Σπόροι Λαχανικών
Ντομάτα ”Dinner Plate”
Η Ντομάτα ''Dinner Plate'' είναι μια παλιά και ιδιαίτερα εντυπωσιακή ποικιλία, η οποία έχει καθιερωθεί για το μεγάλο μέγεθος των καρπών της και τη σταθερή, πλούσια παραγωγή της. Πρόκειται για μια ζωηρή και πολύ παραγωγική ποικιλία, που δημιουργεί ισχυρά φυτά με έντονη βλάστηση και εξαιρετική αντοχή, καθιστώντας την ιδανική για κηπουρούς που αναζητούν θεαματικές ντομάτες. Η ποικιλία έγινε ευρύτερα γνωστή όταν εισήχθη στο Yearbook του Seed Savers Exchange το 1982 από τον Will Bonsall από το Maine των ΗΠΑ, συμβάλλοντας σημαντικά στη διάδοσή της μεταξύ καλλιεργητών παραδοσιακών ποικιλιών. Σύμφωνα με μαρτυρίες, αυτό που πραγματικά χαρακτηρίζει τη Dinner Plate είναι οι τεράστιοι καρποί της. Οι ντομάτες της είναι μεγάλες, καρδιόσχημες, με εντυπωσιακές διαστάσεις που μπορούν να φτάσουν έως και 1,8 κιλά ανά καρπό, κάτι που τις κατατάσσει ανάμεσα στις μεγαλύτερες ποικιλίες ντομάτας παγκοσμίως. Η σάρκα τους είναι πυκνή, σαρκώδης, πλούσια και εξαιρετικά ζουμερή, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που συνδυάζει πληρότητα, ένταση και φυσική γλυκύτητα. Η ποιότητα της σάρκας είναι τόσο υψηλή, ώστε μια μόνο φέτα μπορεί να καλύψει ολόκληρο πιάτο, εξ ου και το εύστοχο όνομά της. Ως φυτό, η ''Dinner Plate'' διακρίνεται για τη μεγάλη ζωηρότητα και παραγωγικότητά της. Τα φυτά έχουν αναρριχώμενη ανάπτυξη, αναπτύσσονται δυναμικά και συνεχίζουν να παράγουν ακανόνιστους καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, προσφέροντας συνεχή συγκομιδή έως αργά στη σεζόν. Για τη στήριξη των τεράστιων καρπών, συχνά απαιτείται ισχυρή υποστύλωση και τακτική φροντίδα, ώστε το βάρος να μην επιβαρύνει υπερβολικά τα κλαδιά. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Ντομάτα ''Dinner Plate'' είναι μια ποικιλία που εντυπωσιάζει τόσο στην εμφάνιση όσο και στη γεύση. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν μια ντομάτα «γίγας» στον κήπο τους και αγαπούν τις παραδοσιακές ποικιλίες με ιστορία και χαρακτήρα. Με τη μοναδική της εμφάνιση και την πλούσια, ζουμερή σάρκα της, παραμένει μια από τις πιο αξιομνημόνευτες ποικιλίες του είδους της.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ντομάτα ”Dolo Striped”
Η Ντομάτα ''Dolo Striped'' είναι μια εντυπωσιακή, σχετικά σπάνια και νεότερη ποικιλία, που ξεχωρίζει για τον ιδιαίτερο χρωματισμό των καρπών της. Παρότι νεότερη, διατηρεί όλα τα χαρακτηριστικά της παραδοσιακής ντομάτας, πλούσια γεύση, υψηλή ποιότητα σάρκας και έντονη αρωματικότητα. Η ονομασία της προέρχεται από τη χαρακτηριστική ριγέ, δίχρωμη εμφάνιση των καρπών, που την κάνει ιδιαίτερα εντυπωσιακή και αναγνωρίσιμη. Τα φυτά είναι ζωηρά, αναρριχώμενα, με συνεχή ανάπτυξη και ισχυρούς βλαστούς που απαιτούν σταθερή στήριξη. Το φύλλωμα είναι βαθύ πράσινο και σχετικά πυκνό, προστατεύοντας καλά τους καρπούς από τον έντονο ήλιο και συμβάλλοντας στη σταθερότητα της παραγωγής. Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στη ζέστη και στο ήπιο στρες, ενώ ανταποκρίνεται εξαιρετικά σε καλλιέργεια σε πλούσιο, οργανικό χώμα με σταθερή υγρασία. Η συγκεκριμένη ποικιλία παράγει μεσαίους έως μεγάλους καρπούς, συνήθως μεταξύ 200–350 γραμμαρίων, με σχήμα ελαφρώς πεπλατυσμένο και συχνά ελαφρά ραβδωτό. Το χρώμα της φλούδας είναι μια εντυπωσιακή σύνθεση κόκκινου ή πορτοκαλοκόκκινου, διακοσμημένου με χρυσοκίτρινες ή ανοιχτόχρωμες πράσινες λωρίδες, που προσφέρουν μοναδικό οπτικό αποτέλεσμα. Η σάρκα είναι πυκνή, ζουμερή και δίχρωμη, με αποχρώσεις κόκκινου και σκούρου κόκκινου, διαθέτοντας λίγους σπόρους και εξαιρετικά πλούσια υφή. Η γεύση αποτελεί ένα ακόμη δυνατό χαρακτηριστικό της ποικιλίας, αφού προσφέρει γλυκιά, ισορροπημένη και αρωματική γεύση, με ελαφριά οξύτητα που αναδεικνύει το άρωμά της. Πρόκειται για μια ντομάτα που πολλοί καλλιεργητές εκτιμούν επειδή συνδυάζει την ομορφιά με την ποιότητα, κάτι που δεν είναι πάντα δεδομένο στις δίχρωμες ή ριγέ ποικιλίες. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Ντομάτα ''Dolo Striped'' είναι μια εντυπωσιακή και γευστική ποικιλία, κατάλληλη για όσους αναζητούν ντομάτες υψηλής αισθητικής αξίας χωρίς να θυσιάζουν την ποιότητα και την παραγωγή. Προσφέρει εξαιρετικό συνδυασμό εμφάνισης, γεύσης και αξιοπιστίας, καθιστώντας την δημοφιλή τόσο σε ερασιτέχνες όσο και σε συλλέκτες ιδιαίτερων ποικιλιών.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 10
Ντομάτα ”Dorothy’s Green”
Η Ντομάτα ''Dorothy's Green'' είναι μια παλιά, εξαιρετικά ιδιαίτερη ποικιλία τύπου beefsteak, γνωστή για τους μεγάλους, πεπλατυσμένους καρπούς της και το εντυπωσιακό χρώμα τους. Όταν ωριμάσει πλήρως, η φλούδα της παίρνει μια βαθιά κεχριμπαρένια-πράσινη απόχρωση, με μια διακριτική ροζ ιριδίζουσα πινελιά στη βάση και στους ώμους του καρπού, ως ένδειξη της ιδανικής ωρίμανσης. Οι καρποί φτάνουν συνήθως τα 350–500 γραμμάρια, με χοντρή, στιβαρή σάρκα που κόβεται όμορφα σε φέτες χωρίς να λιώνει. Η γεύση της είναι αξιοσημείωτα πλούσια, γλυκιά, ισορροπημένη και απαλά πικάντικη, με βάθος που την κάνει εξαιρετική για σαλάτες, σάντουιτς υψηλής ποιότητας, αλλά και για ωμές γκουρμέ παρασκευές όπου το άρωμα της τομάτας πρέπει να πρωταγωνιστεί. Τα φυτά είναι αρκετά παραγωγικά, με σταθερή συμπεριφορά μέσα στη σεζόν και καλή αντοχή σε προβλήματα ανθόρροιας ή σχισίματος, χάρη στη συνεκτική δομή των καρπών. Χρειάζονται υποστύλωση, καλό αερισμό και ηλιόλουστη θέση, ενώ αποδίδουν εξαιρετικά σε πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Η ωρίμανση έρχεται σταδιακά, με τους καρπούς να αποκτούν πρώτα το πράσινο-κεχριμπαρένιο χρώμα και στη συνέχεια το απαλό ροζ φως, που λειτουργεί ως φυσικός δείκτης συγκομιδής. Πρόκειται για μια ποικιλία που ξεχωρίζει στον κήπο τόσο για την εμφάνιση όσο και για τη γευστική της ποιότητα, αντιπροσωπεύοντας το παλιό, παραδοσιακό στιλ των πράσινων ντοματών με υψηλή αξιοπιστία και κορυφαία γεύση. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Ντομάτα ''Dorothy's Green'' αποτελεί μια αυθεντική, πατροπαράδοτη επιλογή για όσους αναζητούν μεγάλες, σαρκώδεις τομάτες με ξεχωριστό χαρακτήρα και ξεχωριστή αισθητική.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ντομάτα ”Dwarf Champion” Χαμηλή
Η Ντομάτα ''Dwarf Champion'' είναι μια ιστορική, χαμηλή σε ανάπτυξη ποικιλία, γνωστή για την εξαιρετική της σταθερότητα και την ικανότητά της να αποδίδει ποιοτικούς καρπούς ακόμη και σε περιορισμένους χώρους. Τα φυτά αναπτύσσονται σαν κοντά θαμνάκια, με στιβαρά μεσογονάτια και πλούσιο φύλλωμα, που τους επιτρέπει να καλλιεργούνται άριστα σε γλάστρες, παρτέρια ή ακόμη και μικρούς κήπους χωρίς την ανάγκη ψηλών στηριγμάτων. Παρά το μικρό τους μέγεθος, απαιτούν ένα κεντρικό στήριγμα, είναι ζωηρά και παραγωγικά, ανθεκτικά στον έντονο ήλιο και κατάλληλα για αστική καλλιέργεια ή για όσους θέλουν μια αξιόπιστη ποικιλία με περιορισμένες απαιτήσεις. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι, με πλούσια απόχρωση σκούρων χρωμάτων, οι οποίοι φτάνουν τα 150–200 γραμμάρια. Πρόκειται για ντομάτες με ιδιαίτερα τρυφερή σάρκα και ελάχιστα σπόρια. Η γεύση τους είναι ισορροπημένη, γλυκιά με διακριτική οξύτητα, ιδανική για φρέσκες σαλάτες, σάντουιτς, μαγειρεμένα πιάτα, αλλά και για σάλτσες όπου απαιτείται πλούσια, γεμάτη γεύση. Ωριμάζουν νωρίς προς τα μέσα του καλοκαιριού και συνεχίζουν να παράγουν σταθερά, καθιστώντας την ποικιλία εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν συνεχή συγκομιδή από ένα κοντό φυτό. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η ποικιλία έχει ενδιαφέρουσα ιστορία, αφού ανακαλύφθηκε το 1886 σε ένα χωράφι με την ποικιλία ''Acme'' και παρουσιάστηκε επίσημα την ίδια χρονιά από τον Alexander Livingston, έναν από τους σημαντικότερους δημιουργούς ποικιλιών ντομάτας του 19ου αιώνα. Η Ντομάτα ''Dwarf Champion'' θεωρήθηκε τότε επαναστατική για το χαμηλό μέγεθός της, σε μια εποχή όπου οι περισσότερες ντομάτες ήταν αποκλειστικά ψηλόκορμες. Από τότε παραμένει μια από τις πιο αξιόπιστες ιστορικές νάνες ποικιλίες, αγαπημένη τόσο από συλλέκτες όσο και από σύγχρονους καλλιεργητές. Η Ντομάτα ''Dwarf Champion'' αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν μια παραδοσιακή, γευστική ντομάτα σε περιορισμένο χώρο, με εύκολη καλλιέργεια, σταθερή παραγωγή και πλούσια ιστορία που αντέχει στον χρόνο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ντομάτα ”Ebia” F1 Αυτοκλαδευόμενη Χαμηλή
Η Ντομάτα ''Ebia'' F1 είναι ένα μεγαλόκαρπο, χαμηλής ανάπτυξης, μεσοπρώιμο υβρίδιο αυτοκλαδευόμενου τύπου, ιδανικό για υπαίθρια καλλιέργεια και ιδιαίτερα προσαρμοσμένο σε περιοχές με μεσογειακό κλίμα. Ξεχωρίζει για την εξαιρετική φυλλική κάλυψη που προστατεύει τους καρπούς από την ηλιακή ακτινοβολία και συμβάλλει στην υψηλή και σταθερή παραγωγή καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας. Οι καρποί κυμαίνονται μεταξύ 250-300 γραμμαρίων, εντυπωσιάζουν με το ζωηρό κόκκινο χρώμα τους, τη συνεκτική σάρκα και την πλούσια, ισορροπημένη γεύση. Είναι ιδανική για καλλιεργητές που επιδιώκουν συνδυασμό εμπορικής αξιοπιστίας, εμφάνισης και γευστικής υπεροχής, σε ένα υβρίδιο που αποδίδει με συνέπεια σε κάθε κύκλο. Παρουσιάζει εξαιρετική ανοχή σε ασθένειες, όπως ο ιός του μωσαϊκού της τομάτας (ToMV), το φουζάριο (Fol) και η βερτισιλλίωση (Va, Vd). Η συγκεκριμένη ντομάτα φέρει υψηλή ανθοφορία και σταθερή καρπόδεση, ακόμη και σε αντίξοες συνθήκες, όπως σε υψηλές θερμοκρασίες ή σε μεταβατικές εποχές. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ομοιογενείς, σφιχτοί και διατηρούν άριστο εσωτερικό χρώμα και εξαιρετική γεύση, με ιδανική αναλογία σακχάρων και οξέων. Συνιστούμε η σπορά να γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η Αυτοκλαδευόμενη Ντομάτα ''Ebia'' F1 αποτελεί ιδανική επιλογή για καλλιεργητές που επιδιώκουν ευκολία στη συγκομιδή, υψηλή εμπορική αξία, σταθερή απόδοση και χαμηλό κόστος συντήρησης της φυτείας.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ντομάτα ”Ekstasis” F1
Η Ντομάτα ''Ekstasis'' F1 αποτελεί ένα κορυφαίας ποιότητας υβρίδιο τύπου beefsteak, σχεδιασμένο για να καλύπτει τις αυξημένες απαιτήσεις τόσο των επαγγελματιών παραγωγών όσο και των απαιτητικών ερασιτεχνών. Πρόκειται για μια ντομάτα εξαιρετικής ποιότητας, με σφιχτή, σαρκώδη υφή, ζωηρό κατακόκκινο χρώμα και απαράμιλλη γεύση που συνδυάζεται με πλούσιο, αυθεντικό άρωμα. Μαζί με τις ''Optasia'' F1, ''Elpida'' F1, ''Omega'' F1 και ''Katon'' F1, η ''Ekstasis'' F1 συγκαταλέγεται στις κορυφαίες επιλογές ντομάτας που διαθέτουμε, ξεχωρίζοντας για την υψηλή παραγωγικότητα, την εξαιρετική ανθεκτικότητα και τη δυναμική ανάπτυξη των φυτών, καθώς και τη σταθερή καρποφορία υπό ποικίλες συνθήκες. Παράγει μεγάλη ποσότητα καρπών, με ταξιανθίες που φέρουν 4 έως 6 ντομάτες σε σταθερά διαστήματα, ενώ το βάρος κάθε καρπού κυμαίνεται μεταξύ 270 και 320 γραμμαρίων. Το φυτό είναι ιδιαίτερα εύρωστο και ζωηρό, με πλούσιο και ανθεκτικό φύλλωμα που προστατεύει άριστα τους καρπούς από το ηλιακό έγκαυμα (έως 30 βαθμούς Κελσίου). Παρουσιάζει εξαιρετική καρπόδεση ακόμα και σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας, ενώ ανταποκρίνεται πολύ καλά τόσο σε θερμοκηπιακές όσο και σε υπαίθριες καλλιέργειες. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες συνίσταται δίχτυ σκίασης 40% για υπαίθριες καλλιέργειες. Οι καρποί έχουν εξαιρετικά ελκυστική εμφάνιση, με λαμπερό, ομοιόμορφο κόκκινο χρώμα και διακρίνονται για τη σαρκώδη υφή, τη χαμηλή παρουσία σπόρων, την απουσία σχισμών και κενών στο εσωτερικό, αλλά και για την υπέροχη, γλυκιά και ισορροπημένη γεύση τους. Παρουσιάζουν εξαιρετική μετασυλλεκτική συμπεριφορά. Επιπλέον, διαθέτει ενισχυμένη ανθεκτικότητα σε πλήθος παθογόνων, προσφέροντας ασφάλεια και μειωμένες ανάγκες φυτοπροστασίας. Συνιστούμε η σπορά να γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η Ντομάτα ''Ekstasis'' F1 αποτελεί κορυφαία επιλογή για όσους αναζητούν έναν αξιόπιστο συνδυασμό ανθεκτικότητας, γευστικής υπεροχής και σταθερής παραγωγής σε κάθε καλλιεργητικό κύκλο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ντομάτα ”Elpida” F1
Η Ντομάτα ''Elpida'' F1 είναι ένα εξαιρετικό υβρίδιο τύπου Beefsteak, που έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη επαγγελματιών και ερασιτεχνών παραγωγών χάρη στην αντοχή, την παραγωγικότητα και την εντυπωσιακή ποιότητά της. Ξεχωρίζει για την εξαιρετικά υψηλή παραγωγικότητά της και την άριστη καρπόδεση, ακόμα και υπό συνθήκες χαμηλών θερμοκρασιών, γεγονός που την καθιστά ιδανική ακόμη και για φθινοπωρινές και χειμερινές φυτεύσεις (θερμοκήπια). Παρουσιάζει άριστη ομοιομορφία στους καρπούς, οι οποίοι διαθέτουν ελκυστικό, ζωηρό κόκκινο χρώμα, υψηλή συνεκτικότητα και μέγεθος που κυμαίνεται μεταξύ 230 και 270 γραμμαρίων. Η εξαιρετική γεύση της, σε συνδυασμό με τη μεγάλη διάρκεια παραγωγής, προσφέρει σιγουριά και συνέπεια τόσο σε επαγγελματίες όσο και σε απαιτητικούς ερασιτέχνες καλλιεργητές. Η γεύση της είναι πλούσια, γεμάτη και ισορροπημένη, με εξαιρετικό άρωμα, καλύπτοντας τις απαιτήσεις της φρέσκιας αγοράς αλλά και της μαγειρικής χρήσης. Μαζί με τις ''Optasia'' F1, ''Ekstasis'' F1, ''Omega'' F1 και ''Katon'' F1, η ''Elpida'' F1 συγκαταλέγεται στις κορυφαίες επιλογές ντομάτας που διαθέτουμε, ξεχωρίζοντας για την υψηλή παραγωγικότητα, την εξαιρετική ανθεκτικότητα και τη δυναμική ανάπτυξη των φυτών, καθώς και τη σταθερή καρποφορία υπό ποικίλες συνθήκες. Συνιστούμε η σπορά να γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες συνίσταται δίχτυ σκίασης 40% για υπαίθριες καλλιέργειες. Η Ντομάτα ''Elpida'' F1 αποτελεί μια σταθερή αξία για όσους επιδιώκουν κορυφαία ποιότητα και ασφάλεια παραγωγής σε απαιτητικά περιβάλλοντα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ντομάτα ”Emily’s Circle”
Η Ντομάτα ''Emily's Circle'' είναι μια εντυπωσιακή και σύγχρονη δημιουργία του διάσημου Tom Wagner, γνωστή για την ιδιαίτερη χρωματική της αντίθεση και την εξαιρετική ποιότητα των καρπών της. Παράγει πανέμορφους καρπούς, με βαθιά χρώματα και έντονες αποχρώσεις, δημιουργώντας μια κομψή, σχεδόν «καλλιτεχνική» εμφάνιση. Οι καρποί έχουν σαρκώδη υφή, πλούσια πυκνότητα και υπέροχη, γλυκιά γεύση με ισορροπημένο άρωμα, που την κάνει ιδανική τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για γκουρμέ συνταγές. Τα φυτά είναι ζωηρά, παραγωγικά και αναρριχώμενα, με σταθερή καρποφορία σε όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Παρουσιάζουν καλή αντοχή και σταθερότητα σε διάφορες συνθήκες καλλιέργειας, απαιτώντας βασική στήριξη και ηλιόλουστη θέση για να αναδείξουν πλήρως τις δυνατότητές τους. Οι καρποί ωριμάζουν με χαρακτηριστικό τρόπο, αφού αλλάζουν συνεχώς αποχρώσεις στα διαφορετικά στάδια ωρίμανσής τους, δίνοντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα που ξεχωρίζει εύκολα στον κήπο. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Ντομάτα ''Emily's Circle'' αποτελεί ένα κόσμημα για τον κήπο και μια αξιόλογη επιλογή για όσους αναζητούν συνδυασμό γεύσης, χρώματος και αξιοπιστίας, φέροντας την υπογραφή ενός από τους πιο δημιουργικούς βελτιωτές ντομάτας της εποχής μας.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ντομάτα ”Faworyt” Ροζ Παραδοσιακή
Παραδοσιακή ποικιλία Ροζ Ντομάτας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Faworyt”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι μεσο-όψιμης καλλιέργειας (110-120 ημέρες), τύπου beefsteak, ιδιαίτερα αγαπητή για τη νοστιμιά και τη φυσική της εμφάνιση. Παράγει μεγαλόκαρπους, ροζ προς κόκκινους, ελαφρώς πεπλατυσμένους καρπούς με χαρακτηριστικές νευρώσεις και ξεχωριστό φύλλωμα. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα, συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να παράγουν καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, γι' αυτό και χρειάζονται στηρίγματα. Οι καρποί είναι ακανόνιστου μεγέθους, οι οποίοι ξεκινούν από 150 γραμμάρια, ενώ υπό ιδανικές συνθήκες μπορεί να φτάσουν ακόμη και τα 400-500 γραμμάρια. Η σάρκα τους είναι πυκνή, ζουμερή, με ελάχιστους σπόρους και χαμηλή οξύτητα, γεγονός που χαρίζει μια γλυκιά και πλούσια γεύση, ιδανική τόσο για σαλάτες όσο και για χρήση σε χειροποίητες σάλτσες και παραδοσιακές συνταγές. Λόγω της λεπτής της φλούδας, δεν συνίσταται για μακρά αποθήκευση ή εμπορική μεταφορά, αλλά αποτελεί ιδανική επιλογή για άμεση κατανάλωση. Σε ύστερη φάση συνίσταται καλό κλάδεμα για σωστό αερισμό και καλύτερη καρπόδεση. Οι ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξής της είναι μεταξύ 20-27 βαθμών Κελσίου. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η Ντομάτα ''Faworyt'' είναι μια ποικιλία που απευθύνεται κυρίως σε ερασιτέχνες καλλιεργητές, παραδοσιακούς λαχανόκηπους και συλλέκτες που δίνουν έμφαση στη γεύση, την ποιότητα και τη φυσικότητα, ενώ αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της κλασικής ντομάτας εποχής, γεμάτη με πλούσια αρώματα και εύγευστη σάρκα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ντομάτα ”Fidelio”
Η Ντομάτα ''Fidelio'' είναι μια εξαιρετική ποικιλία τύπου Oxheart (Καρδιά του Ταύρου), γνωστή για τους μεγάλους, ζουμερούς καρπούς της και τη χαρακτηριστική καρδιόσχημη μορφή της. Πρόκειται για ποικιλία που εκτιμάται ιδιαίτερα από τους καλλιεργητές για την αξιοπιστία, την παραγωγικότητά της και κυρίως για την κορυφαία ποιότητα της σάρκας της. Οι καρποί της συνδυάζουν μέγεθος, ομοιομορφία και υπέροχη γεύση, καθιστώντας την μία από τις πιο περιζήτητες ντομάτες τύπου ''Oxheart'' στους κύκλους των ερασιτεχνών καλλιεργητών. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα, με λεπτά στελέχη και μέτριο φύλλωμα που μαζί με συνδυασμό διχτιού προστασίας από τον ήλιο προστατεύουν τους καρπούς από την ηλιακή ακτινοβολία και τις υψηλές θερμοκρασίες. Απαιτούν σταθερή υποστήριξη, καθώς μπορούν να φτάσουν σε μεγάλο ύψος και η παραγωγή συχνά είναι τόσο άφθονη και βαριά που οι βλαστοί χρειάζονται καλό δέσιμο. Η ποικιλία προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικά κλίματα, αποδίδοντας ιδανικά σε ηλιόλουστες θέσεις και σε εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία, ενώ δείχνει καλή αντοχή σε ασθένειες που προσβάλλουν συχνά τις μεγαλύτερες, σαρκώδεις ντομάτες. Οι καρποί έχουν το κλασικό, επιμήκες καρδιόσχημο σχήμα. Το βάρος τους κυμαίνεται συνήθως από 300 έως 600 γραμμάρια, με αρκετές περιπτώσεις να ξεπερνούν τα 700 γραμμάρια σε ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας. Το χρώμα τους είναι ζωηρό ροζ ή ελαφρά ροζοκόκκινο, ανάλογα με την ωρίμανση και τις κλιματικές συνθήκες, ενώ η σάρκα τους φέρει έντονα κόκκινα χρώματα στο εσωτερικό της. Η γεύση της είναι γλυκιά, απαλή και αρωματική. Η ''Fidelio'' θεωρείται ποικιλία υψηλής ποιότητας που συνδυάζει μεγάλη παραγωγή, εμφάνιση και εξαιρετική γεύση. Δεν είναι ασυνήθιστο να παράγει μεγάλους αριθμούς καρπών καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν, γεγονός που την κάνει ιδανική για όσους επιθυμούν αφθονία χωρίς να θυσιάσουν την ποιότητα. Είναι επίσης γνωστή για την καλή συμπεριφορά της σε περιόδους θερμικής καταπόνησης, όπου πολλές ευαίσθητες ποικιλίες μειώνουν την παραγωγή τους. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Ντομάτα ''Fidelio'' είναι μια κορυφαία επιλογή για όσους αγαπούν τις μεγάλες, γεμάτες, καρδιόσχημες ντομάτες με παλιά, αυθεντική γεύση. Εξαιρετική για φρέσκια κατανάλωση, μαγειρική υψηλής ποιότητας, αλλά και για καλλιεργητές που θέλουν μια εντυπωσιακή και σταθερή ποικιλία στον κήπο τους.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ντομάτα ”Gargamel”
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία Μαύρης Πολύχρωμης Ντομάτας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”Gargamel”. Η συγκεκριμένη ποικιλία παράγει πανέμορφους και πολύχρωμους καρπούς, οι οποίοι ξεχωρίζουν για την ζουμερή σάρκα τους, την γλυκιά γεύση και το φανταστικό τους άρωμα. Το εσωτερικό τους φέρει πλούσιο κόκκινο χρώμα, ενώ εξωτερικά κυριαρχεί το μαύρο και το πορτοκαλί χρώμα, εναλλασσόμενο με ρίγες. Είναι μεγαλύτερη σε μέγεθος από την ποικιλία ''Queen of the Night'' που επίσης διαθέτουμε. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα και χρειάζονται στηρίγματα. Το φύλλωμα των φυτών φέρει σκούρα χρώματα, με μπλε και μαύρες αποχρώσεις σε σημεία, παράλληλα με το έντονο πράσινο χρώμα. Η συγκεκριμένη ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο υπαίθρια όσο και σε θερμοκήπιο. Συνιστούμε η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η Μαύρη Ντομάτα ”Gargamel” είναι μια από τις πιο εντυπωσιακές που έχουμε καλλιεργήσει σε ομορφιά, ξεχωρίζει μέσα στον κήπο και αποτελεί μια εξαιρετικά σπάνια ποικιλία, ειδικά σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ντομάτα ”George Detsikas”
Η Ντομάτα ''George Detsikas'' είναι μια παραδοσιακή ποικιλία, η οποία διατηρήθηκε μέσα στο χρόνο, φέρει ελληνικές ρίζες, ωστόσο είναι περισσότερο γνωστή στην Ιταλία, όπου και καλλιεργείται εκτενώς. Πρόκειται για ποικιλία που είναι φυσικά ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες και σε συνθήκες ξηρασίας. Τα φυτά είναι εύρωστα, ψηλά και απαιτούν καλό στηριχτικό σύστημα. Το φύλλωμα είναι πλούσιο, με έντονο πράσινο χρώμα, παρέχοντας φυσική σκίαση στους καρπούς. Αυτό συμβάλλει στη μειωμένη εμφάνιση εγκαυμάτων αλλά και στην πιο ομοιόμορφη ωρίμανση. Η παραγωγή είναι σταθερή και πλούσια, με καρπούς που εμφανίζονται σε μεγάλες ταξιανθίες. Οι καρποί σχηματίζονται σε ύστερη φάση ανάπτυξης του φυτού και ωριμάζουν ως όψιμοι. Οι καρποί είναι μεγάλοι, συχνά ραβδωτοί, με βάρος που συχνά κυμαίνεται από 300 έως 700 γραμμάρια. Το χρώμα τους είναι έντονο, βαθύ κόκκινο, ενώ η σάρκα είναι πλούσια, σαρκώδης και με λίγους σπόρους. Ξεχωρίζουν για την εξαιρετικά γεμάτη, παλιά, «αυθεντική» γεύση ντομάτας, ένα ισορροπημένο προφίλ ανάμεσα στη γλυκύτητα και την οξύτητα, με έντονο άρωμα. Η συγκεκριμένη ποικιλία ανταποκρίνεται εξαιρετικά σε βιολογικές καλλιεργητικές πρακτικές, ενώ ωφελείται από ελαφρά κορυφολόγηση για καλύτερο αερισμό. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες σε υπαίθρια καλλιέργεια συνίσταται δίχτυ σκίασης 40%, έτσι ώστε τα φυτά να προστατευτούν από την υπερβολικά υψηλή ηλιακή ακτινοβολία και να εστιάσουν στην παραγωγή. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά κατά τον μήνα Μάρτιο, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Στην κουζίνα είναι εξαιρετική για φρέσκια κατανάλωση, χωριάτικη σαλάτα, bruschetta, αλλά και για σάλτσες όπου η πλούσια σάρκα της δίνει πυκνότητα και φυσική γλυκύτητα. Η Ντομάτα ''George Detsikas'' αποτελεί μια από τις πιο χαρακτηριστικές ντομάτες που συνδυάζουν ποιότητα, γεύση και πολιτιστικό ενδιαφέρον.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 10