Σπόροι Λαχανικών

Η γλυκιά πιπεριά κέρατο Π-13 είναι μια ευρέως γνωστή ποικιλία, περισσότερο στην ανατολική Ευρώπη και τις μεσογειακές χώρες. Παράγει τραγανούς καρπούς ανοιχτού πράσινου χρώματος με ωραίο άρωμα και πλούσια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στη μαγειρική, ενώ παράγει καρπούς συνήθως καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού έως και το πρώτο μισό του φθινοπώρου.

Παραδοσιακή ποικιλία κόκκινης πιπεριάς φλάσκας, γλυκιά με τέσσερις λοβούς στον καρπό, χονδρά τοιχώματα και έντονο κόκκινο χρώμα. Εξαιρετικά αρωματική και γευστική. Χρειάζεται ένα κεντρικό στήριγμα και ίσως κάποια ακόμη περιμετρικά του κεντρικού για να κρατήσει το βάρος των καρπών. Πολύ σημαντική λεπτομέρεια είναι να κοπούν τα πρώτα και δεύτερα λουλούδια, πριν σχηματίσουν καρπούς, έτσι ώστε να αναπτυχθεί πρώτα το φυτό και ύστερα να καρποφορήσει. Εάν δεν γίνει αυτό, το φυτό θα δέσει 3-4 καρπούς στην αρχή, θα εστιάσει στην ωρίμανσή τους, θα παραμείνει κοντό και δεν θα έχει μεγάλη παραγωγή. Αυτή είναι μια τεχνική που χρησιμοποιούμε για όλες τις ποικιλίες πιπεριών για να έχουν περισσότερη απόδοση. Αναλυτικότερες συμβουλές και οδηγίες μπορείτε να βρείτε στο κατάστημά μας.

Πιπεριά παραδοσιακή μωβ γλυκιά ''Oda''. Πανέμορφη ποικιλία με πλούσια παραγωγή, γεύση και άρωμα. Θεωρείται κοντή ποικιλία γιατί δεν αναπτύσσεται πολύ σε ύψος, ωστόσο απαιτεί ένα κεντρικό στήριγμα. Το φυτό φορτώνει με καρπούς και εάν θέλετε να έχετε μεγαλύτερου μεγέθους καρπούς, θα πρέπει να προβείτε σε αραίωση των καρπών. Οι καρποί ξεκινούν με έντονο σκούρο χρώμα και μόλις φτάσουν στο πλήρες στάδιο της ωρίμανσής τους, ξεκινούν να κοκκινίζουν. Δεν θα πρέπει να κόβεται σε πρώιμο στάδιο ο καρπός για να μπορέσει να αναπτυχθεί σωστά, να προλάβει να γεμίζει και να σαρκώσει.

Πιπεριά παραδοσιακή μωφ φλάσκα γλυκιά. Η ονομασία της είναι ''Purple Beauty'' και καλλιεργείται εκτενώς στην Ευρώπη εδώ και πολλά χρόνια. Φέρει χοντρά τοιχώματα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα γεμιστά, σε σαλάτες αλλά και σε οποιαδήποτε γαστρονομικά πιάτα εσείς επιθυμείτε. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι υπέροχα αρωματική και ζουμερή. Δεν θα πρέπει να κόβεται σε πρώιμο στάδιο ο καρπός για να μπορέσει να αναπτυχθεί σωστά, να ωριμάσει πλήρως και να προλάβει να σαρκώσει. Μόλις μαγειρευτεί ο καρπός αλλάζει το χρώμα του και το έντονο μωβ ξεθωριάζει. Δεν θα πρέπει να σας ανησυχεί, αυτό είναι κάτι το οποίο συμβαίνει σε πολλές ποικιλίες που φέρουν μωβ χρώμα, όπως και στα μωβ φασολάκια για παράδειγμα. Το φυτό θέλει ένα κεντρικό στήριγμα γιατί μπορεί να φτάσει το 1 μέτρο σε ύψος.