Κατάστημα
Φασολάκι ”Borlotto” Μπαρμπούνι Καθιστό
Το χαμηλό Φασολάκι Μπαρμπούνι ''Borlotto'' είναι μία από τις πιο γνωστές και εκλεκτές ποικιλίες φασολιού, το οποίο ξεχωρίζει για τους εντυπωσιακούς λοβούς του με κόκκινες ραβδώσεις πάνω σε πράσινο φόντο σε πρώιμη φάση, αλλά και σε ανοιχτό κρεμ φόντο σε ύστερη φάση ωρίμανσης. Ανήκει στις καθιστές (dwarf - bush) ποικιλίες, επομένως δεν χρειάζεται στηρίγματα για αναρρίχηση, γεγονός που την καθιστά ιδιαίτερα εύκολη στην καλλιέργεια. Οι λοβοί έχουν μήκος περίπου 13-15 εκατοστά και περιέχουν μεγάλους, ωοειδείς σπόρους με χαρακτηριστική κοκκινωπή κηλίδωση, οι οποίοι γίνονται μπεζ όταν μαγειρευτούν. Το φυτό φτάνει σε ύψος περίπου τα 35-50 εκατοστά και αναπτύσσεται καλά σε ηλιόλουστες θέσεις με ελαφρά, γόνιμα εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία. Η συγκομιδή πραγματοποιείται περίπου 60-70 ημέρες μετά τη σπορά, ανάλογα πάντα με τις κλιματικές συνθήκες. Η συγκεκριμένη ποικιλία μπορεί να καταναλωθεί είτε φρέσκια, με τους λοβούς της, είτε αποξηραμένη, αφού οι σπόροι της διατηρούνται άριστα και χρησιμοποιούνται ευρέως σε σούπες, βραστά και σαλάτες. Είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, σίδηρο, μαγνήσιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμβάλλοντας σε μια ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (Μάρτιο έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου). Συνίσταται σπορά αρχικά σε κυπελάκια και ύστερα μεταφύτευση, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25-40 εκατοστά, ενώ η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 20-28 βαθμών Κελσίου. Το Φασολάκι Μπαρμπούνι ''Borlotto'' αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια παραδοσιακή και γευστική ποικιλία χαμηλού φασολιού στον κήπο τους.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Flambo” Μπαρμπούνι Καθιστό
Το Φασολάκι Μπαρμπούνι ''Flambo'' είναι μια εξαιρετική ποικιλία φασολιού που διακρίνεται για την ιδιαίτερη εμφάνιση, τη νοστιμιά και την υψηλή της παραγωγικότητα. Συνδυάζει σε μια ποικιλία τα χαρακτηριστικά από τα φρέσκα φασολάκια και από τα ξηρά, αφού σε πρώιμο στάδιο καταναλώνονται ως νωπά, χωρίς να φέρουν ίνες και κλωστές, ενώ σε ύστερη φάση ωρίμανσης καταναλώνονται οι σπόροι μέσα από τους λοβούς, είτε νωποί είτε αποξηραμένοι, χωρίς να χάνουν την νοστιμιά τους. Τα φυτά φέρουν δυναμική και εύρωστη ανάπτυξη, δεν χρειάζονται στηρίγματα και καλλιεργούνται καλύτερα σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια. Οι σπόροι είναι ωοειδείς, λευκορόδινοι με απαλές ροζ αποχρώσεις και φημίζονται για τη φίνα, βουτυρένια υφή και τη γλυκιά, απαλή τους γεύση. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου), πάντοτε με θερμοκρασίες άνω των 15 βαθμών Κελσίου. Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη, για την καλύτερη διαχείριση των φυτών και σπόρων. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25 – 40 εκατοστά, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο και να έχουν επαρκή αερισμό. Το Φασολάκι Μπαρμπούνι ''Flambo'' ξεχωρίζει για την εντυπωσιακή, φλογερή του εμφάνιση, την αξιόπιστη παραγωγή και τη γευστική του ποιότητα, προσφέροντας έναν μοναδικό συνδυασμό ομορφιάς και νοστιμιάς που αναδεικνύει κάθε κήπο και κάθε πιάτο.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Lingua di Fuoco” Μπαρμπούνι Καθιστό
Το καθιστό Φασολάκι Μπαρμπούνι ''Lingua di Fuoco'', γνωστό και ως ''Fire Tongue'', είναι μια εντυπωσιακή και παραδοσιακή ποικιλία φασολιού που ξεχωρίζει για τους πανέμορφους, επιμήκεις λοβούς της με έντονες κόκκινες ραβδώσεις πάνω σε ανοιχτό κρεμ ή πράσινο φόντο, χαρακτηριστικό που θυμίζει «γλώσσα της φωτιάς», όπως δηλώνει και το όνομά της. Πρόκειται για χαμηλή ποικιλία, με φυτά που κυμαίνονται σε ύψος μεταξύ 30 - 50 εκατοστών. Προαιρετικά, χαμηλά στηρίγματα έως 50 εκατοστών βοηθούν την καλύτερη διαχείριση και ανάπτυξη των φυτών, τα οποία φουντώνουν σαν θαμνάκια και γεμίζουν με καρπούς. Οι λοβοί έχουν μήκος περίπου 15 εκατοστά και περιέχουν μεγάλους, ωοειδείς σπόρους, επίσης ροζ με κόκκινες κηλίδες, οι οποίοι παραμένουν μαλακοί και νόστιμοι μετά το μαγείρεμα. Τα φυτά είναι εύρωστα και δυναμικά σε ανάπτυξη, με παραγωγή που ξεχωρίζει μέσα στον κήπο. Οι λοβοί μπορούν να καταναλωθούν νωποί, όταν είναι ακόμη τρυφεροί ή αποξηραμένοι, αφού οι σπόροι τους είναι εξαιρετικοί για σούπες, σαλάτες ή μαγειρευτά φασόλια. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα παραγωγικά και ανθεκτικά, με συνεχή καρποφορία που διαρκεί για εβδομάδες. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου), πάντοτε με θερμοκρασίες άνω των 15 βαθμών Κελσίου. Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25 - 40 εκατοστά, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Φασολάκι Μπαρμπούνι ''Lingua di Fuoco'' με την εντυπωσιακή του εμφάνιση και τη μοναδική του γεύση, προσθέτει στον κήπο και στο τραπέζι μια ξεχωριστή πινελιά χρώματος, παράδοσης και νοστιμιάς.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι ”Rose d’ Eyragues” Μπαρμπούνι Καθιστό
Το Φασολάκι Μπαρμπούνι ''Rose d’Eyragues'', γνωστό και ως Shell Bean ”Coco Nain Rose d’Eyragues”, είναι μια παραδοσιακή ποικιλία που ξεχωρίζει για την εξαιρετική της παραγωγικότητα και την ιδιαίτερη αισθητική των λοβών και των σπόρων της. Καλλιεργείται ευρέως στην κεντρική Ευρώπη και ιδιαίτερα στην Γαλλία, με συμπαγή και εύρωστα φυτά που φτάνουν σε ύψος περίπου τα 40–50 εκατοστά, χωρίς να απαιτούν στηρίγματα. Προαιρετικά, χαμηλά στηρίγματα έως 50 εκατοστών βοηθούν την καλύτερη διαχείριση και ανάπτυξη των φυτών, τα οποία φουντώνουν σαν θαμνάκια και γεμίζουν με καρπούς. Οι λοβοί είναι μεσαίου μήκους, συνήθως 12–14 εκατοστών, ελαφρώς κυρτοί, με απαλό ροζ χρώμα και διακριτικές κόκκινες ή φούξια ραβδώσεις που τους προσδίδουν ιδιαίτερη ομορφιά. Οι σπόροι είναι ωοειδείς, λευκορόδινοι με απαλές ροζ αποχρώσεις και φημίζονται για τη φίνα, βουτυρένια υφή και τη γλυκιά, απαλή τους γεύση. Τα φυτά αναπτύσσονται γρήγορα και παράγουν άφθονους λοβούς, οι οποίοι μπορούν να καταναλωθούν είτε νωποί όταν είναι τρυφεροί είτε ξηροί μετά την πλήρη ωρίμανση, καθώς οι σπόροι τους διατηρούν εξαιρετικά τη γεύση τους. Η συγκομιδή ξεκινά περίπου 60–70 ημέρες μετά τη σπορά και διαρκεί για εβδομάδες, καθώς τα φυτά είναι ιδιαίτερα παραγωγικά και ανθεκτικά. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου), πάντοτε με θερμοκρασίες άνω των 15 βαθμών Κελσίου. Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25 - 40 εκατοστά, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Φασολάκι ''Rose d’ Eyragues'' με το εκλεπτυσμένο του χρώμα, τη φίνα γεύση και την υψηλή του απόδοση, προσθέτει στον κήπο μια αίσθηση κομψότητας και αυθεντικής παραδοσιακής νοστιμιάς.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Φασολάκι Μπαρμπούνι – Χάντρα Παραδοσιακό Καθιστό
Το καθιστο Φασολάκι Μπαρμπούνι – Χάντρα είναι μια από τις πιο γνωστές και αγαπημένες ελληνικές ποικιλίες φασολιού, φημισμένη για τη νοστιμιά, τη θρεπτική της αξία και την χαρακτηριστική της εμφάνιση. Ανήκει στις χαμηλές ποικιλίες, με φυτά ύψους περίπου 40–50 εκατοστών, συμπαγή και ανθεκτικά, τα οποία δεν απαιτούν υποστήριξη. Προαιρετικά, χαμηλά στηρίγματα έως 50 εκατοστών βοηθούν την καλύτερη διαχείριση και ανάπτυξη των φυτών, τα οποία φουντώνουν σαν θαμνάκια και γεμίζουν με καρπούς. Οι λοβοί είναι μεσαίου μήκους, ευθείς έως ελαφρώς κυρτοί και φέρουν εντυπωσιακές κόκκινες ραβδώσεις πάνω σε ανοιχτόχρωμο φόντο, ενώ στο εσωτερικό περιέχουν σπόρους λευκού προς κρεμ χρώματος. Το φυτό προσαρμόζεται εύκολα σε ποικιλία εδαφών, προτιμά όμως γόνιμα και καλά στραγγιζόμενα εδάφη και ηλιόλουστες θέσεις. Οι λοβοί μπορούν να καταναλωθούν νωποί, όταν είναι ακόμα τρυφεροί ή ξηροί, μετά την πλήρη ωρίμανση, καθώς οι σπόροι διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνουν τη γεύση και τα θρεπτικά τους συστατικά. Η καλλιέργεια συνίσταται να γίνεται αρχές της άνοιξης (αρχές Μαρτίου έως Μάιο) και τέλη καλοκαιριού με αρχές φθινοπώρου (αρχές Αυγούστου έως τέλη Σεπτεμβρίου), πάντοτε με θερμοκρασίες άνω των 15 βαθμών Κελσίου. Προτείνεται η σπορά σε κυπελάκια και ύστερα η μεταφύτευση στη γη. Η μεταφύτευση θα πρέπει να γίνεται άμεσα, μόλις αναπτυχθούν τα πρώτα δύο φύλλα. Η απόσταση μεταξύ των ριζών συνίσταται να είναι γύρω στα 25 – 40 εκατοστά, έτσι ώστε να μπορέσουν τα φυτά να παράγουν στο μέγιστο. Το Φασόλι Μπαρμπούνι – Χάντρα είναι ιδιαίτερα παραγωγικό και ανθεκτικό σε κοινές ασθένειες, εξασφαλίζοντας σταθερή και ποιοτική συγκομιδή.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος