιλία χαρακτηρίζεται ως ”Ροζ Σέλινο”, το οποίο είναι υπέροχα αρωματικό και τραγανό. Η ιδανική περίοδος σποράς του Σέλινου είναι η άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι, με σπορά αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα αραιά μεταφύτευση. Η απόσταση μεταξύ των ριζών κατά τη διαδικασία της μεταφύτευσης συνιστούμε να είναι μεταξύ 10-25 εκατοστών, ενώ τα φυτά αναπτύσσονται σε μέγεθος και φουντώνουν. Το Σέλινο ”Peppermint Stick” καλλιεργείται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-25 βαθμών Κελσίου και αγαπά την υγρασία. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει από το φθινόπωρο και συνεχίζεται καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα αλλά και της άνοιξης. Τα φυτά μπορούν να μεταφυτευτούν σε ημισκιερά μέρη, αλλά και σε πλήρη έκθεση στον ήλιο (άνοιξη και φθινόπωρο), είτε υπαίθρια είτε σε θερμοκήπια. Η σπάνια αυτή ποικιλία αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για κάθε κήπο, μεταφυτεύεται μαζί με τα φθινοπωρινά φυτά και ξεχωρίζει ανάμεσα στα υπόλοιπα λαχανικά για το άρωμά της. Το Ροζ Σέλινο ''Peppermint Stick'' αποτελεί μια ελκυστική προσθήκη για κάθε κήπο, με πανέμορφα χρώματα, τα οποία διατηρούνται ακόμη και μετά το μαγείρεμά τους.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σέλινο Φυλλώδες ”Amsterdam”
Παραδοσιακή ποικιλία από Σέλινο, Ντόπιο από την περιοχή του Άμστερνταμ, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Amsterdam''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι υπέροχα αρωματική, φέρει πλούσιο φύλλωμα και μεγάλους σε μέγεθος βλαστούς. Συνίσταται η σπορά σε κυπελλάκια κατά τα μέσα προς το τέλος της άνοιξης, αλλά και ολόκληρο το καλοκαίρι και ύστερα μεταφύτευση ρίζα ρίζα, με την ιδανική απόσταση των φυτών να είναι μεταξύ 15-25 εκατοστών. Η ποικιλία Σέλινου ''Amsterdam'' αγαπά την υγρασία και την πλήρη έκθεση στον ήλιο κατά το στάδιο της μεταφύτευσης, στις αρχές του φθινοπώρου. Τα φυτά θα ξεκινήσουν να φουντώνουν από το φθινόπωρο και θα παράγουν μεγάλου μεγέθους τραγανά και υπέροχα αρωματικά φύλλα. Η συγκομιδή των φύλλων μπορεί να γίνεται ανά τακτικά χρονικά διαστήματα και καθ' όλη τη διάρκεια του φθινοπώρου, του χειμώνα, αλλά και της άνοιξης. Πρόκειται για εξαιρετικά ανθεκτική ποικιλία στα κρύα του χειμώνα, τα φυτά παραμένουν ζωντανά και αρχίζουν να φουντώνουν ξανά μετά το πέρας των κρύων θερμοκρασιών του χειμώνα. Το Σέλινο ''Amsterdam'' αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τον κήπο, είναι υπέροχα αρωματικό και παραγωγικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στη μαγειρική και σε σαλάτες.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σέλινο Φυλλώδες Ιταλίας
Παραδοσιακή ποικιλία από Σέλινο Φυλλώδες Ιταλίας, γνωστό με την ονομασία ''Verde da Taglio''. Η συγκεκριμένη ποικιλία παράγει λεπτόκλαδα φυτά, με πλούσιο φύλλωμα, τα οποία αναπτύσσονται με γοργούς ρυθμούς μετά την μεταφύτευση. Συνίσταται η σπορά σε κυπελλάκια κατά την άνοιξη και ολόκληρο το καλοκαίρι και ύστερα μεταφύτευση ρίζα ρίζα, με την ιδανική απόσταση των φυτών να είναι μεταξύ 15-25 εκατοστών. Τα φυτά θα ξεκινήσουν να φουντώνουν από το φθινόπωρο και θα παράγουν μεγάλου μεγέθους τραγανά και υπέροχα αρωματικά φύλλα κατά τη διάρκεια ολόκληρου του φθινοπώρου, του χειμώνα, αλλά και της άνοιξης. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ημισκιερά μέρη, αλλά και σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Η συγκομιδή των φύλλων μπορεί να γίνεται ανά τακτικά διαστήματα, αφού τα φυτά αναβλαστάνουν με ταχείς ρυθμούς. Το Σέλινο ''Verde da Taglio'' αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τον κήπο, είναι υπέροχα αρωματικό και παραγωγικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στη μαγειρική.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σέλινο Φυλλώδες Παραδοσιακό
Παραδοσιακή ποικιλία από Σέλινο Φυλλώδες, Ντόπιο από την περιοχή της Μακεδονίας. Η συγκεκριμένη ποικιλία παράγει ορθά φυτά, με πλούσιο φύλλωμα, τα οποία αναπτύσσονται με γοργούς ρυθμούς. Συνίσταται η σπορά σε κυπελλάκια κατά την άνοιξη και ολόκληρο το καλοκαίρι και ύστερα μεταφύτευση ρίζα ρίζα, με την ιδανική απόσταση των φυτών να είναι μεταξύ 15-25 εκατοστών. Τα φυτά θα ξεκινήσουν να φουντώνουν από το φθινόπωρο και θα παράγουν μεγάλου μεγέθους τραγανά και υπέροχα αρωματικά φύλλα κατά τη διάρκεια ολόκληρου του φθινοπώρου, του χειμώνα, αλλά και της άνοιξης. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ημισκιερά μέρη, αλλά και σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Η συγκομιδή των φύλλων μπορεί να γίνεται ανά τακτικά διαστήματα, αφού τα φυτά αναβλαστάνουν με ταχείς ρυθμούς. Επίσης, μπορεί να γίνει συγκομιδή μια φορά, κατά το πλήρες στάδιο ανάπτυξης των φυτών. Το Σέλινο Φυλλώδες Μακεδονίας αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τον κήπο, είναι υπέροχα αρωματικό και παραγωγικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στη μαγειρική.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σέλινο Χρυσό ”Pascal”
Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από Χρυσό Σέλινο, γνωστό με την ονομασία ''Pascal''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι γνωστή και ως ''Ξανθό Σέλινο'' ή ''Κίτρινο Σέλινο''. Τα φυτά αναπτύσσονται ως ψηλά, με πλούσιο φύλλωμα και σαρκώδη βλαστάρια. Η καρδιά των φυτών φέρει έντονο κίτρινο χρώμα, γι' αυτό και η συγκεκριμένη ποικιλία χαρακτηρίζεται ως ''Χρυσό Σέλινο'', το οποίο είναι υπέροχα αρωματικό και τραγανό. Η ιδανική περίοδος σποράς του Σέλινου είναι η άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι, με σπορά αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα αραιά μεταφύτευση. Η απόσταση μεταξύ των ριζών κατά τη διαδικασία της μεταφύτευσης συνιστούμε να είναι μεταξύ 10-25 εκατοστών, ενώ τα φυτά αναπτύσσονται σε μέγεθος και φουντώνουν. Το Σέλινο ''Pascal'' καλλιεργείται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-25 βαθμών Κελσίου και αγαπά την υγρασία. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει από το φθινόπωρο και συνεχίζεται καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα αλλά και της άνοιξης. Τα φυτά μπορούν να μεταφυτευτούν σε ημισκιερά μέρη, αλλά και σε πλήρη έκθεση στον ήλιο, είτε υπαίθρια είτε σε θερμοκήπια. Η σπάνια αυτή ποικιλία αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για κάθε κήπο, μεταφυτεύεται μαζί με τα φθινοπωρινά φυτά και ξεχωρίζει ανάμεσα στα υπόλοιπα λαχανικά.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σελινόριζα ”Albin”
Παραδοσιακή ποικιλία Σελινόριζας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Albin''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μεσοπρώιμη και εξαιρετικά ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες, αλλά και σε δύσκολες συνθήκες καλλιέργειας. Οι ρίζες των φυτών σχηματίζουν μεγάλου μεγέθους κεφαλές, οι οποίες είναι στρογγυλές και ομοιόμορφες. Η σάρκα της ποικιλίας ''Albin'' είναι λευκή και παραμένει λευκή εάν μπει στην κατάψυξη ή μαγειρευτεί. Τα φυτά είναι εύρωστα, με πλούσιο τραγανό φύλλωμα. Η σπορά γίνεται την άνοιξη σε σπορείο, με μεταφύτευση μόλις τα φυτά αποκτήσουν 4–5 αληθινά φύλλα, σε καλά προετοιμασμένο, πλούσιο χώμα, με επαρκή υγρασία αλλά και καλή αποστράγγιση. Η μεταφύτευση γίνεται συνήθως προς τα τέλη του καλοκαιριού και ολόκληρο το φθινόπωρο, μαζί με όλα τα υπόλοιπα χειμερινά. Η συγκομιδή πραγματοποιείται περίπου 120–150 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, όταν η ρίζα φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος. Εκτός από τη χρήση της σε σούπες, πουρέδες και μαγειρευτά, η σελινόριζα μπορεί να καταναλωθεί και ωμή, προσδίδοντας έντονο άρωμα και γευστικό χαρακτήρα σε σαλάτες. Η Σελινόριζα είναι ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα, κατά τον οποίο η ανάπτυξή της αδρανοποιείται και μόλις ανέβουν οι θερμοκρασίες συνεχίζει να αναπτύσσεται. Καλλιεργείται ιδανικά σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-25 βαθμών Κελσίου. Η Σελινόριζα ''Albin'' αποτελεί μια κορυφαία επιλογή για ερασιτέχνες παραγωγούς που αναζητούν σταθερότητα, υψηλής ποιότητας ρίζα και εξαιρετικές επιδόσεις σε κάθε στάδιο της καλλιέργειας.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος