Κατάστημα
Κουκιά ”Histal”
Τα Κουκιά ''Histal'' είναι μια υψηλής ποιότητας παραδοσιακή ποικιλία, η οποία ξεχωρίζει για την πρώιμη παραγωγή, την πλούσια απόδοση και τη σταθερή ανθεκτικότητά της στις μεταβολές του καιρού. Πρόκειται για ποικιλία μεσαίας έως υψηλής ανάπτυξης, με ισχυρούς, όρθιους βλαστούς που φτάνουν σε ύψος γύρω στα 120 εκατοστά, προσφέροντας μεγάλη ευκολία στη συγκομιδή και αντοχή στην πτώση των καρπών. Οι λοβοί είναι μακρινοί και σαρκώδεις, μήκους περίπου 20–25 εκατοστών και περιέχουν 5 έως 6 ομοιόμορφους σπόρους με απαλό πράσινο χρώμα και βελούδινη υφή. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πρώιμη έως μεσοπρώιμη, ωριμάζοντας περίπου 85–95 ημέρες μετά τη σπορά, ανάλογα πάντοτε με το κλίμα και το έδαφος. Παρουσιάζει εξαιρετική αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για χειμερινή ή πρώιμη ανοιξιάτικη καλλιέργεια, αλλά και καλή ανοχή στην ξηρασία κατά την περίοδο της άνθισης. Ευδοκιμεί σε εύφορα, μέτρια στραγγιζόμενα εδάφη, με επαρκή υγρασία, ενώ προτιμά θέσεις με πλήρη ηλιοφάνεια. Οι σπόροι είναι εξαιρετικά γευστικοί, με γλυκιά και απαλή γεύση, ιδανικοί για φρέσκια κατανάλωση, αλλά και για μαγείρεμα σε παραδοσιακά πιάτα, όπως λαδερά, σούπες ή βραστά. Επιπλέον, αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, φυτικών ινών και σιδήρου, προσφέροντας θρεπτική αξία και συμβάλλοντας σε ισορροπημένη διατροφή. Η σπορά γίνεται το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης, απευθείας στο χώμα ή σε κυπελάκια και ύστερα άμεση μεταφύτευση. Η ποικιλία Κουκιών ''Histal'' προτιμάται ευρέως από ερασιτέχνες και επαγγελματίες καλλιεργητές λόγω της εύκολης προσαρμογής της, της ανθεκτικότητας στις ασθένειες και της υψηλής στρεμματικής απόδοσης. Με την πλούσια παραγωγή και την εξαιρετική ποιότητα των σπόρων της, αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν να καλλιεργήσουν αξιόπιστα και γευστικά κουκιά στον κήπο ή το χωράφι τους.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Baroma” Καθιστό
Παραδοσιακή ποικιλία από πράσινο καθιστό Φασολάκι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Baroma”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκια κατανάλωση, αφού ξεχωρίζει για τους μεγάλους σε μέγεθος, τρυφερούς, γλυκούς και πεπλατυσμένους πράσινους καρπούς της. Τα φυτά είναι πολύ δυναμικά, εύρωστα, με χαμηλή ανάπτυξη, ιδιαίτερα παραγωγικά και φουντώνουν σαν κοντά θαμνάκια γεμάτα καρπούς, οι οποίοι είναι χωρίς ίνες και κλωστές. Οι σπόροι της συγκεκριμένης ποικιλίας είναι λευκοί. Η σπορά τους μπορεί να γίνει δυο φορές μέσα στον χρόνο. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και των φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25-35 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 22-29 βαθμών Κελσίου. Τα φυτά συνίσταται να φυτευτούν σε ανοιχτό μέρος, όχι δηλαδή κάτω από δέντρα ή δίπλα σε τοίχους, έτσι ώστε να αναπτυχθούν πλήρως και να αποδώσουν στο μέγιστο. Το Φασολάκι ''Baroma'' είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε αρκετές ασθένειες, ξεχωρίζει με την παραγωγή του, την γεύση του και ενδείκνυνται για νωπή κατανάλωση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Berggold” Καθιστό
Παραδοσιακή ποικιλία από κίτρινο καθιστό Φασολάκι Τσαούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Berggold”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκια κατανάλωση, ενώ ξεχωρίζει για τους τρυφερούς και ιδιαίτερα γλυκούς καρπούς της. Τα φυτά είναι χαμηλά σε ανάπτυξη, εύρωστα, ιδιαίτερα παραγωγικά και φουντώνουν σαν θαμνάκια γεμάτα καρπούς, οι οποίοι είναι χωρίς ίνες και κλωστές. Η ποικιλία είναι πρώιμη, αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς και οι σπόροι της είναι άσπρους χρώματος. Οι καρποί είναι πιο γλυκοί γευστικά από τα κοινά πράσινα φασολάκια. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25-30 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 22-28 βαθμών Κελσίου. Το Κίτρινο Φασολάκι ”Berggold” φέρει υπέροχα γευστικούς και γλυκούς καρπούς, οι οποίοι παραμένουν τραγανοί για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και μετά τη συγκομιδή.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Brittle Wax” Καθιστό
Σπάνια παραδοσιακή ποικιλία από κίτρινο καθιστό Φασολάκι Τσαούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Brittle Wax”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκια κατανάλωση, ενώ ξεχωρίζει για τους τρυφερούς και ιδιαίτερα γλυκούς καρπούς της. Οι σπόροι είναι πραγματικά πανέμορφοι, άσπροι με μια μαύρη λεπτομέρεια στο σκάσιμό τους. Τα φυτά είναι χαμηλά σε ανάπτυξη, εύρωστα, ιδιαίτερα παραγωγικά και φουντώνουν σαν θαμνάκια γεμάτα καρπούς, οι οποίοι είναι χωρίς ίνες και κλωστές. Η ποικιλία είναι πρώιμη και αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς. Οι καρποί είναι πιο γλυκοί γευστικά από τα κοινά πράσινα φασολάκια. Η σπορά μπορεί να γίνει δυο φορές μέσα στον χρόνο. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25-35 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 22-29 βαθμών Κελσίου. Τα φυτά συνίσταται να φυτευτούν σε ανοιχτό μέρος, όχι δηλαδή κάτω από δέντρα ή δίπλα σε τοίχους, έτσι ώστε να αναπτυχθούν πλήρως και να αποδώσουν στο μέγιστο. Το Κίτρινο Φασολάκι ”Brittle Wax” είναι ιδιαίτερα εύγευστο, τρυφερό, γλυκό, άνευρο και τραγανό, ενώ παράλληλα απευθύνεται σε καλλιεργητές και συλλέκτες σπάνιων παραδοσιακών ποικιλιών, λόγω των πανέμορφων σπόρων του.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Malibu” Τσαούλι Γίγας Σκαλωτό
Το Φασολάκι ''Malibu'' Τσαούλι Γίγας είναι μία ιδιαίτερα παραγωγική ποικιλία αναρριχώμενου φασολιού, η οποία ξεχωρίζει για τους μεγάλους, τρυφερούς λοβούς της, τη ζωηρή ανάπτυξη και τη μεγάλη διάρκεια καρποφορίας. Αποτελεί την κορυφαία επιλογή για ερασιτεχνικό και επαγγελματικό λαχανόκηπο, καθώς συνδυάζει υψηλές αποδόσεις, ευκολία καλλιέργειας και εξαιρετική ποιότητα καρπών. Χάρη στην έντονη ανάπτυξή της και την πλούσια παραγωγή, συγκαταλέγεται στις πιο αξιόπιστες ποικιλίες αναρριχώμενων φασολιών που υπάρχουν. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα εύρωστα και αναρριχώμενα, αναπτύσσοντας ισχυρούς βλαστούς που μπορούν να ξεπεράσουν τα 2,5 - 3 μέτρα σε ύψος όταν καλλιεργούνται σε κατάλληλες συνθήκες. Για τη σωστή ανάπτυξή τους απαιτούν στήριξη σε καλάμια, πέργκολες, δίχτυα ή άλλες κατασκευές, όπου αναρριχώνται γρήγορα και σχηματίζουν πλούσιο φύλλωμα. Η συνεχής ανάπτυξη των φυτών επιτρέπει παρατεταμένη ανθοφορία και σταδιακή παραγωγή νέων λοβών καθ' όλη τη διάρκεια του καλλιεργητικού κύκλου. Οι λοβοί είναι ιδιαίτερα μεγάλοι, μακριοί, ίσιοι και σαρκώδεις, με πράσινο χρώμα και λεία επιφάνεια. Η τακτική συγκομιδή ενισχύει σημαντικά τη συνέχιση της παραγωγής, επιτρέποντας στα φυτά να σχηματίζουν συνεχώς νέους λοβούς χωρίς ίνες - κλωστές. Η σπορά μπορεί να γίνει δυο φορές μέσα στον χρόνο. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (Μάρτιο έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (Αύγουστο έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των σπόρων και φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι συνίσταται να φυτευτούν 3-4 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Τα φυτά συνίσταται να φυτευτούν σε ανοιχτό μέρος, όχι δηλαδή κάτω από δέντρα ή δίπλα σε τοίχους, έτσι ώστε να αναπτυχθούν πλήρως και να αποδώσουν το μέγιστο της παραγωγής τους. Τα φυτά παρουσιάζουν γρήγορη ανάπτυξη και ισχυρό ριζικό σύστημα, ενώ ανταποκρίνονται ιδιαίτερα θετικά στην τακτική άρδευση κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της καρποφορίας. Οι λοβοί χρησιμοποιούνται σε μεγάλη ποικιλία συνταγών και καταναλώνονται φρέσκοι ως λαδερά, βραστοί, στον ατμό ή σοταρισμένοι, διατηρώντας τη γλυκιά και ευχάριστη γεύση τους. Μπορούν επίσης να καταψυχθούν μετά τη συγκομιδή, διατηρώντας σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα και τη νοστιμιά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το Φασολάκι ''Malibu'' αποτελεί την κορυφαία επιλογή για όσους αναζητούν μία δυναμική και ιδιαίτερα παραγωγική ποικιλία αναρριχώμενου φασολιού. Οι μεγάλοι, τρυφεροί λοβοί, η παρατεταμένη καρποφορία, η εύρωστη ανάπτυξη και η εξαιρετική γεύση του το καθιστούν ιδανικό τόσο για κάθε κήπο, προσφέροντας άφθονη συγκομιδή και υψηλή ποιότητα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Rocquencourt” Καθιστό
Παραδοσιακή ποικιλία από κίτρινο καθιστό Φασολάκι Τσαούλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Rocquencourt”. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκια κατανάλωση, ενώ ξεχωρίζει για τους τρυφερούς και ιδιαίτερα γλυκούς καρπούς της. Τα φυτά είναι χαμηλά σε ανάπτυξη, εύρωστα, ιδιαίτερα παραγωγικά και φουντώνουν σαν θαμνάκια γεμάτα καρπούς, οι οποίοι είναι χωρίς ίνες και κλωστές. Η ποικιλία είναι πρώιμη, αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς και η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει στις 50-60 μόλις ημέρες μετά την σπορά. Οι καρποί είναι πιο γλυκοί γευστικά από τα κοινά πράσινα φασολάκια. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Προτείνεται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25-30 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 22-28 βαθμών Κελσίου. Το Κίτρινο Φασολάκι ”Rocquencourt” ξεχωρίζει για την παραγωγικότητά του, είναι άνευρο και φέρει υπέροχα γλυκιά γεύση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασόλι ”Μαυρομάτικο” Ημισκαλωτό
Παραδοσιακή Ελληνική ποικιλία από ημιαναρριχώμενο φασόλι, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ”Μαυρομάτικο” ή ''Black Eyed Bean''. Η συγκεκριμένη ποικιλία καλλιεργείται κυρίως ως ξηρό φασόλι και ξεχωρίζει με τους χαρακτηριστικούς σπόρους της, οι οποίοι είναι μπεζ χρώματος με μαύρες λεπτομέρειες. Το Μαυρομάτικο φασόλι φέρει υπέροχη γεύση και μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους. Η ποικιλία αυτή χρειάζεται στηρίγματα, ενώ το ύψος της φτάνει γύρω στο 1 με 1,5 μέτρο. Τα φυτά είναι εντυπωσιακά παραγωγικά, οι καρποί ξεκινούν ως πράσινοι και όσο ωριμάζουν επρόκειτο να αποξηραθούν επάνω στα φυτά, για να γίνει σε επόμενη φάση η συγκομιδή τους. Η καλλιέργεια είναι καλό να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο), αλλά και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (μέσα Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου). Συνίσταται σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, έτσι ώστε να μεγιστοποιηθεί η βλαστικότητα. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι είναι καλό να φυτευτούν 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το ημισκαλωτό ”Μαυρομάτικο” Φασόλι είναι μια ιδιαίτερη ποικιλία, η οποία ξεχωρίζει για την παραγωγικότητά της, τη γεύση της, αλλά και τη χρήση της στην ελληνική κουζίνα και όχι μόνο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασόλι Μαυρομάτικο Γίγας ”Black Eyes” Ημισκαλωτό
Παραδοσιακή ποικιλία από Φασόλι Μαυρομάτικο Γίγας, το οποίο είναι γνωστό με την ονομασία ''Black Eyes'' και ξεχωρίζει για το μέγεθος των σπόρων του. Η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ημιαναρριχώμενη, καλλιεργείται κυρίως ως ξηρό φασόλι και διακρίνεται για τους χαρακτηριστικούς σπόρους της, οι οποίοι είναι λευκού - μπεζ χρώματος με μαύρες λεπτομέρειες. Το Μαυρομάτικο φασόλι φέρει υπέροχη γεύση και μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους. Η ποικιλία αυτή χρειάζεται στηρίγματα, ενώ το ύψος της φτάνει γύρω στο 1 με 1,5 μέτρο. Τα φυτά είναι πολύ παραγωγικά, οι καρποί ξεκινούν ως πράσινοι και αποξηραίνονται επάνω στα φυτά, έτσι ώστε να γίνει σε επόμενη φάση η συγκομιδή τους. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο), αλλά και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (μέσα Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου). Συνίσταται η σπορά σε κυπελλάκια και ύστερα μεταφύτευση στη γη, έτσι ώστε να μεγιστοποιηθεί η βλαστικότητα και να υπάρχει καλύτερη διαχείριση των φυτών. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Σε ένα καλάμι είναι καλό να φυτευτούν 3 ρίζες περιμετρικά, όχι περισσότερες, για να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Φασόλι Μαυρομάτικο Γίγας ''Black Eyes'' είναι τρομερά παραγωγικό, ξεχωρίζει για τους ευμεγέθεις καρπούς του, αλλά και για την υπέροχη γεύση τους.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος