Μελιτζάνες
Μελιτζάνα Άσπρη ”White Egg”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από Άσπρη Μελιτζάνα, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ”White Egg”. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για τους λευκούς καρπούς της, οι οποίοι είναι μικρού μεγέθους. Τα φυτά αναπτύσσονται στο 1 με 1,5 μέτρο και χρειάζονται ένα κεντρικό στήριγμα και ίσως μερικά περιμετρικά, μόλις τα φυτά φουντώσουν και ξεκινήσουν την καρποφορία. Η συγκεκριμένη ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί και ως καλλωπιστική, αφού οι καρποί της είναι πανέμορφοι και ξεχωρίζουν μέσα στον κήπο. Συνίσταται για υπαίθρια καλλιέργεια. Η σπορά ξεκινά αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι μεταξύ 60 εκατοστών και 1 μέτρου. Η Μελιτζάνα ”White Egg” ξεχωρίζει μέσα στον κήπο με τους λευκούς της καρπούς, οι οποίοι στο πλήρες στάδιο της ωρίμανσής του γίνονται κίτρινοι.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μελιτζάνα Άσπρη Μακριά
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία Άσπρης Μελιτζάνας. Οι καρποί είναι άσπρου χρώματος, επιμήκεις και υπέροχα γευστικοί. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι γνωστή και με την ονομασία ''Casper''. Τα φυτά αναπτύσσονται σε ύψος κοντά στο 1,5 μέτρο και χρειάζονται στηρίγματα. Η ποικιλία φέρει πλούσια παραγωγή καθ΄ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά και ολόκληρο το φθινόπωρο. Εξωτερικά αλλά και εσωτερικά οι καρποί φέρουν λευκό χρώμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους στη μαγειρική. Εντυπωσιακή ποικιλία άσπρης μελιτζάνας, η οποία ξεχωρίζει μέσα στον κήπο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μελιτζάνα Άσπρη Φλάσκα Γίγας ”Clara” F1
Η Μελιτζάνα Φλάσκα Γίγας ''Clara'' F1 ξεχωρίζει μέσα στον κήπο για τους ευμεγέθεις και πανέμορφους, λευκού χρώματος, καρπούς της. Πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία υβριδίου F1 με πλούσια καρποφορία και συνεχόμενη παραγωγή, η οποία ξεκινά από την άνοιξη, συνεχίζεται καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και φτάνει έως και τα τέλη του φθινοπώρου. Τα φυτά είναι εύρωστα, ιδιαίτερα δυναμικά και φτάνουν σε ύψος το 1,5 με 2 μέτρα. Χρειάζονται ένα κεντρικό στήριγμα και ίσως μερικά περιμετρικά, αφού φουντώνουν και φέρουν πλούσια καρποφορία. Συνίσταται τόσο για υπαίθρια καλλιέργεια, όσο και για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Η συγκεκριμένη μελιτζάνα είναι υπέροχα γευστική, τα φυτά δεν φέρουν αγκάθια, δεν πικρίζει καθόλου και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Συνιστούμε η σπορά να γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στο 1 μέτρο, για να έχουν χώρο και να δώσουν πλούσια καρποφορία. Η Μελιτζάνα Άσπρη Φλάσκα ''Clara'' F1 είναι πολύ παραγωγική και ιδιαίτερα ανθεκτική σε ασθένειες, ενώ κερδίζει τις καλύτερες εντυπώσεις με τους εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης καρπούς της.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μελιτζάνα Γίγας ”Snake of Mugla”
Σπάνια Παραδοσιακή ποικιλία από μακριά Μελιτζάνα Γίγας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Snake of Mugla''. Η συγκεκριμένη ποικιλία διακρίνεται για τους επιμήκεις καρπούς της, οι οποίοι δεν περνούν απαρατήρητοι στον κήπο. Τα φυτά μπορούν να ξεπεράσουν τα 2 μέτρα σε ύψος, γι' αυτό και χρειάζονται στιβαρά στηρίγματα. Οι καρποί φέρουν τρυφερή και γλυκιά σάρκα, ενώ δεν περιέχουν καθόλου πίκρα. Συνίσταται η συγκομιδή σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης των καρπών, όσο είναι τρυφεροί ακόμη. Προτείνουμε η καλλιέργεια να γίνεται σε φωτεινά μέρη, κάτω από δίχτυ σκίασης 40% για μεγιστοποίηση της απόδοσης των φυτών και την αποφυγή της πλήρους ηλιακής ακτινοβολίας κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Είναι καλό η σπορά να γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στο 1 μέτρο, για να έχουν χώρο και να δώσουν πλούσια καρποφορία. Η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης των φυτών είναι μεταξύ 22-30 βαθμών Κελσίου. Η Μελιτζάνα Γίγας ''Snake of Mugla'' είναι μια από τις πιο εντυπωσιακές μελιτζάνες που έχουμε καλλιεργήσει.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μελιτζάνα Κίτρινη ”Thai Yellow Egg”
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία, γνωστή ως ''Κίτρινο Αυγό'' ή ''Thai Yellow Egg'', η οποία είναι ντόπια της Ταϊλάνδη και καλλιεργείται εκτενώς σε ολόκληρη την Ασία. Τα φυτά αναπτύσσονται όπως η κλασικές μελιτζάνες και φουντώνουν σαν θάμνοι. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μικρού μεγέθους, σχηματίζονται ως άσπροι και καθώς αναπτύσσονται και ωριμάζουν, γίνονται κίτρινοι. Χρειάζονται τον χώρο τους και συνιστούμε η φύτευση μεταξύ των ριζών να μην είναι μικρότερη του ενός μέτρου. Τα φυτά χρειάζονται ένα κεντρικό στήριγμα και μερικά περιμετρικά, για να κρατήσου το βάρος των καρπών. Η συγκεκριμένη ποικιλία κάνει πλούσια παραγωγή καρπών, οι οποίοι χρησιμοποιούνται στη μαγειρική εάν κοπούν στο πρώιμο στάδιο της ανάπτυξής τους. Εξαιρετικά σπάνια ποικιλία.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μελιτζάνα Κόκκινη ”Μπουρκίνα Φάσο”
Παραδοσιακή ποικιλία κόκκινης μελιτζάνας, ντόπια από την περιοχή της Μπουρκίνα Φάσο της Δυτικής Αφρικής, από την οποία έχει πάρει και την ονομασία της. Εξαιρετικά σπάνια ποικιλία, γνωστή και ως ''Du Burkina Faso'', πλούσια παραγωγή με ιδιαίτερα έντονο κόκκινο χρώμα. Αναπτύσσεται όπως οι περισσότερες κοινές μελιτζάνες, ενώ παράλληλα θέλει στηρίγματα γιατί μπορεί να ξεπεράσει το 1,5 μέτρο σε ύψος. Οι καρποί έχουν ραβδώσεις στο σχήμα τους, φέρουν έντονο άρωμα και έχουν μια ελάχιστα πικρή επίγευση. Συνίσταται να κόβονται νωρίς για να δίνει περισσότερη παραγωγή το φυτό. Η συγκεκριμένη μελιτζάνα μπορεί να φυτευτεί και ως διακοσμητική γιατί με τέτοιους υπέροχους καρπούς σίγουρα δεν περνάει απαρατήρητη σε κάθε κήπο!
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μελιτζάνα Κόκκινη Νάπολης
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία κόκκινης μελιτζάνας, ντόπια από την περιοχή της Νάπολης, από την οποία έχει λάβει και την ονομασία της. Είναι γνωστή στον κόσμο και με την ονομασία ''Red Napoli'' ή ''Rosso Di Napoli''. Τα φυτά αναπτύσσονται στο 1-5 μέτρο και φουντώνουν, γι' αυτό και χρειάζονται στηρίγματα, ένα κεντρικό και μερικά περιμετρικά, για να κρατήσουν το βάρος των καρπών και το φυτό να κάνει καλύτερη διάχυση του αέρα στο εσωτερικό του. Οι καρποί της συγκεκριμένης ποικιλίας ξεκινούν ως ριγωτοί και στο πλήρες στάδιο της ωρίμανσής τους γίνονται κατακόκκινοι. Η κόκκινη μελιτζάνα της Νάπολης ξεχωρίζει μέσα στον κήπο και θα μπορούσε να καλλιεργηθεί και ως καλλωπιστική, αφού τα λουλούδια της και οι καρποί της είναι πανέμορφοι. Περιορισμένη διαθεσιμότητα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μελιτζάνα Μαύρη Φλάσκα ”Black Beauty”
Παραδοσιακή παλιά ποικιλία μελιτζάνας που καλλιεργείται εδώ και πολλές γενιές. Το φυτό αναπτύσσεται αρκετά και θέλει στηρίγματα γιατί οι καρποί της είναι μεγάλου μεγέθους, σε σχήμα φλάσκας και με πλούσια σάρκα. Συνίσταται να κόβονται οι καρποί σε πρώιμο στάδιο για να συνεχίζει την καρποφορία το φυτό ολόκληρο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Εάν αφεθεί ο καρπός επάνω στο φυτό, μπορεί να γίνει πολύ μεγάλος σε μέγεθος. Η επιφάνεια και η φλούδα της είναι λεία. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή στη μαγειρική, είτε ως μαγειρευτή σε διάφορα πιάτα, γεμιστή ή και στη σχάρα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μελιτζάνα Μαύρη Φλάσκα Γίγας ”Bonica” F1
Η Μελιτζάνα Φλάσκα Γίγας ''Bonica'' F1 είναι μια από τις πιο αξιόπιστες ευμεγέθεις μελιτζάνες που έχουμε, αφού συνδυάζει ευρωστία φυτών και εξαιρετικής ποιότητας καρπούς. Πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία υβριδίου F1 με πλούσια καρποφορία και συνεχόμενη παραγωγή, η οποία ξεκινά από την άνοιξη, συνεχίζεται καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και φτάνει έως και τα τέλη του φθινοπώρου. Τα φυτά είναι εύρωστα, ιδιαίτερα δυναμικά και φτάνουν σε ύψος το 1,5 μέτρο. Χρειάζονται ένα κεντρικό στήριγμα και μερικά περιμετρικά, αφού τα κλαδιά φουντώνουν και γεμίζουν καρπούς. Συνίσταται τόσο για υπαίθρια καλλιέργεια, όσο και για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Η συγκεκριμένη μελιτζάνα είναι υπέροχα γευστική, τα φυτά δεν φέρουν αγκάθια, δεν πικρίζει καθόλου και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Συνιστούμε η σπορά να γίνεται αρχές της άνοιξης, αρχικά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι στο 1 μέτρο, για να έχουν χώρο και να δώσουν πλούσια καρποφορία. Η Μελιτζάνα Μαύρη Φλάσκα ''Bonica'' F1 ξεχωρίζει μέσα στον κήπο για την ανθεκτικότητά της σε ασθένειες, αλλά και για τους εύγευστους και ευμεγέθεις καρπούς της.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μελιτζάνα Ντόπια της Βαλάνς
Μελιτζάνα Στρογγυλή, Ντόπια από την περιοχή της Βαλάνς, γνωστή με την ονομασία ''Ronde De Valence''. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι σκουρόχρωμη εξωτερικά και πρώιμη στην παραγωγή της. Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα, λεία επιφάνεια με σκούρο μωβ χρώμα και μπορούν να φτάσουν τα 250 γραμμάρια. Εσωτερικά είναι σαρκώδης ποικιλία με λευκή σάρκα. Αγαπά τα θερμά περιβάλλοντα, ενώ μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, αλλά και υπαίθρια. Μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. Περιορισμένη διαθεσιμότητα.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 15
Μελιτζάνα Πράσινη Μακριά ”Louisiana Green”
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία πράσινης μακριάς μελιτζάνας, η οποία είναι γνωστή με την ονομασία ''Louisiana Green''. Τα φυτά αναπτύσσονται περίπου στο 1,5 με 2 μέτρα ύψος και χρειάζονται στηρίγματα για να κρατήσουν το βάρος των καρπών. Οι καρποί είναι επιμήκεις, ανοιχτού πράσινου χρώματος και υπέροχα γευστικοί. Πρόκειται για μια από τις πιο τρυφερές ποικιλίες μελιτζάνας που διαθέτουμε, η οποία ξεχωρίζει μέσα στον κήπο. Οι καρποί είναι γλυκοί στη γεύση, τρυφεροί και υπέροχα αρωματικοί, κατάλληλοι για οποιοδήποτε γεύμα στη μαγειρική, στο οποίο χρησιμοποιείτε μελιτζάνες. Περιορισμένη διαθεσιμότητα.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 10
Μελιτζάνα Ροζ ”Rosita”
Εξαιρετικά σπάνια και πανέμορφη ποικιλία μελιτζάνας. Η ''Rosita'' κερδίζει τις καλύτερες εντυπώσεις στον κήπο εξαιτίας του υπέροχου χρώματός της, το οποίο κυμαίνεται μεταξύ έντονου φουξ και ροζ. Πρόκειται για μια ποικιλία που εάν την καλλιεργήσετε μια φορά, θα συνεχίσετε να την καλλιεργείτε κάθε χρόνο. Έχει τις ρίζες της από το Πουέρτο Ρίκο, ενώ καλλιεργείται ευρέως σε ολόκληρο τον κόσμο τα τελευταία χρόνια. Εμείς την καλλιεργήσαμε για πρώτη φορά το 2017 και εντυπωσιαστήκαμε από τους καρπούς και τα χρώματά της. Είναι γλυκιά στη γεύση της, λεία στην επιφάνεια και άσπρη στο εσωτερικό της. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική όπως η κοινή μελιτζάνα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος