Φασολάκια Σκαλωτά
Φασόλι ”Μαυρομάτικο” Ημισκαλωτό
Παραδοσιακή Ελληνική ποικιλία από ημιαναρριχώμενο φασόλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Μαυρομάτικο” ή ''Black Eyed Bean''. Η συγκεκριμένη ποικιλία καλλιεργείται κυρίως ως ξηρό φασόλι και ξεχωρίζει με τους χαρακτηριστικούς σπόρους της, οι οποίοι είναι μπεζ χρώματος με μαύρες λεπτομέρειες. Το Μαυρομάτικο φασόλι φέρει υπέροχη γεύση και μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους. Η ποικιλία αυτή χρειάζεται στηρίγματα, ενώ το ύψος της φτάνει γύρω στο 1 με 1,5 μέτρο. Τα φυτά είναι εντυπωσιακά παραγωγικά, οι καρποί ξεκινούν ως πράσινοι και όσο ωριμάζουν επρόκειτο να αποξηραθούν επάνω στα φυτά, για να γίνει σε επόμενη φάση η συγκομιδή τους. Η καλλιέργεια είναι καλό να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο), αλλά και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (μέσα Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου). Συνίσταται σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, έτσι ώστε να μεγιστοποιηθεί η βλαστικότητα. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι είναι καλό να φυτευτούν 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το ημισκαλωτό ”Μαυρομάτικο” Φασόλι είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία, η οποία ξεχωρίζει για την παραγωγικότητά της, τη γεύση της, αλλά και τη χρήση της στην ελληνική κουζίνα και όχι μόνο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασόλι Γίγαντας ”Lady Di” Σκαλωτό
Παραδοσιακή ποικιλία από πολύχρωμο αναρριχώμενο φασόλι γίγαντα, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Lady Di”. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για τους επιμήκεις καρπούς της, αλλά και τα πανέμορφα κόκκινα λουλούδια που σχηματίζει. Καλλιεργείται κυρίως ως ξερό φασόλι και αποτελεί ιδανική επιλογή για φασολάδα. Σε πρώιμη φάση, οι καρποί μπορούν να καταναλωθούν και ως φρέσκα φασολάκια, ωστόσο θα πρέπει να κοπούν όσο ακόμη είναι μικρά σε μέγεθος. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα, πολύ παραγωγικά και χρειάζονται στιβαρά στηρίγματα, αφού μπορούν να ξεπεράσουν τα 3 μέτρα σε ύψος. Μπορούν να καλλιεργηθούν δυο φορές το χρόνο, κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (τέλη Ιουλίου έως αρχές Σεπτεμβρίου). Συνίσταται να γίνεται σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι προτείνεται να φυτευτούν 2 με 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Φασόλι Γίγαντας ”Lady Di” αποτελεί μια εξαιρετική ποικιλία πολύχρωμου γίγαντα και ξεχωρίζει για τους ευμεγέθεις καρπούς που σχηματίζει.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασόλι Γίγαντας ”Piekny Jas” Σκαλωτό
Ο μεγαλύτερος σε μέγεθος Γίγαντας που διαθέτουμε. Παραδοσιακή ποικιλία από αναρριχώμενο φασόλι γίγαντα, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Piekny Jas''. Οι σπόροι της συγκεκριμένης ποικιλίας ξεχωρίζουν για το μέγεθός τους, αφού οι 1000 σπόροι ζυγίζουν πάνω από 2 κιλά. Πολλοί παραλληλίζουν τα φυτά και τους σπόρους της συγκεκριμένης ποικιλίας με το γνωστό παραμύθι ''Ο Τζακ και η φασολιά''. Τα φυτά είναι αναρριχώμενα, πολύ παραγωγικά και χρειάζονται στιβαρά στηρίγματα, αφού μπορούν να ξεπεράσουν τα 3 μέτρα σε ύψος. Μπορούν να καλλιεργηθούν δυο φορές το χρόνο, κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (τέλη Ιουλίου έως αρχές Σεπτεμβρίου). Συνίσταται να γίνεται σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι προτείνεται να φυτευτούν 2 με 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Φασόλι Γίγαντας ”Piekny Jas'' ξεχωρίζει για τους ευμεγέθεις λευκούς καρπούς του, οι οποίοι διακρίνονται για την ποιότητά τους.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασόλι Γίγας ”Butter Bean – Garrofon” Lima Σκαλωτό
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από αναρριχώμενο φασόλι γίγας, κατηγορίας Lima, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Butter Bean - Garrofon” ή ''Valencian Lima Bean''. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για τους ευμεγέθεις πεπλατυσμένους καρπούς της και την πανέμορφη διχρωμία των σπόρων της. Καλλιεργείται ως ξηρό φασόλι, ενώ αποτελεί μια δυσεύρετη ποικιλία για συλλέκτες σπάνιων ποικιλιών. Το συγκεκριμένο φασόλι δεν έχει εμπορική αξία. Τα φυτά είναι πολύ παραγωγικά, χρειάζονται στιβαρά στηρίγματα και η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (τέλη Ιουλίου έως αρχές Σεπτεμβρίου). Συνίσταται να γίνεται σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι προτείνεται να φυτευτούν 2 με 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Σκαλωτό Φασόλι ”Butter Bean - Garrofon” Lima ξεχωρίζει για την παραγωγή του, τους εντυπωσιακούς καρπούς και σίγουρα απευθύνεται σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες φασολιών.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 10
Φασόλι Γίγας ”Speckled Empress” Lima Σκαλωτό
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από αναρριχώμενο φασόλι γίγας, κατηγορίας Lima, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Speckled Empress”. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για τους ευμεγέθεις πεπλατυσμένους καρπούς της και τα πανέμορφα πιτσιλωτά χρώματα των σπόρων της. Καλλιεργείται ως ξηρό φασόλι, ενώ αποτελεί μια δυσεύρετη ποικιλία για συλλέκτες σπάνιων ποικιλιών. Το συγκεκριμένο φασόλι δεν έχει εμπορική αξία. Τα φυτά είναι πολύ παραγωγικά, χρειάζονται στιβαρά στηρίγματα και η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται κυρίως αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (τέλη Ιουλίου έως αρχές Σεπτεμβρίου). Συνίσταται να γίνεται σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι προτείνεται να φυτευτούν 2 με 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Σκαλωτό Φασόλι ”Speckled Empress” Lima ξεχωρίζει για την παραγωγή του, τους εντυπωσιακούς καρπούς και σίγουρα απευθύνεται σε όσους αναζητούν και καλλιεργούν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες φασολιών.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 10
Φασόλι Κίτρινο ”Bosnian Yellow” Σκαλωτό
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από κίτρινο αναρριχώμενο φασόλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Bosnian Yellow”. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για το κίτρινο χρώμα όχι μόνο των καρπών, αλλά και των σπόρων της. Καλλιεργείται συνήθως ως ξηρό φασόλι, ενώ εκτιμάται πολύ λόγω της εξαιρετικής γεύσης και υφής του όταν μαγειρεύεται. Τα φυτά είναι πολύ παραγωγικά και η καλλιέργεια είναι καλό να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (τέλη Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου). Συνίσταται να γίνεται σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι προτείνεται να φυτευτούν 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Κίτρινο Φασόλι ”Bosnian Yellow” αποτελεί μια δυσεύρετη ποικιλία, ειδικά για όσους αναζητούν και συλλέγουν σπάνιες παραδοσιακές ποικιλίες. Οι καρποί ξεχωρίζουν μέσα στον κήπο και η συγκεκριμένη ποικιλία σίγουρα δεν περνά απαρατήρητη.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 10
Φασόλι Κόκκινο ”Rochet” Σκαλωτό
Εξαιρετικά σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από κόκκινο αναρριχώμενο φασόλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Rochet”. Η συγκεκριμένη ποικιλία ξεχωρίζει για το κόκκινο χρώμα των καρπών της και καλλιεργείται κυρίως από συλλέκτες και καλλιεργητές σπάνιων ποικιλιών. Η σπορά μπορεί να γίνει κατά τους πρώτους μήνες της άνοιξης, αλλά και γύρω στα τέλη Αυγούστου και ολόκληρο τον Σεπτέμβριο. Στην δεύτερη φάση σποράς οι καρποί φέρουν πιο σκούρο χρώμα στους καρπούς, διότι η θερμοκρασίες του φθινοπώρου είναι πιο ιδανικές για καλλιέργεια σε σύγκριση με τις πολύ υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού. Αυτό γίνεται διότι η συγκεκριμένη ποικιλία αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 20-29 βαθμών Κελσίου. Συνίσταται να γίνεται σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι συνίσταται να φυτευτούν 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Σκαλωτό Φασόλι ''Rochet'' ξεχωρίζει με τα έντονα χρώματά του στον κήπο, ενώ μοιάζει με κάποιες ποικιλίες από ''Μπαρμπούνι''. Η συγκεκριμένη ποικιλία κερδίζει τις καλύτερες εντυπώσεις και δεν περνά απαρατήρητη.
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΠΟΡΩΝ: 10
Φασόλι Μαυρομάτικο Γίγας ”Black Eyes” Ημισκαλωτό
Παραδοσιακή ποικιλία από Φασόλι Μαυρομάτικο Γίγας, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Black Eyes'' και ξεχωρίζει για το μέγεθος των σπόρων του. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ημιαναρριχώμενη, καλλιεργείται κυρίως ως ξηρό φασόλι και διακρίνεται για τους χαρακτηριστικούς σπόρους της, οι οποίοι είναι λευκού - μπεζ χρώματος με μαύρες λεπτομέρειες. Το Μαυρομάτικο φασόλι φέρει υπέροχη γεύση και μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους. Η ποικιλία αυτή χρειάζεται στηρίγματα, ενώ το ύψος της φτάνει γύρω στο 1 με 1,5 μέτρο. Τα φυτά είναι πολύ παραγωγικά, οι καρποί ξεκινούν ως πράσινοι και αποξηραίνονται επάνω στα φυτά, έτσι ώστε να γίνει σε επόμενη φάση η συγκομιδή τους. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο), αλλά και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (μέσα Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου). Συνίσταται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, έτσι ώστε να μεγιστοποιηθεί η βλαστικότητα και να υπάρχει καλύτερη διαχείριση των φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι είναι καλό να φυτευτούν 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες, για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Φασόλι Μαυρομάτικο Γίγας ''Black Eyes'' είναι τρομερά παραγωγικό, ξεχωρίζει για τους ευμεγέθεις καρπούς του, αλλά και για την υπέροχη γεύση τους.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος