Κατάστημα
Μαρούλι Άγριο ”Bucks Horn Plantain” – Αρνόγλωσσο Παραδοσιακό BIO
Το Άγριο Μαρούλι ''Buck’s Horn Plantain'', γνωστό και ως ''Αρνόγλωσσο'' είναι ένα ιδιαίτερο φυλλώδες λαχανικό και αρωματικό άγριο βότανο. Πρόκειται για μια παραδοσιακή ποικιλία που καλλιεργείται σε ευρωπαϊκούς κήπους ήδη από τον 16ο αιώνα και εκτιμάται για τη γαστρονομική της αξία. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι Ποικιλία BIO – Πιστοποιημένης Βιολογικής Καλλιέργειας. Συνδυάζει τη φυσική ανθεκτικότητα των άγριων φυτών με την ευχάριστη γεύση ενός εκλεκτού φυλλώδους λαχανικού. Τα φυτά αναπτύσσονται σχηματίζοντας χαμηλές, πυκνές ροζέτες με εντυπωσιακά, βαθιά σχισμένα φύλλα. Το χαρακτηριστικό τους γνώρισμα είναι το σχήμα των φύλλων, το οποίο θυμίζει κέρατα ελαφιού, χαρίζοντας στο φυτό μοναδική αισθητική αξία. Τα φυτά διατηρούν το φύλλωμά τους καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, καθώς είναι αειθαλή, και παραμένουν ιδιαίτερα διακοσμητικά τόσο στον λαχανόκηπο όσο και σε παρτέρια φυσικού χαρακτήρα. Τα φύλλα έχουν τραγανή υφή και ευχάριστη, ελαφρώς πικάντικη γεύση με νότες που θυμίζουν άγρια χόρτα. Τα νεαρά φύλλα είναι τρυφερά και ιδανικά για νωπή κατανάλωση σε σαλάτες, προσφέροντας ξεχωριστό άρωμα και υφή. Καθώς μεγαλώνουν, αποκτούν πιο πλούσια γεύση και μπορούν να μαγειρευτούν όπως το σπανάκι ή άλλα φυλλώδη λαχανικά, σε πίτες, βραστά, σοταρισμένα πιάτα ή μίγματα άγριων χόρτων. Τα φυτά παρουσιάζουν εξαιρετική προσαρμοστικότητα και αναπτύσσονται εύκολα σε ποικιλία εδαφών, αρκεί να διαθέτουν καλή αποστράγγιση. Ευδοκιμούν σε ηλιόλουστες ή ημισκιερές θέσεις και εμφανίζουν αξιοσημείωτη αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες. Η ανάπτυξή τους είναι συνεχής κατά τις δροσερές εποχές του χρόνου, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμα για παραγωγή φρέσκων φύλλων όταν άλλα λαχανικά είναι λιγότερο διαθέσιμα. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Τα φυτά απαιτούν ελάχιστες καλλιεργητικές φροντίδες και ανταποκρίνονται πολύ καλά στη συχνή συγκομιδή, η οποία ενθαρρύνει τη συνεχή παραγωγή νέων τρυφερών φύλλων. Στη μαγειρική, το ''Buck’s Horn Plantain'' αποτελεί ένα ιδιαίτερο γκουρμέ λαχανικό που χρησιμοποιείται σε σαλάτες υψηλής ποιότητας, σε μίγματα άγριων χόρτων ή ως συνοδευτικό σε πιάτα με ψάρι και κρέας. Η ιδιαίτερη εμφάνιση των φύλλων του προσδίδει αισθητική αξία στα πιάτα, ενώ η γεύση του συνδυάζεται αρμονικά με άλλα φρέσκα λαχανικά και αρωματικά βότανα. Το Άγριο Μαρούλι ''Buck’s Horn Plantain'' – Αρνόγλωσσο αποτελεί μια σπάνια και ξεχωριστή επιλογή για όσους αγαπούν τις παραδοσιακές και ασυνήθιστες ποικιλίες. Η μακρά ιστορία καλλιέργειάς του, τα αειθαλή διακοσμητικά φύλλα που θυμίζουν κέρατα ελαφιού, η ευκολία καλλιέργειας και η γαστρονομική του αξία το καθιστούν ένα μοναδικό φυτό για κάθε κήπο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μαρούλια Baby Μιξ
Μείγμα από παραδοσιακές ποικιλίες μαρουλιών, οι οποίες μπορούν να καλλιεργηθούν πυκνά αλλά και μεμονωμένα σε απόσταση 20-30 εκατοστών μεταξύ των ριζών. Εάν καλλιεργηθούν πυκνά, μπορείτε να κόβετε συνεχώς φύλλα και να συνεχίσουν να αναπτύσσονται, ενώ εάν καλλιεργηθούν μεμονωμένα τότε μπορούν να αναπτυχθούν, να κεφαλώσουν και να τα κόψετε μια φορά, μόλις αναπτυχθούν. Η σπορά μπορεί να γίνει τέλη καλοκαιριού, ολόκληρο το φθινόπωρο αλλά και αρχές της άνοιξης. Μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε γλάστρες ή ζαρντινιέρες. Εξαιρετική επιλογή από Baby μαρούλια για φρέσκια κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ματζουράνα Παραδοσιακή
Η Ματζουράνα αποτελεί ένα αρωματικό, πολυετές φυτό της μεσογειακής χλωρίδας, γνωστό από την αρχαιότητα για τη χαρακτηριστική, γλυκιά και θερμή ευωδιά του. Η συγκεκριμένη παραδοσιακή ποικιλία είναι στενά συγγενική με τη ρίγανη, διαφοροποιούμενη όμως από εκείνη χάρη στη λεπτότερη, πιο φίνα γεύση και στο πιο ήπιο άρωμά της. Το φυτό σχηματίζει μικρούς, πυκνούς θάμνους ύψους 30–50 εκατοστών, οι οποίοι φουντώνουν με λεπτούς, ξυλώδεις βλαστούς και μικρά φύλλα. Ανθίζει από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, παράγοντας μικρά λευκά άνθη που προσελκύουν μέλισσες και ωφέλιμα έντομα. Η Μαντζουράνα ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες, ξηρές και καλά στραγγιζόμενες εδαφικές συνθήκες, αντέχει στην ξηρασία και προτιμά ασβεστούχα εδάφη με ουδέτερο έως ελαφρώς αλκαλικό pH. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στον κήπο όσο και σε γλάστρα, αρκεί να προστατεύεται από τον παγετό, καθώς είναι ευαίσθητη στο κρύο. Η συγκομιδή των φύλλων και των ανθών γίνεται πριν από την πλήρη άνθηση, όταν η περιεκτικότητά τους σε αιθέρια έλαια είναι υψηλότερη. Χρησιμοποιείται εκτενώς στη μεσογειακή και τη διεθνή κουζίνα, προσδίδοντας πλούσιο άρωμα σε σάλτσες, ψητά, σαλάτες, ψάρια και κρέατα. Στα πρώτα στάδια ανάπτυξής του, το φυτό χρειάζεται τακτικό πότισμα, όμως από τον δεύτερο χρόνο και έπειτα απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και σχεδόν καθόλου άρδευση. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα το φυτό αποξηραίνεται, όμως οι ρίζες του παραμένουν ζωντανές στο έδαφος και με τον ερχομό της άνοιξης, βλασταίνει δυναμικά, γεμίζοντας ξανά με φρέσκα, αρωματικά φύλλα. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η Παραδοσιακή Μαντζουράνα αποτελεί ένα ανεκτίμητο φυτό της ελληνικής και μεσογειακής γης, η οποία συνδυάζει αρμονικά την παράδοση, τη γεύση και την φυσική ευεξία.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μίμουλος ”Tigrinus”
Ο Μίμουλος ''Tigrinus'', γνωστός και ως Monkey Flower ή Slipper Flower, είναι ένα εντυπωσιακό ετήσιο φυτό που διακρίνεται για τα πολύχρωμα άνθη του με έντονα κίτρινα πέταλα και κόκκινες ή καφέ κηλίδες, που δημιουργούν ένα μοτίβο θυμίζοντας το πρόσωπο ενός πιθήκου. Τα φυτά αναπτύσσονται σε ύψος 30-40 εκατοστά και ευδοκιμούν σε υγρά και ημισκιερά περιβάλλοντα, όπως βαλτώδη ή παραποτάμια εδάφη. Η συγκεκριμένη ποικιλία ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, προσελκύοντας επικονιαστές όπως μέλισσες και πεταλούδες, ενώ η κοπή των φυτών στις αρχές του καλοκαιριού μπορεί να ενισχύσει τη δεύτερη ανθοφορία. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω της ανθεκτικότητάς της σε ήπιες χειμερινές συνθήκες. Είναι ιδανικό φυτό για βραχόκηπους, βαλτώδεις περιοχές ή γύρω από λίμνες, προσφέροντας ζωντανά χρώματα και μοναδικό σχέδιο στα άνθη του, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για κηπουρούς που θέλουν να προσθέσουν ενδιαφέρον σε υγρά και σκιασμένα περιβάλλοντα. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Τα σποράκια λόγω του μικροσκοπικού τους μεγέθους συνίσταται να μην καλυφθούν με χώμα, αλλά να παραμείνουν σε συνεχώς υγρή επιφάνεια φυτοχώματος και σε φωτεινό μέρος, όχι σε απευθείας έκθεση στον ήλιο, έως ότου βλαστήσουν. Η ανθοφορία του ξεκινά περίπου 50–60 ημέρες μετά την βλάστηση. Ο Μίμουλος ''Tigrinus'' με τα ζωηρά του χρώματα και τα ιδιαίτερα σχέδια των ανθέων του, χαρίζει σε κάθε κήπο μια ατμόσφαιρα μαγείας και έναν ξεχωριστό πολύχρωμο χαρακτήρα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μυοσωτίς
Η Μυοσωτίς, γνωστή και ως "Μη με λησμόνει" ή Alpine Forget-me-not (Myosotis alpestris), είναι ένα χαμηλό, γοητευτικό φυτό που ξεχωρίζει για τα μικρά, πλούσια σε χρώμα άνθη του. Τα λουλούδια είναι ως επί το πλείστον γαλάζια με έντονο κίτρινο πυρήνα, ενώ παράλληλα σχηματίζουν πλούσια συμπλέγματα. Το συγκεκριμένο λουλούδι είναι ιδιαίτερα αγαπητό σε κήπους λόγω της ρομαντικής του όψης και της συμβολικής του σημασίας. Καλλιεργείται κυρίως ως διετές φυτό, αλλά σε ψυχρότερες περιοχές συμπεριφέρεται ως πολυετές. Αναπτύσσεται σε ύψος περίπου 25–40 εκατοστά και προτιμά δροσερές έως ήπιες θερμοκρασίες, από 10 έως 22 βαθμούς Κελσίου. Προτιμά ημισκιερές θέσεις, με αφράτο φυτόχωμα πλούσιο σε οργανική ουσία και με σταθερή υγρασία. Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια την άνοιξη ή το φθινόπωρο και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Ο χρόνος βλάστησης κυμαίνεται από 11 έως 24 ημέρες, ενώ η ιδανική απόσταση μεταφύτευσης είναι μεταξύ 15 - 25 εκατοστών. Η ανθοφορία εμφανίζεται συνήθως την άνοιξη, περίπου 3–4 μήνες μετά τη σπορά. Το φυτό είναι ιδανικό για μπορντούρες, βραχόκηπους και γλαστράκια, προσθέτοντας μια ρομαντική και φυσική νότα σε κάθε γωνιά του κήπου. Η Μυοσωτίς συνδέεται διαχρονικά με την ανάμνηση, την τρυφερότητα και την αιώνια αγάπη. Επιπλέον, το λουλούδι έχει χρησιμοποιηθεί σε πολλές χώρες και πολιτισμούς ως σύμβολο μνήμης πεσόντων, αγάπης που διαρκεί, αλλά και ανθρωπιστικής συνείδησης.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Νυχάκι – Πορτουλάκα Πολύχρωμη Μιξ
Παραδοσιακή ποικιλία από πολύχρωμη Πορτουλάκα, η οποία είναι γνωστή και ως Νυχάκι, Καλλωπιστική Γλιστρίδα ή Moss Rose Portulaca Grandiflora. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό και ανθεκτικό ετήσιο καλλωπιστικό φυτό, που ξεχωρίζει για τη χαμηλή του ανάπτυξη και τη ζωηρή πολυχρωμία των λουλουδιών του. Περιλαμβάνει αποχρώσεις όπως ροζ, κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο, λευκό και φούξια, προσφέροντας ένα εκθαμβωτικό αποτέλεσμα, ιδιαίτερα όταν καλλιεργείται ομαδικά. Τα άνθη της έχουν διάμετρο περίπου 3-5 εκατοστά, θυμίζουν μικρά τριανταφυλλάκια και ανοίγουν τις ηλιόλουστες ώρες, κλείνοντας το βράδυ ή τις συννεφιασμένες μέρες. Το φύλλωμα είναι σαρκώδες, όπως της Γλιστρίδας, κυλινδρικό, με χαρακτηριστική υφή που θυμίζει παχύφυτο, ενώ το φυτό παραμένει χαμηλό σε ύψος (10-15 εκατοστά), δημιουργώντας πυκνά, χαμηλά "χαλιά" σε κάθε κήπο, βραχόκηπο, γλάστρα ή ζαρντινιέρα. Η πολύχρωμη Πορτουλάκα είναι ιδανική για γλάστρες, βραχόκηπους, παρτέρια, τοίχους ή κρεμαστά καλάθια, καθώς είναι εξαιρετικά ανθεκτική στην ξηρασία, απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και προτιμά φτωχά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη και πλήρη ηλιοφάνεια. Αναπτύσσεται γρήγορα και ανθίζει συνεχώς από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, προσφέροντας μακράς διάρκειας διακοσμητικό αποτέλεσμα. Η σπορά γίνεται αρχές της άνοιξης, ιδανικά από τον μήνα Μάρτιο κι έπειτα, αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη. Αν και διαφέρει από τη βρώσιμη Γλιστρίδα (Portulaca oleracea), πρόκειται για ένα καθαρά διακοσμητικό φυτό, μη βρώσιμο, που καλλιεργείται αποκλειστικά για τον καλλωπισμό εξωτερικών χώρων με ελάχιστη φροντίδα και μέγιστη αισθητική απόδοση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Παντζάρι ”Burpee’s Golden” Παραδοσιακό BIO
Το Παντζάρι ''Burpee’s Golden'' είναι μία από τις παλαιότερες και πιο ξεχωριστές ποικιλίες παντζαριού, ιδιαίτερα αγαπητή για το εντυπωσιακό χρυσοκίτρινο χρώμα της και τη γλυκιά, φίνα γεύση της. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι Ποικιλία BIO – Πιστοποιημένης Βιολογικής Καλλιέργειας. Πρόκειται για μια παραδοσιακή ποικιλία που καλλιεργείται εδώ και πολλές δεκαετίες από όσους αναζητούν σπάνια και ιδιαίτερα λαχανικά, προσφέροντας μια διαφορετική προσέγγιση σε σχέση με τα κλασικά κόκκινα παντζάρια. Η μοναδική της εμφάνιση και η εξαιρετική ποιότητα της σάρκας την έχουν καταστήσει ιδιαίτερα δημοφιλή σε βιολογικές καλλιέργειες και γαστρονομικούς κήπους. Τα φυτά αναπτύσσουν εύρωστο και πλούσιο φύλλωμα με γλυκό άρωμα, ενώ σχηματίζουν στρογγυλές έως ελαφρώς πεπλατυσμένες ρίζες που μπορούν να φτάσουν σε βάρος έως και 500 γραμμάρια. Η εξωτερική επιφάνεια των ριζών παρουσιάζει χρυσοκίτρινες έως πορτοκαλοκίτρινες αποχρώσεις, ενώ η εσωτερική σάρκα διατηρεί ένα λαμπερό χρυσαφένιο χρώμα. Η υφή της είναι ιδιαίτερα τρυφερή και η γεύση της ήπια, γλυκιά και ευχάριστη, χωρίς τη χαρακτηριστική ένταση που συχνά συναντάται σε άλλες ποικιλίες παντζαριού. Τα φυτά αναπτύσσονται ιδανικά σε γόνιμα, αφράτα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, με επαρκή υγρασία καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας. Μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, ενώ παρουσιάζουν πολύ καλή αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες. Συνίσταται η σπορά απευθείας στη γη, με αραίωση των νεαρών φυτών όπου χρειάζεται, αν και μπορεί να εφαρμοστεί και η μέθοδος της σποράς σε κυπελάκια και μεταφύτευσης. Τα φυτά αγαπούν τις δροσερές συνθήκες ανάπτυξης και αποδίδουν καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 12 και 25 βαθμών Κελσίου. Η τακτική άρδευση συμβάλλει στον σχηματισμό μεγάλων και ποιοτικών ριζών, ενώ οι αποστάσεις φύτευσης των 15–25 εκατοστών επιτρέπουν την πλήρη ανάπτυξη τόσο του φυλλώματος όσο και των υπόγειων βολβών. Οι ρίζες μπορούν να συγκομιστούν σε διάφορα στάδια ανάπτυξης. Όταν συλλέγονται σε μικρό μέγεθος, θεωρούνται εξαιρετικές για τουρσιά και παρασκευές σε ξίδι, διατηρώντας τη γλυκιά και λεπτή γεύση τους. Σε πλήρη ανάπτυξη αποκτούν μεγαλύτερο μέγεθος και χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, ψητά λαχανικά, σούπες, χυμούς ή βραστά πιάτα. Παράλληλα, τα φύλλα μπορούν να καταναλωθούν μαγειρεμένα όπως το σπανάκι ή το σέσκουλο, προσφέροντας μία επιπλέον συγκομιδή από το ίδιο φυτό. Ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα του ''Burpee’s Golden'' είναι ότι δεν περιέχει τις υψηλές συγκεντρώσεις της χρωστικής βετανίνης που συναντώνται στα κόκκινα παντζάρια. Έτσι, κατά την προετοιμασία και το μαγείρεμα δεν λεκιάζει τα χέρια, τα σκεύη ή τις επιφάνειες της κουζίνας, διατηρώντας παράλληλα το ελκυστικό χρυσαφένιο χρώμα του. Το Παντζάρι ''Burpee’s Golden'' αποτελεί μια σπάνια και ιδιαίτερα αξιόλογη ποικιλία για κάθε λαχανόκηπο. Οι μεγάλες χρυσοκίτρινες ρίζες, η γλυκιά και ήπια γεύση, η ευκολία καλλιέργειας και η ξεχωριστή του εμφάνιση το καθιστούν εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν να καλλιεργήσουν παραδοσιακές ποικιλίες υψηλής ποιότητας και μοναδικής αισθητικής.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πράσο ”Bulgarian Giant”
Το Πράσο ''Bulgarian Giant'' είναι μια εντυπωσιακή, παραγωγική και ιδιαίτερα εύρωστη ποικιλία γίγας, γνωστή για τη μεγάλη λευκή βάση, το έντονο, βαθύ πράσινο φύλλωμα και την εξαιρετική αντοχή στο κρύο, γεγονός που την καθιστά ιδανική για φθινοπωρινή και χειμερινή καλλιέργεια. Χαρακτηρίζεται από κορμούς που ξεπερνούν συχνά τα 40–50 εκατοστά σε μήκος, με μεγάλο ποσοστό λευκού, τρυφερού μέρους, χαρακτηριστικό που την κατατάσσει ανάμεσα στις ποικιλίες υψηλής εμπορικής αξίας. Οι βλαστοί είναι παχιοί, συμπαγείς και κρεμώδεις, με λεπτή, γλυκιά γεύση που παραμένει σταθερή ακόμη και όταν το φυτό φτάσει σε μεγάλο μέγεθος, χωρίς να γίνεται ινώδες. Η συγκεκριμένη ποικιλία ευδοκιμεί σε περιοχές με δροσερό έως ψυχρό κλίμα, παρουσιάζοντας πολύ καλή αντοχή στον παγετό, γεγονός που επιτρέπει παρατεταμένη παραμονή των φυτών στο χωράφι και συγκομιδή κατά τη διάρκεια όλου του χειμώνα. Προτιμά βαθιά, πλούσια και τρυφερά εδάφη, με άφθονη οργανική ουσία, ενώ ανταποκρίνεται εξαιρετικά σε τακτικό πότισμα και καλό παράχωμα, ώστε να επιμηκυνθεί η λευκή βάση του. Η σπορά γίνεται συνήθως νωρίς την άνοιξη έως τα τέλη του καλοκαιριού, με μεταφύτευση σε αποστάσεις που επιτρέπουν την πλήρη ανάπτυξη των μεγάλων, ισχυρών στελεχών. Συνίσταται σπορά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση ή σε ένα κομμάτι απευθείας στη γη και ύστερα αραίωση, κλάδεμα και μεταφύτευση. Η απόσταση μεταξύ των ριζών στην τελική μεταφύτευση θα πρέπει να είναι γύρω στα 30-45 εκατοστά. Με τη μεγάλη παραγωγικότητα, την εντυπωσιακή εμφάνιση και την ανθεκτικότητά του, το Πράσο ''Bulgarian Giant'' αποτελεί μία από τις πιο αξιόπιστες επιλογές για καλλιεργητές που αναζητούν υψηλή απόδοση και κορυφαία ποιότητα σε μια παραδοσιακή, δοκιμασμένη ποικιλία.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πράσο ”King Richard”
Το Πράσο “King Richard” είναι μια εξαιρετικά δημοφιλής και πρώιμη ποικιλία, γνωστή για τα μακριά, λεπτά και ιδιαίτερα τρυφερά λευκά στελέχη της, τα οποία μπορούν να φτάσουν σε εντυπωσιακό μήκος. Διαθέτει φύλλωμα πράσινου χρώματος, απλωτό και εύκαμπτο, που το καθιστά λιγότερο απαιτητικό στο παράχωμα σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες. Ξεχωρίζει για τη γλυκιά και ιδιαίτερα ήπια γεύση του, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για φρέσκες χρήσεις, σούπες, πίτες, μαγειρευτά αλλά και γκουρμέ συνταγές όπου απαιτείται πράσο υψηλής ποιότητας και διακριτικού αρώματος. Η συγκεκριμένη ποικιλία χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, επιτρέποντας συγκομιδή νωρίτερα από πολλά άλλα πράσα, συνήθως μέσα στο φθινόπωρο, αλλά και κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Προτιμά γόνιμα, ελαφρώς υγρά εδάφη με άριστη αποστράγγιση, ενώ επωφελείται ιδιαίτερα από την προσθήκη οργανικής ουσίας και το συχνό πότισμα, ειδικά τους ζεστούς μήνες. Το Πράσο “King Richard” είναι λιγότερο ανθεκτικό σε σκληρούς παγετούς σε σχέση με χειμερινές ποικιλίες, ωστόσο η ποιότητα του βρώσιμου τμήματος θεωρείται κορυφαία, με υφή βουτυράτη και γεύση λεπτή, χωρίς ίνες. Συνίσταται σπορά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση ή σε ένα κομμάτι απευθείας στη γη και ύστερα αραίωση, κλάδεμα και μεταφύτευση. Η απόσταση μεταξύ των ριζών στην τελική μεταφύτευση θα πρέπει να είναι αυστηρά μεταξύ 35-45 εκατοστών. Το Πράσο “King Richard” αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν πρώιμη παραγωγή, εξαιρετική τρυφερότητα, ποιότητα και ανώτερη γεύση, ενώ παράλληλα προσφέρει σταθερή, άφθονη σοδειά με ελάχιστες απαιτήσεις φροντίδας.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Πράσο ”Winter Giant” Χειμερινό
Το Πράσο “Winter Giant” είναι μία από τις πιο αξιόπιστες και ανθεκτικές χειμερινές ποικιλίες πράσου, σχεδιασμένη να αποδίδει εξαιρετικά ακόμη και κάτω από δύσκολες καιρικές συνθήκες. Ξεχωρίζει για τα ιδιαίτερα μεγάλα, στιβαρά και παχιά στελέχη του, με μακριά λευκή βάση που διατηρείται τρυφερή καθ’ όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης. Το φύλλωμα είναι σκούρο πράσινο, δυνατό και όρθιο, στοιχείο που συμβάλλει στη μεγάλη αντοχή του φυτού σε αέρα, παγετό και υγρασία. Πρόκειται για ποικιλία με βαθιά, πλούσια γεύση, ελαφρώς γλυκιά και ιδιαίτερα αρωματική, ιδανική για σούπες, βραστά, μαγειρευτά και όλες τις κλασικές χειμωνιάτικες συνταγές. Η συγκεκριμένη ποικιλία έχει επιλεγεί ειδικά για υψηλή αντοχή στο ψύχος, παραμένοντας στο χωράφι καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα χωρίς να φθείρεται, κάτι που επιτρέπει παρατεταμένη, σταδιακή συγκομιδή. Προτιμά εύφορα, βαθιά εδάφη, πλούσια σε οργανική ουσία και με καλή αποστράγγιση, ενώ ανταποκρίνεται πολύ καλά στο συχνό παράχωμα, που βοηθά στην επιμήκυνση και λεύκανση του βρώσιμου τμήματος. Η σπορά γίνεται συνήθως από άνοιξη έως τα μέσα του καλοκαιριού, ώστε τα φυτά να εγκατασταθούν και να αναπτυχθούν επαρκώς πριν από την έλευση του κρύου. Συνίσταται σπορά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση ή σε ένα κομμάτι απευθείας στη γη και ύστερα αραίωση, κλάδεμα και μεταφύτευση. Η απόσταση μεταξύ των ριζών στην τελική μεταφύτευση θα πρέπει να είναι γύρω στα 30-45 εκατοστά. Το Πράσο “Winter Giant” αποτελεί σταθερή επιλογή για ερασιτέχνες καλλιεργητές και παραγωγούς που επιθυμούν μεγάλη παραγωγή, ανθεκτικότητα και κορυφαία ποιότητα στη διάρκεια των πιο ψυχρών μηνών του έτους. Είναι μία παραδοσιακή, αποδοτική ποικιλία που εγγυάται πλούσια, χειμωνιάτικη συγκομιδή και εξαιρετική γεύση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραντίτσιο Άσπρο Σικορέ
Παραδοσιακή ποικιλία από Ραντίτσιο Άσπρο Σικορέ, το οποίο αποτελεί μια από τις δημοφιλέστερες ποικιλίες Ραντίτσιο και είναι γνωστό με πολλές ονομασίες σε ολόκληρο τον κόσμο. Το Ραντίτσιο αναπτύσσεται ιδανικά κατά τους δροσερούς μήνες της άνοιξης και του φθινοπώρου, ενώ μπορεί να καλλιεργηθεί και το καλοκαίρι σε πιο δροσερές τοποθεσίες. Συνήθως φυτέυεται μαζί με τα χειμερινά και παρουσιάζει υψηλή ανθεκτικότητα κατά τους χειμερινούς μήνες. Η ιδανική θερμοκρασία ανάπυξης είναι μεταξύ 14-20 βαθμών Κελσίου, όπου και αναπτύσσεται με πολύ γοργούς ρυθμούς. Κατά τις δροσερές ημέρες τα φύλλα γίνονται τραγανά και διατηρούν υψηλά επίπεδα γλυκύτητας, ενώ συνήθως είναι τραγανό και γλυκόπικρο γευστικά. Η ρίζα του Ραντίτσιο όσο παραμένει στο χώμα θα βγάζει συνεχώς νέα φύλλα, επομένως μπορεί να γίνεται συγκομιδή ανά τακτικά διαστήματα για αρκετά χρόνια. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική, μπορεί να κεφαλώσει και να σχηματίσει μεγάλο, ζουμερό και τραγανό κεφάλι. Πρόκειται για μια από τις καλύτερες ποικιλίες από Ραντίτσιο, με πανέμορφα χρώματα, τα οποία φέρουν αποχρώσεις του πράσινου αρχικά στα φυτά, με λευκή καρδιά στα κεφάλια που σχηματίζει. Μπορεί να γίνεται κατανάλωση μόνο των φύλλων, χωρίς να αναμένετε τον σχηματισμό κεφαλιού στο εσωτερικό των φυτών. Παρουσιάζει υψηλή διατηρησιμότητα μετά τη συγκομιδή στην συντήρηση του ψυγείου. Χρησιμοποιείται κυρίως σε φρέσκιες σαλάτες, ενώ αποτελεί ιδανική πρόταση για καθημερινή κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ραπανάκι ”Forum”
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από κόκκινο επίμηκες Ραπανάκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Forum”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πρώιμη και διακρίνεται τα κόκκινα επιμήκη κεφάλια του, τα οποία είναι ανθεκτικά στο ράγισμα, με λευκή και ζουμερή σάρκα. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται σε μόλις 31-34 ημέρες μετά την βλάστηση των σπόρων. Η γεύση του είναι έντονα δροσερή και ευχάριστη, χωρίς να είναι υπερβολικά πικάντικη, προσφέροντας μια ισχυρή αίσθηση φρεσκάδας. Η ποικιλία αυτή ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες θέσεις και απαιτεί καλά στραγγιζόμενο έδαφος για την καλύτερη ανάπτυξή της. Μπορεί να καλλιεργηθεί καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου σε θερμοκρασίες μεταξύ 10-23 βαθμών Κελσίου. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες δεν αποτελούν απειλή, ωστόσο η βλάστηση και η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνονται. Συνίσταται η καλλιέργεια σε ανοιχτά μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Για την καλύτερη ανάπτυξη των φυτών συνιστούμε να γίνεται η καλλιέργεια το φθινόπωρο και την άνοιξη. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο υπαίθρια όσο και σε θερμοκήπιο. Προτείνεται συνεχόμενη σπορά κάθε λίγες εβδομάδες για ασταμάτητη παραγωγή. Η σπορά μπορεί να γίνει απευθείας στη γη και σε ύστερη φάση να γίνει αραίωση, εάν αυτό χρειαστεί. Μπορεί, όμως, να γίνει σπορά και σε κυπελάκια και ύστερα να γίνει μεταφύτευση στη γη. Η ιδανική απόσταση μεταξύ των ριζών είναι γύρω στα 5-10 εκατοστά, έτσι ώστε τα φυτά να αναπτυχθούν πλήρως και να σχηματίσουν ευμεγέθεις καρπούς. Το Ραπανάκι ''Forum'' ξεχωρίζει ως μια αξιόπιστη επιλογή που συνδυάζει την ποιότητα, τη φρεσκάδα και την ευκολία καλλιέργειας, καλύπτοντας ιδανικά τις ανάγκες τόσο του ερασιτέχνη όσο και του πιο απαιτητικού καλλιεργητή.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος